أحصل على التطبيق
جدة – رانيا الوجيه مع موسم الشتاء والأجواء الباردة ، يستمتع الكبار والصغار بالتردد على الفود تراك ، لتناول كل شهي وطيب المذاق ، وهذا ما يوفره مهند الدويغري صاحب مشروع " purple snow الثلج الارجواني" ، الذي يتميز بتقديم الحلويات والآيس كريم ، الدويغري استثمر دراسته للتسويق وإدارة الأعمال في اطلاق مبادرات ترويجية لطيفة منها ؛ " طلبك مجانا في يوم عيد ميلادك" وغيرها ، تميز الدويغري بتقديم الآيس كريم والحلويات ، ويحلم بصناعة اسم عالمي وافتتاح سلسلة محلات تحمل نفس اسم مشروعه للفود تراك. مدير نفسي مهند توفيق الدويغري ٢٧ سنة، تخرج من الجامعة بتخصص تسويق و إدارة أعمال، كان تخصصه أحد أسباب نجاحه في مجال الفود تراك ، الذي يفضله ، لأنه مدير نفسه كما يقول ، كما أنه اختار مجال العمل ؛ لامتلاكه مهارة الطهي والنفس الطيب ، واقتنع أكثر بفكرة العمل على الفود تراك ، بعدما رأى نجاحها وانتشارها في أمريكا أثناء دراسته، يقول الدويغري إن تمتعه بخلفية كبيرة عن طهي الطعام و صناعة الحلوى ، جعلت عائلته يطلقون عليه لقب "الطباخ. التميز بالحلويات والآيس كريم ويضيف أن انتشار الفود تراك بين أوساط الشباب السعودي ، خاصة في مدينة جدة ، دفعه للتفكير في الجديد والتميز عن الآخرين ، لذلك اختار تقديم الحلويات والآيس كريم حتى يخرج من سرب المأكولات التقليدية ، ويتميز الدويغري بتقديم آيس كريم على الصاج ووافل كريب والبان كيك وسوفليه سموذي ، وأيضا ملك شك كوكيز، بالإضافة الى المشروبات المتنوعة بين الساخنة والباردة، ونكهات خاصه للأطفال.
ولا يسمح أهل بنين أحمد، وهي فتاة صغيرة من البصرة، بخروجها من المنزل بسبب فيروس كورونا. وقالت الطفلة إن والدها يأتي لها بالحلوى والبوظة وكل ما تحب في البيت حتى لا تطلب الخروج. ومنذ تفشي جائحة كورونا، فرضت سلطات البصرة حظر تجول كاملا أو جزئيا. وتخضع المدينة حاليا لحظر تجول جزئي ليلا خلال الأسبوع وكامل أيام الخميس والجمعة والسبت.
مدة الفيديو 03 minutes 56 seconds وضعت شركة عراقية لإنتاج البوظة (الآيس كريم) في مدينة البصرة جنوب البلاد خططا طموحة لفصل الصيف الحالي، منها الاستعداد لتوزيع 65 نوعا من هذه السلعة تنتجها مصانعها في كل أنحاء البلاد. لكن مع تفشي فيروس كورونا والقيود التي فرضتها السلطات للحد منه، هوت مبيعات الشركة، وهي من أكبر منتجي البوظة في البلاد، بنسبة 50%، كما يقول مسؤول العلاقات العامة علاء الموسوي. ايس كريم مهند السيوف. وأوضح الموسوي أنهم اضطروا لخفض عدد ساعات العمل لكل عامل وإغلاق ثلاثة مصانع من أربعة. وجعلت قيود كورونا من الصعب على شركة "فستقة آيس كريم" بيع منتجاتها خارج البصرة، كما انخفضت مبيعاتها بالمدينة بسبب حظر التجول وإغلاق المدارس وأماكن الترفيه لا سيما في ظل الأزمة الاقتصادية التي جعلت الكثيرين ينظرون للبوظة باعتبارها سلعة ترفيهية وليست أساسية. وقد أصبح كورنيش البصرة، وهو مكان شهير لتمضية الأمسيات لا سيما أشهر الصيف الحار، خاليا من الناس هذه الأيام. وأوضح الشاب مهند خالد أن البقاء في البيت أمر صعب، معبرا عن افتقاده للأيام التي كان يتنزه فيها على الكورنيش بصحبة أصدقائه ويتناولون ما لذ وطاب. وبينما الأُسر تخشى على أطفالها، يقضي كثيرون من الصغار في البصرة أيامهم في المنزل.
لكل محبي الأيس كريم، ربما في هذا الصيف سيزداد تعلق الفتيات والنساء في الوطن العربي به ، عندما يرون النجم التركي كيفانج تاتيلوج أو المعروف باسم 'مهند'. فقد تعاقدت إحدى شركات الأيس كريم مع النجم 'مهند' ليكون نجم حملاتها الدعائية في الصيف المقبل، حسب ما ذكرته جريدة hurriyet. وقد اختارت الشركة 'مهند' لشهرته الكبيرة التي حققها من خلال مسلسلاته خارج حدود تركيا.