ذات صلة طريقة عمل فشار بالعسل طريقة فشار بالعسل من أصناف التسالي التي يحرص عدد كبير من الناس على إعدادها في المنزل عند اجتماع العائلة ، والذي يتمتّع بمذاقه ما بين الحلو والمالح ، حيث يمكن إعداده بنكهات مختلفة متعددة هو البوشار أو كما يُسمى أيضاً بالبوشار ، وهو عبارة بذور الذرة التي يتم فرقعتها بسبب تواجد كميّة من الماء بداخلها ، وذلك عندما تتسع نواتها وتتخّذ حجماً أكبر ، بأشكال مختلفة ذات اللون الأبيض والملمس الرقيق. وإلى جانب الطريقة التقليدية المتعارف عليها في تحضير البشار منزليّاً والتي تعتمد طريقة تحضيرها من خلال شراء البشار المتواجد بالسوق على شكل حبوب معلبة ، يتم وضعها في طنجرة على النار مع إضافة الزيت الذي يساعد على عملية فرقعة حبوب الذرة ، باتت الآن متوافرة بشكل أكياس مخصصة للوضع في المايكرويف لبعض من الدقائق إلى أن تتفرقع وتصبح جاهزة للتقديم. وهنا تجدر بنا الإشارة أنّ البشار لا يقتصر تناوله فقط كجانب ترفيهي وكصنف من أصناف التسالي ذات الطعم المحبب فقط ، بل يعد أيضاً من الأطعمة التي من شأنها أن تمنحك بعض من الفوائد المتنوعة منها احتواء البشار على مضادات الأكسدة المفيدة بشكل فعّال من ناحية حماية تعرُّض الجسم لأمراض خطيرة كالأمراض السرطانية وأمراض القلب.
الفهرس 1 الفشار 2 الفشار بالكراميل 3 الفشار بالقطر 4 فيديو طريقة سريعة لعمل الفشار بالكراميل الفشار وهو نوع من أنواع المسليات التي نفضلها عن غيرها خلال اليوم ، فهي تعتبر كمكافأة بعد يوم متعب ، وجهد حاصل ، فيمكنك تحضير الفشار بشكل مستمر ، لأنّ إعداده لا يتطلب الكثير من الجهد ، ولا يكلف شيئاً. من أكثر أنواع الفشار التي إعتدنا على تحضيرها هي الفشار العادية ، بزيت القلي ، فإنّها تعمل على زيادة نسبة الطاقة الموجودة بالجسم ، لاحتوائها على نسبة لا بأس بها من الزيوت ، وتجعلك تشعر بالشبع ، فهذه الطريقة كفيلة باعطائك الطعم اللذيذ ، في كل مرة تفكرين فيها بإعداد الفشار ، وحديثنا اليوم عن الفشار الحلو ، الذي نستخدم فيه السكر ، بدلاً عن الأشياء المالحة كالجبن ، والملح ، وغيرها ، وسنتحدث اليوم عن الفشار بالكراميل ، والفشار بالقطر. كيف اسوي فشار بالكراميل - المندب. الفشار بالكراميل وهي إحدى طرق تحضير الفشار الحلو ، فيتم تحضير الفشار العادي ، ثم تغميسه بالكراميل ، والكراميل هو السكر المعقد ، الذي يذوب على النار ، فيصبح سائلاً ، وطريقة تحضيره كالتالي: المقادير: (كوب ونصف فشار كوب سكر معلقتين زيت قلي). طريقة النحضير: أولاً: عليكي أن تقومي بتحضير الفشار بطريقته العادية ، فقومي بتسخين الزيت ، ثم أضيفي اليه الفشار ، ولا تضيفي اليه الملح ، أو أي شيء أخر ، على الصعيد الأخر ، قومي بوضع السكر في حلة على النار ، ثم قومي بتسخين النار تحتها ، وقومي بتحريكها حتى يصبح السكر سائلاً ، وبعدها أحضري الفشار ، وأسكبي السكر عليه ، وأتركيه حتى يجمد ، ثم قومي بفرد الفشار في طبق كبير ، حتى يتسنى لجميع حبات الفشار الحصول على السكر الموجود في الكراميل ، بعدها قومي بتقديمه للضيوف ، وبالهناء والشفاء.
الفشار يُعتبر الفشار من أكثر المسليات لذيذة الطعم، فهو له شعبيّة واسعة بين الصغار والكبار؛ حيث يُعتبر طبقاً رائعاً في أوقات السهرات والتجمّعات العائلية، ويُنصح بتناوله وذلك نظراً للفوائد العديدة التي يحتوي عليها. هناك العديد من الطرق ووسائل التي يمكننا من خلالها إعداد البشار وبنكهات مختلفة يمكن شراؤها من الأسواق والمحال الخاصة، لذلك سوف نتطرّق خلال هذا المقال إلى بعضٍ منها. ننوّه إلى أنّ الكراميل الذي يوضع على الفشار هو عبارة عن سكر أبيض أو بني يوضع في حلة على النار حتى يبدأ بالذوبان، ليُعطينا طبقةً رائعة الطعم، وبنيّة الشكل. فشار الكراميل بالسكر الأبيض المكونات للفشار ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من زيت الذرة. ثلث كوب من بذور الفشار. رشة ملح. الكراميل كوب من السكر. نصف كوب من السكر. فشار بالكراميل روووووووعة 👍😋 في خمس دقايق اعمليه من مطبخي #فاطمه_ابو_حاتي - YouTube. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. طريقة التحضير ضعي الزبدة والزيت وبذور الفشار في قدر على نار هادئة، واتركيها حتى يبدأ الفشار بالفرقعة. ضعي الفشار جانباً وابدئي بصنع الكراميل. ضعي السكر والماء في قدر على النار، واخلطي مرّةً واحدة فقط حتى يذوب السكر مع الماء. اتركي الخليط على النار ولا تحرّكيه، وانتظري حتى يصبح لونه كالكراميل، وتأكّدي من ألّا يحترق، وبعد ذلك أضيفي الزبدة.
الفشار: وهو نوع من أنواع المسليات التي نفضلها عن غيرها خلال اليوم ، فهي تعتبر كمكافأة بعد يوم متعب ، وجهد حاصل ، فيمكنك تحضير الفشار بشكل مستمر ، لأنّ إعداده لا يتطلب الكثير من الجهد ، ولا يكلف شيئاً. من أكثر أنواع الفشار التي إعتدنا على تحضيرها هي الفشار العادية ، بزيت القلي ، فإنّها تعمل على زيادة نسبة الطاقة الموجودة بالجسم ، لاحتوائها على نسبة لا بأس بها من الزيوت ، وتجعلك تشعر بالشبع ، فهذه الطريقة كفيلة باعطائك الطعم اللذيذ ، في كل مرة تفكرين فيها بإعداد الفشار ، وحديثنا اليوم عن الفشار الحلو ، الذي نستخدم فيه السكر ، بدلاً عن الأشياء المالحة كالجبن ، والملح ، وغيرها ، وسنتحدث اليوم عن الفشار بالكراميل ، والفشار بالقطر. أولاً: الفشار بالكراميل: وهي إحدى طرق ووسائل تحضير الفشار الحلو ، فيتم تحضير الفشار العادي ، ثم تغميسه بالكراميل ، والكراميل هو السكر المعقد ، الذي يذوب على النار ، فيصبح سائلاً ، وطريقة تحضيره كالتالي: المقادير: ( كوب ونصف فشار كوب سكر معلقتين زيت قلي). طريقة النحضير: أولاً: عليكي عزيزتي المرأة أن تقومي بتحضير الفشار بطريقته العادية ، فقومي بتسخين الزيت ، ثم أضيفي اليه الفشار ، ولا تضيفي اليه الملح ، أو أي شيء أخر ، على الصعيد الأخر ، قومي بوضع السكر في حلة على النار ، ثم قومي بتسخين النار تحتها ، وقومي بتحريكها حتى يصبح السكر سائلاً ، وبعدها أحضري الفشار ، وأسكبي السكر عليه ، وأتركيه حتى يجمد ، ثم قومي بفرد الفشار في طبق كبير ، حتى يتسنى لجميع حبات الفشار الحصول على السكر الموجود في الكراميل ، بعدها قومي بتقديمه للضيوف ، وبالهناء والشفاء.
ذات صلة عمل صوص الكراميل طريقة صوص الكراميل القيمة الغذائيّة لصوص الكراميل القيمة الغذائيّة 100 غرام من صوص الكراميل السكر 44. 74 غرام الطاقة 368 سعرة حراريّة البروتين 0. 0 غرام الدهون 13. 16 غرام الكربوهيدرات 57. 89 غرام الألياف الكالسيوم 0. 0 ملليغرام الحديد 0. 00 ملليغرام الصوديوم 329 ملليغرام الكوليسترول 53 ملليغرام فيتامين C 0 ملليغرام صلصة الكراميل المكوّنات كوب ونصف من الجوز المجروش. أربع ملاعق كبيرة من العسل. ثلاثة أرباع الكوب من السكر البني الفاتح. أربعة ملاعق كبيرة من الزبدة. طريقة التحضير وضع الزبدة والسكر والعسل في قدر صغيروتسخينهم على نار متوسطة مع التقليب المستمر إلى أن يذوب السكر. فشار بالكراميل مدّة تجهيز المكونات عشرون دقيقة مدّة الطّهي سبعون دقيقة عدد الحصص ثمانية أشخاص كوب ونصف الكوب من الذرة الحبوب. كوبان من السكر البني. كوب من الزبدة. نصف كوب من شراب الذرة. ملعقة صغيرة من الفانيلّا. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصّودا. تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وعشرين درجة مئوية. إحضار قالبين بمقاس كبير ودهنهما برشاش الزيت. تحضير الفشار في قدر على النار كالمعتاد ولكن من غير إضافة الملح.