نقل العجينة المفرودة لصينية الفرن. التطبيق تحمية الفرن على حرارة 190 درجة مئوية. توزيع نصف كمية جبنة شيدر على العجينة، ثم إضافة مزيج البصل المشوح والطماطم المشوية وجبنة كيري،. إضافة بقية جبنة الشيدر، ثم جبنة الموزاريلا ورشّها بالقليل من زيت الزيتون. طوي جوانب العجينة قليلاً، ثم دهنها بالبيضة المخفوقة. إدخال الصينية إلى الفرن لمدة 50 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون، ثم إخراجها من الفرن وتقديمها. لقيمات بجبنة كيري وقت التحضير 60 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. كوب من الطحين. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. ربع كوب من الماء الدافئ. ملعقتان صغيرتان من السكر. ملعقتان صغيرتان من البيكينج باودر. علبتان من القشطة. ربع كوب من الحليب البودرة. كوب من جبنة كيري مقطعة لمكعبات صغيرة. كوبان من الشيرة. خلط الخميرة مع السكر الماء الدافئ جيداً في وعاء، ثم تركها جانباً لمدة 5 دقائق. جبنة كيري … المقادير وطريقة التحضير. خلط الطحين مع الحليب البودرة والقشطة والبيكينج باودر جيداً في وعاء. إضافة مزيج الخميرة، ثم خلطه جيداً حتى تصبح العجينة لينة. تغطية العجينة وتركها جانباً لمدة 30 دقيقة حتى تتخمر. دهن اليد بالقليل من الزيت، ثم صنع كرات صغيرة من العجين وحشيها بجبنة كيري، ثم إغلاقها جيداً.
إن الجبنة الكيري تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة كالحديد والكالسيوم ، ومن الممكن الاستعانة بها كي تحل محل الألبان بحال رفض الطفل شرب اللبن ، أو من يفضل تناولها كوجبة خفيفة في الإفطار أو للمدرسة ، وذلك بالنظر لقوامها الخفيف والرائع واللذيذ ، حيث تنال الجبنة الكيري إعجاب الكثير من الناس ، ولكن بالأسواق نلقى ارتفاع كبير في أسعارها ، لهذا تتجه العديد من الأمهات وربات البيوت لإعدادها في البيت من أجل تقليل العبء ، واليوم سوف نتعرف على كيفية تحضير الجبنة الكيري من المنزل ؛ فتابعوا معنا. الطريقة الأولى لعمل الجبنة الكيري: المكونات: ¼ كوب من الزبدة الطرية. كوب واحد من الحليب الطازج. ملعقة واحدة من الخل الأبيض. القليل من الملح. ملعقة صغيرة من القشطة. ملعقتين كبيرتين من الدقيق. قطعتين من الجبنة الكيري الجاهزة. طريقة التحضير: قومي بوضع الدقيق ، والخلط ، والقشطة ، والخل ، والجبنة الجاهزة ، والزبدة ، والملح بالخلاط الكهربائي واضربيهم جيداً إلى أن تتجانس المكونات. بف باستري بالجبن كيري - بف باستري بالجبن والزعتر - بف باستري موالح - بف باستري بالجبن والقرفة - معلومة. قومي بوضعهم بقدر وارفعيه على نيران متوسطة وقلبيه جيداً كي تحصلين على خليط متماسك. قومي بترك الخليط كي يبرد قليلاً ، وبعدها انقليه بوعاء مغلق جيداً وضعيه بالثلاجة حتى يتماسك جيداً.