56- الجريح: عبدالعزيز بن مهمل آل شايع المرواني. هذه أسماء جرحى جيوش قبائل بني مروان العريقه وقد نقلوا لـ المزرق في مديرية حرض و نقل بعضهم لـ محافظة حجه و من نقل لـ العاصمه صنعاء وذكر بأن بعضهم ربما سوف ينقلوهم لـ منطقة جازان بالمملكة العربية السعودية. و كان عدد جرحى أنصار الحوثي 74 جريح تقريباً ومنهم من فر من المعركه يجر الهزيمة خلفه و الهوان و من هرب منهم وجرحه ينزف ولكن خافوا من طغيى بني مروان بهم ، و أغلب جرحى قبائل بني مروان هم من بني امهبه و آل مرهوب ، نسأل الله أن يشفيهم ويرحم شهدائهم.
المشاركات 4 + التقييم 0. 00 تاريخ التسجيل 17-10-2007 الاقامة نظام التشغيل رقم العضوية 3540 17-10-2007, 07:18 المشاركة 1 قصة الشيخ بن فــاضل ما حقيقتها.. حقيقة خلاف قبيلة بني مالك بجيله مع الملك عبدالعزيز رحمه الله - YouTube. ؟؟ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخوواني ودنا نعرف موضووع قصة الشيخ بن فاضل وماهي حقيقتها يعني نكوون عارفين القصة من اهلنا وناسنا احسن من انه يجي واحد من برى ويقعد يحرف فيها واحنا ما ندري وش الطبخه ولا نعرف السالفه وحقيقتها. اتمنى من اللي عنده معلوومه عن هذا الموضووع انه ما يبخل علينا وهذا تاريخ يا جماعه والشيخ بن فااضل شيخ كبير ومعروووف وله امجادهـ اتمنى عدم التجاهل في الموضوووع. تحيااتي
خرج الرجال وهبّوا لحماية ارضهم من هذا الجيش والذين لايعلمون من اين اتى ولماذا ؟! فوقعت مقتلة عظيمة في الطرفين حيث تحصّن الكثير من بني مالك في حصون مشيّده وخاصة القنّاصة منهم والبعض منهم كان يطلق النار من خلف المحاجي مثلا أو من خلف الصخور وهكذا!
طريقة عمل الكشك المصري طريقة عمل الكشك المصري من منا لا يعشق أكلة الكشك! تلك الأكلة المصرية الأصيلة التي يمتاز بها المطبخ المصري والذي تفنن في عملها أكبر الطهاة فأضافوا إليها مكوّنات جديدة وتحديثات للتحسين والتغيير في طعمها، ولكن تبقى الطريقة القديمة التي كان يقوم بها أجدادنا هي الطريقة المثلى التي نحنّ دائماً إليها لما لها من مذاق خاص وطعم مختلف. وتقول الشيف إيمان عبد الرحمن عن هذه الأكلة أنها غنية بالكثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم مما يجعلها أحد أهم الوجبات الصحية التي يمكنك تقديمها لأطفالك، وفي السطور الآتية سنقدم لكم طريقة عمل الكشك المصري بالتفصيل. المكوّنات عدد واحد بصلة كبيرة – يتم بشرها جيداً. ¼ كوب من اللبن. علبة واحدة من الزبادي متوسطة لحجم. كوبان من الشوربة. ثلاثة ملاعق دقيق كبيرة الحجم. ملعقة زيت. طريقه عمل الكشك الصعيدى. ملعقة زبدة أو سمن حسب الرغبة. الطريقة أحضر مقلاة وضع بها ملعقة الزيت والسمن ثم حمّر البصلة المبشورة على نار هادئة حتى تكتسب اللون البني. أرفع القدر من على النار وأخرج البصلة المحمّرة من الزيت مع الاحتفاظ بالزيت الموجود بالطاسة. أحضر إناء وضع به الشوربة وأتركها على النار حتى تغلي.
2 ملعقة كبيرة من السمنة. نصف لتر من اللبن. ربع كيلو من الفراخ المقطعة إلى مكعبات. كوب من مرقة الدجاج. عصير ليمون. بصلة مقطعة إلى شرائح. في قدر على النار نضع السمنة، ويضاف إليها الدقيق ونشوحه على النار حتى يتغير لونه. نضيف مرق الدجاج مع التقليب السريع على النار. نضيف اللبن والملح والفلفل الأسود، وتقلب المكونات على النار. نتركها حتى الغليان ثم نضيف عصير الليمون. يتم تحمير البصل في مقلاة على النار بها الزيت حتى يصبح لونه ذهبيا. تغرف في طبق التقديم ويرش عليها البصل المحمر وشرائح الدجاج، وتقدم بالهناء والشفاء. طريقة عمل الكشك الصعيدي المقادير ربع كيلو من كرات الكشك الصعيدي. 2 بصلة مقطعة إلى شرائح. بصلة مفرومة. 2 فص ثوم مفروم. 2 كوب من اللبن الرائب. ملعقة كبيرة من السمن. طريقة عمل الكشك في المنزل بمقادير بسيطة لطعم ولا أجمل - ثقفني. الطريقة يتم نقع كرات الكشك في الماء لمدة لا تقل عن ساعة. يتم فركها باليد حتى تتفتت تماماً. يحمر البصل المقطع في الزيت حتى يصبح ذهبي اللون. في طنجرة على النار نضع السمن ويشوح به البصل المفروم ويقلب حتى يصفر لونه. يضاف الثوم مع التقليب، ونضع الكشك والمرق ويقلب حتى يتماسك القوام. يضاف اللبن وتتبل بالملح والفلفل الأسود ويتم التقليب حتى يغلي.
اتركي الخليط على نار هادئة لمدّة عشر دقائق. اسكبي الكشك وقدميه ساخناً.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات أطباق جانبية الكشك المصري 40 دقيقة 2 - 3 اشخاص 168K مقادير الوصفة 1 كوب زبادي (روب) 4 ملعقة كبيرة دقيق 1/2 أرز قصير الحبة (مصري) زيت ذرة أو سمن حبة كبيرة بصل مفروم خشن طريقة التحضير في طبق عميق ضعي الزبادي والحليب، قلّبي لتختلط المواد وأتركيه لعدة ساعات أو طوال الليل إلى أن يتماسك الخليط تماما ويتكون على سطحه فقاعات مما يدل على تخمّر اللبن ليصبح طعمه حامض قليلا. أضيفي الدقيق فوق الزبادي المتخمر، باستعمال مضرب شبك يدوي قلّبي الخليط ليتجانس الدقيق مع اللبن. في قدر عميق ضعي الأرز، أغمري بالماء واتركيه على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة إلى أن ينضج تماما. أضيفي 2 كوب من المرق ودعيه يغلي لمدة 5 دقائق. طريقه عمل الكشك المصري. أضيفي خليط الدقيق واللبن مع استمرار التقليب إلى أن يغلي اللبن ويبدأ الكشك بالتماسك. أضيفي المزيد من المرق إلى أن ينضج الأرز تماما ويسمك الخليط ليصبح مثل سماكة المهلبية. في مقلاة واسعة سخّني الزيت على نار متوسطة وأضيفي البصل، قلّبي إلى أن يصبح البصل ذهبي اللون. أخرجي نصف كمية البصل وضعيه في طبق جانبي أضيفي البصل على الكشك واتركيه على النار مع استمرار التقليب لمدة 10 دقائق.