صلصة صويا معتدلة - YouTube
[٣] دراسات حول فوائد صلصة الصويا أظهرت إحدى الدراسات التي نُشرت في مجلة International Journal of Molecular Medicine عام 2005، وشارك فيها 51 مصاباً بالتهاب الأنف التحسُّسي (بالإنجليزيَّة: Seasonal allergic rhinitis) أنّ تناول 600 مليغرامٍ من السكريات المتعددّة المُستخلصة من صلصة الصويا، ولمدة 8 أسابيع قد يُساهم في التخفيف من أعراض التهاب الأنف التحسسيّ ويُحسّن من جودة الحياة لدى المرضى المُصابين به. [٤] أشارت دراسةٌ نُشرت في مجلَّة European Journal of Clinical Nutrition إلى أنَّ إضافة صلصة الصويا إلى الوجبات التي تحتوي على الأرز قد يُساهم في زيادة امتصاص الحديد من هذه الوجبات؛ وذلك لأنّ صلصة الصويا تفتقرُ إلى بروتين الصويا الذي يُقلل من امتصاص الحديد ، كما أنّ المنتجات المُخمّرة تحتوي على بعض الأحماض العضويّة التي تساعد على امتصاص الحديد من الأطعمة المُختلفة. [٥] بيّنت إحدى الدراسات التي نُشرت في مجلة Free Radical Research عام 2007 أنّ صلصة الصويا الغامقة تحتوي على بعض أنواع الأصباغ مثل الميلانويدين (بالإنجليزيَّة: Melanoidins)، التي تعمل كمُضاداتٍ للأكسدة وتُساهم في التقليل من عمليات الأكسدة بشكلٍ ملحوظ.
الروابط المفضلة الروابط المفضلة
دلفين مميزة وخاصة، وإيراوادي له رأس مستدير مع عدم وجود منقار والرقبة مرنة مما تسبب التجاعيد مرئية خلف الرأس (2). على الرغم من أن معظم ترتبط ارتباطا وثيقا أرك (4) ، الدلفين ايراوادي مشابه في شكل الجسم لحوت من الحيتان البيضاء، ، مع لشاحب رمادي غامق الخلفي والسفلي الضوء. معلومات عن دولفين ايراوادي | المرسال. و الزعنفة الظهرية صغيرة، الثلاثي ومدورة، وزعانف طويلة واسعة (2). الدلافين إيراوادي هي أقل نشاطا من العديد من الدلافين الأخرى ، بطيئة ؛ أنها تقوم بقفزات منخفضة في بعض الأحيان فقط ، ولا ترضخ أبدا للركوب ، تتغذى معاً في مجموعات عادة أقل من ستة ، وما يصل الى 15 ، ويمكن لدلفين ايراوادي الغوص لمدة تصل إلى 12 دقيقة لتتغذى على الأسماك العظمية ، القشريات ، الرخويات والأسماك والبيض. دلافين الايروادي أكثر عرضة للصراع مع الإنسان من معظم الدلافين الأخرى التي تعيش أبعد في المحيط ، الغرق في الشباك الخيشومية هي التهديد الرئيسي لهم في جميع أنحاء مداها ، حيث أن غالبية وفيات الدلفين في جميع القطعان بسبب الصيد العرضي والغرق في الشباك الخيشومية ، وفي الفلبين وبورما ، يعد تعدين الذهب وبناء السدود أيضا تهديدات خطير ومستمر لهم. في العديد من البلدان الآسيوية ، قد تم اصطياد الدلافين إيراوادي وتدريبهم على العيش في أحواض السمك العامة ، مظهرهم الفريد من نوعه جعلهم يحظوا بشعبية كبيرة ، الدافع التجاري لاستخدام هذه الأنواع من الدلفين عالي لأنها يمكن أن تعيش في المياه العذبة مع ارتفاع تكلفة الحوض البحري.
حيوان الدولفين من الثدييات وهو ذكي، ومنتشر في كل محيطات وبحار العالم، ماعدا البحار القطبية، و هو حيوان من آكلي اللحوم، فيكون غذائه من الحبار والأسماك و القشريات. صفات الدولفين الجسدية يصل طول بعض الدلافين إلى اربعة أمتار، ويكون الأغلبية طولهم من متران إلى ثلاثة أمتار، وله زعانف على الأطراف، وكذلك زعنفة على شكل مثلث على ظهره، وجلده ناعم و مطاطي، و يكون ممزوج باللون الأسود و الأبيض والرمادي، وتحته طبقة دهنية. معلومات عن الدولفين بالانجليزي. حقائق عن الدولفين نجد أن الدراسات العلمية الحديثة اكتشفت حقائق عن الدلافين، من أهمها أنها تعيش في مجتمعات مثل الانسان، و كذلك يكون مشترك معه في تطور العقل، و يكون في الثدييات البحرية صلة في حجم الدماغ والصفات الاجتماعية و الثقافية. كما أوضحت الدراسات أن الدلافين يكون عندهم نمو في الادراك مثل الانسان مما يؤدي إلى امكانهم مواجهة صعوبات الحياة، كما أنها تتميز بتكوين جماعات من 10 إلى 12 دولفن لكي يحموا بعضهم، و تكون الإناث والأطفال في مركز الجماعة، والمريض منهم لا يتركوه بل يظل معهم حتى يموت. نجد الدلافين كالبشر فعلى الرغم من أنها تعيش في الماء، إلا أنها من الثدييات تلد و ترضع و تتنفس الهواء لوجود رئة لها، و لا يوجد لها خياشيم مثل الأسماك ، و لكي تتنفس الهواء تصعد إلى سطح الماء من وقت لآخر، وذلك بواسطة فتحة أعلى جسمها تقوم بتوصيل الهواء للرئة مباشرة، و الدلافين لها أنواع كثيرة، البعض يعيش في المياه العذبة، وتميزها بجسم رشيق وإن فكها يشبه منقار الطيور.
ذات صلة أين تعيش الدلافين حقائق عن عالم الدلفين موطن الدولفين تعيش الدلافين في جميع بحار ومحيطات العالم بالإضافة إلى وجودها في بعض الأنهار، وقد تفضَّل بعض الدلافين العيش في مناطق قريبة من الساحل، وتفضَّل أنواعٌ أخرى العيش في المياه الضحلة في البحر، وبعضها يفضَّل الابتعاد بعيدًا داخل البحار، ولكنَّ معظم الدلافين تفضل العيش في المناطق المعتدلة الاستوائية. [١] وفيما يأتي سيتمُّ الحديث حول كل من الدلافين التي تعيش في النهر والدلافين التي تعيش في محيطات بالتفصيل: [١] الدلافين في النهر تعيش العديد من أنواع الدلافين في بعض الأنهار، إذ توجد أربعة أنواع منها تفضَّل العيش في المياه العذبة وقرب مصبَّات الأنهار، وقد تمَّ تصنيفها ضمن الحوتيات الفائقة، وتعيش ثلاثة أنواع منها بشكل كامل في أنهار المياه العذبة، بينما يعيش النواع الرابع والذي يسمَّى (La Plata Dolphin) عند مصبَّات الأنهار في المناطق القريبة جدَّا من الشاطئ. [٢] ورغم ذلك تمَّ تصنيف النوع الرابع من ضمن عائلة دلافين النهر، وتتجنَّب هذه الدلافين السباحة باتجاه البحار أو المحيطات، ويعتقد العلماء أنَّ ذلك يعود إلى ارتباط الدلافين بالمكان المناسب للعيش أو بالموطن الأصلي الأول لها، أو لأنَّ هذه الدلافين تعرف أنَّ الحياة بالنسبة لها في البحار والمحيطات أكثر خطورة منها في الأنهار.