بواسطة: سبأ عيسى ت-ف -
آخر تحديث:
١٢:٢٤, ٢٤ أبريل ٢٠١٩
ذات صلة
مقلقل اللحم الإماراتي
أفضل طريقة لشوي اللحم
أفضل طريقة لعمل كبدة الخروف
أفضل طريقة لعمل شاورما اللحم
محتويات ١ مقلقل اللحم ٢ طريقة عمل مقلقل اللحم المطبوخ ٢. ١ المقادير ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ طريقة عمل اللحم المقلقل ٣. ١ المقادير ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ اشهى طريقة مقلقل لحم مع الكبدة على الصاج ٤. ١ المقادير ٤. ٢ طريقة التحضير ٥ وصفة اللحم المقلقل الحضرمي الشهي ٥. ١ المقادير ٥. ٢ طريقة تحضير ٦ طريقة عمل مقلقل اللحم بالخضار ٦. طريقة مقلقل لحم رخيص. ١ المقادير ٦. ٢ طريقة التحضير ٧ مقلقل لحم بقدر الضغط ٧. ١ المقادير ٧. ٢ طريقة التحضير ٨ طريقة عمل مقلقل اللحم بالخضار بالقصدير ٨. ١ المقادير ٨. ٢ طريقة التحضير مقلقل اللحم
يعتبر اللحم المقلقل من أشهر الأطباق المعروفة في المطبخ السعودي والخليجي وتتميز طريقة تحضيره سهلة وبسيطة، وتعتبر من الأطباق التي لها عدة وصفات متشابهه في طريقة التحضير مع الإختلافات البسيطة في طريقة التحضير والمكونات، و هي تتكون من قطع لحم مع الطماطم المفروم و خليط من البهارات، فيعطي المقلقل مذاقا رائعا و يقدم مع الخبز أو الأرز، و يتميز مقلقل اللحم بالقدرة على إضافة بعض الخضروات عليه، و سنقدم في هذا المقال طريقة صنع مقلقل اللحم بطريقة رائعة و مكونات بسيطة.
طريقة مقلقل لحم رخيص
ربع ملعقة صغيرة من الهيل. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. حبتان من الطماطم المقطّعة إلى مُكعّبات. طريقة التحضير
نضع الزيت النباتي في طنجرة الضغط على النار حتى يسخن. نضيف قطع اللحم ونقلّبها بين الحين والآخر إلى أن يتغيّر لونها ويصبح مائلاً إلى الأبيض. نضيف البصل المقطّع ونقلّبه جيّداً. نضيف الثوم المفروم والطماطم المفرومة والفلفل الأخضر الحار، ونتابع التقليب بهدوء. طريقة مقلقل لحم حاشي - موضوع. نضيف البهارات المشكّلة والقرفة والهيل والكزبرة والكمون والفلفل الأسود والملح، ونقلب جيداً حتى تتوزع جميع البهارات على قطع اللحم. نضيف مكعّب مرق الدجاج. نضيف الماء ليغمر اللحم تماماً. نغلق طنجرة الطغط بإحكام، ونتركها على نار منخفضة لمدة نصف ساعة تقريباً، ثمّ نتفقّده، إذا لم ينضج اللحم بعد نعيده على النار مرّةً أخرى لمدّة ربع ساعة. عند نضج اللحم نسكب مقلقل اللحم في وعاء التقديم ونزينه بالبقدونس المفروم. نقدّم مقلقل اللحم مع طبقٍ من الأرز الأبيض أو أيّ نوعٍ من أنواع السلطات إلى جانب قطع الخبز، بالإضافة إلى أنواع المُقبّلات الأخرى مثل: الحمص، والمتبل، والبطاطا المقلية، وصلصة المايونيز، أو الكاتشب.
اتركي اللحم والكبدة لمدة 30 دقيقة تقريبًا،على نارٍ هادئةٍ،حتى ينضجا تمامًا ويجف الماء أيضاً. عند نضج الكبدة واللحم ارفعي القدر عن النار ،واسكبيه في وعاء التقديم.
[١٢] [١٣] محمد عليه السلام مُيّز محمدٌ -عليه الصلاة والسلام- على سائر الأنبياء والرسل بالعديد من الميزات، من أبرزها: أنّه خاتمهم وآخرهم، وأنّ رسالته خاتمة الرسالات وآخرها والناسخة لما قبلها من الشرائع، قال -تعالى-: (مَّا كَانَ مُحَمَّدٌ أَبَا أَحَدٍ مِّن رِّجَالِكُمْ وَلَـكِن رَّسُولَ اللَّـهِ وَخَاتَمَ النَّبِيِّينَ وَكَانَ اللَّـهُ بِكُلِّ شَيْءٍ عَلِيمًا). [١٤] [١٥]
المراجع ↑ أحمد أحمد غلوش، دعوة الرسل عليهم السلام ، صفحة 35-37. بتصرّف. ↑ أحمد حطيبة، تفسير أحمد حطيبة ، صفحة 5. ↑ سورة العنكبوت، آية:14-15 ↑ مجموعة من المؤلفين، كتاب الموسوعة العقدية الدرر السنية ، صفحة 472. #من_هم_أولي_العزم_من_الرسل؟#اسئلة_دينية - YouTube. ↑ سورة البقرة، آية:125 ↑ سورة العنكبوت، آية:27 ↑ رواه البخاري، في صحيح البخاري، عن عبدالله بن عباس، الصفحة أو الرقم:6526، صحيح. ↑ مجموعة من المؤلفين، كتاب الموسوعة العقدية الدرر السنية ، صفحة 472. ↑ سورة الأعراف، آية:144 ↑ عمر سليمان الأشقر، الرسل والرسالات ، صفحة 218. ↑ مجموعة من المؤلفين، كتاب الموسوعة العقدية الدرر السنية ، صفحة 473. ↑ سورة مريم، آية:16-21 ↑ مجموعة من المؤلفين، كتاب الموسوعة العقدية الدرر السنية ، صفحة 474.
أولي العزم من الرسل همراه
نُشر في 25 أغسطس 2021
تفضّل الله -تعالى- على البشر بإرسال الرسل إليهم ليدعوهم إلى عبادة الله وحده وعدم الإشراك به، فالرسل -عليهم السلام خير البشر وأفضلهم، فقد اصطفاهم لحَمل أمانة الرسالة وتبليغها، وأمر الناس بالانقياد لهم واتّباعهم والإيمان برسالاتهم.
↑ سورة الأحزاب، آية:40 ↑ أبو البراء محمد بن عبدالمنعم آل عِلاوة (28/7/2015)، "ما اختص به النبي صلى الله عليه وسلم عن غيره من الأنبياء في الدنيا" ، الألوكة ، اطّلع عليه بتاريخ 3/8/2021. هل كان المقال مفيداً؟ نعم لا لقد قمت بتقييم هذا المقال سابقاً