المكونات جبنة موزريلا بيض مخفوق مع ملح وفلفل اسود بقسماط ( توست جففته وطحنته) زيت للقلي الطريقة: نغمس اصابع الجبنة في البيض ثم البقسماط نقليها في الزيت عالسريع قبل لا تذوب وبعد ما جهز رشيت فوقه اوريغانو [img] /img الف صحة وهنا
نخلط الدقيق مع النشا جيّداً في وعاء، ثمّ نخفق البيض جيّداً في وعاء اخر، نضيف للبيض الحليب السائل، والملح، والفلفل الأسود. نخلط البقسماط مع بودرة الثوم، مع إضافة رشة من الملح في وعاء ثالث. نغمس كل إصبع من أصابع الجبنة في الدقيق من جميع الجهات، ثمّ في البيض حتى يتغطّى تماماً، ثمّ نغمره في خليط البقسماط حتى يتغلّف الإصبع بهذه المُكوّنات تماماً. نُكرّر هذه العمليّة على كافّة أصابع الجبنة، وبعد ذلك نضع هذه الأصابع جميعها داخل صينيّة واسعة، ثمّ نضع هذه الصينيّة في الثلاجة لمدة تتراوح بين خمس عشرة وعشرين دقيقةً حتى تتماسك. نخرج الأصابع من الثلاجة ونُسخّن الزيت. نضع أصابع الجبن في الزيت بعد التأكد من أنه ساخن بدرجة متوسطة، وتبقى الأصابع على النار إلى حتى تصبح ذهبيّة اللّون. نخرج الأصابع من الزيت ثمّ نضعها على ورق نشّاف لنتخلّص من الزيت الفائض، ثمّ نُقدّمها وحدها أو مع الصلصة المُفضّلة. أصابع جبنة المازوريلا الحارة كوب ونصف من البقسماط. نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو. بياض بيضتان مخفوق مع ملعقتين كبيرتين من الماء. اكتشف أشهر فيديوهات أصابع ب سويته | TikTok. ثلاثمئة غرام من جبن الموزاريلا ، مقطّع إلى أصابع. ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار المطحون.
المصدر:
مقادير خليه النحل سويتها بدون تحديد بالضبط 2 كاس دقيق خميره فورية تقريبا م ص باكنج باودر م ص زيت زيتووووون فنجال شاهي تقريبا مااااااااء داااااااااااااافيء سكر شوي ******************************* ومده العجن 5 دقائق يعني اخلي العجانه تشتغل واروح لان ضرب العجينة كثير يخليها لينة اثناء الخبز زيت...
يعلم الصديق الدكتور محمد بن عبدالرحمن الربيِّع مدى حرصي على أي معلومة تاريخية تتعلق بالمجمعة والفشخاء، أو منطقة سدير عامة. وفي إحدى مهاتفاتي معه ذكر لي أنه عثر على معلومة عن الفشخاء وجدها في مذكرات السفير الشيخ محمد بن عبدالرحمن العبيكان -رحمه الله- وأوجز لي ما كتبه. فرغبت إليه أن يصور الصفحة التي تتضمن المعلومة أو ينقلها كما دونت. مواقيت الصلاة في المجمعة. وفي مأدبة إخوانية دعانا إليها الأستاذ الأخ محمد بن سعود الحمد، أحضر أبو هشام ورقة مكتوبة بخطه ووضعها في ظرف لنفاستها خشية من أن تفلت. فيها ما كتبه السفير العبيكان عن الفشخاء، وبعض ما كتبه عن المجمعة، وجرى الحديث عن الفشخاء وبعض أحداثها التاريخية، فأخبرنا الأخ محمد بن سعود الحمد أن المذكرات منشورة، وذكر المكتبة التي تبيعها، وكَرُمَ فأضاف قائلاً: سأحضر لكل واحدٍ منكما نسخة، ووفى بوعده مشكوراً بعد يوم من اللقاء، فبعث بنسختين مع سائقه إلى المنزل. ورأيت أن المذكرات نشرت منذ نحو ست سنوات، وتتكون من مئة وتسعين صفحة، جمعها وأعدها ابنه خالد، ووضع لها عنوان (محمد العبيكان من تجارة اللؤلؤ إلى السلك الدبلوماسي)، وطبعت في مطابع دار الهلال للأوفست في الرياض. والدبلوماسي الشيخ محمد بن عبدالرحمن العبيكان الذي زار المجمعة، ومكث فيها مدة، ولد في الرياض في 15-7-1317هـ الموافق 18-11-1899م، وهذا اليوم يوافق يوم سبت، وتلقى تعليمه في كتاتيب دخنة، وأمضى مدة صباه متنقلاً بين الأحساء والجبيل والبحرين والقطيف والرياض في أحداث تتعلق بأسرته وبالتجارة ألم بها في مذكراته.
كما كانت له علاقة بالشيخ مبارك الصباح (ت 1334هـ) حاكم الكويت آنذاك، زودني الأخ خالد بصورة ورقة مرور قصيرة من مبارك، هذا نصها بحروفها (إلى من يرا دهش طارفت لنا أو رايح النجد لأجل لوازمنا لا أحد يتعرضه 14 ربيع أول 1326 مبارك الصباح). فوق الاسم توقيعه، وتحته ختمه. وعُرف بعطفه على الفقراء والمحتاجين من أبناء بلدته، فكان في كل خميس -مثلاً- يوزع كمية من البيزات على من يراه فقيراً محتاجاً. وكانت عملة البيزة دارجة في نجد آنذاك، وكانت تضرب في مسقط من النحاس، وأدركتها في طفولتي زمن انحسارها. مواقيت الصلاة في المجمعة اليوم. هذه الأعمال والمكارم أكسبته سمعة طيبة وذكراً حميداً في بلدته وفي جميع البلدان التي اتصل بها وعرف فيها.. حين استضاف التاجر محمد العبيكان كان يسكن في حي الحوش، وهو من الأحياء القديمة في المجمعة، بل أقدم حيِّ فيها، ويقع شرقي سوق البلدة القديم الذي رمم على طرازه الأول، وكان ينزل فيه عدد من الأسر الكريمة، منهم أمراء المجمعة قبل توحيد المملكة. انتقل دهش إلى بريدة في آخر سنوات حياته، ومني بفقدان البصر، وحج من بريدة عام 1353هـ، وأصيب بمرض في مكة، وفي أثناء عودته من الحج تضاعف مرضه، وتوفي بالقرب من ضرية في شهر محرم عام 1354هـ، ودفن هناك -رحمه الله-.. ولدى حفيده عبدالله بن محمد بن دهش معلومات عنه أكثر مما ذكرت.
والحقيقة أنني شعرت بوحشة لا مثيل لها، وقد طلبت من مضيفي أن يتركني أنام في المسجد، ولكنه لم يوافق على ذلك، فإذا جاء قبيل أذان الفجر حضر أحد أبنائه ومعه ماء للوضوء ثم فتح الباب وأيقظني من النوم. فرغبت بالعودة إلى بلدي بأسرع وقت، وبعد مضي شهر بعت البضاعة، واشتريت بدلاً منها بضاعة أخرى فشك (طلقات بندقية) واستأجرت جملاً لحمل البضاعة عليه، وركبت ذلولي التي بقيت عندي أصرف عليها، وسببت لي متاعب كثيرة، وكان ذلك حوالي عام 1340هـ، وسرت في الطريق ومعي صاحب الجمل الذي استأجرته لحمل بضاعتي، واستغرقت مسافة الطريق نحواً من خمسة أيام بين المجمعة والرياض، وعند دخولي الرياض توجهت لدار ضيافة الإمام عبدالرحمن وسلمت عليه، وأمر بإنزالي في الضيافة، ولكنني اعتذرت منه وذكرت له -رحمه الله- بأن جدتي وأخوالي من آل سويلم موجودون هنا في الرياض فوافق على سكناي عندهم». موعد أذان المغرب اليوم الجمعة 28 أغسطس 2020 - شبابيك. حين تلقيت الخبر عن الفشخاء عجبت كيف عرف هذه القرية الصغيرة الراقدة في أحضان النخيل، وهو البعيد عنها سكناً ورحلة، وزال العجب حين عرفت الخبر مفصلاً مرتبطاً بتصريف تجارته. وقد كان لرحلات التجار في العهود القديمة أثر لا يقل عن رحلات الهواة والمحترفين في التعريف بالبلدان التي ألموا بها وعادات الشعوب، ونشر الإسلام، لو أتيح لجميع رحلاتهم أن تدون وتنشر.
20 مساء. موعد أذان المغرب في السويس اليوم يؤذن لصلاة المغرب الساعة 6. 17 مساء. موعد أذان المغرب في شرم الشيخ اليوم يؤذن لصلاة المغرب الساعة 6. 08 مساء. موعد أذان المغرب في الإسكندرية اليوم يؤذن لصلاة المغرب الساعة 6. 28 مساء. موعد أذان المغرب في طنطا اليوم يؤذن لصلاة المغرب الساعة 6. 24 مساء. موعد أذان المغرب في العريش اليوم يؤذن لصلاة المغرب الساعة 6. 13 مساء.
جميع الحقوق محفوظة © تفاصيل 2022 سياسة الخصوصية اتفاقية الاستخدام اتصل بنا من نحن