فتّتي التّوست في صينيّة البايركس واسقيه بالقطر السّاخن، اتركي القليل من القطر للتّقديم. لعمل القشطليّة: ضعي الحليب، والكريمة، وملعقتين من السكّر، والنّشا في قدر متوسّط الحجم واخفقي جيّداً إلى أن تمتزج المكوّنات. ضعي القدر فوق نار متوسّطة الحرارة واستمرّي بالتحريك إلى أن يغلظ القوام. ضعي طبقة القشطليّة فوق طبقة التّوست مع القطر، أدخلي الصّينيّة إلى الثلّاجة حتّى تبرد تماماً. زيّني عيش السّرايا بالفستق الحلبي وجوز الهند. تشيز كيك عيش السّرايا طبقة البسكويت: مئتان وخمسون غراماً من بسكويت الشّاي السّادة. مئة غرام من الزّبدة. نصف كوب من السكّر البني. نصف كوب كريمة حلويّات. طبقة القشطليّة: أربعمئة غرام من الجبنة الكريميّة. مئتان وخمسون غراماً من القشطة. ملعقة كبيرة من الجيلاتين. نصف كوب من الماء. ملعقة كبيرة من ماء الزّهر. ثلاثة أرباع الكوب من كريمة الحلويّات. فستق حلبي للزّينة. مربّى زهر اللّيمون للزّينة (اختياري). حلى عيش السرايا الاخبارية. ضعي السكّر البني والزّبدة في قدر متوسّط الحجم فوق نار متوسّطة الحرارة. حرّكي الزّبدة إلى أن يذوب السكّر، ثمّ أضيفي نصف كوب من الكريمة، وأضيفي البسكويت المفتّت إلى الخليط وحرّكيه جيّداً.
ضعي طبقة من مزيج البسكويت في أسفل أكواب التقديم، ثمّ صبّي فوقه طبقة من مزيج الجلاتين والقشطة، وزيّنيه بما ترغبين به من المكسّرات، ثمّ قدّميه. فيديو طريقة عمل عيش السرايا بالتوست للتعرف على طريقة عمل عيش السرايا بالتوست شاهد الفيديو.
ضعي الجيلاتين في ماء بارد إلى أن يتفتّح ثمّ أضيفي إليه القليل من الماء السّاخن. اخفقي الجبنة الكريميّة بواسطة الخفّاقة الكهربائيّة، أضيفي السكّر الأبيض، والقشطة، والجيلاتين، وملعقة ماء الزّهر، والكريمة السّائلة، تأكدّي من خلط المكوّنات جيّداً. ضعي البسكويت في صينيّة التشيز كيك ووزّعيها جيّداً بواسطة اليد، اسكبي خليط القشطليّة فوق طبقة البسكويت. تحضير حلى رمضاني سريع بالقرفة ( عيش السرايا ) - YouTube. غلّفي الصّينيّة بورق النّايلون ليمنع تشّكل طبقة فوق التشيز كيك، ضعي الصّينيّة في الثّلاجة إلى أن تبرد تماماً ثمّ زيّنيها بالفستق الحلبي ومربّى زهر اللّيمون.
ذات صلة طريقة عمل عش السرايا طريقة عيش سرايا عيش السّرايا عيش السّرايا من الحلويّات العربيّة التقليديّة الّتي تأتينا من المطبخ السّوري واللّبناني، تتكوّن من طبقتين: الأولى من خبز التّوست المحمّص والطّبقة الثّانية من القشطة المطبوخة. يتمتّع هذا الطّبق بطعمه الحلو ونكهة ماء الورد البارزة فيه. إنّ تحضير عيش السّرايا لا يتطلّب الكثير من الجهد ومكوّناته متوفّرة في البيت دائماً. يمكن أن تحضّريه مسبقاً وتحتفظي به لمدّة تصل إلى ثلاثة أيّام. في هذا المقال سوف نذكر طريقتين، الأولى تقليديّة والأُخرى جديدة وعصريّة لتحضير عيش السّرايا. إعداد عيش السّرايا المكوّنات كيس واحد من خبز التّوست. للقطر: كوبان من السكّر الأبيض. حلى عيش السرايا العثمانية في القدس. كوب واحد من الماء. صبغة طعام، لون برتقالي. للقشطليّة: أربعة أكواب من الحليب السّائل. كوب من كريمة الطّبخ. ملعقة كبيرة من ماء الورد. ملعقتان كبيرتان من السكّر. أربع ملاعق كبيرة من النّشا. فستق حلبي وجوز هند للزّينة. طريقة التّحضير قطّعي أطراف خبز التّوست الطّازج، حمّصيه في الفرن إلى أن يصبح لونه ذهبيّاً. لتحضير القطر: ضعي كوبين من السكّر وكوب الماء مع صبغة الطّعام البرتقاليّة في قدرٍ صغير، دعي القطر ليغلي مدّة ثلاث دقائق ثمّ ارفعيه عن النّار.
يمكن الاستغناء عن ماء الورد، وذلك على حسب الذوق والطلب. مصادر خارجية [ عدل] طريقة عمل عش السرايا مراجع [ عدل] وصفة عش السرايا مع معلوماتها الغذائية كتاب صناعة الكيك والكاتو والفطائر
عيش السرايا علي طريقة منال - مطبخ منال العالم رمضان 2013 - YouTube
النظر لآثار رحمة الله قال تعالى "فانظر إلى آثار رحمة الله كيف يحى الأرض بعد موتها إن ذلك لمحى الموتى وهو على كل شىء قدير" طلب الله من نبيه(ص)أن ينظر إلى آثار رحمة الله والمراد أن يفكر فيفهم من نتائج التفكير كيف يحى الله الأرض بعد موتها والمراد كيف يعيد الأرض للحياة بعد جدبها والله هو محى الموتى أى باعث من فى القبور مصداق لقوله بسورة الحج"وأن الله يبعث من فى القبور"وهو على كل شىء قدير والمراد وهو لكل أمر يريده فاعل صلاحيات هذا المنتدى: لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
يقول ابن القيم رحمه الله: " لو كشف الله الغطاء لعبده ، و أظهر له كيف يدبر له أموره ، و كيف أن الله أكثر حرصاً على مصلحة العبد من نفسه ، و أنه أرحم به من أمه لذاب العبد محبه لله و لتقطع قلبه شكراً لربه " Post Views: 16 Continue Reading
وموقفِ التيمُّنِ والتطلُّعِ؛ إلى بركات الله القادمة بسبب نزول الغيث في المياه والزروع والأنعام. حقًّا.. حُقّ لهم أن يستبشروا {وجعلنا من الماء كل شيء حي أفلا يؤمنون} حقًّا.. حُقّ لهم أن يستبشروا ﴿وَهُوَ الَّذِي يُرْسِلُ الرِّيَاحَ بُشْرًا بَيْنَ يَدَيْ رَحْمَتِهِ حَتَّى إِذَا أَقَلَّتْ سَحَابًا ثِقَالاً سُقْنَاهُ لِبَلَدٍ مَّيِّتٍ فَأَنزَلْنَا بِهِ المَاءَ فَأَخْرَجْنَا بِهِ مِن كُلِّ الثَّمَرَاتِ﴾ حُقَّ لهم أن يستبشروا... فمن عَرف القحطَ، ونضُوبَ الآبار، ويُبسَ الأشجارِ، وقِلةَ الثمارِ، وموتَ الزرع، وجفافَ الضرع، ويأسَ القلوب.. ثم وهو على هذه الحال.. تفسير: فانظر إلى آثار رحمة الله كيف يحيي الأرض بعد موتها إن ذلك لمحيي الموتى وهو على كل شيء قدير - شبكة الوثقى. يرى رحمةَ الله تنزل، والأرضَ تَرْوَى، والأوديةَ تَجري، والآبارَ تَمتلئ، والسدودَ تَفيض... فحُقَّ له أن يستبشر. ما بين طرفة عين وانتباهتها **** يغير الله من حال إلى حال عَنْ أَنَسِ بْن مَالِكٍ؛ أَنَّ رَجُلاً دَخَلَ الْمَسْجِدَ يَوْمَ جُمُعَةٍ، مِنْ بَابٍ كَانَ نَحْو دَارِ الْقَضَاءِ، وَرَسُولُ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَائِمٌ يَخْطُبُ، فَاسْتَقْبَلَ رَسُولَ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَائِمًا، ثُمَّ قَالَ: يَا رَسُولَ اللهِ، هَلَكَتِ الأَمْوَالُ وَانْقَطَعَتِ السُّبُلُ، فَادْعُ اللهَ يُغِثْنَا.
04-11-2010, 11:13 PM رقم المشاركة: 1 فانظر إلى آثار رحمة الله ( تصميم رائع) فانظر إلى آثار رحمة الله.. التوقيع آخر تعديل Dr_Mostafa يوم 04-14-2012 في 02:24 PM. 04-11-2010, 11:23 PM رقم المشاركة: 2 جزاكم الله خيرا لا إله إلا الله ما أصعب الحياة بغير توفيق من الله - - - - " وما أصابكم من مصيبة فبما كسبت أيديكم ويعفو عن كثير " وما أصابكم- أيها الناس- من مصيبة في دينكم ودنياكم فبما كسبتم من الذنوب والآثام, ويعفو لكم ربكم عن كثير من السيئات, فلا يؤاخذكم بها. فانظر إلى آثار رحمة الله ( تصميم رائع ) - منتدى أحلى حياة في طاعة الله. 04-12-2010, 12:02 AM رقم المشاركة: 3 سبحان الله العظيم و بحمده رائع جدا 04-12-2010, 12:18 AM رقم المشاركة: 4 جزاكم الله خيرا ً اللهم إني اعوذ بك من ظُلمة القبر....................... وظُلمة القلب!
صلى الله على نبينا محمد، فما أكرمه عند ربه، ونشهد أنه رسول الله حقًا والمبعوث منه إلينا صدقًا، يعز عليه عَنتُنا، ويحرص على ما ينفعنا، وهو بأمته رؤوف رحيم. {يا أيها الذين آمنوا صلوا عليه وسلموا تسليما} عباد الله: يزيد المطر في جهةٍ ويقلُّ في جهةٍ، وينتفع به أناس ويتضرر آخرون، ويُظهر الله به شيئًا من عظمته، وقليلاً من بأسه وسطوته.. فحين ترى المطر تقوية في هذه الآية: ﴿إِذْ يُغَشِّيكُمُ النُّعَاسَ أَمَنَةً مِّنْهُ وَيُنَزِّلُ عَلَيْكُم مِّنَ السَّمَاءِ مَاءً لِّيُطَهِّرَكُم بِهِ وَيُذْهِبَ عَنكُمْ رِجْزَ الشَّيْطَانِ وَلِيَرْبِطَ عَلَى قُلُوبِكُمْ وَيُثَبِّتَ بِهِ الأَقْدَامَ﴾ [الأنفال: 11]. تجده عذابا ونكالا في مثل هذه الايات: ﴿كَذَّبَتْ قَبْلَهُمْ قَوْمُ نُوحٍ فَكَذَّبُوا عَبْدَنَا وَقَالُوا مَجْنُونٌ وَازْدُجِرَ * فَدَعَا رَبَّهُ أَنِّي مَغْلُوبٌ فَانتَصِرْ * فَفَتَحْنَا أَبْوَابَ السَّمَاءِ بِمَاءٍ مُّنْهَمِرٍ * وَفَجَّرْنَا الأَرْضَ عُيُونًا فَالْتَقَى المَاءُ عَلَى أَمْرٍ قَدْ قُدِرَ * وَحَمَلْنَاهُ عَلَى ذَاتِ أَلْوَاحٍ وَدُسُرٍ * تَجْرِي بِأَعْيُنِنَا جَزَاءً لِّمَن كَانَ كُفِرَ * وَلَقَد تَّرَكْنَاهَا آيَةً فَهَلْ مِن مُّدَّكِرٍ * فَكَيْفَ كَانَ عَذَابِي وَنُذُرِ﴾ [القمر: 9-16].