اختر الكمية لحساب القيم الغذائية القيمة الغذائية السعرات الحرارية المغذيات الكمية مجمل السعرات الحرارية 208. 47000000000003 السعرات الحرارية من الكربوهيدرات 0 السعرات الحرارية من الدهون 100. 4 السعرات الحرارية من البروتين 108. 12 كمية الفيتامينات كمية المعادن البروتينات و الأحماض الامينية بروتين 27. 03 g الأحماض الأمينية الأساسية التربتوفان 0. 3 g ثريونين 1. 12 g يسوليوكيني 1. 36 g لوسين 1. 98 g يسين 2. 22 g ميثيونين 0. 72 g الفينيل ألانين 1. 05 g حمض أميني أساسي 1. 32 g الحامض الاميني 0. 8 g الأحماض الأمينية الغير أساسية السيستين 0. 36 g التيروزين 0. 88 g أرجينين 1. 68 g ألانين 1. 56 g الجلايسين 1. 68 g البرولين 1. 28 g سيرين 0. 95 g الهيدروكسي برولين 0 g الكربوهيدرات الكربوهيدرات 205 0 g الالياف 291 0 g السكريات 269 0 g نشاء 209 0 g سكر القصب 0 g سكر الفاكهة 0 g اللاكتوز 0 g سكر الشعير 0 g الجالاكتوز 0 g الاحماض الدهنية والدهون دهون 11. 15 g الاحماض الدهنية، النهائية المشبعة 3. 05 g الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية المشبعة 4. 25 g الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة المشبعة 2. 5 g الاحماض الدهنية، النهائية غير المشبعة 0 g الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية الغير مشبعة 0 g الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة الغير مشبعة 0 g
5. 7 جرام من الدهون. أي أن 100 جرام من الفخذ يحتوي على 209 سعر حراري، و26 جرام من البروتين، و10. 9 جرام من الدهون، وهذا يعني أن 53% من السعرات الحرارية تأتي من البروتين، و47% الباقيين من الدهون. كم وزن فخذ الدجاج المتوسط؟ يختلف الوزن على حسب نوع الدجاج، وهل وزن الفخذ بالجلد و العظم أم بدونهما؟ فخذ الدجاج الواحد بالعظم يزن حوالي 150 جرام. فخذ الدجاج الواحد بدون عظم يزن حوالي 135 جرام. فخذ الدجاج الواحد بدون عظم أو جلد يزن حوالي 75 جرام. جلد فخذ الدجاج يزيد من السعرات الحرارية فخذ الدجاج المطهي بدون جلد(100 جرام) يحتوي على 209 سعر حراري، وهو ما يقل عن السعرات الحرارية الموجودة في فخذ الدجاج المطهي بالجلد. السعرات الحرارية في فخذ الدجاج المطهي بالجلد فخذ الدجاج المطهي بالجلد يحتوي على: 229 سعر حراري. 25 جرام من البروتين. 15. 5 جرام من الدهون.. ucf998e94c63f17fe41f6b2601ff69d3a{padding:0;margin:0;padding-top:1em! important;padding-bottom:1em! important;width:100%;display:block;font-weight:700;background-color:inherit;border:0! important;border-left:4px solid inherit! important;text-decoration:none}.
الفسفور. السيلينيوم. الزنك. الحديد. البوتاسيوم. النحاس. القيمة الغذائية للدجاج يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية الموجودة في نصف صدر دجاج مسلوق بوزن 110 غرامات، وفخذ دجاج واحدة مسلوقة بوزن 125 غراماً، وجناح واحد مسلوق بوزن 40 غراماً: [٥] [١١] [١٦] العنصر الغذائي نصف صدر دجاج فخذ دجاج جناح دجاج السعرات الحرارية (سعرة حرارية) 202 275 100 الماء (مليلتر) 73 80 25 الكربوهيدرات (غرام) 0 0 0 البروتين (غرام) 30. 1 30. 2 9. 1 الدهون (غرام) 8. 2 16. 1 6. 7 الدهون المشبعة (غرام) 2. 3 4. 5 1. 9 الدهون الأحادية غير المشبعة (غرام) 3. 2 6. 3 2. 6 الدهون المتعددة غير المشبعة (غرام) 1. 7 3. 6 1. 4 الكالسيوم (مليغرام) 14. 3 13. 8 4. 8 الحديد (مليغرام) 1. 01 1. 69 0. 45 المغنيسيوم (مليغرام) 24. 2 25 6. 4 الفسفور (مليغرام) 172 174 48. 4 البوتاسيوم (مليغرام) 196 220 55. 6 الصوديوم (مليغرام) 68. 2 91. 2 26. 8 الزنك (مليغرام) 1. 07 3. 04 0. 65 النحاس (مليغرام) 0. 05 0. 09 0. 02 المنغنيز (مليغرام) 0. 02 0. 024 0. 007 السيلينيوم (ميكروغرام) 24 23. 6 7. 4 فيتامين ب1 (مليغرام) 0. 07 0. 02 فيتامين ب2 (مليغرام) 0.
12. 4 جرام من البروتين. 2. 5 جرام من الدهون. أي أن 100 جرام من رجل الدجاج بدون يحتوي على 172 سعر حراري، و28. 3 جرام من البروتين، و5. 7 جرام من الدهون، وهذا يعني أن 70% من السعرات الحرارية تأتي من البروتين، و30% مصدرها الدهون. السعرات الحرارية في رجل الدجاج بالجلد يحتوي 100 جرام من رجل الدجاج المطهي بالجلد على: 216 سعر حراري. 27 جرام من البروتين. 11. 2 جرام من الدهون. بالتالى فإن أرجل الدجاج بدون جلد تحتوي على سعرات حرارية ودهون أقل. نسبة الدهون في فخذ الدجاج مقارنة بصدر ورجل الدجاج يحتوي الفخذ على أعلى نسبة من الدهون يليه رجل الدجاج ثم الصدر. ما هي الطرق الصحية لطهي الدجاج؟ إذا كنت ترغب في تناول غذاء صحي، يحتوي على القليل من الدهون، فعليك طهي الدجاج بإحدى الطرق التالية لكى تتجنب كمية الدهون الزائدة عند الطهي. طرق طهي الدجاج الصحية الطهي بالبخار. الشوي. الطبخ باستخدام حلة الضغط. رش الزيت بدلا من استخدام كميات كبيرة. وعليك الابتعاد أو التقليل عن الطهي بالزيت أو الزبدة. كم تحتاج من الوقت والمجهود لحرق 210 سعر حراري؟ يمكنك حرق 210 سعر حراري عن طريق: 58 دقيقة من المشي. 21 دقيقة من الجري. 30 دقيقة من ركوب الدراجة.
هل كان المقال مفيداً؟ نعم لا لقد قمت بتقييم هذا المقال سابقاً مقالات ذات صلة