نُزيل القدر عن النار، ونترك المزيج إلى أن يبرد، ثمّ نضعه بالخلاط الكهربائي ونطحنه جيداً. نُسخن عدس الفرال مرة ثانية، ثمّ نُقدمه إلى جانب الخبز المحمص. عمل عدس الفوال بالكريمة مئتا غرام من العدس الأصفر. بصلة مُقطعة إلى شرائح. مئتا غرام من الكريمة الحامضة. فلفل أبيض -حسب الذوق-. أربع ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. طريقة التحضير: نسلق العدس في قدر من الماء على نار عالية مع الحرص على إضافة الماء عند الحاجة. نُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة، ثمّ نقلي شرائح البصل به. نُضيف البصل المقلي إلى العدس، ونتركه إلى أن ينضج ثمّ نُنكه بكل من الملح، والفلفل الأبيض. نضع الخليط في الخلاط الكهربائي ونخلطه إلى أن يُصبح ناعماً. نُعيد الخليط إلى القدر، ثمّ نسكب فوقه الكريمة الحامضة. نترك عدس الفوال على النار لمدة عشر دقائق حتى يتجانس. عمل عدس الفوال بالبندورة مئتا غرام من العدس الأحمر المجروش. ملعقة صغيرة من الزيت النباتي. عرق من البصل الأخضر المفروم. جزرة مفرومة. فص مهروس من الثوم. طريقة العدس الاصفر مثل الفول - موقع مُحيط. حبتان من البندورة مُقطعتان. خمس كؤوس من مرق الخضار. أربع ملاعق صغيرة من معجون البندورة. ورقة غار. ملعقة صغيرة من الكمون.
ثم يتم إضافة البرغل المنقوع ومصفى جيدًا، ويُرفع المزيج من على النار بعد دقيقتين فقط ويصفى جيدًا. من ثم يتم تشويح البصل المفروم في الزيت في طاسة على النار، ثم يتم إضافة معجون الطماطم. في وعاء منفصل، يتم مزج خليط العدس والبرغل مع البصل الأخضر المفروم والبقدونس المفروم. بعد ذلك يتم خلط العدس والبرغل مع صلصة الطماطم بالبصل. ثم يتم إضافة التوابل التي تتمثل في الملح، البابريكا، الكمون، والفلفل الأسود. من ثم يتم التقليب باليد جيدًا للتأكد من تتداخل جميع المكونات مع بعضها البعض. ثم يتم تشكيلها على هيئة أصابع بالحجم المرغوب. وأخيرًا يتم رصها في طبق التقديم وتزيين الطبق ببعض الخضروات الطازجة، وبالهنا والصحة. بذلك نكون قدمنا طريقة تحضير كفتة العدس التركية اللذيذة التي تتميز بالقيمة الغذائية العالية لاحتوائها على البروتين كمكون أساسي المتمثل في العدس. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
مساء الخير يابنات كيفــــــــــــــــــــــــكم:) الي تعرف طريق عمل العدس اللي بناخذه من الفوال ياليت تفيدني بانتظار ردودكم. يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول 13 مشاهدة مازلت انتظر ان شاء الله القى الطريقة عندكم انا بأقولك طريقتي وهي زي عدس الفوالين تمام واحلى وانتي جربي اول شي تغسلين العدس زيين بعد ماتكوني صفتيه من الشوائب والحجر بعدين اسلقي العدس بماء لحاله جهزي الكشنة وهي بصل + ثوم يتحمروا بالزيت بعدها حطي معجون طماطم او طماطم وشوي معجون + بهارات منوعة + ماجي حسب كمية العدس اللي سويتيها طبعا تحطي الكشنة على العدس قبل مايستوي العدس ب 10 دقايق تقريبا شكرا على رفع الموضوع جزاك الله خير ا ويسر لك جميع امورك راح اطبق طريقتك واقولك.
مراجعات عين - رسم همزة الوصل - YouTube
رسم الهمزة: الهمزة: اسم وجمعها ( همزات) وهي صوت شديد يخرج من الحنجرة وتكتب على شكل نصف عين صغيرة هكذا ( ء) وتقبل الحركات فترسم على الألف إذا كانت مفتوحة أو مضمومة هكذا ( أَ ، أُ) ، وترسم تحت الألف إذا كانت مكسورة هكذا ( إِ) ، وترسم على السطر إن كانت بعد مد هكذا ( ء) ، وتكون أصلية في الكلمة. رسم همزة القطع عند اتصالها بهمزة الاستفهام. فإن رسمت على أو تحت الألف أو على الواو أو على الياء أو على السطر سميت ( همزة) ، مثل: أخذ ، وسأل ، وقرأ ، قارئ ، يجرؤ ، سماء. وتقابلها الألف اللينة: وهي التي لا تقبل الحركات ، وتكون منقلبة عن أصل ، ولا تقع في أول الكلام ؛ لأنها لا تكون إلا ساكنة وأول الكلمة لا يكون إلا متحركاً ، كألف: قال ، ودعا ، ورمى ، انظر درس الألف اللينة في آخر الأسماء والأفعال والحروف ( هنــــــــــــــــــــا). والهمزة تقع في أول الكلمة ، مثل: أخذ ، وفي وسطها ، مثل: سأل ، وفي آخرها ، مثل: نبأ ، وعلى السطر ، مثل: سماء ، تفاءل. بعض مسميات الهمزة في أول الكلمة: الهمزة في أول الكلمة قد تكون: همزة أصلية: وهي التي تكون في أصل الكلمة وبنيتها ، مثل: أتى ، أخذ ، أبٌ ، أم ، أخٌ ، إن ، إذا....... همزة المتكلم في المضارع: وهي التي تكون أول المضارع ، مثل: أَكْتُُُبُ ، أَقرَأُ ، أَلعبُ ، أحسن ، أَحْمِلُ.
الهمـــــزة في أول الكلمة،،، الهمزة في أول الكلمة إما همزة وصل وإما همزة قطع: *همزة الوصل:همزة يتوصل بها إلى النطق بالحرف الساكن وهي تظهر في النطق حين نبدأ بنطق الكلمة التي وقعت في أولها. وتختفي من النطق حين تقع الكلمة في وسط الكلام. فتظهر مثلاً حينما نقول (( اجتهد محمد)) ،، ولا تظهر حين نقول(( محمد اجتهد)). تظهر في النطق حين نبدأ بنطق الكلمة التي وقعت هذه الهمزة في أولها وتظهر أيضا في النطق حين تأتي هذه الكلمة في وسط الكلام المتصل نحو: أقبل الناجح مسروراً،،،، الناجح أقبل مسروراً. ولكل من همزة الوصل وهمزة القطع مواضع نوضحها فيما يلي: 1 - مواضع همزة الوصل: 1- في الأسماء:الأسماء الستة: اسم، ابن، ابنة، ابنم، امرؤ، امرأة. وكذلك مثنى هذه الأسماء: اسمان،ابنان، ابنتان. رسم همزة القطع ص 111. 2- الأسماء الثلاثية الآتية: اثنان،، اثنتان، ايمن الله ومختصرها(ايم الله). 3- مصدر الفعل الخماسي: اجتماع، اتحاد،اشتراك، ابتداء،الامتحان،اتفاق،اختلاف،ادخار، ابتسام، انتظار، انتهاء. 4- مصدر الفعل السداسي: استخراج، استقلال، استقبال، الاستقرار، الاستدلال، استحسان، استعداد، 2 -في الأفعال: ماضي الخماسي وأمره: ماضي مثل(اجتمع، اتحد، ابتدأ، امتحن،، اتفق)) أمر الخماسي مثل( اجتهد، اجتمع،اشترِك، ادخِر)) ماضي السداسي وأمره: الماضي مثل: (استخرج، استقل، استقبل، استقر، استوعب، استحسن) الأمرمثل: ( استخرج، استقبل، استقر، استدل، استوعب) 3 - أمر الثلاثي: مثل (اكتب،، اجلس،،افتح ،،ادع،،اذكر) *3- في الحروف: همزة ( ال) مثل ( التلميذ، الراعي، السابق، اللذان، اللتان،الائي، الله).
بتصرّف. ↑ الشيخ كمال الدين الانباري النحوي، اسرار العربية ، صفحة 277. بتصرّف.
همزة الاستفهام: همزة الاستفهام هي همزة يؤتى بها للسؤال عن أمر ما ، مثل: أتكون من الفائزين؟ همزة النداء: وهي همزة يؤتى بها لنداء القريب مثل: أمحمد ، أقبل. همزة الوصل ، وتسمى ألف الوصل. همزة القطع. بعض أشكال رسم الهمزة: تكتب الهمزة في أوَّل الكلمة على الألف إذا كانت مضمومة ، أو مفتوحة ، مثل:أُسر ة ، أُخت ، أَحمد ، أَب ، وتكتب تحت الألف إذا كانت مكسورة ، مثل:إِشارة ، إِنَّ ، إِعلان ، إِسلام ، إِيمان. مراجعات عين - رسم همزة القطع - YouTube. و تكتب الهمزة في وسط الكلمة: على الواو كما في ( هؤلاءِ ، سؤال) ، وتكتب في وسط الكلمة على الألف كما في ( سأل ، يأخذ) ، وتكتب في وسط الكلمة على الياء ( نبرة) كما في ( بيئة ، سيئة) ، كما تكتب في وسط الكلمة على السطر كما في ( سماءها ، بناءك). وتكتب الهمزة متطرفة: على الألف كما في ( نبأ ، سبأ) ، و تكون متطرفة على الياء كما في ( شاطئ ، بادئ) ، وتكون متطرفة على الواو كما في ( يجرؤ ، لؤلؤ) ، وتكون متطرفة على السطر كما في ( عبء ، شيء). وتكتب في كلمة ( لَئِن) بهذا الشكل ( لَئِن) ، والأصل: ( لأن) ، و كلمة ( لَئِلاّ) تكتب بهذا الشكل ( لِئلاّ) ، والأصل ( لِـ + أن + لا) ، تكتب همزة ( إذ) على ( الياء) إذا اتصلت بأسماء الزمان ، مثل: ( حينئذٍ) – ( يومئذٍ) – ( آنئذ).