البيض يمكنك حفظها شهر في الثلاجة، وأسبوع واحد إن كان مسلوقا. الجبن الأبيض لحفظ الجبن الأبيض بالثلاجة ولضمان عـدم جفافها، يُغلى قليلٌ من الماء ويضاف قليلٌ من الخل والزيت وبعضٌ من ثمار الفلفل الأخضر الحار. الجبن الرومي والشيدر وغيره تحفظ في علبة محكمة الغلق أو لف الجبن بورق ألومنيوم، ويمكن حفظها لمدة تصل إلى شهر. الخضراوات الطازجة لابد في البداية من تنظيفها من أي جزء فاسد، ولف الثمار في ورق جاف أو في أكياس بلاستيكية جافة، ونظيفها دون غسلها مع غسلها أولًا بأول عدا الموز الذي يفضل أن يترك خارج الثلاجة. طرق حفظ الاطعمة بالصور رئيس. الخضراوات الورقية قبل غسلها، يتم حفظها في أكياس ورقية أو مناديل ورقية كبيرة. وبعد غسلها جيدًا وتجفيفها، يتم حفظها في فوطة نظيفة جافة أو مناديل ورقية جافة داخل كيس من البلاستيك.
- يجب عند حفظ الأسماك أن تنزع عنها الخياشيم والأحشاء الداخلية والزعانف والأصداف، ثم تغسل جيداً وتدع قليلاً لتصفّى من الماء، لتحفظ بعدها في أكياس بلاستيكية وتدع مجمّدة. - يجب عند تجميد الدجاج الطازج غسله جيداً وإزالة جميع الزوائد العالقة فيه والقطع الدهنية الزائدة، ثم حفظه في أكياس بلاستيكية. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
استخدمي محلول الخل لاطالة عمر حبات التوت امزجي ملعقة من الخل مع 10 ملاعق من الماء، واغمري به حبات التوت، اخرجيهم وجففيهم وضعيهم في الثلاجة، وسيصمدوا لاسبوع وأكثر، اما الفريز فسيصمد لاسبوع دون تغيير شكله، ولا تقلقي من طعم الخل ﻷنه سيختفي ولن تشعري به. 8. رشي الأفوكادو برذاذ الطبخ قبل وضعه في البراد. فهناك عدة طرق لحفظ الافوكادو أخضراً، وأحدها هو الرش بالزيت. 9. لا تجمعي بين البصل والبطاطا ، لان ذلك يسبب فسادها بسرعة. في مكان جاف وهواء جاري سيصمد البصل لــ 2-3 شهر إضافي. طرق حفظ الاطعمة بالصور وزير. 10. خزني البطاطا مع التفاح فذلك يحميهم من الذبول. 11. تخلصي من المتعفن: فمثلا تفاحة واحدة متعفنة يمكن أن تفسد المجموعة. 12. أضيفي قليلا من الزبدة إلى الجزء المقطوع من الجبن لتبعديه عن الجفاف. 13. جمّدي واحفظي الاعشاب الطازجة في زيت الزيتون، وذلك بتجميدهم في قوالب الثلج ليأخذوا شكل المربعات، وهي مفيدة عند الطبخ، ما عليك سوى إخراج احدها من الثلاجة ووضعها أسفل الطبق. وهذه طريقة جيدة للتعامل والحفاظ على انتعاش الاعشاب خاصة اكليل الجبل، الريحان، النعنع، الميرمية، الزعتر، التوابل،14. احفظي السبانخ كما تحفظي الأزهار المقطوفة، اقطعي الجذور وضعيهم في الماء، وغلفيهم بكيس نايلون، ما يساعد على اطالة عمرهم لاسبوع.
شراء الوليد بن طلال أسهماً في "تويتر" يتابع الكثير من المستثمرين كباراً وصغاراً حجم الصفقات والاستثمارات التي يبرمها كبار رجال الأعمال حول العالم، ويعلم أغلب رجال الأعمال والاستثمار في دول العالم عن المستثمر ورجل الأعمال السعودي الوليد بن طلال، وأحد أكبر المستثمرين في العالم، قام في عام ألفين وخمسة عشر بشراء حصة من الأسهم تصل نسبتها من إجمالي حجم أسهم الشركة إلى 5. 2% مع الاستعانة بشركة المملكة القابضة، إيماناً منه بدور تلك المنصة وأهميتها وحجم العائد الذي سيجنيه منها، وقد تمت الصفقة ومبلغها 3. 75 مليار ريال سعودي، تأثر قيمة أسهم تويتر بسبب العرض تتأثر قيمة أسهم أي شركة في العالم بأي نشاطات أو تصريحات تخرج عن رؤسائها ومالكيها إضافة إلى العديد من المؤثرات السياسية والاجتماعية، فقد تأثرت قيمة أسهم شركة تويتر بسبب تصريحات إيلون ماسك وعروضه المختلفة كثيراً، ويرجع الخبراء الاقتصاديون أن إيلون ماسك يريد الضغط على أسهم شركة تويتر لتوصيلها إلى التحكم في قيمة أسهم الشركة، وقد ظهر هذا التأثير بشكل واضح بعد العرض الذي قدمه إيلون ماسك للوليد بن طلال. احجز موعد في الاحوال بدون ابشر. كانت قيمة السهم في الشركة في بداية تداول يوم الرابع عشر من إبريل بعد الإعلان عن الصفقة وصل إلى قيمة 48.
نهاية الأمر أن اختلاف آراء العلماء رحمة لنا من الله- ﷻ- فمن أراد الأخذ برأي أحدها دون الآخر، فقد صح عمله، والله أعلم. أوجه إنفاق زكاة الفطر حدد الله- ﷻ- الأوجه التي يستحق إخراج الزكاة والصدقات لها في قوله- تعالى- (إِنَّمَا الصَّدَقَاتُ لِلْفُقَرَاءِ وَالْمَسَاكِينِ وَالْعَامِلِينَ عَلَيْهَا وَالْمُؤَلَّفَةِ قُلُوبُهُمْ وَفِي الرِّقَابِ وَالْغَارِمِينَ وَفِي سَبِيلِ اللَّهِ وَابْنِ السَّبِيلِ ۖ فَرِيضَةً مِّنَ اللَّهِ ۗ وَاللَّهُ عَلِيمٌ حَكِيمٌ) (سورة التوبة الآية: 60)، وسنعرض لكم تلك الأوجه الثمانية تفصيلاً فيما يلي.