عائلة مشيع | تحدي العصي المتساقطة! 😱 - YouTube
جميع سكتشات مشيع - الجزء 1 - YouTube
عائلة مشيع تحدي مضحك - YouTube
بقدر ما هو شائعٌ في الحلوى والمصاصات، إلا أنّك نادرًا ما تجد آيس كريم العنب بالنكهة الطبيعية من الفاكهة ذاتها. قد يدفعك ذلك للتساؤل حول السبب الذي يجعل العِنب بالتحديد الفاكهة الوحيدة التي يستحيل صناعة آيس كريم طبيعي منها! لماذا يصعب العثور على آيس كريم العنب؟ في الواقع، هناك سببان وراء ندرة بصناعة وبيع آيس كريم العنب – ولا علاقة لأي منهما بالإشاعة الغريبة بأن إدارة الغذاء والدواء قد حظرت صناعته لإصابة الكلاب بالمرض. السبب الأول يتعلق بلون الفاكهة! حيث يحتوي العنب على مركب يسمى الأنثوسيانين – وهو مصدر الصبغة الأرجوانية. هذا المركب، في حين أنه مضاد قوي للأكسدة، يمكن أن يغير طريقة تجميد هريس العنب. إذ يتحلل المركب، مما يؤثر على اللون والنكهة إلى حد ما. هذا هو السبب في أن معظم الحلويات بنكهة العنب تحتوي على أصباغ غذائية مصنّعة وليس مستخلص الصبغة الطبيعية. لماذا يستحيل تحضير آيس كريم العنب بالنكهة الطبيعية الحقيقية؟ - شبكة ابو نواف. أما السبب الثاني فيتعلّق بالطبيعة الحمضية للعِنب التي تجعله صعبًا ليتحوّل إلى آيس كريم. الحمض في العنب، عند مزجه مع منتجات الألبان، يسبب بعض التفاعلات الكيميائية (ويعرف أيضًا باسم تفاعل التلف). لذلك يجب معالجة الحمض من عصير العنب قبل الخلط، والتي، على الرغم من إمكانية تحقيقها، إلا أنها خطوة مكلفة لا يتعيّن على النكهات الأخرى المرور بها وتنفيذها.
:: ملاحظة::. يجب مراعاة تغطية الصينية بالقصدير حين دخولها للفريزير بعد كل طبقة حتى لا يتأثر طعمها بأي طعم آخر وهذا شكلها بعد التقطيع منقول بجربها وبخبركم عن رايي اللي بتجرب اتخبرنا عن رايها بجربها وبخبركن عنها ما عيبتكم الكيكة شو السالفة ولا وحده ردت شكلها لذييذة بس وااايد فيها سعراات المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *عســـولة* مشكورة الغالية اما عن السعرات تراها ما تنفع للرجيم
تاريخ النشر | الأحد 16/أغسطس/2020 - 12:51 ص يعد "الآيس كريم ساندوتش" من أشهي أنواع الحلويات الباردة التي يعشقها الصغار والكبار، خاصة في فصل الصيف؛ لأنها تجعلهم يشعرون بالانتعاش، فهو الحل الأمثل لتخفيف الشعور بالحرارة، فهو حلوى منعشة ولذيذة في مثل هذا الجو الحار. ايسكريم ساندوتش السعودية. وعلى الرغم من انتشار محلات صنع الآيس كريم في كل مكان، إلا أن المصنوع منزليا لا يزال أحد متع الحياة الصيفية بالنسبة للعديد منا. والفيديو التالي يوضح لك سيدتي طريقة عمل الآيس كريم ساندوتش في المنزل بكل احترافية؛ للاستمتاع بطعمه المنعش مع أفراد أسرتك. اقرأ أيضا:
صوص الكراميل في حلة صغيرة على نار متوسطة نضيف مكونات صوص الكراميل ماعدا الملح، نقلب حتى تذوب المكونات نترك الصوص على النار لمدة 10 دقائق مع التقليب المستمر حتى يثقل القوام، نضيف الملح ونقلب حتى يذوب نرفع الصوص من النار ويترك جانباً حتى يبرد تماماً نغمس آيس كريم أوريو ساندوتش بصوص الكراميل ويقدم فوراً وبألف هنا! صوص الشوكولاتة البيضاء في حلة صغيرة على نار متوسطة نضيف مكونات صوص الشوكولاتة البيضاء ونقلب حتى تذوب يترك على النار لمدة 10 دقائق مع التقليب المستمر نرفع الصوص من النار ويترك جانباً حتى يبرد تماماً نغمس آيس كريم أوريو ساندوتش بصوص الشوكولاتة البيضاء ويقدم فوراً وبألف هنا!