خزني التمور شبه الجافة في المطبخ بدرجة حرارة الغرفة، إذ يمكنكِ وضعها في خزانة المونة أو على المنضدة. خزني التمور الطرية في الثلاجة لِتحافظي على نكهتها، وتتمتعي بطعمها الطازج لاحقًا. تناولي التمر خلال أسبوع من تخزينه بهذه الطريقة، لتتمتعي بنكهته الطازجة، وهذا لا يعني عدم صلاحيته بعد مرور هذه المدة، فالتمر يبقى صالحًا في درجة حرارة الغرفة لمدة لا تقل عن 30 يومًا. خزني التمر في الثلاجة في حال رغبتِ بالحفاظ عليه صالحًا لمدة عام، إذ تُحافظ الثلاجة على نكهة التمر الطازجة، فمن الجدير بالذكر أنّ التمور شبه الجافة تبقى لفترة أطول من التمور الطرية. فكرة بسيطة للحفاظ على التمر من التسوس ويدوم مدة أطول - YouTube. التخزين للاستخدام في ما بعد في حال رغبتِ بتخزين التمر لتناوله بعد فترة طويلة من شرائه، يجدر بكِ اتباع الخطوات التالية: ضعي التمر في أكياس خاصة بالتفريز، ثم أفرغيها من الهواء قبل إغلاقها، كما يمكنكِ وضع التمر في أوعية محكمة الإغلاق وتخزينها داخل الفريزر. أخرجي التمر المجمد من الفريزر قبل 3 ساعات من وقت استخدامه، أما إذا كنتِ في عجلة من أمركِ، يمكنكِ نقعه في القليل من الماء الساخن. يمنحكِ تخزين التمر في الفريزر مدة صلاحية تصل إلى 3 سنوات على الأقل. نصائح عند تخزين التمر لِتتمكني من تخزين التمور بطريقة صحيحة يجدر بكِ اتباع النصائح الآتية [٢] [٣]: احرصي على ترك مسافة سنتيمتر واحد في حال تخزينكِ التمر في أوعية محكمة الإغلاق، ذلك لِتسمحي للتمر بالتمدد عند تجمده.
التمر هو من أكثر الفاكهة انتشارًا في البلدان العربية ويدخل في تراث العديد منها. نجد التمر اليوم في معظم المحلات ويكون محفوظ في أكياس مناسبة له تمنع فساده. لكن كيف يمكن حفظ التمر بعد فتح الكيس حتى لا يتغير لونه أو نكهته؟ ضعي التمر في وعاءٍ مصنوع من البلاستيك وأغلقيه بإحكام. يمكنك أيضًا أن تغلّفي التمر بالنايلون حتى لا يفقد عصائره. احفظي الوعاء في الثلاجة ويبقى التمر صالحًا للإستهلاك لأشهر طويلة. قد تظهر مع الوقت طبقة من السكر على حبات التمر. يمكنك أن تمسحيها بمحرمة ورقية أو تناولي الحبة كما هي. من الطبيعي أن يخرج القليل من العصائر والسكر من التمر. يمكنك أيضًا أن تسخني الحبات لثوانٍ معدودة حتى يذوب السكر ويمتصه التمر مجددًا. عند أخذ حبات تمر، من الأفضل أن تأخذيها من جهة واحدة وليس بطريقة عشوائية حتى لا تنفصل الحبات عن بعضها فتتعرض لنسبة أكبر من الهواء. طريقة حفظ التمر في المنزل | المرسال. إذا كان لديك كمية كبيرة من التمر، من الأفضل أن تحفظيه في الفريزر داخل وعاء محكم الإغلاق. بهذه الطريقة لا يتغير لونه ولا يفقد نكهته حتى بعد سنة. قسميه على أكياس صغيرة حتى لا تتجمد كل الحبات على بعضها وتصبح قطعة واحدة. أخرجي حبات التمر التي ترغبين تناولها واتركيها في الثلاجة حتى يذوب الثلج عنها.
يوضع كيس أو حاويّة حفظ التمور في جزءٍ عميق وداخليّ من مُجمد الثلاجة؛ حتى تتجمد التمور بشكلٍ أسرع، وتحافظ على نضارتها ونكهتها، حيث إن هنالك بعض الأنواع من التمور تستمر صلاحيّتها عند تجميدها 1-3 سنوات لكن يجب الانتباه لتاريخ الصلاحيّة الأساسي، وخصائص الثمار عند إخراجها من البرّاد. [٤] تُخرج حاويّة التمر من مُجمّد الثلاجة قبل 3 ساعات عند الرغبة باستخدامها. وعند تخزين التمور يجب الانتباه لعدة امور من اهمها: فحص التمور جيدا قبل تخزينها والتأكد من خلوها من الآفات، والانتباه لتاريخي الانتاج والانتهاء المدون علي العلبة. وفي الختام نجد ان افضل طريقة لحفظ التمور هي تخزينها في عبوات محكمة الاغلاق ومن ثم وضع العبوات في الثلاجة للحفاظ عليها. كما ان تناول التمور خلال أسبوع يعطي أفضل نكهة وطعم ممكن، هذا لا ينفي القيمة الغذائية الموجودة بالتمور عند التخزين وتناولها بعد عدة اشهر ولكن مذاقها ونكهة التمور تقل.
افضل طريقه لحفظ التمور ، في المنزل، حيث يعتبر التمر من أهم الأطعمة المغذية جدًا والتي لها العديد من الفوائد الصحية للجسم، وهي من أهم الأطعمة التي كان يوصي الرسول صلى الله عليه وسلم المسلمين بتناولها عن الإفطار في شهر رمضان المبارك، وفي ما يلي سيتم اليث عن أهم فوائد التمر للجسم ، وكيفية حفظه.
خبرني - يعد التمر من المواد الغذائية الغنية بالفيتامينات والمعادن والسكريات الصحية. ويعد من المواد المهمة في تعزيز صحة الجسم وتزويده بالطاقة. وللحفاظ على التمر من التفل وفساد حباته إليك الطريقة الصحيحة لحفظه: – وضع حبات التمر في وعاء من البلاستيك وإغلاقها على التمر حتى لا يتلف. – تغليف علبة التمر بورق النايلون اللاصق فهو سيعمل على منع دخول الهواء إلى التمر. – حفظ التمر في داخل الثلاجة. أو في الفريزر بداخل برطمانات مع التأكد من الإغلاق التام لها. -في حال ظهر السكر على حبات التمر بإمكانك حل المشكلة عبر وضع التمر في المايكرويف حتى يذوب.
سليمان الصايغ
قسم اللغة الانجليزي قسم اللغة الانجليزي::: الأقسام الفرعية: قسم اللغة الانجليزي 29: المواضيع 225: المشاركات (يشاهده 0 جامعي) 11: المواضيع 241: المشاركات 21: المواضيع 614: المشاركات 558: المشاركات 56: المواضيع 299: المشاركات 15: المواضيع 181: المشاركات (يشاهده 1 جامعي) 43: المواضيع 473: المشاركات 535: المواضيع 4, 500: المشاركات (يشاهده 2 جامعي) منتديات فرعية - المنتدى لا يتبع لأي جهة بصفة رسمية (كل ما ينشر في المنتديات لا يمثل بالضرورة رأي الإدارة و إنما يمثل رأي أصحابه)
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى:: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 4 بتاريخ الخميس أكتوبر 08, 2020 5:09 am الأعضاء المتواجدون في المنتدى: لا أحد
منتديات احلى صحبة منتديات اجتماعيه طبيه ثقافيه اسلاميه علميه تشمل كافه مجالات الحياه من برامج للكمبيوتر والجوال والفوتوشوب وكل ماهو جديد وحصرى.