وصفات حلويات 70 دقيقة 12 أشخاص 504 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير كيكة الكراميل الليبية لعمل الكراميل: ½ كوب (100 جم) سكر. ¼ كوب (60 مل) ماء. لعمل الكريم: 4 بيضات. ملعقة كبيرة (15 مل) فانيليا سائلة. ملعقة صغيرة (5 مل) عصير ليمون. 4 أكواب (1000 مل) حليب مكثف غير محلى "مبخر". كوب (250 مل) ماء. 2 كوب (400 جم) سكر. لعمل الكيك: 2 بيضة. ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا. ¾ كوب (150 جم) سكر. ¾ كوب (187. 5 مل) حليب مكثف غير محلى. ¼ كوب (60 مل) زيت نباتي. ½ 1 كوب (195 جم) دقيق. 2 ملعقة كبيرة (20 جم) كاكاو خام. ملعقة كبيرة (10 جم) بيكنج بودر. كيكة البسبوسة بالحليب مع حشوة الكريمة اللذيذة لا تُقاوم - الامنيات برس. رشة ملح. طريقة تحضير كيكة الكراميل الليبية لعمل الكراميل، ضعي السكر والماء في قدر على نار هادئة، وقلبي حتى يتكرمل السكر ويصبح لونه ذهبيًا. ارفعي الكراميل من على النار، وصبيه في قالب الخبز قبل أن يتجمد. ضعي مكونات عمل الكريم في الخلاط، واخفقي جيدًا حتى تتجانس، ثم اسكبيها فوق الكراميل المتجمد في قالب الخبز. اخفقي البيض والسكر والفانيليا بالمضرب الكهربائي على سرعة عالية حتى يفتح لونه ويتضاعف حجمه ويصبح هش القوام لعمل الكيك، ثم أضيفي الحليب المكثف غير المحلى والزيت واخفقي على أقل سرعة.
ملعقتان صغيرتان من الزبدة اللينة. ثلث كوب من الماء. ملعقة صغيرة نشا. ربع كوب من الماء. نضع الحليب السائل،الكريمة السائلة،الفانيليا والسكر في قدر صغير على نار متوسطة الحرارة ونترك الحليب حتى يصل إلى درجة الغليان ثم نرفع القدر عن النار ونضع مزيج الحليب جانباً. نسخن الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية. نُحضر صينية كيكة وندهن الصينية بالزبدة ونضعها جانباً. نضع البيض،السكر والفانيليا في وعاء الخلاط الكهربائي ونخفق المكونات لمدة ثلاث دقائق على سرعة عالية. نضيف الزيت النباتي على المزيج ونخلط المكونات جيداً. نضيف الطحين،الملح،البيكنج باودر وبيكربونات الصودا على مزيج الكيكة ونخلط المكونات قليلاً. نسكب مزيج الكيكة في صينية الكيكة المحضرة من قبل. نضع قالب الكيكة في الفرن المسخن مسبقاً. نخبز الكيكة في الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى استواء الكيك وذلك بوضع عود خشبي في وسط الكيكة فإذا خرج العود نظيف فهذا يعني انتهاء نضج الكيكة. نُخَرّج صينية الكيكة من الفرن ونصنع ثقوب على وجه الكيكة باستخدام شوكة. نُشَرِب مزيج الحليب على الكيكة بالكامل وهي ساخنة ثم نضعها جانباً. نذوب النشا بربع كوب من الماء ونضعه جانباً.
اليك طريقة كيكة الكريم كراميل بالحليب السائل من موقع اطيب طبخة. وصفة صديقتنا لتحضير كيك مغلف بالسكر المكرمل قدميه للزوار مع القهوة او الشاي او المشروبات الباردة تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة 20 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 لتحضير الكراميل: في صينية الكيك، ضعي السكر. 2 ضعي القالب على النار وكرملي السكر حتى يصبح ذهبي اللون. 3 في قدر، ضعي الكراميل مع الحليب على النار. 4 أخلطي حتى تذوب المكونات ثمّ اترميها لتغلي. 5 أسكبي الخليط فوق السكر المكرمل. 6 أدخلي القالبإلى الثلاجة حتى يتماسك الكراميل. 7 لتحضير الكيك: في وعاء، ضعي البيض والفانيليا والخلّ والملح. 8 أخلطي المكونات جيداً. 9 أضيفي السكر واخلطي للحصول على مزيج كريمي. 10 أضيفي الزيت واخلطي جيداً. 11 في وعاء، أنخلي الدقيق مع البايكنغ باودر والكاكاو. 12 أضيفي المكونات الجافة فوق الخليط السائل وأضيفي الحليب. 13 أخلطي المكونات جيداً بالملعقة الخشبية. 14 أسكبي مزيج الكيك فوق الكراميل. 15 ضعي القالب في صينية أكبر فيها ماء (تقنية الحمام المائي). 16 أدخلي القالب إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية وضعيه على الرف الوسط.
خفض فرص إصابة الجهاز الدوراني ببعض الأمراض، بسبب قدرة هذا العصير المحتملة على: تقليل الكوليسترول، وتنظيم مستويات ضغط الدم. الوقاية من أنواع معينة من مرض السرطان أو خفض فرص الإصابة بها، مثل: سرطان البروستاتا ، وسرطان الثدي. الحفاظ على عمليات أيض صحية في الجسم. دعم وتقوية مناعة الجسم، ورفع قدرة جهاز المناعة على مقاومة بعض الأمراض المزمنة. مقاومة بعض أنواع الأمراض والالتهابات الجلدية، مثل: الأكزيما ، والصدفية. فوائد أخرى، مثل: تقليل فرص الإصابة بسرطان المعدة، وتحسين الكثافة العظمية، والوقاية من مرض الخرف. أضرار عصير الجزر على الرغم من فوائد عصير الجزر للشعر وللصحة المحتملة، إلا أن شرب هذا النوع من العصير قد يكون له بعض الأضرار، مثل: رفع فرص الإصابة بالأمراض غذائية المصدر، لا سيما عند تناول عصير الجزر الطازج وغير المبستر من قبل الفئات الآتية: الأطفال الصغار، وكبار السن، والنساء الحوامل، والمرضى الذين يخضعون للعلاج الكيميائي. تغير لون البشرة وتحول لون الجلد إلى اللون الأصفر أو البرتقالي، وهي ظاهرة تدعى طبيًّا بتلون الجلد بالكاروتين (Carotenoderma) وقد تنشأ عند تناول كميات كبيرة من مصادر البيتا كاروتينات على مدى فترة طويلة نسبيًّا من الوقت.
باستخدام الخلاط الكهربائي، قم بمزج كافة المكونات المذكورة آنفًا سوية، إلى أن يتكون لديك معجون ذو قوام خالي من الكتل ومتجانس. طبق خلطة ماسك الجزر على فروة الرأس والشعر، واتركه على الشعر لمدة 15 دقيقة. قم بغسل شعر الرأس والفروة جيدًا باستخدام الماء وشامبو مناسب. كرر هذه الطريق مرة واحدة أسبوعيًّا. 2. شرب عصير الجزر تستطيع تحصيل فوائد عصير الجزر للشعر من خلال شرب عصير الجزر بانتظام ضمن حميتك الغذائية، تستطيع إعداد العصير إما من خلال استخدام الجزر لوحده، أو من خلال مزج الجزر في الخلاط الكهربائي مع بعض الخضروات والفواكه المغذية الأخرى، مثل: الخس ، والسبانخ، والكرفس، والطماطم، والملفوف، والشمندر، والخيار. إذ قد يساعد شرب عصائر الخضروات عمومًا، بما في ذلك الجزر، على تزويد الشعر بالعناصر الغذائية التي يحتاجها، لا سيما البيتا كاروتينات وفيتامين ج. فوائد عصير الجزر للصحة على الرغم من قلة الأدلة العلمية حول فوائد عصير الجزر للشعر، إلا أنه من الممكن لهذا العصير أن يكون له فوائد أخرى كذلك قد تنعكس بشكل إيجابي على صحة ومظهر الجسم بشكل عام. وهذه أبرز فوائد عصير الجزر المحتملة: الحفاظ على صحة العيون، وحماية العيون من التأثير الضار لأشعة الشمس.
يجعل الشعر المجعد والكثيف مفرودًا ورطبًا للغاية. يدعم الدوران الدموي في الفروة، ويداوي قشور الرأس ، وجفافها ؛ وذلك لإدراجه ضمن عناصره مضادات للجراثيم والفطريات. فوائد الجزر للمرأة الحامل يهدأ من التوجعات التي تزامن مجيئ الدورة الشهرية عند السيدات. يكثر من إدرار الحليب عند الوالدة المرضعة. ينمي من فتح شهية الشخص عند أكل الأطعمة، وبذلك فهو ممتاز لمن يقاسي من النحول. الجزر والكبد يصلح من وظائف الكبد والارتباكات التي تحدث في المرارة والكبد وخاصة التهاب كل من الكبد والمعدة والقولون العصبي. يقدم منافع كبيرة لمداواة حصوة الكلى. تعرف على أهم فوائد زيت الجزر للجسم يشتمل على نسب مرتفعة من الفيتامينات ، مثل: فيتامين A، وفيتامين C، وفيتامين E، وهي تحتسب مقابلات تأكسد قاهرة تحرس الجسم من الأوبئة. بالإضافة إلى أنّه يتضمن عناصر تستغل كأداة مكافحة ضد الالتهابات ، لذلك فهو يستخدم في مداواة التهاب الأوردة الدموية ، وانتفاخ ووجع الخصيتين. يعتقد أنه واحدًا من المضادات القوية للكائنات البدائية ؛ وذلك لشموله على الكاروتينات، التي تحبط نمو وانتشار الفطريات بمعدل 65%. يتضمن نسب هائلة من المعادن المتطلبة لصحة البدن.