نشطت الأيام الفائتة حركة البيع والشراء في أسواق الأنعام بمنطقة عسير وسط توفر خيارات متعددة من الأضاحي المنتجة محلياً والمستوردة، ورصدت وكالة الأنباء السعودية "واس" حركة سوق الأغنام الرئيس بمدينة أبها من بيع وشراء وآراء بعض المواطنين والمسؤولين عن السوق من حيث الأسعار ووفرة المعروض. وأكد عدد من بائعي المواشي توفر أنواع كثيرة من الأضاحي تناسب جميع فئات المجتمع، مشيرين إلى أن تفاوت الأسعار يعود إلى نوع الأضحية ومصدرها، فالمواشي المحلية تعد الأكثر طلباً والأعلى سعراً، تليها بعض الأنواع المستوردة الأخرى، مشيرين إلى أن بعض أنواع الأضاحي تشهد إقبالاً كبيراً خاصة القادمة من سروات وتهامة عسير والقوز. البوابات والمنصات الإلكترونية تعزز آفاق نمو الاستثمار والصناعة والسياحة وريادة الأعمال .. اخبار عُمان الآن. وتتراوح أسعار الماعز بين 1300 إلى 1800 ريال حسب حجم ووزن الأضحية، أما الضأن فتبدأ أسعارها من 1200 إلى 1600 ريال، وإلى جانب الأغنام المحلية فهناك أعداد كبيرة من الأغنام المستوردة مثل "السواكني والبربري". ويشهد السوق تنظيماً مرورياً إذ خصصت مواقف واسعة لمرتاديه ومداخل ومخارج بشكل منظم أسهم في سلاسة الحركة المرورية بشكل كبير، مع تواجد رجال المرور لإرشاد أصحاب السيارات على الأماكن المناسبة للوقوف. من جهتها كلفت أمانة منطقة عسير كوادر صحية وإشرافية ورقابية وطبية للعمل في مواقع بيع الأضاحي واللحوم، كذلك بدأت أمانة منطقة عسير وبلدياتها في استقبال إصدار تصاريح الذبح المؤقتة للمطابخ إلكترونياً ضمن برنامجها الموسمي للأضاحي.
وتشهد أسواق الماشية هذه الأيام حركة شرائية ملحوظة ووفرة في الأغنام المحلية والمستوردة، وذلك مع بدء إقبال المواطنين والمقيمين على شراء الأضاحي تطبيقاً لشعيرة من شعائر الإسلام التي يحرص المسلمين على أدائها خلال أيام عيد الأضحى المبارك. وتفاوتت أسعار الأضاحي من 1000 إلى 1800 ريال للضأن والماعز، في حين توقع التجار زيارة في معدلات الإقبال والبيع مع نهاية الأسبوع الجاري بالتزامن مع حلول عيد الأضحى المبارك. ويعمل تجار ومربو الماشية والمشترون على تطبيق الإجراءات الاحترازية والتباعد، وفقاً للإرشادات والنصائح التي تصدر من قبل الجهات المختصة. من جهة أخرى أنهت أمانة منطقة القصيم والبلديات المرتبطة بها جميع الإجراءات اللازمة لاستقبال الأضاحي في المسالخ المخصصة بزيادة أعداد الأطباء البيطريين والعمالة والجزارين لاستيعاب الأعداد المتوقعة من الأضاحي.
وأوضح أمين منطقة عسير الدكتور وليد الحميدي بأنه تم استقبال طلبات إصدار التصاريح المؤقتة للذبح للمطابخ إلكترونياً، وذلك عبر البوابة الإلكترونية للخدمات البلدية في أمانة منطقة عسير. وأشار إلى أن السماح للمطابخ بالذبح خلال عيد الأضحى يأتي ضمن جهود الأمانة للتسهيل والتيسير على المستفيدين وتوفير الخيارات المتعددة لهم. ونوه بأنه سيتم منح التصريح للمطابخ الملتزمة بالشروط ومنها وجود ترخيص للمنشأة ساري المفعول، مع استيفاء جميع الاشتراطات الصحية والفنية للمنشأة، مع وجود جزارين تتوفر لديهم الشهادات الصحية، مبيناً إلى أنه من ضمن الاشتراطات لإصدار التصريح أن يكون الموقع المراد استخدامه للذبح والسلخ مهيأ لهذا الغرض ومستوفياً للاشتراطات الصحية، وأن تكون الأكياس المستخدمة جيدة وصحية، علاوة على الاهتمام بتنظيم عملية الترقيم بشكل يؤدي إلى انتظام عملية الاستلام والتسليم، إضافة إلى جانب الاهتمام بالنظافة العامة للمنشأة وعملية التعقيم، والتطهير والالتزام بالإجراءات الوقائية لمنع تفشي فيروس كورونا كوفيد - 19. ورصدت وكالة الأنباء السعودية "واس" خلال جولة ميدانية في سوق الماشية ونقاط البيع المؤقتة لبيع الأضاحي بمدينة بريدة إقبالاً من المتسوقين لشراء الأضاحي، مع اقتراب حلول عيد الأضحى المبارك.
طريقة عمل الرز بلبن بشكل ناجح الأرز مع الحليب ، المعروف أيضًا باسم بودنغ الأرز في أمريكا الشمالية ، و طريقة عمل الرز بلبن في البلدان الناطقة بالإسبانية ، والخير في الهند ، هو حلوى لذيذة مع العديد من الاختلافات الممكنة. استخدم الأرز المطبوخ بنسبة متساوية مع الحليب أو اطبخ الأرز من الصفر مع نسبة عالية من الحليب إلى الأرز للحصول على القوام الصحيح. قم بتحليته حسب الرغبة بمُحلى من اختيارك ، ثم حاول إضافة التوابل والمكونات الأخرى لخلق مزيج فريد من النكهات والعثور على أرز مع الحليب وصفة تحبها! 1 كوب (175 جم) أرز قصير الحبة 4 أكواب (946 مل) من الحليب محلي 1/4 ملعقة صغيرة (1 جم) ملح مكونات المنكهات الأخرى باستخدام الأرز المطبوخ أرز متبقي لبن محلي 1/4 ملعقة صغيرة (1 جم) ملح مكونات المنكهات الأخرى مثل طريقة عمل التيراميسو طريقة 1 طبخ الأرز من الصفر 1 اشطف وصفي كوبًا واحدًا (175 جم) من الأرز قصير الحبة. قس كوبًا واحدًا (175 جم) من الأرز قصير الحبة في وعاء واملأه بما يكفي من الماء لتغطيته تمامًا. قلب الأرز بيديك ثم صفيه من خلال مصفاة شبكية دقيقة. كرر العملية حتى تصبح المياه التي تصرفها صافية وليست عكرة بعد الآن.
7 يُطهى المزيج لمدة 5 دقائق أخرى على نار خفيفة. أعد الوعاء إلى الموقد واطهيه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى لخلط جميع النكهات. أطفئي النار وأزيلي القدر عن الموقد بعد 5 دقائق. [7] إذا كان الأرز باللبن لا يزال كريميًا جدًا ، يمكنك طهيه لمدة 3-4 دقائق إضافية. طريقة عمل مكرونة بالجبنة طبق مكرونة كريمي ولذيذ ولذيذ محشو بكريمة الجبن والبارميزان والثوم ولحم الخنزير المقدد. لاحتوائها على عدد قليل من المكونات فقط ، فإن مكرونة...
15 دقيقة كيكة نسكافيه سهلة الطعم رائع! 20 دقيقة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ! 10 دقيقة حلى هندي بالحليب الطعم خيال! 10 دقيقة بسكويت وافل بالعسل لا تقاوم! 25 دقيقة