هل أنت من عشاق القهوة المثلجة ؟ إذن بالتأكيد تحبين تناول الموكا الباردة في كل مرة تذهبي فيها مع صديقاتك إلى الكافيه. فما رأيك اليوم بتعلم طريقة عمل الآيس موكا في المنزل بوصفات متنوعة وسهلة للغاية، وسواء كنت من محبيها بنكهة التوفي أو الشوكولاتة أو الكريمة المخفوقة يمكنك تحضير الموكا المثلجة بطريقتك الخاصة. طريقة عمل الآيس موكا مصدر الصورة: انستجرام @ maajitaa المقادير ١ ٢/١ كوب قهوة باردة محضرة ٤/١ كوب صوص شوكولاتة ٤/١ كوب سكر ٢ كوب حليب ١- ضعي القهوة في قالب الثلج واتركيها حتى تتجمد ٢- ضعي القهوة المجمدة مع الحليب والسكر وصوص الشوكولاتة في الخلاط. ٣- صبي القهوة في الأكواب. طريقة تحضير شاي الخوخ المثلج بالمنزل طريقة عمل الموكا المثلجة بالشوكولاتة مصدر الصورة: انستجرام @ candlesandcoffeehouse ٢ ملعقة صغيرة نسكافيه ٢ ملعقة كبيرة صوص شوكولاتة ٢ ملعقة صغيرة سكر كريمة خفق ٢/١ كوب حليب ٣/١ كوب ماء ساخن ٢/١ كوب ثلج مجروش طريقة عمل الموكا المثلجة ١- اخلطي القهوة مع الماء الساخن ثم ضعيهم في الثلاجة حتى تبرد. ٢- ضعي في الخلاط المزيج السابق وأضيفي له السكر وصوص الشوكولاتة والحليب والثلج. ٣- ضعي الخليط في كوب وزينيه بالكريمة المخفوقة.
قهوة سريعة التحضير بمقدار 6 – 9 ملعقة أو ما يعادل نصف كوب. كاكاو بودرة غير محلى بمقدار 3 – 4 ملعقة أو ما يعادل ربع كوب. 2 ملعقة من السكر الناعم. باستخدام المضرب الكهربائي؛ يتم خفق الكريمة الثقيلة. بعد عدة دقائق يجب إضافة القهوة، والاستمرار بالخفق. بعد القهوة السريعة، يجب إضافة الكاكاو والسكر. يجب الاستمرار بالخفق حتى تخلط جميع المكونات بشكل جيد. بعد الحصول على قوام متجانس، تكون الكريمة قد أصبحت جاهزة. استخدام كريمة الموكا: يمكن استخدام كريمة الموكا في تغطية قوالب الكيك والكب كيك؛ ذلك يناسب محبي طعم القهوة مع الكيك فهو يعمل على إعطاء النكهة المحببة للقهوة مع الكاكاو. يمكن استخدام كريمة الموكا في تزين الموكا البارد، في حال لم تتوفر كريمة الخفق. يمكن استخدام كريمة الموكا في تقديمها إلى جانب موس الموكا. يمكن إضافة كريمة الموكا إلى سلطات الفاكهة، الأمر الذي ينال إعجاب كل من تناول سلطة الفاكهة مع الموكا. ملاحظة: يمكن استخدام كريمة الخفق في تحضير كريمة الموكا، كما يمكن استخدام القهوة السريعة المحلاة لكن في هذه الحالة لا نكون بحاجة لإضافة السكر. من المؤكد أن هذا المقال سيكون ضمن قائمة المفضلات لديك، لأنك ستعيد قراءته بهدف تحضير أنواع مختلفة من الموكا، كما أتمنى أن تعيد القراءة في أثناء تناولك لكوب من الموكا، أو لقطعة من الكيك مغطاة بكريمة الموكا.
توليفة لذيذة من القهوة والحليب والشوكولا، يمكن إضافة الأيس كريم، يمكن تناوله بارد أو ساخن أو حتى إضافته إلى الكيك وسلطات الفاكهة. ما أقصده هو الموكا؛ هذا الشراب الرائع ذو الطعم المحبب واللون الجميل والمكونات الغنية، والمقال التالي يختص بالموكا البارد من قهوة وكريمة وغيرها. الموكا نوع من أنواع المشروبات التي تدخل القهوة في تحضيره بالإضافة إلى مكونات أخرى كالحليب والكاكاو، تختلف وصفات تحضير الموكا من مطبخ إلى أخر حول العالم. خلطة الموكا خلطة من المكونات المستخدمة في تحضير شراب الموكا، يؤمن تحضير خلطة من الموكا؛ السهولة والسرعة عند الحاجة إلى تناول كوب من الموكا. المكونات: 1 كوب من الحليب البودرة الناعم. 1 كوب من السكر الناعم. نصف كوب من القهوة سريعة التحضير الغير محلاة. رشة من الفلفل الحلو. نصف ملعقة من القرفة. رشة صغيرة من الملح. نصف كوب من الكاكاو الناعم غير المحلى ذو النوع الجيد. طريقة التحضير: في وعاء زجاجي مناسب؛ يتم خلط المكونات بالترتيب التالي وذلك باستخدام مضرب اليد: الحليب البودرة مع السكر الناعم، ومن ثم القهوة، بعد مدة من الخلط يجب إضافة الفلفل مع القرفة ومع الملح، بعد ذلك بعدة دقائق من الخلط تتم إضافة الكاكاو البودرة بعد نخله.
لتحضير الموكا، نغلي ماء على النار، ولكل فنجان من الماء، نضيف من ملعقتين إلى ثلاث ملاعق من مسحوق الموكا، ونحرّك بشكلٍ جيد حتى يذوب المسحوق تماماً، وهكذا تصبحُ قهوة الموكا جاهزةً، ونُقدّمها ساخنة. فيديو عن طريقة عمل موكا الشوكولاتة المثلّجة للتعرف على طريقة عمل موكا الشوكولاتة المثلّجة شاهد الفيديو:
ست ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة الذوبان. ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو. ملعقتان كبيرتان من الكريمة المخفوقة. ثلاثة أرباع الكوب من الماء البارد. قليل من الثلج المجروش حسب الكمية والرغبة. وضع جميع المقادير: الماء، والحليب، والسكر، والقهوة، والكاكاو، والكريمة داخل الخلّاط، من دون وضع الثلج. خلط المكوّنات جيداً إلى أن تظهر الرغوة. وضع الثلج داخل الكأس، ثمّ سكب الخليط على كأس الثلج. قهوة الموكا المالحة بالكراميل مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 2-3 أشخاص ثلاثة أرباع الكوب من القهوة المركزة. ملعقة ونصف إلى ملعقتين كبيرتين من الكراميل. ملعقة إلى ملعقتين كبيرتين من الكاكاو. رشة من الملح. نصف كوب من الحليب السائل. ملعقة إلى ملعقتين كبيرتين من الكريمة المخفوقة. مكونات الكراميل: نصف كوب من السكر. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المالحة. ربع كوب من الكريمة الثقيلة. طريقة تحضير القهوة: وضع الكراميل، والكاكاو، والملح في كوب التقديم. سكب القهوة فوقها، وتحريك المزيج جيداً. تسخين الحليب ، ثمّ سكبه في الكوب فوق باقي المكونات. تزيين الكوب بالكريمة المخفوقة. طريقة تحضير الكراميل: وضع السكر في وعاء على نار متوسطة وتقليبه حتى يتحول إلى لون أصفر غامق.
كوب من الكوفي ميت. ربع كوب من النسكافيه سريع الذوبان. نصف كوب من الكاكاو البودرة. كوب من السكر. ضعي الحليب المجفف والكوفي ميت في وعاء، ثم أضيفي إليهما ربع كوب النسكافيه والسكر، ثم اخلطي كل المكونات جيداً، ثم غطي الوعاء. سخني مقدار فنجان من الماء، ثم ضعي فيه ملعقتين إلى ثلث ملاعق من مزيج الموكا المُعدّ مسبقاً، وهكذا نحصل على مشروب الموكا الساخن. طريقة تحضير موكا النسكافيه ملعقة كبيرة من كل من الحليب البودرة وبودرة الكريم كراميل والدريم ويب. ملعقة صغيرة من النسكافيه. ثلاثة أكواب من الماء المغلي. ضعي كل المكونات في إناء الخلاط الكهربائي. اخلطي المكونات على سرعة متوسطة. اسكبي خليط قهوة الموكا في أكواب التقديم وقدميه ساخناً. طريقة تحضير موكا القرفة ثلاثة أرباع الكوب من الماء المغلي. ملعقة صغيرة من القهوة. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. ربع ملعقة من الكاكاو من أجل التزيين. أضيفي ملعقة القهوة إلى الماء المغلي، ثم استمري في تقليبها حتى تذوب تماماً. أضيفي الكاكاو إلى الخليط، ثم أضيفي الفانيلا والقرفة، وقلبيهم جيداً. ثم ضعي الكريمة على الخليط، ولكن احرصي على ألاّ تحركيه. زيني الوجه بالكاكاو وقدميها ساخنة.
14. الشامة علي اللسان: عندما تتواجد الشامة في منتصف اللسان فهذا يشير إلي عقبات التعليم التي تواجها ولكن لديك القدرة علي التحدث بطلاقة وبالتالي إمكانية إقناع الأخرين بحديثك لأنك شخص ذكي ودبلوماسي. 15. الشامة علي الرقبة: عندما تتواجد الشامة علي أي جزء من الرقبة فهذا يعني أنك شخص تحب الحياة البسيطة والعادية. 16. الشامة علي الكتف: الكتف من أجزاء الجسم الرئيسية وإذا كان لديك شامة إما علي الجانب الأيمن من الكتف أو الجانب الأيسر فهي تشير إلي أنك شخصية عقلانية وعملية تمتع بالمسئولية والصراحة الإجتماعية وتفضل تكوين صداقات بسرعة. 17. الشامة علي الذراعين: تمتلك الشامة علي الذراعين العديد من التفسيرات المختلفة فأنت شخصية مهذبة وهادئة. قد تواجه بعض الصراعات في حياتك لذلك يجب أن تكون حذر. 18. الشامة علي البطن: يمكن أن تتواجد الشامة في أي منطقة من البطن مثل جانبي الصدر، الثدي، السرة ، تشير الشامة في هذه المنطقة إلي أنك شخص كسول، ولكن تسعي لحب الحياة بطريقتك الخاصة كما أنك محظوظ لأنك تتمتع بحياة أسرية رائعة. 19. شامة في الوجه للاطفال. الشامة علي الظهر: الظهر من الأجزاء الشائعة في الجسم وبالتالي تمتلك تفسيرات متنوعة. إذا كان لديك شامة علي الظهر فأنت شخص مسئول وتتمكن من إتخاذ قرارات جيدة تحتاج إلي التغير وبذلك فأنت شخص ذكي، وخلاق في الطبيعية وشخص جدير بالثقة.
أنتِ خدك لو تمّره سحابة شامتّك ينبت عليها بساتين. وخال على خديك يبدو كأنهُ سنا البدر في دعجاء باد دجونها. يا صاحبة الشامةُ مهلاً أتفتنين القلوب وتذهلينا. ويش أبي فـالبَدر و أنتَي بَدر ثآني فيك شامة و القمَر مآفيه شآمة. خذاه اللي على خده علامة سوادة غيم في شمسٍ مطلة. بِها سواد تجلى في بياض، لم اكن أعلم أن للسوادِ محاسنُ. تلك الشّامة ما هي إلّا قطرة حبر حاولت وصف جمالك فتجمّدت. يا أم شامةٍ تترك أهل الهوى ما بين شِعر وسهر. هلا باللي على خدّه علامه غريب الوصف شامه فوق شامه كثير الزّين يوم أقبل وسلم فرض حبّه وقدره واحترامه. جميلة فوق ثغرة المزموم كالليل في غياب البدر. وبين الخد والشفتين خال كزنجي أتى روضاً صباحاً. تُريك سُنة وجه غير مُقرفة ملساء ليس بها «خال» ولا ندبُ. نسيم الصبا هبت وقد لمع الخالُ فهزت غصون الروض إذ جاءها الخالُ. كأنما «الخيلان» في وجهه كواكب أحدقن بالبدر. إزالة الشامات من الوجه - موضوع. لخالٌ بذات الخال، أحسن عندنا من النُكتة السوداء في وضح البدر. أقوال مشاهير عن الشامة من المعروف إن الشامة علامة من علامات الجمال مثلها مثل علامات الجمال الأخرى مثل النمش والغمازات والشعر الداكن والعيون الملونة والفرق بين الأسنان والشفاه الممتلئة والرموش الكثيفة والطويلة والرقبة الطويلة ونجد أن كثير من الشعراء تغزلوا في جمال الشامة على جبين المرآة أو رقبتها أو فوق الشفاه فهي لها طابع خاص وهناك الكثير من أقوال المشاهير حول جمال الشامة وهي جاءت كالآتي: قال أخناتون: عندما تنير الفضيلة والتواضع سحرها يكون بريق المرأة الجميلة في شامتها أكثر إشراقاً من نجوم السماء وتأثير قوتها لا جدوى من المقاومة.
أما وجود شامة تحت الحاجب فتعنى ثروة وفيرة، ويرمز وجود شامة فوق الحاجب - مثل تلك الموجودة لدى النجمة أنجيلينا جولى - إلى تدفق مستمر للمال فى حياتك. وترمز الشامة الموجودة فوق جفن العين إلى عدم وجود تناغم مع العائلة وقابلية لخسارة المال، أما تلك الموجودة تحت العين مباشرة فتعد علامة على تمتع الشخص بعاطفة زائدة. كيفية التخلص من الشامات الموجودة على الجسم في المنزل | المرسال. ويمضى وونج فى دليله ليقول أن وجود شامة فوق الخد يوحى بالوحدة وعدم القدرة على الاستقرار، وإذا كانت على جانب الثنية التى تظهر فى الخد عندما تبتسم - مثل النجمة الراحلة مارلين مونرو- فيمكن أن ترمز إلى تعرض الشخص لحوادث محتملة. وترمز الأذن فى علم الفلك الصينى إلى شخصية الإنسان، لذلك يشكل وجود شامة على حلمة الأذن دليلا على شخصية وسمعة طيبة، بينما تعنى الشامة داخل الأذن العمر الطويل وفوق الأذن دليل على الذكاء. ويحذر وونج من وجود شامة عند نهاية طرف الأنف لأنه دليل على عدم الاستقرار ووجود مشاكل فى العلاقات، أما الشامة على جانب الأنف فترمز إلى شخص يجيد التعامل مع المال، لاسيما الحفاظ على حسابه البنكى. أما وجود شامة على الذقن فيعنى العناد والإصرار، كما أنها يمكن أن تدل أيضا على الحاجة إلى التغيير أو السفر (لأن الذقن تتحرك باستمرار).
يميل لونها إلى البني الداكن. تكون حوافها خفيفة الوزن وغير متساوية. يجب استشارة طبيب الأمراض الجلدية عند حدوث أي تغييرات في الشامة للكشف مبكرًا عن سرطان الجلد وعلاجه إن وُجد. أسباب الشامات يوجد أسباب كامنة وراء ظهور الشامات، ومن أبرز هذه الأسباب الآتي: نمو الخلايا الصباغية التي تُكسب الجلد لونه الطبيعي في كتلة واحدة من الجلد بدلًا من أن تنتشر في جميع أنحاء الجلد. التأثر بالجينات الموروثة من الآباء. شامة جديدة على الوجه أو الجسم: الأسباب ووقت القلق. التعرض لأشعة الشمس يوميًا لفترات طويلة. التغيرات الهرمونية خلال فترة الحمل أو مرحلة المراهقة. الإصابة بسرطان الجلد. كيفية التميز بين الشامات وسرطان الجلد؟ الغالبية العظمى من الشامات ليست خطيرة، حيث أن الشامات التي تكون أكثر عرضة للسرطان هي تلك التي تبدو مختلفة عن غيرها من الشامات الموجودة في الجسم، أو تلك التي تظهر لأول مرة بعد سن 25. يُمكن فحص الشامات برؤيتها في المرآة أو طلب المساعدة من شخص ما، وإذا لُوحظت إحدى العلامات المدرجة أدناه يجب التوجه إلى طبيب الأمراض الجلدية لتأكد من سلامة الجسم من السرطان: نزيف ناتج من الشامة. حكة تترافق مع آلام. نصف الشامات لا تتطابق مع النصف الآخر. حواف الشامة خشنة أو غير واضحة أو غير منتظمة.