بسكويت مالح بالجبن السائل بسكويت مالح بالجبن السائل بسكويت هش لذيذ، تجتمع فيها ميزات بسكويت الزبدة وبسكويت الكريمة، ونكتها رائعة، مع قرمشة مميزة، جربي تحضير بسكويت مالح بالجبن وقدميها لأطفالك. طريقة عمل موالح سريعة - موضوع. مدة التحضير: مدة الطبخ: 10 دقائق الوقت الاجمالي: 10 دقائق المقادير 2 كوب من الطحين + كمية للرش 1 ملعقة كبيرة من السكر المحبب 1 ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا نصف ملعقة صغيرة من الملح الخشن نصف كوب من الزبدة غير المالحة، مقسمة لقطع 1. 25 سم ومجمدة نصف كوب من كريمة الجبنة، مقسمة لقطع 1. 25 سم ومجمدة نصف كوب من الكريمة الثقيلة 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المالحة، طرية وبدرجة حرارة الغرفة طريقة التحضير حضري الفرن على درجة حرارة 215 C، رشي الطحين على سطح نظيف، وافرشي صينية مخططة بورق الزبدة، واتركيها جانباً. في وعاء الخلاط، اخلطي الطحين، السكر، البيكينغ باودر، البيكربونات، والملخ واضربيهم بأداة الشفرات المعدنية بـ 4 - 5 مرات لـ 1 ثانية ليختلطوا ويشبعوا بالهواء اضيفي الزبدة المجمدة واضربيهم 5 - 6 مرات لمدة 1 ثانية، سيكون هناك قطع كبيرة من الزبدة في المزيج، لا تقلقي، ستقومين بضربهم مرة ثانية.
بقطاعة البسكويت الدائرية "أو أي شكل متوفر" نقطع حبات البسكوت وترص بصينية الخبز. يسخن الفرن جيداً على حرارة 160، ونضع الصواني بالرف الأوسط ويخبز البسكويت لمدة من 10:12 دقيقة حتى تتلون الأطراف باللون الذهبي. نخرج الصوانى من الفرن ويترك البسكوت بالصواني كما هو حتى يبرد تماماً ويتماسك ويحفظ بعلب محكمة الغلق لوقت التقديم. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! بسكويت مالح بالجبن والشطة - ثقفني. Be the first to rate this post.
أضيفي كريمة الجبنة واضربيهم لـ 5 – 6 كرات لمدة 1 ثانية حتى يوجد هناك الكثير من قطع الزبدة وكريمة الجبنة المرئية، لكن ليس قطعاً كبيرة، لن يكون مكونات العجين متماسكة مع بعضها، سيكون رطباً قليلاً، ولا تبالغي بالخفق. أضيفي الكريمة الثقيلة، واضربيهم لـ 4 – 5 مرات لمدة نصف ثانية، ستظهر كتل غير متناسقة الحجم في المزيج، صغيرة وكبيرة لكن لا تشكّل كرة. اسكبي المزيج على سطح العمل المرشوش عليه طحين، وادعكيه بلطف ومدديه لمستطيل 25 ×10 سم بسماكة 5 سم، قطعيه الى 10 مربعات 5 سم، ورتبيهم في الصينية المجهزة. باستخدام الفرشاة، بلطف ادهني وجه كل بسكويتة بالزبدة الطرية، بحيث تتغطى فقط وليس ليتشبّع العجين. اخبزيهم لمدة 10 دقائق أو حتى يحمر وجه البسكويت. برديهم في الصينية لمدة 2 – 3 دقيقة، حتى يبرد البسكويت بشكل كافي للمسه، وانقليهم الى مكان مناسب لتبريدهم تماماً. Source:
بسكوت مالح بالجبن - YouTube
اقلبيه على سطح نظيف واعجنيه بلطف حتى يتماسك، ولا تبالغي بدعكه حتى لا يكون البسكويت قاسياً. اسكبي ربع كوب من العجين في الصينية لكل بسكويتة ويترك بين البسكويت مسافة 5 سم، واخبزيهم حتى يحمروا، لـ 15 - 20 دقيقة. في هذه الأثناء، حضّري زبدة الثوم أذيبي الزبدة مع الثوم في مقلاة صغيرة فوق نار متوسطة، اطهيهم لدقيقة، أبعديهم عن النار وحركيهم مع البقدونس، ادهني البسكويت بزبدة الثوم وقدميهم ساخنين.
المكونات: أثنين كوب من الدقيق الأبيض. نصف في كوب من الزبدة. عدد بيضة واحدة. كوب واحد من الجبن شيدر. نصف كوب من الحليب. ملعقة صغيرة من بيكنج بودر. نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ذرة من الفلفل الأبيض. ذرة من البابريكا. ذرة من السمسم. صفار بيضة واحدة. طريقة التحضير: الخطوة الأولى قومي بإحضار وعاء كبير ثم ضعي فيه أثنين كوب من الدقيق الأبيض وملعقة صغيرة من بيكنج بودر ونصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام وذرة من الفلفل الأبيض ثم قومي بإضافة نصف كوب من الزبدة وحركي الخليط جيداً حتى تصبح لدينا مزيج رملي. الخطوة الثانية قومي بإضافة كوب واحد من الجبن الشيدر وبيضة واحدة ونصف كوب من الحليب بالتدريج مع العجن المستمر حتى يصبح لدينا عجينة متماسكة وبعد ذلك قومي بتغطية العجينة ونترك العجينة جانباً لمدة نصف ساعة تقريباً. الخطوة الثالثة أفردي العجينة على سطح صلب ثم قومي بتقطيع العجينة حسب ذوق كل شخص وقومي بعد ذلك بإحضار صينية مبطنة بورق زبدة وضعي عليه البسكويت. الخطوة الرابعة أخفقي صفار البيض وادهني به وجه قطع البسكويت ثم رشي عليه الجبن والبابريكا أو السمسم ثم قومي بوضع الصينية البسكويت في فرن المحمي مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح ما بين 15 دقيقة إلى 20 دقيقة.
علاج رطوبة الجدران إذا كانت جدران منزلك مبللة بشكل مستمر وخاصة في فصل الشتاء فيجب أن تدرك أنك تعاني مشكلة رطوبة الجدران، وهي من المشاكل الكبرى لأنها بجانب أنها تفسد أي ديكور منزلي، فهي أيضًا ستتسبب في نمو العفن في المنزل وهو أمر يمكن أن يضر بصحة أهل المنزل ويفسد الأثاث وفي النهاية قد تؤثر على سلامة المبنى ككل وهو أمر مهدد للحياة، لذلك فإن التخلص من الرطوبة المنزلية مبكرًا أمر هام للغاية، وتذكر فمهما كانت التكلفة التي ستتحملها لإصلاح مشكلة الجدران في وقت مبكر فإنها أقل مما قد تتحمله إذا تركت المشكلة تتفاقم. وقبل البحث عن أفكار لتغطية رطوبة الجدران يجب منع الرطوبة، وهو أمر ليس صعب، لكن عليك أولًا تحديد المكان الذي تتراكم فيه الرطوبة، لتعرف من أين تأتي الرطوبة، وإذا اكتشفت وجود تسريب سواء في مواسير الصرف أو من الأسقف أو من أي مصدر أخر يجب أن تعالجه سريعًا. تهوية المنزل بشكل صحيح إن التهوية تلعب دور هام في إبقاء المنزل خالي من الرطوبة فحتى الأنشطة البشرية البسيطة مثل التنفس والاستحمام والطبخ يمكن أن تسبب تراكم الرطوبة على الجدران، وكل هذه المياه إذا لم تتمكن من الخروج من المنزل، فإنها ستتجمع وتملأ المنزل بالرطوبة.
يتم ملء فراغات التكسير بأجود المواد العازلة، كما يتم استخدام المواد الإسمنتية المستوردة لمنع الرطوبة والحد من تداخلها بين الجدران والأسقف. تستخدم الكثير من المعدات الاحترافية والفعالة في معالجة الرطوبة، كما تختص بتقديم عروض وخصومات هائلة بصورة دائمة. لا توجد أي أخطاء خلال القيام بتقديم خدمات معالجة الرطوبة، كما يتم التركيز على تحقيق رغبات العملاء، كسب ثقتهم وطرح جودة عمل عالية. أسعار شركة معالجة رطوبة الجدران بالاسكندرية أصبحت شركتنا هي الخيار الأمثل لعلاج مشكلة الرطوبة التي تصيب المنازل والفلل والقصور بسبب تراكم مياه الأمطار على الأسطح، تتمثل أدوار الشركة وأسعارها في السطور الآتية: توفر الشركة خدمة الصيانة الكاملة للأسطح وتقدم خدمة احترافية لمعالجة كافة أنواع الرطوبة التي تؤثر على البنايات المختلفة. تختص بتوفير خدمات مثالية بأفضل الأسعار وتقدم عروض مميزة على عكس باقي الشركات المنافسة الأخرى. علاج رطوبة الجدران المرتفعة. أصبحت شركة معالجة رطوبة الجدران بالاسكندرية ذات شهرة واسعة النطاق وتختص بعلاج الكثير من مشاكل الرطوبة. توفر الشركة للعملاء الكرام خدمات وعروض مميزة على مدار العام وتوفر خدمة عملاء سريعة جاهزة للرد على كل الاستفسارات.