الأحد, 1 مايو 2022 القائمة بحث عن الرئيسية محليات أخبار دولية أخبار عربية و عالمية الرياضة تقنية كُتاب البوابة المزيد شوارد الفكر صوتك وصل حوارات لقاءات تحقيقات كاريكاتير إنفوجرافيك الوضع المظلم تسجيل الدخول الرئيسية / سر طراوة كيكة الدخن الموسوعة mohamed Ebrahim 24/10/2020 0 392 طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجيه بالخطوات طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجيه نقدم لكم اليوم أفضل طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجيه،حيث يمكنك تحضيرها بالمنزل بأسهل الخطوات، وتحصلين…
طريقة عمل كيكة الدخن تعتبر كيكة الدخن من أشهى الوصفات والاستخدامات لدقيق الدخن المستخرج من نبات الدخن والذي يتشابه في شكله من نبات القمح، وتختلف طريقة عمل كيكة الدخن على حسب الحشوات المستخدمة ولكنها مشهية بكل طرق عملها. ما هو دقيق الدخن الدخن هو نبات يشبه نبات القمح في الشكل والملمس لكنه خالي من مادة الجلوتين التي تسبب الحساسية لبعض الناس، فيعتبر بذلك بديل مناسب لمن يعاني من حساسية القمح، وينتشر وجود الدخن في دول آسيا وإفريقيا ويعتبر عنصر أساسي في غذائهم. يحتوي دقيق الدخن على الكثير من الفيتامينات والمعادن منها: يعتبر الدخن مصدر غني بالبروتين النباتي والألياف الطبيعية الضرورية للجسم وصحة الجهاز الهضمي.. تحتوي الدخن على الأحماض الدهنية والأمينية المفيدة لصحة البشرة وتخفيف تجاعيدها ورفع مستوى الكولاجين. يحتوي الدخن على عنصر الحديد والمغنيسيوم فتحمي الجسم من الإصابة بالأنيميا. يحتوى على معدن الزنك، والنحاس، والمنجنيز الضرورية لصحة الجسم ونشاطه. مصدر غني بالفيتامينات كفيتامين ب و فيتامين س وفيتامين هـ. يحتوي الدخن على مضادات الأكسدة المفيدة لخلايا الجسم والتي تقي الجسم من السرطانات وتجاعيد البشرة.
طريقة تحضير معمول الدخن بالتمر في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السمسم وحبة البركة والحبهان المطحون والقرفة والبيكنج بودر والملح، ثم أضيفي الزبد. افركي الدقيق مع الزبد، حتى يتشرب الدقيق الزبد ويصبح قوامه مثل الرمل. أضيفي الماء تدريجيًا في أثناء العجن، حتى يصبح لديكِ عجين طري يُمكن تشكيله. في وعاء، اعجني التمر مع القرفة والزيت، حتى يصبح ناعمًا، ثم شكليه كرات صغيرة الحجم. قسمي عجين المعمول كرات حجمها ضعف حجم كرات التمر، ثم احشيها بكرات التمر، وأعيدي تكويرها. شكلي الكرات في قوالب تشكيل المعمول، ثم رصيها في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، ثم شغلي الشواية، وضعي المعمول في الرف الأوسط، واتركيه حتى يكتسب اللون الذهبي من 25 إلى 30 دقيقة. یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.
التربية والسلوك التزام آداب الطريق من غض للبصر، وكف للأذى، ورد للسلام، وأمر بالمعروف، ونهي عن المنكر. وفي ذلك قال تعالى: ﱫﯘ ﯙ ﯚ ﯛ ﯜ ﯝ ﯞ ﯟ ﯠﱪ العنكبوت: 29، وقوله صَلَّى اللهُ عَلَيهِ وَسَلَّمَ: "فإذا أبيتم إلا المجالس، فأعطوا الطريق حقها " ، قالوا، وما حق الطريق؟ قال: " غض البصر، وكف الأذى، ورد السلام، وأمر بالمعروف، ونهي عن المنكر. " البخاري:2465 انظر: شرح صحيح البخاري لابن بطال، 6/589، الآداب الشرعية لابن مفلح، 3/372
أقول قولي وأستغفر الله لي ولكم الخ طبة الثانية ( آداب الطريق في الإسلام) 1 ومعنى الجلوس في الطرقات هو اللبث فيها سواء اتخذ مجلسا في ناصيتها، أو دكة عند بيته، أو كرسيا خارج دكانه، أو كان في مقهى أو مطعم يجلس على حافة الطريق أو نحو ذلك، فكل ذلك جلوس في الطريق. وليس المعنى ذات الجلوس، وإنما اللبث في الطريق فلو جلس في سيارته، أو وقف يتحدث مع صديقه، أو ينتظر أحدا، فكل أولئك يتناولهم حق الطريق المنصوص عليه في الحديث. ما هي حقوق الطريق - إسألنا. وقد ذكر النبي عليه الصلاة والسلام جملة من الحقوق للطريق يجب على من كان في الطريق أن يراعيها، فمنها غض البصر ؛ لأن الطرق تسلكها نساء لحاجتهن، وقد تُفتح أبواب بيوت أو نوافذها فيكشفها الجالس في الطريق فوجب عليه أن يصرف بصره، ولا يطلقه في حريم الناس وبيوتهم وعوراتهم. ولا يؤذي مسلما يحمل في يده متاعا له فيرمقه ببصره لمعرفة ما معه؛ فإن هذا من سوء الأدب، ومن التطفل على حقوق الغير، ومن إطلاق البصر فيما لا ينبغي، مع ما يسببه من حرج وأذى لأخيه. ومما يعارض غض البصر في الطريق ما يفعله بعض الناس من الاطلاع على ما بداخل سيارات الناس من نساء وأطفال ومتاع في الطرقات وعند الإشارات وفي الزحام، وكل هذا مما ينافي الأخلاق، ويقدح في المروءات، ويسبب الأذى.
بتصرّف. ↑ سورة آل عمران، آية:110 ↑ محمد نصر الدين محمد عويضة، كتاب فصل الخطاب في الزهد والرقائق والآداب ، صفحة 187. بتصرّف.