توقيت الدول بالنسبة لتوقيت غرينتش إن الدول التي تقع بأول خمس عشر درجة من خط غرينتش هي أول ساعة تختلف بها تلك الدول عن توقيت غرينتش، وثاني ساعة تقع فيما بين الخمس عشر درجة والثلاثين درجة، وسوف نعرض لكم فيما يلي توقيت الدول حسب توقيت غرينتش: بلاد الشام: يزداد توقيت تلك الدول ساعتين عن توقيت غرينتش، وهذه الدول هي: لبنان. سوريا. فلسطين. الأردن. اليمن، العراق، المملكة العربية السعودية، وقطر يزداد توقيتها بثلاث ساعات عن توقيت غرينتش. سلطنة عمان والإمارات العربية المتحدة يزداد توقيتها بأربع ساعات عن توقيت غرينتش. أفغانستان وباكستان يزداد توقيتهما بخمس ساعات عن توقيت غرينتش. جزر فيجي، والحدود الشّماليّة الشّرقيّة للاتحاد السوفيتي -سابقا بلغ الفرق بينها وبين توقيت غريتش حوالي اثني عشر ساعة. لماذا سمي خط الاستواء بهذا الاسم يقول العلماء أن خط الاستواء يحمل ذلك الاسم لاعتباره هو الدائرة المحيطة بالكرة الأرضية، إذ أنه يقع على محور الأرض بشكل عمودي، كما ويعتبر خط الاستواء هو المركز الأرضي الذي يتقاطع مع المجال الجوي، وهو ما ينتج وقوعه على أقطاب متساوية البعد وجوية، وتكون درجة عرض ذلك الخط صفر. لذلك حينما تكون الشمس واقعة على خط مستوٍ تحدث الظاهرة المعروفة بتساوي كل من الليل والنهار، والتي لا تحدث خلال العام سوى مرتين فقط، علاوةً على أن تسمية خط الاستواء بذلك الاسم تعود لاعتباره هو الخط الفاصل الذي يفصل سطح الكرة الأرضية إلى قسمين، وذلك القسمين هما نصف الكرة الجنوبي، ونصف الكرة الشمالي.
يتساوى الليل مع النهار تمامًا في الدول الواقعة على خط الاستواء على مدار العام، بينما تزيد أو تنقص كلما اتجهنا شمالًا أو جنوبًا من خط الاستواء مع تغيير الفصول. تمر الشمس مُباشرةً فوق خط الاستواء مرتين في العام في الاعتدالين تحديدًا في شهر سبتمبر وشهر مارس. تعد درجات الحرارة في خط الاستواء مرتفعةً جدًا، لكن توجد أماكن مُرتفعة على خط الاستواء يصل ارتفاعها 4690 مترًا، وهي منحدرات لفولكان كايمبي تغمرها الثلوج، وقد يذهب الأشخاص لممارسة التزلج عليها أغلب أوقت السنة. تحتوي المناطق الواقعة على خط الاستواء على أكبر تنوع بيولوجي في العالم، لكنها أكثر المناطق فقرًا في العالم. توجد نصف الغابات المطرية على خط الاستواء، وتقع في ثلاثة بلدان فقط، وهي؛ الكونغو، والبرازيل ، وإندونيسيا. تدور الكرة الأرضية بسرعة كبيرة جدًا، لذا تضعف قوة الطرد المركزي بالمناطق الواقعة على خط الاستواء قليلًا، لذا تعد من المناطقة المُناسبة لإطلاق الصواريخ والمركبات الفضائية، لكن ذلك التغيير لا يؤثر علينا كبشر ولا نشعر به حتى، لكن من السهل موازنة الأشياء على خط الاستواء، وللعلم بأن الفرق ضئيل جدًا عن المناطق الأُخرى وقد لا يكون مُلاحظًا.
ماري كينجسلي 1862-1900، لقد اكتشفت أجزاءً مجهولةً من غرب أفريقيا وحدها، وأصبحت أول أوروبية تدخل أجزاء نائيةً من الغابون. نيلي بلي 1864-1922، لم يسبق لأحد أن لف حول العالم بهذه السرعة، إذ تغلبت الصحفية الأمريكية نيلي بلي على سرعة القطار في نيويورك في 25 يناير 1890 ووضعت بصمتها في التاريخ، وكانت فكرتها هي التغلب على شخصيات رواية حول العالم في ثمانين يومًا من خلال لفه في اثنين وسبعين يومًا فقط. المراجع ↑ Matt Rosenberg, "Countries That Lie on the Equator" ، thoughtco, Retrieved 2019-11-15. Edited. ↑ "Equator", nationalgeographic, Retrieved 2019-11-15. Edited. ↑ "The Equator Facts", eden, Retrieved 2019-11-15. Edited. ↑ Rosemary J Brown (2016-03-08), "Top 10 inspiring female adventurers" ، theguardian, Retrieved 2019-11-15. Edited.
وهناك دول عديدة يمر بها خط غرينتش بقارات عدة من بينها أوروبا وأفريقيا، كما ويفصل دول عدة إلى قسمين ومنها دولة بريطانيا، دولة غانا، دولة فرنسا، دولة الجزائر ودولة مالي. الدول التي تمر بخط غرينتش تبلغ عدد الدول التي يمر بها خط غرينتش ثمانية دول وهي: غانا. مالي. تونغو. الجزائر. إسبانيا. فرنسا. بوركينا فاسو. المملكة المتحدة. توقيت غرينتش(GMT) تم اعتماد توقيت غرينتش ليصبح هو التوقيت الرسمي في جميع أنحاء الكرة الأرضية، وعلى أساسه يحتسب توقيت الدول كافة، والذي يشير بشكل عام إلى الزمن الشمسي المتوسط بمدينة غرينتش البريطانية، ويعرف التوقيت الشمسي لخط جرينتش في الإنجليزية بـ(prime Meridian)، ولا يعد ذلك التوقيت منظماً لكي يتم اعتماده على دوران الشمس، وذلك لكونه تابع لسرعة الشمس على طول خط الاستواء، وهو ما يترتب عليه أنه في بعض الأوقات قد تقع تغيرات والتي يترتب عليها التغير بالتوقيت الطفيف. وبالرغم من أن توقيت غرينتش العالمي المعترف به في الوقت الحالي هو (GMT)، ولكن فيما سبق لم يكن الحال كذلك، إذ أن ذلك التوقيت لم يبدأ استخدامه سوى منذ القرن التاسع عشر الميلادي، بينما في الوقت السابق لذلك كانت جميع الدول تسير على توقيت غرينتش للاستخدام الملاحي والفلكي (UTC)، وبالرغم من تغيير التوقيت ذلك إلا أن هناك البعض من قنوات التلفزيون، ومحطات الإذاعة، وشركات الطيران لا زالت تعتمد على توقيت غرينتش القديم.
المراجع 1 2
تُوضع العجينة في وعاء ويُدهن سطحها بالقليل من الزيت، ثم تُغطى بغطاء بلاستيكي وتُترك لساعة قبل البدء بتشكيلها. تُفرد العجينة على سطح مرشوش بالطحين بحيث تُصبح رقيقة السمك، ومن ثم تُملأ بالحشوة المرغوبة وتُغلق، ويتم وضعها في الفرن حتى تكتسب اللون الذهبي والطعم المُقرمش على درجة حرارة 180 درجة مئوية. يُقدم المطبق ساخنًا كوجبة إفطار أو عشاء، كما يُمكن تقديمة كوجبة غداء عند ملئه بحشوة غنية بالمكونات الغذائية. طريقة عمل الحشوة الحلوة للمطبق إن أحد أشهر الحشوات لعجينة المطبق هي الحشوة الحلوة التقليدية اللذيذة، التي تحتاج إلى كل من المكونات الآتية: الزبدة والسكر البني وحفنة من جوز عين الجمل المفروم، ومقدار من القرفة المطحونة، أما عن طريقة تحضيرها فيكون كما في الخطوات الآتية: تُذوب 100 غرام من الزبدة غير المملحة في قدر على نار منخفضة الحرارة. تُضاف ملعقتين من السكر البني، ويُقلب حتى يذوب في الزبدة. تُضاف ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة، ثم يُقلب المزيج، ويُوضع في قدر عميق. طريقة عمل عجينة المطبق في المنزل - شملولة. يُضاف جوز عين الجمل المفروم إلى الخليط، ويُقلب. عند فرد العجينة يتم وضع مقدار من الحشوة، ومن ثم يتم إغلاقها، ووضعها في صينية الخبز.
مكونات الوصفة 3 أكواب من الدقيق الأبيض المخصص للمعجنات. كوب من الماء. 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. بقدونس مفروم. كرات مقطع قطع صغيرة. 4 بيضات. طماطم. بصل أخضر. مقدار نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. في وعاء العجن نضع الدقيق والماء والملح ونبدأ في العجن جيداً. نضيف الزيت إلى الخليط السابق بشكل تدريجي إلى أن نحصل على عجينة متماسكة لا تلتصق باليد. نترك العجينة جانبا مغطاه بكيس من النايلون وفي مكان دافىء لمدة نصف ساعة أو ساعة كاملة حتى تمر وتتضاعف حجمها. نبدأ في تحضير الحشو عن طريق وضع الكرات والبقدونس والطماطم والبصل الأخضر بعد تقطيعهم إلى قطع صغيرة أو فرمه ناعماً في وعاء كبير. نقوم بخفق الأربع حبات من البيض جيداً ونضيفه إلى خليط الخضروات السابقة ونخلطهم جيداً حتى تتجانس المكونات سوياً. نبدأ في تقسيم العجينة إلى 7 أقسام ونفردها على سطح مستوى وناعم مرشوش بالدقيق بواسطة النشابة إلى أن تصبح رقيقة. نضع حشو البيض والخضروات بداخل العجينة وتطبيق على شكل مربع مغلق جيداً مع تكرار العملية إلى أن تنتهي الكمية المتاحة. في مقلاة على النار نضع بها الزيت الغزير للقلي ونضع المطبق بعجينة السمبوسة واحدة تلو الأخرى مع التقليب على الجانبين إلى أن يتحول لونها إلى اللون الذهبي نخرج العجينة من الزيت على ورق نشاف وتقدم ساخنة.
و يعد المطبق السعودي وصفة شهية تستحق التجربة، تعرفوا على مقاديرها المضبوطة و طريقة تحضيرها، و تمتعوا بمذاقها و فوائدها الصحية. مقادير المطبق السعودي مقادير عجينة المطبق السعودي ثلاث أكواب دقيق أبيض الخاص بالمخبوزات ربع كوب زيت نباتي بيضه بدرحة حرارة الغرفة ربع ملعقه صغيرة ملح كوب ماء للعجن مقادير حشو المطبق السعودي بصله مبشورة نصف كيلو لحم مفروم بقدونس مقطع 2 بيضة طماطم مقطعه مصفاه من الماء بصل أخضر مقطع فلفل أخضر مقطع زيت نباتي فلفل أسود بهار لحمة ملح حسب الرغبة طريقة تحضير عجينة المطبق السعودي 1. نحضر وعاء ونضع بداخله الدقيق والملح ونقلبهم مع بعض ثم نضيف الزيت النباتي والبيضة وندمجهم مع بعض جيدا. 2. نقوم بإضافة الماء تدريجيا ونعجن جيدا لحين الوصول إلي القوام المناسب. 3. نغطي العجينة ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعه لكي تصبح سهله أثناء الفرد. طريقة عمل حشوة المطبق السعودي 1. نحضر وعاء ونضع فيه الزيت النباتي ونرفعه على النار لكي يسخن. ثم نضيف البصل المبشور ونقلب لحين تغيير لون اللحم ثم نضيف لها الفلفل الأسود وبهار اللحم ونغطيها ونهدئ النار ونتركها لكي تجف جميع السوائل التي بداخلها. بعد أن جفت سوائل اللحم المفروم نرفعها من على النار ونتركها لكي تبرد جيدا.