يعد خبز الصاج اللبناني ، من أشهى وأشهر المعجنات الشامية التي تتميز بمذاقها اللذيذ خاصة أثناء استخدامها لعمل أطعم الساندوتشات بحشوتها المختلفة. ويتميز خبز الصاج بأنه رقيق السمك، يختلف عن الأنواع الأخرى من الخبز، فهو صحي وسهل الهضم، سمي خبز الصاج بهذا الإسم، لأنّه يحتاج إلى الصاج الساخن لتحضيره، وهناك العديد من أنوعه حسب كل دولة، ويستخدم في تحضير الكثير من الوصفات والساندويشات، مثل المنسف، وساندويشات الشاورما، وغيرها. اقرأ أيضا| «الباجيت».. خبز أصله فرنسي ووجبة أساسية للفرنسيين وفي السطور التالية، نستعرض مقادير وطريقة تحضير خبز الصاج اللبناني، خطوة بخطوة بطريقة سهلة وبسيطة، وهي كالآتي: مقادير خبز الصاج اللبناني ٣ أكواب من الطحين كوب وربع من الماء الفاتر ملعقة صغيرة وربع خميرة ملعقة كبيرة ونصف من السكر ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة من الملح طريقة التحضير -يتم تذويب الخميرة والسكر في الماء، بشكل جيد. -يمزج كل من الطحين والملح في وعاء مناسب الحجم. الصاج اللبناني الدمام النموذجية. -يضاف الماء بشكل تدريجي، في نصف خليط الدقيق. -يتم مزج المكوّنات بشكل جيّد، بإستخدام اليدين، للحصول على عجينة ليّنة متناسقة. -يوضع العجين في وعاء، ويغطّى ويترك جانباً ليرتاح لمدة تصل إلى ساعة.
الفرق بين مقلاة الصاج والمقلاة العادية كبير. يعد دقيق القمح مكونًا مهمًا في الخبز ، حيث يحتوي في الغالب على الكربوهيدرات وكميات معتدلة من البروتينات. B2) والمعادن مثل الحديد والزنك واليود. لذلك فإن خبز الصاج له فوائد عديدة ، من أهمها: يحتوي خبز الصاج على الألياف التي لها العديد من الفوائد الصحية وهي ضرورية لصحة الجهاز الهضمي. كما تساعد الألياف الموجودة فيه على الوقاية من السمنة وتقليل مخاطر الإصابة بالإمساك والسكري وأمراض القلب وارتفاع الكوليسترول. الصاج اللبناني الدمام السيارة. يمكن أن تؤدي إضافة البذور مثل بذور الكتان أو بذور الشيا إلى تعزيز القيمة الغذائية للخبز المسطح. خبز الصاج مفيد وصحي لمرضى السكر ، حيث يحتوي على دقيق بني مصنوع من الحبوب الكاملة. خبز الصاج مفيد لمرضى القلب ، حيث يحتوي على دهون أقل. من أهم فوائد خبز الصاج أنه لا يحتوي على كولسترول ، لذلك يمكن تناوله ولكن باعتدال. [1]
ويستهل منتخب الإمارات مشواره في الدورة بلقاء شقيقه العُماني يوم 14 من الشهر المقبل، فيما يواجه في المباراة الثانية شقيقه الكويتي يوم 17 على أن يختتم مبارياته بالدور التمهيدي بمواجهة العراق يوم 20.
حضارة تقوم على التسامح: إذ لم تظهر حضارة قبلها اتصفت بالتسامح كما اتصفت بها الحضارة الإسلامية، وخصوصاً التسامح بين الأديان؛ حيث تعايشت الحضارة الإسلاميّة مع الأديان الأُخرى. حضارة العدل والمساواة والرحمة: لأنها تعتمد على تكامل الجانب المادي والجانب المعنوي، وجميع الأفراد في الحضارةِ الإسلاميّة أمام شرع الله سواء، كما أنها توازن بين الرّجل والمرأة، وبين العقل والوحي، وبين الفرد والمجتمع، وبين الدّين والدُّنيا، فلا تصادم فيها بينهم، وهي بذلك حضارة قائمة على التكامل. الحضارة الإسلامية وخصائصها - الشيخ محمد نبيه. حضارة حيوية: أي ترفض اليأس من الحياة، وتسعى إلى تحقيق السعادة في الدُّنيا والآخرة، وتنادي بإعمارِ الأرض باسمِ الله تعالى. حضارة شاملة: فتشمل أحكامها الدُّنيا والآخرة والكون بأكمله، وليس الإنسان فقط، كما أنها حضارة تتفاعل مع الحضارات والعقائد الأُخرى؛ حيث نقلت العديد من الفنون والعلوم إلى أنحاء أوروبا، وقد استفادت من الحضارات الأخرى وأفادتها. حضارة تراعي عادات المجتمع: ولكن يجب ألّا تُخالف هذه العادات والتقاليد الدّين والشرع. حضارة تدرك قيمة الزَّمن: فقد حثَّ الرسول صلّى الله عليه وسلّم على الاهتمامِ بقيمة الوقت والزَّمن، فالإنسان سيُسأل عن عُمره فيما أفناه، وعلمه فيما عمل به، وماله كيف كسبه وكيف أنفقه، وجسده فيما أبلاه.
وكلُّ الحضارات ارتكزت على أحد جانبين: إما المادة أو الرُّوح، حتى الحضارة الغربية اليوم، إلا الحضارة الإسلاميَّة، مما جعل لها خصائص مَيَّزتها عن غيرها من الحضارات، ومنها: 1- أنها حضارة للرُّوح والمادة معًا. 2- الاعتناء ببناء الإنسان نفسيًّا وعقليًّا وجسديًّا وسلوكيًّا؛ قال تعالى: ﴿ لَقَدْ خَلَقْنَا الْإِنْسَانَ فِي أَحْسَنِ تَقْوِيمٍ ﴾ [التين: 4]، وقال تعالى: ﴿ وَلَقَدْ كَرَّمْنَا بَنِي آدَمَ ﴾ [الإسراء: 70]. خصائص الحضارة الإسلامية - منتديات برق. 3- جَعْل الدين هو الأساس والدافع لقيام الحضارة وإعمار الأرض وَفْق شرع الله تعالى، فظهر أثرُ ذلك في الأقوال والأعمال والأحوال؛ قال تعالى: ﴿ قُلْ إِنَّ صَلَاتِي وَنُسُكِي وَمَحْيَايَ وَمَمَاتِي لِلَّهِ رَبِّ الْعَالَمِينَ ﴾ [الأنعام: 162]؛ ولهذا لا نجدُ تَميُّزًا للحضارة الإسلامية في فنون التماثيل والتصاوير لذوات الأرواح؛ لأنه مَنهيٌّ عنها في الإسلام. 4- تأصيل الولاء والبراء في النفوس؛ فنجد أناسًا من أصول مُتفرِّقة وألسنة متباينة وبُلدان مُتباعِدة، لكن يجمعهم الدِّين - قد ساهموا في بناء الحضارة الإسلامية؛ قال تعالى: ﴿ إِنَّمَا الْمُؤْمِنُونَ إِخْوَةٌ ﴾ [الحجرات: 10]، وقال تعالى: ﴿ إِنَّا بُرَآءُ مِنْكُمْ وَمِمَّا تَعْبُدُونَ مِنْ دُونِ اللَّهِ ﴾ [الممتحنة: 4].
الرحمة إن الإسلامَ دين الرحمة، وقد أُرسل الرسول صلّى الله عليه وسلّم رحمة للعالمين، وإن أحكامَ الإسلام وشعائره تبعثُ الرحمة في نفوسِ المسلمين. من خصائص الحضارة الإسلامية :. السلام إن الإسلامَ دين السلام، ولا يُمكن أن يُخالفَ ذلك إلّا جاهل أو حاقد، وإن اسمَ الإسلام مشتقٌ من السلام، ومن يؤمن بدينِ الإسلام يُسمى مسلماً، وترتكز حقيقة الدّين الإسلاميّ في التسليم لربِّ العالمين في كلِّ النواحي والجوانب. اقرأ أيضا: خطبة عن السلام خصائص الحضارة الإسلامية تتميّزُ الحضارة الإسلامية عن غيرها من الحضارات بمجموعةٍ من الخصائص والصفات، ومن أهمها: حضارة مصدرها الوحي أي تعتمد على الإيمان بالله تعالى والتوحيد الكامل والمُطلق، فتعطي لمختلفِ الأنظمة في الحياة الطابع التوحيدي القائم على الوحدة في العبوديّة، والربوبيّة، والتشريع، والنظر إلى الكونِ والإنسان الذي يعيش فيه. حضارة إنسانيّة فتكرم الإنسان وتخدمه، وتهدف إلى التقدّم والرّقي في مُختلفِ نواحي الحياة، وتضم مختلف الأجناس دون التفريق بينهم، وتعطيهم فرصاً متساوية في الحياة. الإنسانية لغوياً مصدر صناعي من إنسان وهي ضد الحيوانية أو البهيمية، وتعني الصفات التي تُميّز الجنس البشري عن غيره من الأنواع، وتُعرف الإنسانية بأنّها حالة تصف الجنس البشري عن سواه من المخلوقات.
12- التوازن بين عمارة الدنيا والسعي للآخرة؛ قال تعالى: ﴿ وَابْتَغِ فِيمَا آتَاكَ اللَّهُ الدَّارَ الْآخِرَةَ وَلَا تَنْسَ نَصِيبَكَ مِنَ الدُّنْيَا وَأَحْسِنْ كَمَا أَحْسَنَ اللَّهُ إِلَيْكَ وَلَا تَبْغِ الْفَسَادَ فِي الْأَرْضِ إِنَّ اللَّهَ لَا يُحِبُّ الْمُفْسِدِينَ ﴾ [القصص: 77]. 13- إدراك قيمةِ الزَّمن؛ قال صلى الله عليه وسلم: ((لا تزولُ قدما عبدٍ حتى يُسألَ عن عمُرِهِ فيما أفناهُ، وعن عِلْمه فيما فَعَل، وعن ماله من أين اكتسبه وفيمَ أنفقَه، وعن جِسمه فيمَ أبلاه؟))؛ رواه الترمذي. من خصائص الحضارة الإسلامية. 14- مراعاة المصالح والمفاسد بتحقيق أعلى نسبةٍ من المنافع والكمال، ودرء أكبر قدْرٍ من المفاسد والمضارِّ؛ قال تعالى: ﴿ يَسْأَلُونَكَ عَنِ الْخَمْرِ وَالْمَيْسِرِ قُلْ فِيهِمَا إِثْمٌ كَبِيرٌ وَمَنَافِعُ لِلنَّاسِ وَإِثْمُهُمَا أَكْبَرُ مِنْ نَفْعِهِمَا ﴾ [البقرة: 219]. 15- صلاحيَّتها لكل مكان وزمان، وعدم حَصْرها في منطقة محددة أو حِقبة زمنية أو فئة من الناس؛ فهي حضارةٌ استفادت من الحضارات التي سبقتها أو عاصَرَتْها، لكنها أعطَتْهم أكثرَ مما أخذت منهم؛ قال صلى الله عليه وسلم: ((تركتُ فيكم ما إن تمسَّكتُم به لن تَضِلوا بعدي أبدًا؛ كتابَ الله وسُنَّتي))؛ وقال تعالى: ﴿ فَإِمَّا يَأْتِيَنَّكُمْ مِنِّي هُدًى فَمَنِ اتَّبَعَ هُدَايَ فَلَا يَضِلُّ وَلَا يَشْقَى ﴾ [طه: 123].
حضارة صالحة لكلِّ زمان ومكان: فلا تقتصرُ على منطقةٍ مُعينةٍ أو فئةٍ مُحدّدةٍ من النّاس. حضارة اللغة العربيّة لغتها الأصلية: وهي لغة الدّين، والعلوم، والأحكام، والثقافة؛ حيث إنها لغة ذات أصول ثابتة وقابلة للتجدّدِ دائماً. Source:
من التعريفات الأُخرى للحضارة هي عبارة نتاج الجهد الذي يطبقه الإنسان لتحسين وتطوير ظروف حياته ومعيشته، سواء كان الجهد المبذول مادياً أمّ معنوياً أو مقصوداً أمّ غير مقصود.