أكد الأمير أحمد بن فهد بن سلمان بن عبدالعزيز، نائب أمير المنطقة الشرقية، أن تدشين سيدي صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز، ولي العهد نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الدفاع، يحفظه الله، رؤية العلا يشكّل بداية مرحلة مهمة من مراحل الاستثمار النوعي الذي يجمع بين التنمية المكانية والبشرية وحماية التراث الطبيعي للمنطقة وتحقيق جانب مهم من رؤية المملكة 2030 التي تركز على تفعيل دور القطاع السياحي وتعزيز البرامج البيئية واستثمار المقومات الطبيعية التي منحها الله عز وجل لهذا الوطن الغالي. وفي التفاصيل، أوضح نائب أمير الشرقية أن القيادة الحكيمة ممثلة في سيدي خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز أيده الله وسمو سيدي ولي العهد يحفظه الله تسعى لتطوير كافة المناطق وخلق شراكات عالمية مع خبراء ومختصين وشركات قادرة على الاستثمار وفق أفضل المعايير العالمية. وبيّن الأمير أحمد بن فهد أن مشاريع التنمية والخير تتوالى في بلادنا ولله الحمد برعاية كريمة من سمو سيدي ولي العهد حفظه الله الذي دشن ميناء الملك عبدالله على البحر الأحمر والذي يعتبر من أهم أدوات تمكين المملكة في قطاع الشحن البحري والخدمات اللوجستية بالإضافة إلى أنه يشكل أحد الأدوات الفاعلة في تحفيز الاقتصاد من خلال توفير البنية التحتية المعززة للتدفقات التجارية وتعزيز الصناعة.
وعبر مدير فرع هيئة الصحفيين السعوديين بحاضرة الدمام عن شكره وتقديره لسمو نائب أمير المنطقة الشرقية على دعمه للمبادرات والبرامج التي تعمل الهيئة على تنفيذها، والتي تسعى من خلالها الى المساهمة في تطوير وتنمية القطاع الإعلامي في المنطقة الشرقية، مشيراً إلى أن الهيئة تسعى إلى تقديم الدعم للإعلامين بالمنطقة الشرقية من خلال إيجاد مظلة موحدة لممارسي المهنة تساهم في تطوير مهاراتهم، وتقديم الدعم والتدريب عبر البرامج التي تواكب التطور السريع للمهارات الاعلامية سواء عبر الدورات التدريبية او الندوات والمحاضرات التي تقيمها الهيئة. كما استقبل صاحب السمو الملكي الأمير أحمد بن فهد بن سلمان بن عبدالعزيز نائب أمير المنطقة الشرقية بمكتب سموه بديوان الإمارة اليوم الأحد خليل بن إبراهيم الزياني. نائب أمير الشرقية يزور الأحساء ويلتقي الأهالي والأعيان | صحيفة المواطن الإلكترونية. واطمأن سمو نائب أمير المنطقة الشرقية صحة الزياني وتمنى له دوام الصحة والعافية. ورفع الزياني الشكر لسموه الكريم على اهتمامه ومتابعته لحالته الصحية خلال الفترة الماضية.
شرف الأمير أحمد بن فهد بن سلمان بن عبدالعزيز، نائب أمير المنطقة الشرقية، وبحضور الأمير بدر بن محمد بن جلوي محافظ الأحساء اليوم الاثنين، الحفل الذي أقيم في مبنى محافظة الأحساء الجديد، وحضره نخبة من أعيان محافظة الأحساء وقيادات القطاعات الحكومية من عسكريين ومدنيين. وفور وصول نائب أمير الشرقية تجول في أقسام مبنى المحافظة واطلع على سير العمل في المحافظة وما يقدم من خدمات للمستفيدين. مكانة تاريخية كبيرة: وقال الأمير أحمد بن فهد: إن "الأحساء تحظى باهتمام كبير من قائد مسيرتنا سيدي خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز وولي العهد الأمير محمد بن سلمان لما لها من مكانة تاريخية كبيرة جعلتها من أهم محافظات المنطقة، وأنا سعيد جدًّا في هذا اليوم أن ألتقي بأهالي الأحساء واستمع إلى حديثهم، بعد أن منعتنا ظروف جائحة كورونا من التواصل بشكل مباشر خلال الفترة الماضية، لكن الأحساء وأهلها دائمًا في القلب وسيستمر التواصل وتستمر اللقاءات بإذن الله". نائب أمير الشرقية يصل غدًا للمنطقة. تفقد المشروعات التنموية: ويطلع نائب أمير المنطقة الشرقية خلال زيارته التفقدية للمحافظة على عدد من المشاريع التنموية في المحافظة في القطاع الصحي وعدد من المشاريع البلدية والتنموية في المحافظة.
يصل بحفظ الله ورعايته يوم غدٍ الأحد نائب أمير المنطقة الشرقية الأمير أحمد بن فهد بن سلمان بعد صدور الأمر الملكي الكريم بتعيينه نائبًا لأمير المنطقة الشرقية، وتشرفه بأداء القسم أمام خادم الحرمين الشريفين. وكان الأمير أحمد بن فهد بن سلمان عبّر عن عظيم شكره وامتنانه لخادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود ـ حفظه الله ـ ولصاحب السمو الملكي الأمير محمد بن نايف بن عبدالعزيز ولي العهد نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الداخلية، وصاحب السمو الملكي الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز ولي ولي العهد النائب الثاني لرئيس مجلس الوزراء وزير الدفاع حفظهما الله بمناسبة تعيينه نائبًا لأمير المنطقة الشرقية. وقال في تصريح بمناسبة تعيينه نائبًا لأمير المنطقة الشرقية: "إن ثقة سيدي خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز -أيده الله- بتعييني نائبًا لأمير الشرقية لهي مسؤولية عظيمة، وأمانة وشرف أعتز به، وسأعمل جاهدًا - إن شاء الله - لبذل كل الجهد للوفاء بها، خدمة للدين ثم المليك والوطن، ولخدمة إخواني أبناء المنطقة الشرقية في ظل توجيهات سمو سيدي ووالدي الأمير سعود بن نايف بن عبدالعزيز أمير المنطقة الشرقية".
الدمام – سميرة القطان استقبل صاحب السمو الملكي الأمير أحمد بن فهد بن سلمان بن عبدالعزيز نائب أمير المنطقة الشرقية بمكتب سموه بديوان الإمارة اليوم الأحد المدير الإقليمي لبنك التنمية الاجتماعية بالمنطقة الشرقية الأستاذ محمد بن سامي الموسى بمناسبة تعيينه. وهنأ سمو نائب أمير المنطقة الشرقية الموسى بمناسبة تعيينه متمنياً له التوفيق لخدمة المستفيدين من خدمات البنك في المنطقة الشرقية ، وأشاد سموه بما يقدمه البنك من برامج وتمويل للأسر وتوفير منتجات تناسب جميع أفراد المجتمع. وقدم الموسى شكره لسموه الكريم على دعمه لفروع البنك في المنطقة الشرقية وتوجيهاته السديدة التي تصب في مصلحة المستفيدين من خدمات البنك. حضر الاستقبال مدير عام فرع البنك بالدمام الأستاذ حسن بن عبدالله آل سنه.
مطبق اللحم بالخضار ثلاثة أكواب من الدقيق. ثلاثة أرباع الكوب من الماء. ثلث كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. بيضة مخفوقة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. الحشوة: بصلة صغيرة الحجم مفرومة فرماً ناعماً. فص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الزيت. مئتان وخمسون غراماً من اللحم المفروم. حبة من الطماطم متوسطة الحجم، مقطّعة إلى مُكعّبات صغيرة. رشة من الكمون. طريقة مطبق بالبيض - موضوع. رشة من القرفة. رشة من الفلفل الأحمر الحار. كوب من البصل الأخضر، مفروم. أربع بيضات. مكعّبان من جبن كريم، مهروس. زيت نباتي للقلي. نضع الدقيق، والماء، والزيت النباتي، والملح، والبيضة في وعاء كبير، ونخلط جيّداً بواسطة مضرب العجين الكهربائي مدة عشر دقائق حتى تتجانس المكوّنات. ندهن اليدين بالقليل من الزيت ونقسم العجينة إلى ست دوائر متساوية ونضعها في وعاء. نغطي الوعاء ونتركه جانباً مدة ثلاث ساعات على الأقل حتى ترتاح العجينة. نقلي البصل، والثوم في مقلاة مع القليل من الزيت على نار متوسطة. نضيف اللحم ونترك المزيج حتى ينضج مدة عشر دقائق نُنكّه المزيج بالكمون، والقرفة، والفلفل الأسود، والفلفل الأحمر الحار، والملح، ونقلّب جيداً ثمّ نضيف الطماطم ونخلط حتى تذبل.
نمسح يدينا بمقدار قليل من الزيت، ثم نقسم العجين إلي ست دوائر متساوية في الحجم، بعد ذلك نضعها في وعاء. نغطي الوعاء بغطاء مناسب، و نتركه جانبًا لمدة ثلاث ساعات حتي يرتاح العجين. طريقة تحضير الحشوة: في مقلاة كبيرة نضع فيها قليلا من الزيت النباتي و نسخنه علي نار هادئة، ثم نضيفه إلي الثوم المهروس بشكل جيد، والبصل، ثم نتركهما حتي يذبلا قليلًا. بعد ذلك نضيف اللحم إلي المزيج، و نتركه علي نار متوسطة لمدة عشرة دقائق. ننكه الخليط بالقليل من القرفة، الكمون، البابريكا، الفلفل الاسود، و ملح الطعام، ثم نحرك الخليط جيدَا. نضيف الطماطم إلي الخليط، و نخلط المكونات من جديد، ونرفع المقلاة عن النار، ثم نتركها حتي يبرد المزيج جانبًا. نقوم بخفق البيض في وعاء آخر، بعد ذلك نضيف الجبن المهروس، و البصل الاخضر، مزيج اللحم، نقوم بخلط المكونات بشكل جيد. نفرد العجينة علي طاولة العمل، و نرقها بشكل جيد، و نضع مقدار ثلاث ملاعق كبيرة في الحجم من الحشوة فوق العجينة، و نلفه علي هيئه مربع، و نكرر العملية حتي تنفذ كمية العجين. نقوم بتسخين الزيت النباتي في وعاء علي نار منخفضة جدا، ثم نقلي مربعات المطبق فيه حتي تنضج تمامًا مع مراعاة تقليبها من الجهتين.
غالبا ما يقدم المطبق بحشوات مالحة ولكن ما رأيك ان تجربي حشيه بمكونات حلوة جربيها الان 25 دقيقة