سادت حالة من هلع بين الأسر وأولياء الأمور، تداولتها منصات التواصل الاجتماعى المختلفة، بعد انتشار خبر شيكولاتة كيندر، أو "بيضة كيندر للأطفال"، على خلفية تردد أنباء عن تسببها في إصابة 150 شخصا، من بينهم أطفال دون سن الـ 10 أعوام، في بريطانيا بمرض السيلمونيلا الخطير. شيكولاتة كيندر فيريرو روشية تسحب شيكولاتة كيندر من الأسواق مع انتشار خبر تسبب شيكولاتة كيندر، في إصابة 150 شخصا بالسالمونيلا، اضطرت الشركة الإيطالية "فيريرو روشيه"، العملاقة بمجال صناعة الشوكولاتة فى العالم، وصاحبة العلامة التجارية الشهيرة "كيندر"، من سحب المنتج قبل أسبوعين من الاحتفالت بعيد الفصح في أوروبا. وتصنع روشية، شيكولاتة كيندر للأطفال، داخل مصانعها فى مدينة أرلون بلجيكا. وجائت عملية سحب منتجات شيكولاتة كيندر، من أسواق 9 دول أوروبية، شملت فرنسا وبلجيكا وبريطانيا وايرلندا الشمالية وألمانيا، والسويد ولوكسمبورج والنرويج وهولندا، بالإضافة إلى الولايات المتحدة الأمريكية. كما تم إغلاق مصنع كيندر، قبل بضعة أيام فى مدينة أرلون، جنوب شرق العاصمة البلجيكية بروكسل. بيضة كندر العملاقة - YouTube. فيما فتح القضاء البلجيكي، يوم الإثنين الماضى، تحقيقا لتحديد مسؤوليات محتملة في داخل مصنع أرلون، الذي سحبت منه وكالة سلامة الغذاء البلجيكية، ترخيصه بسبب نقص الشفافية في القضية.
ويلفت خبراء أوروبيون إلى ضرورة إجراء تحقيقات إضافية «لتحديد المصدر الدقيق واللحظة المحددة للإصابة»، والبحث في "الاستخدام الأوسع للمواد الأولية المسببة للإصابات في مصانع أخرى".
وفي وقت سابق الجمعة أكدت هيئة الغذاء والدواء في السعودية أنها تتخذ الإجراءات اللازمة للتأكد من خلو الأسواق المحلية من المنتج المذكور، من منتجات شوكولا "كيندر"، المصنعة في بلجيكا. وأوصت الهيئة المستهلكين بتجنب هذه المنتجات والتخلص مما لديهم منها حفاظا على صحتهم. وأوضحت "الغذاء والدواء" أن الأغذية الملوثة ببكتيريا السالمونيلا تسبب في أغلب الحالات الحمى والصداع والقيء والغثيان وتشنجات البطن والإسهال. أزمة "كندر" تضرب أوروبا بحالات السالمونيلا وتثير قلق الآباء بمصر.. حماية المستهلك يفحص العينات | صوت الأمة. وكانت تقارير إعلامية أعلنت عن تسجيل إصابات في دول أوروبية من بينها بريطانيا و أيرلندا وألمانيا والسويد وهولندا بسبب تلوث الشوكولاتة "كيندر سربرايز" المحببة لدى الأطفال والكبار ببكتيريا السالمونيلا. ومن جانبها قررت بلجيكا أمس الجمعة إغلاق مصنع شوكولا "كيندر" التابع لشركة "فيريرو" العملاقة جرّاء الاشتباه بتسبب منتجاته بإصابات بالسالمونيلا. وقالت الهيئة البلجيكية: "منذ أسابيع عدة، رُصدت أكثر من مئة إصابة بالسالمونيلا في أوروبا"، مضيفة "أنه بعد التحقيقات وإثر ملاحظات سُجلت في الساعات الأخيرة أظهرت أن فيريرو قدمت معلومات منقوصة". وأضافت "تعمد الهيئة اليوم إلى سحب الترخيص الممنوح لمصنع إنتاج فيريرو في أرلون"، موجّهةً أمراً بسحب كل منتجات "كيندر" المصنوعة في الموقع المذكور من الأسواق.
سحب منتجات شيكولاتةكيندر بداية أزمة شيكولاتة كيندر أعلنت السلطات الصحية فى بريطانيا، يوم السبت الماضى، 9 أبريل، عن سحب كميات من منتج بيضة كيندر Kinder Surprise بسبب احتمال وجود صلة بينها وانتشار للسلمونيلا، حيث صرحت الناطقة بأسم السلطات الصحية البريطانية، بأنه تم رصد 63 إصابة بالسالمونيلا على أراضي المملكة. كما أعلن المركز الوطني المرجعي لمرض السلمونيلا في معهد باستور تسجيل، بفرنسا، عن 21 إصابة، تعود 15 منها لأشخاص تناولوا منتجات "كيندر"، وفقا لتصريح الهيئة الصحية الفرنسية العامة، إذ يبلغ معدل أعمار المصابين 4 سنوات، حيث نشرت الهيئة بيانا يوم الثلاثاء، أوضحت فيه أن التحقيقات التي أجرتها بشأن شيكولاتة كيندر، أظهرت استهلاك بعض المنتجات من علامة كيندر، شملها قرار السحب في الأيام التي سبقت ظهور الأعراض لدى المرضى الـ15. موقف فيريرو من شيكولاتة كيندر على الجانب الأخر، صرحت الناطقة بأسم فيريروروشيه، بأن الكميات المسحوبة من منتجات كيندر، داخل الأسواق الفرسية، وحدها، تعادل مئات الأطنان من الشوكولاتة، وأوضحت أن منتجات كيندر المطروحة في السوق الفرنسية، لم يثبت احتواؤها على السالمونيلا، ولم تتلق الشركة أي شكوى من جانب المستهلكين، مشيرة إلى أن تدابير السحب تشمل كل المنتجات التي تم تصنيعها داخل مصنع أرلون، بصرف النظر عن رقم المجموعات أو تاريخ انتهاء الصلاحية.
02-25-2009, 07:54 PM #1 طريقة عمل حلى عين الجمل بالصور 05-18-2011, 05:31 PM #2 #ff00bbلاعدمناك 00صلوا على محمد 05-18-2011, 05:35 PM #3 آمممممممممممم نـــآيس جـنـآنـ تـسـلـمـ آلــآيـآديـ حبيبتي * أًلّلُهِمَ أَنُتّ فُوِقّ طِأًئرَأِتّهِمّ فِأٌجِعِلُهُأَ وَبّأِلّأًِ عًلُيٌهٌمّ مُزّقِهًمً زِلٌزٌلِهّمً وِدَمُّرًھمُ!
مشاهدة المواضيع 03-10-2019, 12:33 AM Top | #1 معدل تقييم المستوى 4 حضّري معنا وصفتنا اليوم وهي طريقة عمل حلى عين الجمل بالبلح، من الحلى الخليجية اللذيذة، قدميها على مائدتك وستنال إعجاب جميع من حولك، وهي تعتبر من الوصفات السهلة والبسيطة بالاضافة لفوائد عين الجمل زيادة نضارة البشرة وإشراقها؛ والسبب في ذلك يعود إلى احتواء عين الجمل على العديد من الفيتامينات ولعل أهمها فيتامين هـ، بالإضافة إلى نسبة عالية جداً من مضادات الأكسدة، التي تعمل بدورها على حماية كلٍ من الجلد والبشرة من أشعة الشمس الضارة. المقادير: * ½2 كوب عين جمل مفروم * ½ كوب سكر * 1 كوب عجوة مفرومة * ½ كيلو زبدة * 1 ملعقة قرفة * دقيق للعجن حسب الحاجة * 3 ملاعق سكر بودرة طريقة التحضير: 1. أحضري وعاء وضعي الزبدة مع السكر واعجنيه جيداً. 2. أضيفي العجوة، عين الجمل، القرفة وقليل من الدقيق. 3. أحضري صينية مغلفة بورق الزبدة وشكّلي الخليط على كرات أو مستطيلات حسب رغبتك. 4. أدخليها في الفرن حتى تنضج. حلى عين الجمل - YouTube. 5. ضعيها في طبق التقديم ورشّيها بسكر البودرة ثم قدميها. معلومات الموضوع الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر) المواضيع المتشابهه مشاركات: 1 آخر مشاركة: 04-13-2021, 11:06 PM آخر مشاركة: 08-02-2016, 01:40 PM مشاركات: 0 آخر مشاركة: 10-12-2014, 05:08 PM آخر مشاركة: 08-11-2014, 03:56 AM آخر مشاركة: 04-10-2014, 11:30 AM الكلمات الدلالية لهذا الموضوع ضوابط المشاركة لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك قوانين المنتدى
أضيفي الزّبدة وقلّبيها مع السّكر حتّى يمتزجا معاً. أضيفي القشطة وقلّبيها مع السّكر حتّى تمتزج مع خليط الزّبدة والسّكر. حلى عين الجمل - أنوثة. أضيفي عبوة الحليب المكثّف وقلِّبي المكوِّنات حتّى تحصلي على توفي بلون الكابتشينو ، ستلاحظين بدايةً بأنّ التّوفي شبه سائل ولكن فور رفعه عن النّار سيتشكّل بالقوام المطلوب. طريقة حشو عين الجّمل قومي بوضع ملعقة صغيرة من التّوفي في كل قسمٍ من عين الجّمل ، بإمكانكِ لصق القطعتين معاً أو إبقاء كل قطعة لوحدها وصفّها في صينيّة خاصّة بالتّقديم.
إبدأي بتقسيم العجينة إلى كرات صغيرة حتّى تكملي باقي الكميةّ. ضعي كرات العجينة في القالب المخصّص لها ، وبعد نضجها يمكنك ِإستخراجها بواسطة شوكة صغيرة وستحصلين على بيتفور بشكل قشرة عين الجّمل الخارجيّة منقسمة إلى نصفين وشقراء اللّون ، ضعيها جانباً لحين إعداد حشوة التّوفي. طريقة عمل حشوة التّوفي في قدرٍ على النّار ضعي كميّة السّكر وقومي بتقليبها حتّى يذوب السّكر تدريجياً ويتحوّل إلى سائلٍ غليظ بنِّي اللّون. أضيفي الزّبدة وقلّبيها مع السّكر حتّى يمتزجا معاً. أضيفي القشطة وقلّبيها مع السّكر حتّى تمتزج مع خليط الزّبدة والسّكر. كتب طريقة عين الجمل - مكتبة نور. أضيفي عبوة الحليب المكثّف وقلِّبي المكوِّنات حتّى تحصلي على توفي بلون الكابتشينو ، ستلاحظين بدايةً بأنّ التّوفي شبه سائل ولكن فور رفعه عن النّار سيتشكّل بالقوام المطلوب. طريقة حشو عين الجّمل قومي بوضع ملعقة صغيرة من التّوفي في كل قسمٍ من عين الجّمل ، بإمكانكِ لصق القطعتين معاً أو إبقاء كل قطعة لوحدها وصفّها في صينيّة خاصّة بالتّقديم.
6 رد (ردود) على هذا الموضوع #1 تاريخ المشاركة 19 December 2010 - 01:51 AM (ام عبودي) عضوة نشطة العضوية الدائمة 172 مشاركة بســم الله الـرحمــن الرحيــم المقادير: 2 كأس دقيق الذرة 4 كأس طحين رقم 1 3\4 كأس سكر بودرة 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 2 ملعقة فانيليا 5 بيضات 400 غرام زبدة الطريقة: *يخلط الطحين والنشا والبيكنج باودر مع بعضه. *يضرب الزبدة مع السكر في الخلاط. *يضاف البيض والفانيليا إلى الخلاط ويخلط مع الزبدة والسكر. *يضاف الخليط السابق إلى الطحين والنشا والبيكنج باودر ويعجن باليد. *تكور عجينة عين الجمل لكور صغيرة وتوضع في قوالب الجهاز ( جهاز خاص بالعجينة) ووعند اخراجها من الجهاز يستعمل لذلك عيدان الخشب الصغيرة وتترك حتى تبرد ثم تنظف حوافها حتى تحشى. مقادير وطريقة التوفي المستخدم في الحشو: 1\2 كوب سكر نذوبه على نار هادئة حتى يذوب ويتغير لونه قليلا ثم نضيف 2 علبة قشطة ونستمر في التحريك حتى يصبح غليظ القوام ويميل لونه إلى اللون العسلي.
أضيفي الزّبدة وقلّبيها مع السّكر حتّى يمتزجا معاً. أضيفي القشطة وقلّبيها مع السّكر حتّى تمتزج مع خليط الزّبدة والسّكر. أضيفي عبوة الحليب المكثّف وقلِّبي المكوِّنات حتّى تحصلي على توفي بلون الكابتشينو ، ستلاحظين بدايةً بأنّ التّوفي شبه سائل ولكن فور رفعه عن النّار سيتشكّل بالقوام المطلوب. طريقة حشو عين الجّمل قومي بوضع ملعقة صغيرة من التّوفي في كل قسمٍ من عين الجّمل ، بإمكانكِ لصق القطعتين معاً أو إبقاء كل قطعة لوحدها وصفّها في صينيّة خاصّة بالتّقديم. المصدر: