معمول العيد طريقة معمول التمر مع طريقة عجينة مضمونة وناجحة|كعك العيد|كعك التمر - YouTube
يعتبر المعمول من الحلويات الأساسية التي تقدم في الأعياد والمناسبات بجانب البسكويت وبعض المقرمشات وهو يتميز بطعمه الشهي خاصة إذا تم تناوله مع كوب من الشاي ويعد أيضا وجبة سريعة وصحية قبل الذهاب للمدرسة أو العمل، ولذلك نقدم لكم أنجح طريقة لعمل المعمول بكل سهولة في البيت وبمقادير مضبوطة فتابعونا. طريقة عمل معمول التمر بالسميد المكونات: نصف كيلو من دقيق السميد. 100 جرام زبدة مذابة. ربع ملعقة صغيرة خميرة فورية. ملعقة كبيرة ماء زهر. ملعقة صغيرة ماء ورد. 2 ملعقة كبيرة سكر أبيض. رشة محلب. طريقة معمول التمر طعام. مكونات الحشوة: تمر منزوع النوى. 100 جرام لوز مطحون. نصف كوب حليب مكثف محلى. ربع كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة. طريقة التحضير: نخلط دقيق السميد مع السكر الأبيض والخميرة وأيضا المحلب نضيف الزبدة المذابة ونفرك المكونات باليد حتى يتشرب السميد الزبدة. نغطي المكونات ونتركها لمدة ليلة كاملة لكي ترتاح في اليوم التالي يضاف إلى العجينة ماء الزهر والورد ونفرك المكونات باليد. الآن نقوم بتجهيز الحشوة عن طريق مزج التمر مع الزبدة واللوز والحليب حتى يصبح عجينة ثم نصنع كرات صغيرة. نضع الحشوة في الثلاجة لمدة ساعة لكي تتماسك قليلا بعد ذلك نشكل كرات متساوية في الحجم من عجينة السميد ونصنع بها تجويف.
نحضر مقلاة واسعة ونضعها على النار ثم نضع فيها اللحم ونقلبها جيدا حتى يتغير لونها ويصبح باللون البنى. نغسل الأرز وننقعه في ماء ساخن قبل استخدامه بساعة. وفي الوقت نفسة نقوم بغسل ورق الليمون وورق الموز جيدا حتى يصبح نظيف تماما. وبعد ذلك نضعهم في اسفل طنجرة الضغط. نضيف إلى الطنجرة نصف كمية الثوم والبصل والطماطم والفلفل الخضر الحلو ونوزعهم جيدا. وبعد ذلك نضع اللحم فوق الخضروات ثم نضيف النصف الأخر من الخضروات. البصل والطماطم والفلفل الأخضر والثوم. نقوم بعد ذلك بتغطية الطنجرة. ونتركها لمدة ساعة ونصف على نار هادئة حتى ينضج اللحم. نقوم بوضع كمية ماء مناسبة على النار ونتركها حتى الغليان ثم نضيف الأزر. ومعلقة زيت وملح حسب الرغبة والزعفران ونتركه حتى ينضج على نار هادئة. نضع الأزر في طبق التقديم وفوقة قطع اللحم الشهية. طريقة معمول التمر أفضل غذاء لإفطار. ثم نقوم بتزينه بأي شئ نريد إذا كان زبيب أو لوز محمص أو صنبور مقلي. وبآلهنا والشفا error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
يترك معمول السميد على الأقل 8 ساعات حتى يتشرب السميد السمنة بالكامل وتتفتح الحبات لكي يصبح هش ومن أهم أسرار نجاح المعمول. هي فرك السمنة مع السميد جيدا وليس عجن المكونات حتى لا يظهر أي عرق بالعجينة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
معمول التمر | اسهل واسرع طريقة لعمل معمول التمر هش ولذيذ - YouTube
ويذكر أن الوليد بن خالد بن طلال، شقيق الأمير محمد بن خالد، تعرض لحادث سير عام 2005 خلال دراسته بالكلية العسكرية، ودخل في غيبوبة منذ ذلك الحين ليُطلق عليه لقب " الأمير النائم ". ويصر الأمير خالد بن طلال على إبقاء نجله تحت الأجهزة والمتابعة أملا في أن يُشفى، وعلق على هذا الأمر قائلا: "إن الله لو شاء أن يتوفاه في الحادث لكان الآن في قبره.. مضيفاً: من حفظ روحه كل هذه السنوات قادر أن يشفيه ويعافيه"، على حد تعبيره.
عربي سنتين ago بعد غيبوبة استمرت 15 عاما.. فيديو لـ"الأمير النائم" يثير ضجة! (فيديو) ضجة مواقع التواصل الاجتماعي بفيديو للأمير السعودي، الوليد بن خالد بن طلال، المعروف باسم "الأمير النائم". ويظهر الأمير في الفيديو المتداول وهو يقوم بتحريك أصابعه ثم...
ورغم أن الأطباء توقعوا أن تكون الوفاة السريرية ما بين ساعتين إلى 72 ساعة بعد الحادثة، إلا أن الأمير الوليد بن خالد لا يزال على قيد الحياة حتى اللحظة، حيث يرقد في غيبوبة عميقة في المستشفى المتخصص في العاصمة الرياض. لقب "الأمير النائم" منذ تعرضه للحادث ودخوله في غيبوبة، عُرف الأمير الوليد بن خالد بلقب "الأمير النائم" الذي أطلقه عليه الكثيرون من المتعاطفين مع حالته الصحية. سبب عدم نزع الأجهزة رغم إستمرار غيبوبة الأمير الوليد بن خالد، إلا أن الأجهزة الطبية لم يتم رفعها عنه حتى الآن بعد أكثر من 17 عاماً على وقوع الحادث. وقد تحدث والده، الأمير خالد بن طلال عن سبب عدم نزع الأجهزة الطبية عن الأمير حتى اللحظة، قائلاً أن إيمانه التام بأن الله سبحانه وتعالى كتب لإبنه عمراً جديداً بعد الحادثة التي تعرض لها. وأضاف قائلاً: "سألني أحدهم لماذا لا تسحب الأجهزة عن إبنك؟ فأجبته: إذا كانت مشيئة الله أن يتوفاه في الحادث لكان إبني في قبره، لا يحتاج لمساعدتي الآن بشفائه أو ببقائه على حاله أو بوفاته، وأنا صابر وراضٍ ومطمئن بما قدره الله ومتوكل عليه جلت قدرته، فمن حفظ روحه كل هذه السنوات قادر سبحانه أن يشفيه ويعافيه".