الأحد 17/أبريل/2022 - 05:17 م ارتفاع الأسعار أكدت صحيفة "الجارديان" البريطانية أن صناعة منتجات الألبان العضوية، التي تمثل قصة نجاح القطاع لفترة طويلة تواجه أزمة ثقة مع مخاوف بشأن ما إذا كان الناس سيستمرون في شراء الحليب العضوي والزبدة والجبن مع ارتفاع أسعار المواد الغذائية. وتابعت أن الأزمة دفعت بعض المزارعين العضويين في المملكة المتحدة لبيع الحليب العضوي بسعر أقل من الذي يحصل عليه بعض منافسيهم غير العضويين. تجربتي مع حليب الصويا في المنزل. وأضافت أن التكاليف في هذه المزارع تتصاعد، حيث تضاعفت أسعار العلف العضوي ثلاث مرات على أساس سنوي بسبب تكاليف الشحن المرتفعة التي يعود تاريخها إلى الاضطراب الناجم عن الوباء الذي أدى إلى ارتفاع أسعار السلع مثل فول الصويا العضوي القادم من آسيا. وأضافت أن القطاع سجل نموًا طفيفًا في المبيعات في المملكة المتحدة على مدى السنوات الخمس الماضية، فبشكل عام كانت مبيعات الألبان العضوية أقل (1٪ من الجبن و 5٪ من الحليب) مقارنة بالدول الأوروبية مثل فرنسا أو ألمانيا والدنمارك. ويقول تجار التجزئة إن الحليب العضوي ومنتجات الألبان تكافح من أجل التميز أمام المستهلكين، على الأرفف المليئة بمجموعة من المعايير والالتزامات الجديدة التي يتم طرحها من قبل العلامات التجارية والمنتجين التقليديين للألبان، مثل دعاوى الأبقار الحرة، كما أن هناك أيضًا منافسة شديدة من الألبان البديلة، حيث ترتفع مبيعات حليب الشوفان واللوز وحليب الصويا بسرعة.
2. الشاي الأخضر: من المعروف أن مادة الكاتشين المضادة للأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر تخفض مستويات الكوليسترول الضار، وكوب واحد من الشاي الأخضر يحتوي على أكثر من 50 ملليجرام من مادة الكاتيكين. بالإضافة إلى أن الشاي الأخضر يخفض مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة في الكوليسترول بنسبة 16 ٪ إذا تم تناوله بانتظام لمدة 12 أسبوعًا. حليب الصويا لأنوثتك....((مجرب)). 3. حليب الصويا: السبب في احتواء فول الصويا على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة، يجعله خيارًا غذائيًا مثاليًا لمن يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، ومن أجل التحكم في ارتفاع الكوليسترول وكبديل صحي لمنتجات الألبان عالية الدسم، يمكن للإنسان التحول إلى حليب الصويا، كما ثبت علميًا أن تأثير بروتين الصويا مفيد لأولئك الذين يعانون من أمراض القلب. 4. عصير الطماطم: من المعروف أن اللايكوبين الموجود في الطماطم يزيد من مستويات الدهون في الجسم ويقلل من مستوى البروتين الدهني منخفض الكثافة في الكوليسترول. وفقًا لدراسة بحثية، كان للتناول الغذائي المرتفع لمنتجات الطماطم تأثيرات واقية من تصلب الشرايين، وقلل بشكل كبير من مستويات الكوليسترول الضار، وزاد من مقاومة LDL للأكسدة لدى البالغين الأصحاء الذين يعانون من الكوليسترول في الدم.
التقليل من مستوى السكر في الدم تنوعت الدراسات حول تأثير فول الصويا في خفض ضغط الدم، فقد أظهرت إحدى الدراسات إلى أن فول الصويا. يمكنه أن يخفض من سكر الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من السكري. وخاصةً عند استخدام فول الصويا الكامل وليس البروتين المستخلص منه. ولكن هناك دراسات أخرى لم تستطع إثبات ذلك التأثير، وما زال يوجد حاجة للمزيد من الدراسات لإثباته. التقليل من مستوى الكوليسترول فول الصويا يمكنه أن يساهم في خفض مستوى الكوليسترول الضار، والكولسترول الكلي في الدم بنسبة بسيطة، والجدير بالذكر أن هناك دراسات أخرى لم تستطع إثبات ذلك التأثير. تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام فول الصويا يمكنه أن يزيد من الكثافة المعدنية الموجودة في العظام، وقد يساعد على إبطاء فقدانها أثناء فترة انقطاع الطمث لدى النساء. فيمكننا القول إن تناول النساء له قد يعمل على تقليل خطر الإصابة بالكسور لدى بعض منهن. صور حليب الصويا صوص. أضرار فول الصويا وعلى الرغم من الفوائد الكثيرة لفول الصويا إلا أن البعض ينصحون بالابتعاد عنه، وهذا لأنه قد يسبب آثاراً جانبية في بعض الحالات، والتي منها: التثبيط من وظائف الغدة الدرقية فول الصويا يحتوي على مركبات الايسوفلافون، والتي يمكنها أن تقلل من إنتاج هرمونات الغدة الدرقية، ولهذا فقد ينتج من الإفراط في تناول فول الصويا لدى الأشخاص المصابين بقصور الدرقية بتثبيط وظائفها.
حليب الصويا يحتوي على بروتين نباتي يعتقد أن النظام الغذائي الذي يعتمد على مصادر حيوانية بما في ذلك حليب الأبقار يزيد من خطر إصابتك بهشاشة العظام. سبب هذا الاعتقاد هو أن البروتينات الحيوانية قد تحفز إخراج الكالسيوم عن طريق الكلى. بينما يحتوي الحليب المصنوع من فول الصويا على بروتينات نباتية فقط، مما يحافظ على نسبة الكالسيوم في الجسم. خالي طبيعيا من اللاكتوز ربما تعتقد أن هناك عدد قليل من الأشخاص يعانون من مشكلة مع هضم اللاكتوز. صور حليب الصويا بينز. ولكن استعد للمفاجأة، 75% من سكان العالم لا يستطيعون تحمل اللاكتوز. حتى أن هذه النسبة ترتفع إلى 90% في بعض المجتمعات. لذلك، كان من المهم إيجاد بدائل طبيعية لتعويض هذا القطاع العريض من الناس عن احتياجهم إلى الحليب. بدلا من اللاكتوز في حليب الأبقار، يحتوي هذا الحليب على سكريات وبريبايوتيك والتي تعزز مناعتك وتخلص الجسم من المواد السامة. حليب الصويا يخفض نسبة الكوليسترول على العكس من حليب البقر الذي قد يرفع نسبة الكوليسترول في الدم، يستطيع البروتين الموجود في الصويا أن يخفض من نسبة الكوليسترول في دمك. إذا كنت تتناول بروتين الصويا مع نظام غذائي صحي خالي من الدهون المشبعة والكوليسترول، فأنت تحمي نفسك بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب وخاصة أمراض الشرايين التاجية.
لكن كما أسلفت فإن أسلوب المنار الإعلامي كان خاصاً بها ويعبر عن مدرسة في الإعلام قائمة أساساً على المصداقية. *ما عدد مكاتب قناة المنار وكوادرها في انحاء العالم؟ هل هناك تقسيم خاص على اساس اللغات الانجليزية والاسبانية والفرنسية بالاضافة الى العربية؟ هناك العديد من مكاتب المنار منتشرة في العالم، خصوصاً في المناطق الساخنة أو المناطق التي تهتم المنار أساساً بتغطيتها، حيث مراسلوها منتشرون في العديد من عواصم العالم، ومن أبرز مكاتب المنار:مكتب فلسطين، مكتب طهران، مكتب سوريا، مكتب بغداد، مكتب روسيا، مكتب تركيا،.. المنار شعلة لن تنطفئ.... تضامن واسع مع قناة المقاومة بعد اغلاق حساباتها على تويتر – موقع نبض الجنوب. القناة تتوجه إلى مشاهديها باللغة العربية ولكن لديها مواقع إلكترونية على شبكة الانترنت بالعديد من اللغات. *يقال ان جمهور المشاهدين ل"لمنار" بشكل عام يتجاوز 30 مليون مشاهد، وهذا الرقم يعادل عدد سكان بعض الدول العربية. هل هناك احصائيات دقيقة حول عدد مشاهدي المنار وبلادهم؟ وما هي برامجهم المفضلة في المنار؟ وبالنسبة للداخل اللبناني كم عدد مشاهدي القناة؟ لا أستطيع أن أحدد رقما لعدد مشاهدي المنار، وقد يكون من الصعوبة تحديد ذلك ولكن مما لا شك فيه بأن هناك الملايين ممن يشاهدون القناة حول العالم... أما في لبنان كذلك فإن هناك نسبة أساسية من الشعب اللبناني تشاهد المنار ويأتي في مقدمة البرامج المشاهدة هي الأخبار والبرامج السياسية والوثائقية والتي يعبر بعضها عن المقاومة.
لا شك اننا ندخل مرحلة جديدة، والبحث عن بدائل اصبح ضرورة. #شعلة_لن_تنطفي #متضامن_مع_المنار " – اعلامي المنار علي شعيب:" لأنها صوت المقاومة.. حاصروها في الفضاء واقفلوا حساباتها.. رغم كل ذلك ستبقى #قناة_المنار #شعلة_لن_تنطفئ " – إعلامية المنار منى طحيني:" #الموساد الاسرائيلي يحتفل بإغلاق #تويتر لحساب #قناة_المنار ….. ويهنئ عملاءه. #المقاومة تؤلم #العدو حتّى بالتغريد. الوسط الديمقراطي في الطب المساعد .. شعله لن تنطفئ. #شعلة_لن_تنطفئ " – الشاعر ابراهيم شعيب:" أبيات شعر عامّي أخاطب فيها قناة #المنار: نجوم السما يمكن بليلِة تختِفي و يمكن قمرنا ينطفي.. ما بتعرفي! لاكن ما رح تطفي الشعلة يا منار و مش همّ لولا " موقع التغريد " جار بدّن جمالِكْ ينطفي بهيدا القرار زِدتي حَلا و قلتي ما بقبَل أنطفي – الإعلامية في قناة الجديد:" بال ٢٠٠٦ قصف العدو #المنار فكانت الشعلة التي لا تنطفئ واليوم تويتر يحجب المنار وستكون التغريدة التي لن تنكفئ…كل حروبكم لم تهزم #المقاومة في العالم الحقيقي وتُعوّلون اليوم على انتصار افتراضي؟ #الى_ما_بعد_بعد_تويتر😊 " – إعلامية الجديد راشيل كرم: "#قناة_المنار اليوم اقفل تويتر حسابها وعليه: مش بس بالإعلام والحريات،كمواطنين كلبنانيين ممنوع حدا يتحكم فينا وبرأينا لا تويتر ولا فويتر ولا كويتر وزيادة اذا شب هللو العدو!
كشفت عن إعداد برنامج جديد لقائمة الوسط الديمقراطي في كلية علوم الطب المساعد في الجامعة إلهام القطان: لن نحيد عن مبادئنا المستمدة من مواد الدستور أجرى الحوار: عبدالعزيز خيرالله حمزة أكدت إلهام خالد القطان، منسقة قائمة الوسط الديمقراطي في كلية العلوم الطبية المساعدة أن القائمة ستواجه منافسة شديدة في الانتخابات النقابية الطلابية المقبلة، مشيرة إلى التخبط والمهاترات التي تشهدها الساحة الجامعية في الوقت الحالي. وكشفت في حوارها مع «الطليعة» عن أن قائمة الوسط ما زالت متمسكة بمبادئها المبنية على الدستور، لافتة إلى أنها قامت بالعديد من الأنشطة والفعاليات وتعد الطلبة بمفاجآت عديدة على هذا الصعيد. وهنا نص اللقاء: عدم وعي نقابي في ظل التخبطات الكبيرة التي شهدناها في جامعة الكويت والمنافسة الشديدة بين القوائم.. هل لك أن تطلعينا على موقف قائمة الوسط الديمقراطي في كلية الطب المساعد؟ ـ في الحقيقة هناك احداث وتخبطات حصلت وتحصل وستحصل في كلية العلوم الطبية المساعدة سببها ما تعانيه القوائم المنافسة من عدم وعي نقابي وتناقض فكري تنتج عنه اتهامات باطلة وشبهات ليس لها اي تفسير ضد قائمة الوسط الديمقراطي. في الواقع هذه القوائم تناقض نفسها من خلال هذه التصرفات غير المفهومة لكن قائمة الوسط الديمقراطي تواجه دائما هذه الأحداث والاتهامات والشبهات بالردود المدعمة بالدليل والبرهان، والوضع في فترة الانتخابات سيكون وضعا ساخنا لأنه ستكون هناك مواجهة قويه بيننا وبين منافسينا نتيجة قوة قائمة الوسط الديمقراطي في كلية الطب المساعد والفرق القليل بالأصوات الذي يساوي 28 صوتا بينها وبين القائمة المنافسة في الانتخابات السابقة.
ـفي النهاية نحن لا نريد ان ننتقد كثيرا ولا نريد ان يقول احد من الطلبة ان قائمة الوسط الديمقراطي تتكسب انتخابيا من خلال انتقاد الجمعية عبر هذا اللقاء، فطلبة الكلية هم ادرى واعلم بعيوب الجمعية، واذا كان هناك خطأ او اصرار على خطأ من قبلها واذا كان هناك انجاز وهمي فمن واجبنا كقائمة تهتم بمصلحة الطالب ان نوضح ونبين هذه الامور. هل تستحق قائمة المنار الفوز بمقاعد رابطة كلية العلوم الطبية المساعدة؟ ولماذا؟ ـ هذا السؤال يجيب عنه الطلبة أنفسهم، فكل قائمة لديها فكر ومبادئ ومواقف وتاريخ، فنحن قدمنا كل ما لدينا من أجل الوسط الديمقراطي وخدمة الطالب ومن اجل الوطن والعمل على ايجاد جامعة ومجتمع متطوران، وبالتالي الطالب هو الذي يقرر من يستحق الفوز ومن يستحق تمثيله في الجمعية. هل نستطيع القول انكم عائدون لقيادة رابطة العلوم الطبية المساعدة؟ ـ نحن متفائلون بالعودة. سنعود وستعود الشعلة الى الطب المساعد، فلكل مجتهد نصيب ونحن اجتهدنا وكافحنا وقدمنا كل ما لدينا وسوف نحقق الفوز المترقب وستكون كلية الطب المساعد وطنية ديمقراطية، بفضل وجهد وكفاح اعضاء قائمة الوسط الديمقراطي. فعاليات وأنشطة ما جديد الوسط هذا العام الذي يختلف عن الوسط في الأعوام السابقة؟ ـ هناك العديد من المفاجآت والعديد من الفعاليات والأنشطة التي سوف نقوم بها خلال الايام القادمة، كما ستكون هناك مفاجآت نقابية من العيار الثقيل التي ستكشف للطبة العديد من الحقائق فترقبوها.. وبالفعل قائمة الوسط الديمقراطي هذا العام مختلفة عن بقية الاعوام وخير دليل على ذلك هو وصف الطلبة لعمل الوسط الديمقراطي بانه عمل رابطة وليس قائمة، وذلك لما قمنا به من اعمال وخدمات للطالب وهذا الثناء بمثابة الوسام على صدورنا.