عُرف الزعتر منذ مئات السنين، وله عدة تسميات مختلفة مثل السعتر، الصعتر، ينمو في دول حوض البحر الأبيض المتوسط. له عدة أنواع وهو من النباتات المندرجة في فئة الفصائل الشفوية ، وله الكثير من الاستخدامات التي ظهرت منذ عصور، فكان يعتبره البعض ترياق يبطل مفعول السم، واستعمل في التحنيط ، ورمز للشجاعة والشرف عند الشعوب ، وفي عصرنا الحالي، غزا الزعتر بيوتنا جميعا وأصبح من الأعشاب العطرية التي لا نستغني عنها في تحضير الوصفات المختلفة ، في السطور المقبلة نقدم لقرائنا طريقة كيكة الزعتر. القيمة الغذائية للزعتر يوفر ال 100 جرام من الزعتر: -38 ٪ من الألياف الغذائية. -27 ٪ من فيتامين ب 6 (البيريدوكسين). -266 ٪ من فيتامين سي. -158 ٪ من فيتامين (أ). -218 ٪ من الحديد. -40 ٪ من الكالسيوم. -40 ٪ من المغنيسيوم. -75 ٪ من المنغنيز فوائد الزعتر -يساعد الزعتر على علاج الربو. -مسكن قوي للآلام. طريقة كيكة الزعتر | المرسال. -منشط ومطهر للدورة الدموية. -يسهل عملية الهضم ويطرد غازات المعدة. -يعالج حالات الإسهال الناتجة عن التسمم البسيط. -يهدئ من التهابات الحنجرة والحلق والشعب الهوائية. -مشروب مناسب لمرضى السكري. -مطهر ويساعد في الشفاء من الأمراض الجلدية كالإكزيما.
12-01-2011 08:37 AM #1 تاريخ التسجيل: Jan 2007 رقم العضوية: 21201 الاقامة: الامارات المشاركات: 7, 118 My SMS: واخيييييييييييييييييرا رجعت الحالة غير متصل معدل تقييم المستوى: 1256 Array كيكة الزعتر بالجبن الكيري تنفع مع الشاي فطوور او بالعصر خفيفه وخطيييرة المقادير... 3 بيضات 1. 2 ملعقة فنيلا 3. 4 كاس زيت كاس سكر علبة زبادي ملعقة ونص بيكنج بودر كاس ونص طحين زعتر 6 جبن كيري الطريقه.. هذي صورة المقادير.. هنا حطيت البيض والفنيلا عشان تروح ريحة البيض بعد كذا اضيف السكر تدريجيا.. عشان السكر يحتاج الى تذويب عدل بعد ما تتأكدين من اذابة السكر نضيف الزبادي وهنا نضيف الزيت وهنا نبدا تدريجيا واحط مليون خط تدريجيا الطحين وطبعا ننخله وهنا نحط ملعقة ونص بيكنج بودر بعدين نصب نص الخلطة بالبايروكس بس قبل ندهن البايروس بزيت ونرش طحين ونصب نص الخلطة ونقطع الكيري ونوزعه ونصب باقي الخلطة فوق الجبن نرش ملعقتين زعتر بعد ما طلعت من الفرن ملاحظة.. درجة الحرارة 130 ويفضل تغطيتها بعد خروجها من الفرن
طريقة عمل كيكة مالحة بالجبن والزعتر الكيكة المالحه بالجبن و الزعتر ،جد خطيره ، لا تفوتكم المقادير 4 بيضات 3 كأس من الدقيق 1 كأس من الحليب السائل ¼ ملعقة صغيرة ملح 1 ½ ملعقة صغيرة سكر ½ كأس زيت نباتي ½ كأس زيت زيتون 1 ½ كأس جبنة بيضاء أو حلّوم أو تشيدر أو موزاريلا حسب الذوق 1 ملعقة كبيرة بيكنغ باودر 1 كوب زعتر أخضر (الذي يوضع على المناقيش) طريقة التحضير نضع البيض في وعاء ونخفقه ثم نضيف الزيت النباتي وزيت الزيتون والملح (مع الأخذ بالاعتبار إذا كانت الجبنة مالحة) والسكر ونخفق جيداً. نضيف الحليب والزعتر ونحرك المكونات. نضيف الجبنة ونحرك المكونات جيداً حتى تمتزج. ننخل الدقيق مع البيكنغ باودر فوق المزيج ونحرك حتى تمتزج جميع المكونات جيداً ويصبح المزيج سميكاً. ندهن قالب الكيك بالسمنة ونرشه بالدقيق ثم نسكب عجينة الكيكة المالحة في القالب ونوزعها بالتساوي. نحمي الفرن لدرجة حرارة 180 لخمس دقائق ثم نضع فيه القالب ونتركه لحوالي 45-50 دقيقة حسب نوع الفرن ثم نشغل مشواة الفرن لدقيقتين أو ثلاث كي تكتسب الكيكة لوناً ذهبياً من الأعلى. نخرج الكيكة من الفرن ونتركها تبرد وبذلك تصبح جاهزة للتقديم. صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
حامد عبد الصمد وداعا ايتها السماء يا لها من مكتبة عظيمة النفع ونتمنى استمرارها أدعمنا بالتبرع بمبلغ بسيط لنتمكن من تغطية التكاليف والاستمرار أضف مراجعة على "حامد عبد الصمد وداعا ايتها السماء" أضف اقتباس من "حامد عبد الصمد وداعا ايتها السماء" المؤلف: حامد عبد الصمد الأقتباس هو النقل الحرفي من المصدر ولا يزيد عن عشرة أسطر قيِّم "حامد عبد الصمد وداعا ايتها السماء" بلّغ عن الكتاب البلاغ تفاصيل البلاغ جاري الإعداد...
صندوق الإسلام Episode 5 (برنامج صندوق الإسلام – حامد عبد الصمد: الحلقة الخامسة (نقاط التحول فى حياة محمد Episode 3 – (برنامج صندوق الإسلام – حامد عبد الصمد: الحلقة الثالثة (هل كان هناك نبي إسمة محمد؟ Episode 2 – (برنامج صندوق الإسلام – حامد عبد الصمد: الحلقة الثانية (الإسلام والماڤيا – الجزء الثاني Episode 1 – برنامج صندوق الإسلام – حامد عبد الصمد (الحلقة الأولى (الإسلام والماڤيا – الجزء الأول برنامج صندوق الإسلام مع الكاتب حامد عبد الصمد برنامج صندوق الإسلام. قريباً مع حامد عبد الصمد
يصادفك الروائى حامد عبد الصمد برأيه الجرئ تجاه الدين، حاد فى وصفه لبعض المسائل المتعلقة بالتاريخ الإسلامى، فنجده يقول "نحتاج إلى ملحدين للتشكيك بطريقة إلحادية فى كل شىء فى هذا الدين بدون محظورات"، ويقول أيضاً "إن القرآن حجرة عثرة فى طريق تطور المسلمين، لأن الإصلاح يبدأ وينتهى بالنص القرآنى". حامد عبد الصمد والمسيحية. جرأة رأيه جعلته ضمن قائمة المُكفرين من وجهة نظر بعض مشايخ السلفية الذين سرعان ما يغضبون، ويهددون، فكان للروائى حامد عبد الصمد، الذى تعرض مساء أمس إلى حادث اختطاف من قبل مجهولين، نصيب من نقدهم وهجومهم، والذى أرجع شقيقه حادث اختطافه إلى تنفيذ تهديدات بعض المتشددين له. ولد حامد عبد الصمد فى محافظة الجيزة فى الأول من فبراير 1972 ويبلغ من العمر 41 عاما، درس الإنجليزية والفرنسية بجامعة عين شمس بالقاهرة ثم العلوم السياسية بجامعة أوجسبرج فى ألمانيا ثم عمل بمنظمة اليونيسكو كخبير تربوى، كما عمل مدرسا للدراسات الإسلامية بجامعة إيرفورت الألمانية، ثم مدرساً للتاريخ الإسلامى بجامعة ميونخ بألمانيا. عمل عبد الصمد بعد تخرجه فى مجال السياحة وتعرف على سيدة ألمانية يسارية ذات ميول صوفية تكبره بثمانية عشر عاما والتى قامت بدعوته إلى ألمانيا، سافر فى عام 1995 إلى ألمانيا وكان عمره آنذاك 23 عاما وتزوج من تلك السيدة، ولم تكن تلك الزيجة عن حب كما يقول عبد الصمد، حيث كان يطمح للحصول على جواز السفر الألمانى، ويرجع عبد الصمد هذا التناقض إلى نشأته وإلى ما تعرض له من اغتصاب.
يعني لو فيه إسراء يبقى الموضوع كان حلم مش أكتر. ليه؟ لأن في نفس السورة وبالتحديد في الآيأت من ٩٠ حتى ٩٣ كفار قريش بيقولوا لمحمد انهم مش هيؤمنوا بيه إلا لو فجر لهم الأرض ينبوعاً أو أنه يكون ليه بيت من زخرف أو (وركز معايا هنا جامد): أو يرقى في السماء. فمحمد ما ردش عليهم وقال لهم أنا رقيت فعلاً في السماء ورحت شربت شاي مع الأنبيا في القدس وبعدين رقيت تاني لحد سدرة المنتهي. لأ. قال لهم "منين يا حسرة" أو: "سبحان ربي هل كنت إلا بشراً رسولاً". يعني أنا مجرد بني آدم. طيب ازاي القرآن يقول النبي مالوش معجزات لكن كتب السيرة والأحاديث مليانة كلام عن الإسراء والمعراج ومعجزات تانية للنبي؟ الحكاية ان في عصر عبد الملك ابن مروان كانت فيه ثورات كتيرة في العراق ومصر والشام ومكة. وفي مكة عبد الله بن الزبير أعلن نفسه خليفة، وكان بيقابل تجار مهمين ورجال جيش أثناء موسم الحج ويحرضهم على الأمويين. باللغة العربية | حامد عبد الصمد. فقرر عبد الملك انه يبني قبة الصخرة في القدس ويجعلها مكان للحج بدلاً من مكة، وفي نفس السنة اللي خلص فيها بناء قبة الصخرة بعت الحجاج بن يوسف الثقفي لمكة ودمر الكعبة بالمنجنيق. وكان لازم شوية حواديت وأحاديث وأساطير تعطي للقدس أهمية خاصة.
الهامش [ تحرير | عدل المصدر] وصلات خارجية [ تحرير | عدل المصدر] لقاء مع مجلة دير شبيجل الألمانية لقاء مع القناة السويسرية إس إف حوار في التلفزيون الألماني 3 سات لقاء مع صحيفة تاجس ألجماينى تسايتونج الألمانية
أحد المحدثين اسمه الزهري افتكر بقدرة قادر انه سمع حديث بيقول "لا يشد الرحال إلا لثلاث: المسجد الحرام والمسجد الأقصى ومسجدي هذا"، ثم ظهرت أسطورة الإسراء والمعراج لإعطاء القدس مكانة خاصة. لدرجة ان فيه مكان النهاردة في القدس بجوار حائط المبكي فيه حلقة حديدية معلقة في السور ويعتقد المسلمون هناك أنها المكان اللي النبي ربط فيه البراق بعد ما هبط في القدس. أي والله زيمبقولك كدا!. بعد كدا العباسيين هزموا الأمويين وأبو جعفر المنصور طلب من ابن اسحق يكتب قصة حياة النبي محمد. كتب حامد عبد الصمد. ابن اسحق أصله مسيحي ومعظم رعايا الدولة العباسية كانوا لسا مسيحيين أو زرادشتيين، وكان ابن اسحق لازم يشرف الخليفة المنصور ويكتب له قصة للنبي لا تقل في عظمتها عن قصة المسيح ولا قصص ملوك الفرس. وبالفعل سيرة النبي في الجزء الأول منها تشبه قصة المسيح من حيث سرد نسب محمد حتى آدم ثم حمل أمه والنور الذي خرج من ظهرها والبشارات التي رافقت حمله والمعجزات التي رافقت ميلاده: تصدع إيوان كسرى وهزيمة أهل مكة لأبرهة. وأيضاً كان لابد أن ترافق فترة النبوة معجزات كالإسراء والمعراج والسحابة التي رافقت النبي في الهجرة ومعجزة العنكبوت و الحمامة في الغار وهكذا.. أما الجزء الثاني من قصة محمد فهو سرد غزوات النبي وبطولات جيشه الحربية بنفس الطريقة التي يسرد بها الفرس قصص ملوكهم وبطولاتهم في الشهنامة.