يغطى ويبرد الوعاء حتى يصبح جاهزًا للاستخدام، كما يفضل تشكيل الجبنة البيضاء على شكل قرص دائري بعد أن تبرد، ثم تعاد إلى الثلاجة، وتستخدم عند الحاجة. يحتفظ بالجبنة لمدة تصل إلى أسبوعين. طريقة عمل الجبنة البيضاء بالخل لتران من الحليب كامل الدسم. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. كوبان من حليب الزبدة. طريقة التحضير يسخن الحليب ببطء في وعاء على نار خفيفة مع التحريك المستمر، حتى تصبح حرارته حوالي 85 درجةً مئويةً. يضاف حليب الزبدة ثم الخل ، وتطفأ النار. يحرك الخليط ببطء شديد حتى ينفصل الحليب إلى خثارة صلبة، ثم يترك دون تحريك لمدة 10 دقائق. تُحضر قطعة قماش قطنية ذات طبقتين لتستخدم كمصفاة وتُصب فيها الكتل الصلبة، ثم يترك ليصفى مدة 10 دقائق. تُجمع أطراف القماش القطني، وتربط بخيط لتشكل حزمةً. يربط الخيط بوتد ويعلَّق، وتترك خثارة الجبن لتصفى مدة 30 دقيقةً. تخرج الجبنة من القماش وتخلط بالملح. تشكل الجبنة البيضاء على شكل قرص دائري في وعاء، ثم تبرد في الثلاجة قبل الاستخدام. تخرج الجبنة البيضاء من الثلاجة وتقطع وتوضع في طبق التقديم، أو مع الخبز والساندويشات. يستخدم هذا الجبن الطازج لمدة تصل إلى خمسة أيام.
يوزع الصنوبر المحمص على المسخن ويوضع على المائدة مع سلطة الزبادي. شاهد أيضًا: طريقة عمل كيكة الرواني الشهية بخطوات بسيطة طريقة المسخن ١٥ ثانية بعجينة الباف باستري هذه الوصفة هي أسرع وصفات المسخن التي يتم تحضيرها وتعتبر سهلة جداً مقارنة بغيرها من الوصفات ويتم تحضيرها بالوصفة التالية: علبة من عجينة الباف باستري. صفار بيضة. رشة كبيرة من السماق. ربع ملعقة من الفلفل الأسمر. ثلث كأس من زيت الزيتون. عدد ثلاث حبات من البصل المقطع مكعبات. صدر دجاجة مسلوق ومقطع أجزاء صغيرة. القليل من الصنوبر المحمص. لطريقة تحضير الوصفة يمكن اتباع الآتي: نأخذ صفار البيض ونضع عليه كمية مناسبة من الملح ثم نوزعهم على عجينة الباف باستري ونقسمها حسب الشكل والكمية التي نفضلها. نأتي بصينية فرن ونضع فيها العجينة وندخلها فرن ساخن لمدة ربع ساعة حتى تنضج ويتغير لونها إلى الذهبي ونخرجها وننتظر حتى تبرد. نحضر قدر ونضع فيه البصل المقطع مع كمية الزيت الموجودة لدينا ونرفعه على الموقد ونقلب من حين إلى آخر حتى يذبل وبعدها نقلل درجة الحرارة ونترك المقادير مع بعضها حتى تتجانس. تضاف قطع الدجاج على البصل ونضع توابل مكونة من ملح وسماق وفلفل أسمر ثم نقلبهم معاً تتجانس المقادير مع بعضها البعض.
بعد ذلك قومي بتغطية الحليب بقطعة من القماش النظيف لمدة ساعتين على الأقل من أجل أن تنفصل المادة الصلبة عن السائلة في المزيج، ثم احضري مصفاة كبيرة لتضعي فيها المزيج وتبطن هذه المصفاة بقطعة القماش قبل أن تضعيها في وعاء كبير. قومي برفع المادة الصلبة من المزيج وضعيها في القماشة النظيفة، ثم قومي بتغطيها بعد تنظيفها بالماء البارد، ويمكنكِ بعدها وضعها في وعاء من الزجاج أو البلاستيك، على أن تقومي بتغطيتها بشكل محكم. لابد من وضعها في الثلاجة حتى تتماسك الجبنة وتقومي بعد ذلك بتقديمها في وجبة الإفطار. وبعد أن تعرفتِ على مكوّنات وطريقة عمل الجبنة القريش في المنزل، فهناك العديد من الطرق الأخرى التي يمكن إدخال الجبنة القريش فيها وهو ما نتعرف عليه بعد قليل. طريقة عمل السلطة اليونانية بالجبنة القريش يمكنكِ عزيزتي أن تقومي بعمل السلطة اليونانية الشهيرة من خلال الجبنة القريش، وذلك من خلال المكوّنات وطريقة العمل التي تتعرفِ عليها معنا في السطور القليلة القادمة: أولاً مكوّنات السلطة اليونانية: مقدار مناسب من الجبنة القريش المقطعة إلى شرائح- حبة من البصل الأحمر مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم – حبتين من الطماطم – حبتان من الخيار المقطع – رشة من ملح الطعام – ملعقة من زيت الزيتون – فلفل أسود مطحون – ملعقة صغيرة من الخل الأحمر – ملعقة من الأوريغانو – أوراق النعناع الأخضر.
تغطسة الخليط جيدًا ووضعه في المبرد حتى تتماسك ويسهل تقطيعها و بذلك تصبح جاهز للتقديم. أقرأ التالي 18/08/2021 5 أسرار بسيطة لعدم تعجن الأرز نهائياً 18/08/2021 سر علاج الأرز المعجن لن ترميه بعد الآن 20/09/2021 أسرار تدميس الفول فاتح اللون وطري القوام مثل العربيات
مسلسل رشاش الحلقة 6 كاملة اخراج كولين توج مشاهدة وتحميل الحلقة 6 السادسة من مسلسل رشاش 6 يوتيوب جودة عالية بطولة يعقوب الفرحان و نايف الضفيري و فايز بن جريس و حكيم جمعة و عبدالله البراق و إبراهيم الحجاج رشاش حلقة 6 تدور احداث القصة في اطار جريمة و اثارة شاهد رشاش 6 مباشر اون لاين نت حصرياً على موقع فارسكو.
ولكن واجب فهد العسكري، وواجبه نحو تأمين سلامة أهله، لا فكاك منهما. حقيبة المال التي تبقت لرشاش كانت هي مفتاح الترحيب به عند عبوره الحدود إلى اليمن وموافقة شيخ القبيلة على استضافته وإيواءه. وفي مبنى الحرس الوطني ، يعود فهد بإصرار يفوق الحدود حرفياً، فرغم خروج رشاش من المملكة، إلا أن فهد مستعد لأن يعبر الحدود وراءه، فهو يرى "أن هذي إذا مرت، فيه ألف رشاش بيجي". ويطلب مقابلة صاحب القرار بنفسه ليخبره أنه طالما تنفس رشاش، فلن يتوقف الإجرام. فيتقرر أن يذهب فهد يصحبه عزام ومرافقين من الجيش اليمني لمقابلة شيخ القبيلة اليمنية التي احتمى بها رشاش لمناقشة الأمر معهم. يعبر فهد الحدود إلى اليمن مصحوباً بمرافقين من الجيش اليمني ويسلم سلاحه لعزام الذي سينتظره على الجانب السعودي من الحدود، ويذهب فهد لمقابلة شيخ القبيلة، فيلتقي مع رشاش وجهاً لوجه للمرة الثالثة، وفي ذات اللحظة يتلاقى القانون وجهاً لوجه مع الأعراف القبلية. يشرح فهد للقبيلة اليمنية مدى إجرام رشاش ولزوم تسليمه لكي يلاقي جزاءه على ما فعله في أهل وطنه. ولكن هل يكفي ذلك لكي تتخلى القبيلة عن عرفها بإيواء المستجير بها؟ في هذا الموقف تتفوق الأعراف على القانون، ويريد شيخ القبيلة بأن يكتفي فهد بقبول وعد رشاش بعدم العودة إلى السعودية مرة أخرى!
الحلقة 5 - مواجهة بالأسلحة | رشاش | شاهدVIP - YouTube