فيروزيات الصباح - اغاني فيروز بجودة عالية - YouTube
46M مصر عادت شمسك الذهب 6. 71M من عز النوم بتسرقني 5. 68M اهواك 5. 56M كتبنا وما كتبنا 5. 55M لا انت حبيبي 5. 39M كنا نتلاقى 5. 09M نطرونا كثير 4. 70M لا تعتب علي 4. 64M بحبك يا لبنان كان زمان 3. 88M مختار المخاتير كحلون 3. 77M على قصر اللوزية 3. 72M خبروني يا عصافير الدار 3. 64M لا تيجي اليوم 3. 56M مرجوحة 3. 29M قصة صغيرة كتير مسيتكم بالخير يا رئيس البلدية 3. 09M 2. 99M كنا نزين شجرة صغيرة يا شام عاد الصيف المحكمة 2. 85M يافا على مهلك 2. 82M دقوا المهابج غاب نهار اخر 2. 80M يا من هوا 2. 79M فيكو تنسو 2. 75M يا ربوع بلادي 2. 74M عبكرا بكير الكناسين لما بدا 2. اغاني فيروز القديمة النادرة. 73M يا ناطور 2. 72M خطت قدمكم عد الليل يا ام الله علانة 2. 69M ارسل الله 2. 68M عد الدني 2. 67M نجمة القطب فتحُن عليّ 2. 66M نجمت عيد 2. 65M A Deste Fideles 2. 63M البوم انا و سهرانه 2002 كانوا يا حبيبي 8. 22M دخلك يا امي 4. 60M يارا يا قمر 3. 58M ضيعوني يا مياله عالغصون 3. 30M قلتلها 3. 11M البوم أناشيد 2002 غنيت مكة 3. 52M البوم اندلسيات 2002 جادك الغيث 5. 13M يا ليل الصب 4. 03M يا غصن نقا 3. 84M لا تسألوني 3. 75M لو كان قلبي معي قد أتاك يعتذر يا شادي الألحان إرجعي يا ألف ليلة 3.
وإذا درسنا الألحان فمن الممكن أن تفسَّر كألحان غربية في كثير من هذه الأغاني. "بتنا نفتقر إلى موسيقى حقيقية نابعة من الشارع واليومي، وهو ما قدّمته لنا أصناف عدة من الموسيقى العربية مثل موسيقى الراي والراب العربي، وتحديداً موسيقى الـ'مهرجانات' المصرية التي... تمتلك خاصية التعبير عن مزاج شعبي محلي" أما الأخوان الرحباني فهما ينتميان إلى خانة خاصة بهما. ألحانهما التي غنتها فيروز، في غالبيتها ألحان غربية بحتة، وحتى الآلات المستخدمة كانت غربيةً في كثير من الأحيان. لعل هذا لا يكفينا للقيام باستنتاج، ولكن الأخوين الرحباني كانا من رواد استخدام التركيبة الغربية، متأثرين بالأغاني التي كانت تذاع عبر الإذاعة الفرنسية. كلمات أغاني فيروز. وكان لهما الدور الأكبر في تعزيز استخدام هذه البنية المستوردة في الموسيقى العربية، إذ سعيا إلى خلق شكل جديد من الأغنية العربية، وهي الأغنية القصيرة سهلة الغناء والاستماع، وتلحّن كما لو أنها أغنية فرنسية أو أمريكية، وكثيراً ما تقتبس من ألحان غربية. ويمكننا القول إن المشروع الرحباني اعتمد على فكرة إنشاء "بوب" بكلمات عربية، من دون أن يعلما حينها ربّما، أن مشروعهما سيلقى نجاحاً واسعاً ويصبح هذا النمط هو المسيطر على الإنتاج الموسيقي في المنطقة.
أروع ما غنت فيروز - أجمل أغاني فيروز الصباحية - Best Of Feirouz Mornings - YouTube
أجمل أغاني فيروز الصباحية | فيروزيات الصباح - YouTube
كلمات أغاني فيروز
تشكيلة من أروع أغاني فيروز - 2021 The Best of Fairuz - YouTube
كيفية عمل طريقة الكابتشينو- يُعتبر مشروب الكابتشينو من أشهر المشروبات حول العالم والذي يتميز بنكهته ورغوة رائعة حيث صنع للمرة الأولى في إيطاليا. الكابتشينو هي نوع من أنواع القهوة التي يُمزج معها الحليب وهي تباع في الكثير من المقاهي وتُزين بالأنواع المختلفة من التزيينات مثل الرغوة أو الكريمة. تنقسم مكونات فنجان الكابتشينو إلى ⅓ إسبريسو، و⅓ رغوة الحليب، و⅓ الحليب نفسه، لذا فهو يعد من المشروبات ذات الطعم الجريء والغني لأن تركيز القهوة فيها متساوي مع باقي المكونات. طريقة الكابتشينو السريع التامينات. ويتم تقديمها في أكواب كبيرة، وتُزين أحيانا ببودرة الكاكاو أو العديد من البودرات المختلفة ويقدم معها السكر لمن يحب. الكابتشينو غني بالسعرات الحرارية حيث إن كل كوب يحتوي على 300 سعرات حرارية تقريباً وذلك يعود إلى نسبة الكاربوهيدرات المرتفعة في الكريمة والسكر التي يحضّر منها مشروب الكابوتشينو. يُعد قوام الحليب ودرجة حرارته من أهم العوامل التي تؤثر في تحضير الكابتشينو. عندما يقوم صانع القهوة بتبخير الحليب للحصول على كابوتشينو، يتم إنشاء عن طريق إدخال فقاعات هواء صغيرة جدًا في الحليب، مما يمنح الحليب ملمسًا مخمليًا ورغوة غنية. يتكون الكابتشينو التقليدي من جرعة إسبريسو واحدة، حيث يسكب صانع القهوة الحليب الرغوي الساخن، مما ينتج عنه رغوة حليب ذات سماكة معينة في الأعلى.
خلال ذلك، اسكبي الحليب في قدر متوسط وضعيه على نار عالية. في سلطانية، اخفقي صفار البيض والنشا ثم أضيفي إليه الحليب المغلي. أرجعيه إلى القدر، أضيفي إليه الجيلاتين المنقوع وبودرة الإسبريسو. ضعيه على النار واخلطيه حتى يغلظ قوام الخليط ويذوب الجيلاتين والقهوة. ارفعيه عن النار واسكبيه في سلطانية كبيرة، اتركيه يبرد ثم أضيفي اليه الكريم فريش. في سلطانية أخرى، اخفقي بياض البيض. أضيفي 2 ملعقة طعام منه إلى خليط الكاسترد، ثم بلطف أضيفي الكمية الباقية. صبيه في في الكؤوس، واتركيه في مكان بارد لمدة ساعتين. لا تنسي أن تغطيه. ضعيه في الثلاجة حتى وقت التقديم. طريقة عمل الكابتشينو بالرغوة ماهي افضل و اسرع طريقة لعمل الكابتشينو - البرونزية. سخني السكر مع 225 مل من الماء، واخلطيه جيدا حتى يذوب السكر. ثم اطهيه لمدة 15 دقيقة من غير غطاء حتى تتحول إلى محلول سكري. ذوبي القهوة البودرة في ملعقة طعام من الماء الدافيء، أضيفيها إلى المحلول السكري واخلطيها جيدا. انقليها إلى إبريق التقديم لتبرد الصلصة. اخفقي الدوبل كريم، ضعيها فوق كؤوس الكابتشينو وصبي فوقه صلصة القهوة. ************************************************** ************ الوصفة الثانية: المقادير: ملعقتان نسكافية ملعقتان حليب ملعقة ونصف سكر كأس ماء بارد 5 مكعبات ثلج الطريقة: ضعي النسكافية والحليب والسكر بماء بارد وضعية في الخلاط ثم ضعي علية الثلج واخلطية بالمولينكس… صبيه بالكوب ثم قدميه.
صبي كمية من القهوة في أكواب، ثم صبي فوق القهوة الحليب والسكر من فوق بحيث ترفعي يدك حتى تتكون رغوة على وجه الكوب. رشي الكاكاو البودرة وقدمي الكابتشينو ساخناً، وبألف هنا. الكابتشينو بالقشطة 3 ملعقة قهوة سريعة الذوبان. كوب ماء ساخن. كوب قشطة 4 ملاعق كبيرة من حليب البودرة أخلطي القهوة مع الماء والحليب، ثم اسكبي المزيج واخلطيه ثم اضيفي السكر. أخلطي المكونات جيدا ثم أضيفي القشطة، وبعد ذلك وزع كابتشينو وقديمة وبألف هنا. الكابتشينو بالكراميل معلقتان كبيرة من القشطة. 6 ملاعق كبيرة حليب بودرة. 2 ملعقة كبيرة نسكافيه. طريقة الكابتشينو السريع بلدي. 2 ملعقة كبيرة كريمة جاهزة. ملعقتان كبيرة كريم كراميل. أربعة أكواب ماء نصف كوب سكر ضع ( القشطة، والحليب، والنسكافيه، وكريمة الخفق، وكريم كراميل، والسكر) في وعاء الخلاط واخلطهم جيداً، ثمأضف الماء المغلي إلى الخلاط و دون التوقف بالخلط وقدمية. فوائد كابتشينو الكابتشينو من المشروبات المحببة للبعض، بسبب مذاقه الشهي إلا أن له عدة فوائد، أهمها: الحفاظ على صحة القلب. الوقاية من السكتة الدماغية. الوقاية من مرض الزهايمر. تقليل فرص الإصابة بالسرطان أضرار كابتشينو زيادة معدل ضربات القلب. ارتفاع في درجة حرارة الجسم.
ويمكن أيضا استخدام جهاز تسخين الحليب ونقوم بعمل رغوة للحليب ثم يقدم وهو ساخن وبالهنا والشفا. أو نضع ملعقة من النكسافيه مع السكر والقليل من الماء ونخفق المكونات باستخدام المضرب اليدوي أو مضرب النكسافيه. ونصب الحليب الساخن وسوف تلاحظي أن الرغوة تكون كثيفة مثل التي تقدم في المحلات وبالهنا والشفا. عمل الكابتشينو بالرغوة في الميكروويف كوب من الحليب. ملعقة صغيرة من النسكافيه. 2 ملعقة كبيرة ماء ساخن. سكر حسب الرغبة. كيفيه عمل الكابتشينو - إسألنا. يوضع الحليب في الوعاء الخاص بالميكروويف ويترك لمدة 60 ثانية ثم يرج جيدا للحصول على رغوة كثيفة. يعاد مرة أخرى للميكروويف ثم يرج مرة أخرى وبعد ذلك يصب الحليب في كوب التقديم في وعاء أخر نذوب النكسافيه مع السكر والماء. نخفق المكونات باستخدام مضرب النسكافيه ثم يصب فوق الحليب الساخن ويقدم وبالهنا والشفا. سر نجاح الكابتشينو مثل المحلات إذا أردت الحصول على رغوة عالية يمكنك وضع النسكافيه مع السكر والماء في وعاء ونخفق المكونات باستخدام المضرب الكهربائي وبعد ذلك يحفظ في الفريزر ونستخدمه وقت الحاجة. ويمكن أيضا عمل الرغوة باستخدام مضرب النكسافيه أو عن طريق وضع المكونات في زجاجة ونرج جيدا للحصول على قوام كثيف ثم تصب في كوب التقديم وفوقها الحليب.