بان كيك لذيذ بطرق مختلفة سهلة بان كيك من الحلويات الغربية ولكن نتيجة شهرتها وطعمها اللذيذ المميز ، بدأت فى الانتشار ، وتواجدت فى مطبخنا العربى ، وأخذت شهرة وزاد الطلب عليها ، هناك بان كيك محشى وبان كيك بدون حشو ، يمكنك اختيار المناسب لكِ سيدتى ، وهنا سوف نقدم طريقة عمل بان كيك لذيذ وشهى ومحشى من الداخل. شكل البان كيك طريقة البان كيك المحشي مكونات البان كيك يتكون البان كيك من التالى: كوب الا ربع حليب كوب دقيق كريمة شوكولاتة ملعقة كبيرة بيكنج باودر 2 ملعقة كبيرة سكر باودر صوص الشوكولاتة فانيليا 50 جرام زبدة 1 بيضة فراولة للتحلية طريقة تحضير البان كيك يتم تحضير اناء واضافة المكونات التالية بالتوالى نضع السكر الباودر يليها البيضة والفانيليا ونقلب الخليط جيداً ، ثم يتم اضافة البيكنج بودر إلى الدقيق ويتم اضافة الدقيق الى الخليط بالتناوب مع الحليب ، ويتم التقليب جيداً ، واخيراً يتم وضع الزبدة والتى تكون سائلة حتى نحصل على قوام مناسب. على الجانب الآخر يتم إحضار صينية ونضع فوقها ورق الزبدة وناخذ الشوكولاتة ونقوم بوضعها على ورق الزبدة على شكل دائرة ويتم وضعها فى الفريزر. موقع حلوة | طريقة تحضير ال بان كيك بالشوفان #وصفات #مطبخ_حلوة. ثم نحضر صينية ونضعها على النار ونضع الخليط فى الصينية على شكل دائرة ونضع فوقه قطع الشكولاته السابق عملها ونغطى على الشوكولاتة بقليل من الخليط حتى تكون محشية من الداخل ونقلبها على الوجه الآخر حتى تحصل على اللون الذهبى.
لقد جاء الوقت لتتعلمي هذه الوصفة التي تجعلك محترفة في عمل البان كيك بطريقة أكثر رقة وألذ طعما وحتى من لا تجد كل المكونات أو الأدوات التي سنحتاجها فيجب ان تجد في مطبخها على الأقل فنجان قهوة فارغ لكي نستخدمه في تقييم المعايير لعمل البان كيك. طريقة البان كيك Total Time: 10 minutes تبدأ بقياس فنجان ونصف من الدقيق ثم نضعها في وعاء خلط كبير علما بأن مقادير هذه الوصفة تكفي لشخصين إلى أربعة أشخاص ، لذا إذا كنت تطبخ لعدد أكبر فمن الممكن أن نضع ضعف المقادير. في نفس الوعاء نضع حوالي أربع ملاعق صغيرة من البيكينج بودر (وقد يبدو هذا المقدار كبيرا للبعض منكم ، ولكن هذا هو سر الحصول على أنعم الفطائر حيث ان البيكينج بودر يجعل الفطائر منتفخة وهشة بسبب وجود وفرة من الهواء لعمل البان كيك بطريقة مثالية. اعملي البان كيك اللذيذ في البيت بكل سهولة وبمكونات بسيطة وفرحي أولادك - ثقفني. أضيفي قليل من الملح إلى هذه المكونات الجافة ، ويمكنك إضافة السكر هنا أيضًا إذا كنت ترغب في تناول البان كيك محلى بالسكر ويكفي اضافة ملعقة كبيرة لكنني أفضل إضافة الحلي علي الطبقة الخارجية بدلا من الفطيرة الفعلية. استخدمي الملعقة الخشبية لخلط المكونات الجافة معًا حتى يتم دمجها ، ثم اتركي هذا الوعاء الآن. في وعاء صغير آخر نضع المكونات السائلة وهي: بيضة واحدة كبيرة الحجم متبوعة بالحليب وأنا أفضل الحليب الطازج ثم نضع كوبًا من الزبدة المذابة الباردة نستخدم شوكة لخلط كل المكونات معًا بشكل جيد ونتأكد من أن البيض مزج مع باقي المكونات جيدًا.
٦- خذي بعضًا من الخليط بمغرفة وضعيها في منتصف المقلاة. ٧- اخفضي النار على البان كيك لتنضج جيداً من الداخل والخارج ، وعندما تتحول الأطراف إلى لون بني مائل إلى الذهبي يكون الوقت الأنسب لتقليب البان كيك لتسوية الجانب الآخر. طريقة عمل صوص الشوكولاتة مقادير صوص الشوكولاتة: ٣/٢ كوب كاكاو خام غير محلى ٢ ٣/٢ كوب سكر ١ ٤/١ كوب ماء ١ كيس فانيليا طريقة عمل صوص الشوكولاتة: ١- قلبى الكاكاو والسكر والماء على نار هادئة حتى تذوب وتبدأ في الغليان. ٢- اتركي الخليط على النار دقيقة واحدة. طريقة عمل البان كيك بصوص الشوكولاتة. ٣- ارفعيه من على النار وقلبى معاه الفانيليا لتحصلي على قوام متماسك. ٤- اتركيه يبرد ثم استخدمي صوص الشوكولاتة على البان كيك اللذيذ. مصدر الصورة الرئيسية: بنترست
تحرص الأم دائماً على تحضير مجموعة مختلفة من أصناف الحلوى التى تتميز بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها داخل المنزل، وفى نفس الوقت يفضلها العديد من أفراد الأسرة خاصة الأطفال الذين يعتبرون من عشاق الحلوى، ولهذا نستعرض فى التقرير، طريقة عمل البان كيك بالموز والشيكولاتة، وفقاً لما ذكره موقع " biancazapatka ". طريقة عمل البان كيك بالموز والشيكولاتة مكونات البان كيك بالموز والشيكولاتة: مكونات البان كيك: تحضير كوب ونصف من الدقيق. تحضير ملعقة كبيرة من السكر. تحضير ملعقتان من البكينج باودر. تحضير نصف ملعقة صغيرة من القرفة. تحضير كوب وربع حليب. تحضير 1 من البيض. تحضير ملعقة صغيرة من الفانيليا. مكونات صوص الشيكولاتة: تحضير كوب ونصف من السكر. تحضير ثلاثة أرباع كوب كاكاو. تحضير كوب وربع من الماء. تحضير ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. تحضير قطع من الموز مقطعة على هيئة دوائر ومكسرات حسب الرغبة للتزيين. طريقة عمل البان كيك بالشيكولاتة والموز: يجب خلط الدقيق، والسكر مع البيكنج باودر وكذلك الحليب والقرفة فى وعاءٍ كبير، ثم تقليب المكونات جيداً مع إضافة الفانيليا وخفق البيض مع التقليب ثم سكب الخليط فى مقلاة على النار، مع تقليب البان كيك حتى يحصل على لون ذهبى من الجهتين.
طريقة تحضير ال بان كيك بالشوفان #وصفات #مطبخ_حلوة البان كيك من الحلويات او المقبلات التي يمكن اعدادها بطرق كثيرة ويمكن تناولها على الإفطار أو كتحلاية، ويمكن اعداد البان كيك بالعديد من الطرق المختلفة من بينها الشوفان للحفاظ على الرشاقة المزيد من موقع حلوة الأكثر تداولا في عالم حواء