5 اضيفى فى نفس القدر الزيت، والبصل، والثوم، على نار متوسطة مع التقليب المستمر إلى أن يصبح لونها ذهبيا. 6 بعد ذلك ضيفى ورق الغار، وعصير الليمون ثم اعيدى الدجاج إلى القدر وقومى بتغطيتها ثم اتركيه لينضج على نار متوسطة مدة 40 دقيقة. 7 لتجهيز الكسكسى ضعى فى قدر المقادير التالية: الماء، الزعفران، الملح والقرفة على نار عالية إلى أن يغلى. 8 بعد أن تغلى المقادير فى الخطوة السابقة اضيفى الكسكسى على القدر ثم غطى القدر إلى أن يتشرب الكسكسى الماء. طريقة عمل كسكسي - موضوع. 9 ثم اضيفى اللوز المحمص، والزبيب المقلى والزبدة إلى قدر الكسكسى ثم حركيه ليتجانس برفق. 10 احضرى طبق التقديم ثم اسكبى الكسكسى وضعى الدجاج فى طبق آخر. موضوعات متعلقة.. تمتعى بمذاق الشيكولاتة مع تورتة الشيف ريهام طريقة عمل حلوى "أم على" بالمنزل
الكسكسي من الأطباق الرئيسية في مطبخ شمال إفريقيا، مثل ليبيا والمغرب وتونس والجزائر، وهو من الأطعمة الصحية لدرجة كبيرة، خاصة لأنه يُطهى على البخار، ونوضح لكم في هذا الموضوع وصفات كسكسي متعددة وبسيطة يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة كبيرة، ولا تحتاج سوى مكونات بسيطة أغلبها متوفر داخل المنزل. أسهل طريقة عمل الكسكسي في البيت تتعدد وصفات الكوسكوسي التي يسهل تحضيرها في المنزل خلال دقائق معدودة، منها: الوصفة الأولى المكونات 1 - 3/4 كوب من مرق الدجاج أو الخضار منخفض الصوديوم (أو الماء) 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر 1 - 1/2 كوب كسكسي طريقة التحضير في وعاء متوسط الحجم، يُغلى الماء (أو المرق) والملح والزبدة والزيت، بعدها نضيف الكسكسي ونقلب، ونغطيه بإحكام ثم نزيله بعيدا عن النار ونتركه لمدة 5 دقائق. نستخدم الشوكة لتسوية الكسكسي وتفتيت أي كتل، ثم يُقدم دافئا. طريقة عمل الكسكس الجزائري - منتديات اوليفيا. ملحوظة: يمكن تجميد الكسكسي لمدة تصل إلى 3 أشهر، وعند الرغبة في تناوله يمكن تسخينه في الميكروويف حتى يصبح ساخنا. الوصفة الثانية يحظى الكسكسي المغربي بشهرة كبيرة، حيث يتم تحضيره بطريقة مميزة وشهية، وتتمثل مكونات الكوسكوسي المغربي السريع في: 2 كوب من الماء كوب كسكسي ملعقة زيت زيتون 1/2 كوب بصل أصفر مفروم كراث مفروم 6 فصوص ثوم 1/2 كوب زبيب ذهبي 1/2 كوب من الطماطم المقطعة 1/2 كوب لوز 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون ملعقة كبيرة زبدة مخفوقة نغلي المزيج في وعاء مناسب، نقلب الكسكسي في الماء المغلي ويُطهى حتى يمتص كل الماء، ويُترك حتى ينضج من 10 إلى 15 دقيقة.
مئة غرام من الجزر. مئتان وخمسون غراماً من المرق. بصلة صغيرة. ِ فص ثوم. زبدة، فلفل حار، ملح -حسب الحاجة-. زيت زيتون. كوبان من الماء. غسل الخضروات (طماطم، كوسا، باذنجان، جزر)، وتقطيعها إلى مكعَّبات، ووضع الطماطم جانباً ليتم إضافتها إلى الكسكسي فيما بعد. وضع ذراع الخلط في الوعاء. فرم الفلفل بشكل قطع صغيرة، وتقشير الثوم، وتقطيع البصل، ثمَّ خلطهم، وتوزيع الخليط في قاع الوعاء جيداً، ثمَّ وضع الزيت قبل البدء بالطبخ. قفل الغطاء، ووضع الثيرموستات في الوضعية أربع، والضغط على زر تشغيل وحدة التسخين السفلية، ثمَّ على زر التشغيل، والاستمرار في الطبخ مدَّة ثلاث دقائق. إضافة الجزر والمرق، وطبخ المكوِّنات مدَّة ست دقائق إضافية. إضافة الكوسا والباذنجان ، وتتبيل الخليط بالملح والفلفل، مع الاستمرار في الطبخ مدَّة نصف ساعة. غلي الماء مع ملعقة صغيرة من الملح، ثمَّ وضع الكسكسي فيه، وتقليبه، ثمَّ تركه جانباً بعد إطفاء النار مدَّة ثلاث دقائق. إضافة القليل من الزبدة للكسكسي، وطبخه مرة أخرى مدَّة ثلاث دقائق، مع التقليب بلطف حتى لا يتكتّل. وضع الطماطم فوق الخضار بعد أن تبرد قليلاً. وضع الكسكسي في طبق التقديم، ووضع الخضار بجانبه.
* يوضع الكسكس في الكسكاس المدهون بقليل من الزيت الذي يوضع بدوره على القدر البرمة. بواسطة قفال تقفل القدر حتى لا يتسرب البخار من جوانبها. * عندما يصعد البخار بكثافة فوق الكسكس يرفع الكسكاس من على القدر ويصب الكسكس في قصعة ويرش بربع لتر من الماء البارد مع فتله بخفة من أجل فصل الحبات بعضها عن بعض. * يعاد وضع الكسكس في الكسكاس لانضاجه مرة ثانية مدة نصف ساعة تقريبا أي عندما يصعد البخار بكثافة على الكسكس. ثم يرفع من على القدر البرمة ويوضع في قصعة ويرش بحوالي 125 سل من الماء البارد مع فتله بخفة من أجل فصل الحبات عن بعضها البعض، يعاد مرة ثالثة الكسكس في الكسكاس لانضاجه مرة ثالثة، وعندما يصعد البخار فوق الكسكس بكثافة يرفع الكسكاس من فوق القدر البرمة ويصب في قصعة ويدهن بالسمن البلدي، مع الحرص على فصل حبات الكسكس الواحدة عن الأخرى بخفة وهو لازال ساخنا. * وأخيرا يوضع في قصعة مستديرة ويجوف وسطه طريقة تحضير مرق الكسكسى توضع قطع اللحم والبصل المقطع في القدر البرمة ويفرغ الزيت والملح والفلفل الأسود الابزار والزعفران وملعقة صغيرة من السمن البلدي والزنجبيل ويقلى الكل جيدا مع الاستمرار في التحريك، بعد ذلك يضاف لتران من الماء ثم يغلق القدر ويترك لينضج لمدة نصف ساعة.
هناك نوع من الجبال يطلق عليه اسم الجبال المطوية، وتعتبر أكثر أنواع الجبال انتشارًا، وتتشكل هذه الجبال نتيجة لتصادم صفيحتين من صفائح القشرة الأرضية رأسًا على عقب لتنهار حوافهما كثني الأوراق، ومن أمثلة هذا النوع من الجبال نجد: جبال الهيمالايا المتواجدة في آسيا، والتي تشكلت بسب تصادم الهند مع آسيا. جبال الألب المتواجدة في أوروبا. من الأمثلة على الجبال البركانية :. جبال الأنديز المتواجدة في أمريكا الجنوبية. جبال روكي المتواجدة في أمريكا الشمالية. جبال الأورال بروسيا. من الأنواع الأخرى المتواجدة نجد جبال القبة التي تتكون نتيجة لتجمع العديد من الصخور المنصهرة التي تبدأ بشق طريقها من باطن الأرض وحتى السطح، دون حدوث انفجار لها مثل البراكين، ويطلق على المنطقة المكونة نتيجة هذه العملية القبة وهذا لأنها تبدو مثل النصف العلوي من الكرة. بهذا نكون وصلنا إلى نهاية موضوعنا بعد أن عرضنا بعض النماذج المتنوعة من الأمثلة على الجبال البركانية ، بجانب معرفة أنواعها وتوضيح سبب تكون الصخور البركانية من بعض الفجوات والإلمام بكيفية ظهور الجبال البركانية المتواجدة بأماكن متفرقة من العالم بجانب الإلمام بمعلومات متنوعة عن الجبال وأنواعها وخصائص كل منها مع ذكر أماكن البعض منها عبر الفقرات السابقة.
غالبًا ما تتكون الجبال كنتيجة للتحركات البطيئة للقشرة الأرضية بناءً على العوامل البيئية المتنوعة حيث تتكون القشرة الأرضية من حوالي ستة طوابق متنوعة، عند تدافع إحدى الطبقات واحتكاكها ببعضها البعض يندفع جزء إلى الأعلى ويبدأ تشكيل الجبال، وبسبب هذه التصادمات الهائلة تم تكوين سلاسل من الجبال في العالم بين القارات المتنوعة،من الممكن أن تتكون هذه الجبال نتيجة لنشاط بركاني ينتج عم تشقق القشرة الأرضية، ولهذا فمن خلال موقع مخزن سنقوم بإيضاح المعلومات الخاصة بعبارة موضوعنا من الأمثلة على الجبال البركانية عبر الفقرات التالية. من الأمثلة على الجبال البركانية تعتبر الجبال من التضاريض المتواجدة على سطح الأرض، وتتعدد أنواع الجبال المتواجدة في العالم بين الجبال المطوية، والجبال الهضبية، وجبال الصدع، وجبال القبة، وهذه الأسماء لا تفرق بين أنواع الجبال من حيث الاسم فحسب بل غالبًا ما ترتبط بطبيعة تشكلها وما يميز كل منها، وبالفقرة الحالية نسلط الضوء على أنواع وأمثلة الجبال البركانية فيما يلي: من الأمثلة على الجبال البركانية الجبال البركانية الحية والجبال البركانية الميتة، أما الحية فهي الجبال التي من الممكن أن تثور من جديد، أما الميتة فيه الجبال التي قد ثارت للعديد من المرات أثناء تكونها، ومن النادر أن تثور من جديد.
نجد منها جبال المخاريط المركبة أو ما يطلق عليها البراكين الطبقية، مثل جبال: كليمنجارو، وجبل فوجي وجبال فيزوف، وبراكين الدرع مثل ماونا لوا المتواجد في هاواي. تحتوي هذه الجبال البركانية مثل بركان الدرع على شكل مخروطي مائل بنسبة بسيطة بسبب انخفاض اللزوجة الخاصة بالمواد المنبعثة مثل البازلت. ما هي أنواع البراكين الموجودة؟ | بعد الولادة. أما ماونا لوا هو المثل الكلاسيكي للجبال البركانية فيعتبر منحدر يملك أربع أو ست درجات مختلفة. أما البركان المركب فيحمل شكل مخروطي، وهو جبل بركان ذا ارتفاع كبير يتراوح بين 33- 44 درجة بسبب لزوجة المواد المنبعثة ومنه، وبه تكون الانفجارات أقل وأضعف من الانفجارات البركانية الحادثة ببراكين الدرع. من الجبال البركانية المشهورة بالعالم نجد أيضًا: جبل رينييه، جبل هود، جبل شاستا، الجبل المقبب والمعروف باسم فيوتشا الموجود بجوار صوفيا المتواجد بعاصمة بلغاريا وهو الآخر عبارة عن نشاط بركاني. أنواع الجبال البركانية بعد ذكرنا للعديد من الأمثلة على الجبال البركانية والتحدث بشكل عام عن الجبال البركانية، فهل الجبال البركانية هي البراكين؟ من خلال النقاط التالية نوضح إجابة هذا السؤال بجانب تعريف الأنواع بشيء من التفصيل: جبال البراكين المركبة: والمعروفة باسم البراكين الطبقية، ومقارنةً بأنواع الجبال البركانية الأخرى فهي ذات ارتفاع وانحدار مرتفع بسبب اللزوجة العالية للابا، وتعتبر من البراكين نادرة الثوران ولكن ورانها أعنف من بعض الأنواع الأخرى خاصةً جبال البراكين الدرعية.
من خلال العملية السابقة يتم ظهور نوعين من الصخور النارية تختلف فيما بينها وفقًا لحجم البلورات، ويقال بأن هذه الفجوات المتواجدة بالصخور النارية التي تكون مكونة من نسيج زجاجي، وتحببها دقيق إلى اتساع فقاعات من الغاز أو البخار خلال عملية التصلب،ويطلق على هذه الصخور الصخور ذات البنية الفقاعية وهذا وفقًا لقاموس المصطلحات الجيولوجية. يطلق على الثقوب الناتجة عن تحرر فقاعات الغاز أو بخار الماء بالحمم البركانية خلالها تحولها إلى الحالة الصلبة اسم الحويصلات، أما النسيج المكون لها فيطلق عليه النسيج الحويصلي. إذا كانت فقاعات الغاز المتحررة من الحمم البركانية ذات حجم كبير ففي هذه الحالة تظهر لنا الصخور البركانية ذات الثقوب الفقاعية وتكون أكثر من الصخور الصلبة التي تتكون من نسيج رغوي. من الأمثلة على الجبال البركانية - منبع الحلول. أثناء تبريد وانصهار الحمم البركانية يبدأ الهواء والغازات المتنوعة بالانحصار بها، وهو الأمر الذي ينتج عنه ظهور الثقوب المتبقية من الصخور البركانية المتنوعة مثل السكوريا والخفاف بصورة واضحة ومرئية بأماكن تواجد فقاعات الغاز. من أشهر أمثلة هذه الصخور هو البازلت والذي ينتشر بكثرة في شواطئ هواي السوداء، والتي تتكون من صخور البازلت المتآكلة.
البراكين النشطة هم تلك البراكين يمكن أن تندلع في أي لحظة. يحدث هذا لمعظم البراكين ، وبعض الأمثلة على ذلك القمة القديمة في جزيرة لا بالما الإسبانية (التي تندلع حاليًا) ، صقلية, جبل إتنا من إيطاليا (في حالة اندلاع حاليًا) ، حريق غواتيمالا (حاليا أيضا في ثوران) و فولكان إرازو في كوستاريكا. البراكين الخاملة إنها براكين تحافظ على نشاطها عند الحد الأدنى ، تُعرف أيضًا باسم البراكين الخاملة. على الرغم من أن نشاطه منخفض ، إلا أنه ينفجر في بعض الأحيان. يعتبر البركان خامدا إذا لم يثور منذ قرون. البركان تيد في جزر الكناري الإسبانية والبركان الهائل يلوستون في الولايات المتحدة أمثلة على البراكين الخاملة. ومع ذلك ، فإن هذين المثالين الأخيرين يظهران الحركة ، مع حدوث زلازل طفيفة في منطقتهما ، مما يشير إلى أنهم ما زالوا "على قيد الحياة" وقد يتم تنشيطهم في مرحلة ما ، ولم ينقرضوا أو ينزحوا. من الأمثلة على الجبال البركانية - ملك الجواب. البراكين المنقرضة إنها براكين يعود تاريخ ثورانها الأخير إلى أكثر من 25. 000 عام.. على أي حال ، لا يستبعد الباحثون أنها ستنفجر مرة أخرى في وقت ما. تلك البراكين التي أزاحتها الحركات التكتونية فيما يتعلق بمصدر الصهارة تأخذ هذا الاسم أيضًا.