فائدة أخرى للألياف الغذائية وهي مساهمتها في تنظيم وخفض مستوى السكر والكوليسترول في الدم. فوائد قشر البطيخ للجنس الحمض الأميني الرئيسي في قشر البطيخ السيترولين يحسن تدفق الدم في الجسم، وبالتالي تعزيز تدفق الدم في القضيب وزيادة الرغبة الجنسية للأشخاص الذين يعانون من حالات ضعف الانتصاب الخفيف إلى المتوسط. فوائد قشر البطيخ للوجه تحتوي قشور البطيخ على مضادات الأكسدة الليكوبين، والفلافونويد، مما يعني أنها عدة فوائد للبشرة، ومن أهم فوائد قشر البطيخ للوجه المحافظة على صحة البشرة، وتأخير ظهور علامات الشيخوخة مثل التجاعيد والبقع الداكنة، وذلك لأنها تمنع أكسدة خلايا البشرة وتوقف نشاط الجزيئات الالتهابية في البشرة. للمزيد: اليك فوائد بذور البطيخ هل ترغب في التحدث إلى طبيب نصياً آو هاتفياً؟ يمكنك الحصول على استشارة مجانية لأول مرة عند الاشتراك فوائد قشر البطيخ الاخرى يقدم قشر البطيخ للجسم الفوائد الصحية التالية: خفض ضغط الدم: تحتوي قشور البطيخ على عنصر البوتاسيوم المعروف بقدرته على خفض ضغط الدم في الجسم، عن طريق توسيع الأوعية الدموية، وتقليل الضغط على جدرانها، وبالتالي ينخفض ضغط الدم، وتنخفض فرصة الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
من منا لا يحب تناول البطيخ اللذيذ؟ خاصة في فصل الصيف عندما نستمتع بقطعة مثلجة أو طبق من مكعبات البطيخ أمام التلفاز، بالطبع يتخلص الكثير منا من قشر البطيخ بعد تناول القلب اللذيذ، ولكن هل تساءلت يوماً عن فوائد قشر البطيخ الذي تتخلص منه؟ وكيف يمكنك استخدامه حتى تحصل على هذه الفوائد؟ هذا ما سنناقشه في هذا المقال عزيزي القارئ، فتابع معنا. ما هو قشر البطيخ؟ قشرة البطيخ هي الطبقة الخارجية الصلبة للبطيخ، والتي تكون خضراء على السطح، وبيضاء من الداخل، هذه القشرة تكون أكثر صلابة وأقل نكهة وحلاوة من القالب الأحمر للبطيخ، وعلى خلاف ما يعتقد الكثيرين، فإنها صالحة للأكل تماماً، قد لا تستمتع بتناولها من حيث النكهة والمذاق، ولكن يمكن أن تحصل على العديد من الفوائد منها. فوائد قشر البطيخ للبشرة يحتوي قشر البطيخ على كمية كبيرة من الليكوبين وغيره من مركبات الفلافونيد، لذلك فهو غني بمضادات أكسدة يمكن أن تساعد في تقليل تأثيرات الجذور الحرة والإجهاد التأكسدي المنخفض، مما يقلل من ظهور التجاعيد والعيوب، كما يقلل من ظهور بقع العمر مع التقدم في السن. فوائد قشر البطيخ لضغط الدم تحتوي هذه القشرة على مستوى عالٍ بشكل مدهش من البوتاسيوم ، والذي يعمل كعامل توسع للأوعية، مما يساعد على تقليل الإجهاد والتوتر على الأوعية الدموية والشرايين، هذا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين، وكذلك النوبات القلبية، و السكتة الدماغية ، وأمراض القلب التاجية.
فوائد قشر البطيخ لجهاز المناعة يحتوي كوب واحد من قشر البطيخ على أكثر من 30% من متطلباتك اليومية من فيتامين سي، يمكن أن يعطي ذلك دفعة كبيرة لنظام المنعة لديك، لأن فيتامين سي يساعد على تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء ، وهي خط الدفاع الأول ضد العدوى ومسببات الأمراض الخارجية في الجسم. فوائد قشر البطيخ لفقدان الوزن يمكن أن تساعد هذه الوجبة الخفيفة غير التقليدية منخفضة السعرات في جهود إنقاص الوزن، بسبب محتواها الكثيف من الألياف التي تساعد على الشعور بالشبع، وفي نفس الوقت تحفز عملية التمثيل الغذائي، وبالتالي تزيد قدرتك على حرق الدهون السلبية لمساعدتك على التخلص من بعض الكيلوجرامات. فوائد قشر البطيخ للحمل والأمراض المزمنة وجدت بعض الدراسات أن السكريات الطبيعية الموجودة في هذه القشرة تساعد على تقليل غثيان الصباح ، بالإضافة إلى بعض التورم المرتبط بفترة الحمل، وذلك بسبب محتواها المرتفع من البوتاسيوم. كما يمكن أن يساعد الليكوبين والسيترولين في هذه القشرة على تقييد الجذور الحرة قبل أن تتسبب في طفرة خلوية وتؤدي إلى مرض مزمن. فوائد قشر البطيخ للرغبة الجنسية قد يكون لهذه القشرة دور في تحسين الأداء الجنسي، وذلك بفضل تأثيرها على انقباض الأوعية الدموية، مما يسمح بتدفق الدم بشكل أفضل إلى المناطق الحميمة، وبالتالي زيادة الأداء الجنسي والرغبة الجنسية.
طريقه استخدام قشر البطيخ يمكن الاستفادة من قشر البطيخ عن طريق تناوله بإحدى الطرق التالية: كاري مع قشور البطيخ: يمكن طهو الخضار بالكاري، وإضافة قشر البطيخ إلى الطبق للحصول على فوائده، وطعمه اللذيذ. مربى قشر البطيخ: يمكن عمل مربى قشر البطيخ عن طريق تقشير الطبقة الخارجية الخضراء، وتقطيع الجزء الأبيض من البطيخ وعمل المربى. مخلل قشر البطيخ: قد يفضل البعض تناول قشر البطيخ على شكل مخلل، ويتم تحضيره بنفس طريقة تحضير المخللات الأخرى بعد تقطيعه. طهو قشور البطيخ على البخار مع الخضار الأخرى بعد إزالة الطبقة الخضراء. اقرا ايضاً: تنشيط الذاكرة و وظيفة الدماغ بالغذاء الصحي نظامك الغذائي له علاقة كبيرة بضعف الذاكرة اكثر من علاقة السن او الجينات الوراثية و كل ما تاكله يؤثر تاثيرا... اقرأ أكثر اضرار قشر البطيخ يعتبر تناول قشر البطيخ آمناً عند تناوله لمعظم الأشخاص، لكن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى الأضرار التالية: الإصابة الإسهال. مشاكل في الطحال. اضطراب المعدة. القيمة الغذائية لقشر البطيخ يعد قشر البطيخ ذو قيمة غذائية بفضل محتواه الغني من الألياف، ومركب السيترولين. إضافة إلى ذلك فإن قشر البطيخ يحتوي على العديد من المعادن والفيتامين الضرورية لصحة الجسم، وفيما يلي نذكر أهم العناصر الغذائية في قشر البطيخ: فيتامين سي.
الاستخدامات تناول قشرة يتيح لك استخدام كل من الأجزاء الصالحة للأكل من البطيخ ، وأنه يقلل من النفايات الغذائية. نظرا لمذاقها الخفيفة ، يمكنك استخدام القشور البطيخ في مجموعة متنوعة من الأطباق. الثقافات الآسيوية تستخدم قشور البطيخ في اثارة بين بطاطس والسلطات والشوربات والأطباق الأخرى. القشور البطيخ مخلل هي الطبق الشعبي في الولايات الجنوبية. وتستخدم القشور البطيخ أيضا لجعل يحافظ على والمذاق والحلوى. دراسات وابحاث وجدت دراسة وزارة الزراعة الأمريكية أن قشرة البطيخ تقدم جرعة عالية من سيترولين ، وهو من الأحماض الأمينية التي تساعد على تمدد الأوعية الدموية لتحسين الدورة الدموية. كيفية أكله: وضع القشرة في الخلاط مع إضافة السكر ، والروم ، و الفودكا ، إذا رغبت في ذلك. واظهرت الابحاث ان البطيخ هو الفاكهة لها الفوائد العديد على الصحة بما في ذلك احتوائها على الأحماض الدهنية و البروتينات الأساسية والكثير من المعادن. هذه البذور غنية بفيتامين B مثل الثيامين والنياسين وحمض الفوليك والمعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والحديد والزنك والفوسفور والنحاس. الى جانب ذلك ، أنها هي مصدر كبير من السعرات الحرارية مع 100 غراما من بذور البطيخ توفير حوالي 600 غرام من السعرات الحرارية.
فازت فلسطين بالمركز الثاني في مسابقة الذكاء الاصطناعي العالمية "تكنوفيشن فاميليز" (Technovation Families) عن جائزة أفضل تطبيق له أثر مجتمعي، ونُظمت في الولايات المتحدة الأميركية مطلع العام الجاري وأعلنت نتائجها مؤخرا. داوود الشريان يقدم برنامج الألعاب الترفيهي "تحدي العائلات" على MBC - مجلة هي. وتُوِّجت مدرسة "الطيرة بيت عور الفوقا الثانوية المختلطة" بمديرية تربية وتعليم مدينة رام الله بالضفة الغربية في المشروع التقني الأول من نوعه فلسطينيا وعالميا. أطفال فلسطين يبدعون بثقة وجاء المشروع بعنوان "تحدث بثقة" وأطلقه الطلبة خالد عاصي والحارث دار بدر ومريم سليمان ويوسف محمد، وبدعم من المعلمين رويدة عاصي وسامر دار بدر لمساعدة الأشخاص ولا سيما الطلبة من ذوي الاضطرابات النطقية. بمجرد دعوة وزارة التربية والتعليم المدارس لطرح أفكارها والمشاركة في المسابقة لم تدخر المعلمة رويدة عاصي جهدا في البحث عن عمل ريادي جديد ونوعي ويُمكِّنُها أيضا من مساعدة طلبتها في المدرسة وطفلها الصغير جمال الدين. وما شغل بال شقيقه الأكبر خالد هو أن يلفظ جمال الدين الكلمة جيدا ودون تلعثم، وهو كذلك الأمر الذي كان يقلق والدتهما معلمة التكنولوجيا رويدة عاصي التي توصلت مع ابنها الأكبر -وبرفقة طلبة آخرين- لإنتاج تقنية تخفف من معاناة جمال وأمثاله ممن يعانون صعوبة بالنطق.
واستطردت موضحة: «يبدأ أحد مقاطع الفيديو ببراءة، على سبيل المثال، حلقة من مسلسل: ولكن سرعان ما يتحول إلى نسخة معدلة مع مشاهد «العنف و«اللغة المسيئة». ويظهر مقطع فيديو آخر باسم «مومو»، يحفز الأطفال على القيام بمهام خطيرة دون إخبار والديهم، وتشمل الأمثلة مطالبة الأطفال بتشغيل الغاز أو العثور على الأجهزة اللوحية وأخذها. وأشارت: «National Online Safety» في تغريدة على موقع ا لتواصل الاجتماعي «تويتر» إلى أنها تلقت تقارير من «مئات المدارس وأولياء الأمور حول «تحدي مومو» المرعب». تحدي العائلات شاهد نت. تسبب بانتحار طفلة أرجنتينية في الـ12 عامًا إذ أثار «تحدي مومو» الرعب في الصيف الماضي، عندما اعتقد بأن له صلة محتملة بانتحار فتاة تبلغ من العمر 12 عامًا في الأرجنتين وفقا لـ«بوينس أيريس تايمز». وقورنت هذه المأساة الكبيرة بكارثة تحدي «الحوت الأزرق»، المرتبط بعشرات حالات الانتحار في روسيا عام 2017. لا تدعوا أطفالكم يلعبونها ومن غير الواضح ما هي الدوافع وراء إطلاق هذه اللعبة، ولكن السلطات حذرت من استخدامها من قبل محتالين لسرقة المعلومات أو تشجيع العنف والانتحار، وفقًا لـموقع «بي بي سي» البريطاني. وتم الإبلاغ عن التحدي الشرير في العديد من البلدان حول العالم، بما في ذلك الأرجنتين والمكسيك والولايات المتحدة وفرنسا وألمانيا، رغم أنه كان في البداية أكثر شعبية في أميركا اللاتينية.
بعد كثير من الألعاب الخطرة التي تهدد الأطفال حول العالم، ومن بينها «الحوت الأزرق»، انطلقت قبل أشهر لعبة جديدة قاتلة ومرعبة تهدد سلامة وحياة الأطفال حول العالم، وأثارت الرعب لدى الجهات الرسمية والعائلات على الأطفال في بريطانيا وباقي دول العالم وفقًا لصحيفة «ديلي ميل» البريطانية ، وموقع «روسيا اليوم». وهذه اللعبة المرعبة وصلت إلى مقاطع فيديوهات الأطفال على موقع الفيديوهات العالمي «اليوتيوب» الذي نفى تلقيه أي دليل حديث على مقاطع الفيديو هذه. ويرتبط التحدي بصورة مخيفة لامرأة بملامح غريبة الأطوار، مستوحاة من عمل فنان الدمى اليابانية، ميدوري هاياشي، حيث أثار التحدي مخاوف حول احتمال ظهور ظاهرة أخرى تشبه « الحوت الأزرق ». ويبدو أن التحدي يتبع البرنامج النصي نفسه تقريبًا في كل مرة: أولاً، يواجه المستخدمون تحديًا حقيقيًا للاتصال بـ«مومو»، عن طريق إرسال رسائل إلى عدد غير معروف من المستخدمين، ثم يتم تتبعهم بالصور المخيفة والرسائل العنيفة. ورغم التحذيرات المتصاعدة، إلا أن الأمثلة الفعلية لتحدي «مومو» ظلت غامضة... حسب صحيفة «ديلي ميل» البريطانية وموقع «روسيا اليوم». رد يوتيوب الرسمي ورد موقع يوتيوب على التقارير الصادرة، بعد أن صمت في البداية بشأن هذه القضية.