9- ماكينة كاشير يحتاج المطعم على الأقل في البداية إلى جهاز كاشير بالسيستم والطابعة ويتراوح سعره إلى 3000 جنيه إذا كان الجهاز مستعملاً. 10- طفاية حريق يحتاج المطعم إلى طفاية حريق على الأقل 6 كيلو جرام بودرة بتكلفة 400 جنيه مستعملة، أو من 2: 3 طفايات حريق 2 كيلو للطفاية، تكلفة الطفاية 100: 150 جنيهاً. 11- إسطوانة الغاز يحتاج المطعم إلى أربعة أنابيب كبيرة بالتوصيلات تكلفة الواحدة منها 250 جنيه. 12- الموقد وباقي المستلزمات إن الموقد وباقي المستلزمات مثل الصواني والأطباق والأواني تصل تكلفتهم إلى حوالي 10 آلاف جنيه، (والعمر الافتراضي الأمثل 10 سنوات). 13- العلب العلب لوضع الأكل بها للزبائن الذين يريدون تناول الطعام بالخارج تتراوح تكلفة 200 علبة حوالي 100 جنيه. 14- العمالة في الغالب يكتفي مشروع مطعم فول وطعمية بعاملين أحدهم يبيع ويقدم الأكل للزبائن والآخر يقوم بتعبئة المأكولات التي سوف تؤكل خارج المحل، والحد الأدنى لراتب العامل الواحد 2000 جنيه عند بدء المشروع. 15- لافتة للمطعم تكلفة اللافتة حد أدنى 15 ألف جنيه. 16- قوائم طعـام 1000 كارت من قوائم الطعام بتكلفة 70 جنيه. الخطوة الثالثة: المواد الخام المطلوبة لمشروع الفول والطعمية أما تكلفة المواد الخام التي يحتاجها المشروع فهي بنسب تقريبية كالتالي: 1- الفول يحتاج المطعم في اليوم حوالي 25 كيلو فول خام بتكلفة 150 جنيه.
الرئيسية دراسات جدوى تكلفة مطعم فول وطعمية في مصر وأرباحه أخر تحديث مايو 31, 2021 تكلفة مشروع مطعم فول وطعمية في مصر بالتفصيل يحتاج إقامة مشروع مطعم فول وطعمية إلى الكثير من الإعداد مثله مثل أي مشروع لأن التحضير الجيد ودراسة المشروع من أهم أسباب النجاح، وفي هذا المقال سنوضح لكم تكلفة مشروع مطعم فول وطعمية في مصر بالتفصيل من خلال موقع "صناع المال".
محل فول وطعمية أحد أشهر المشاريع التجارية الصغيرة في مصر على الاطلاق. فهذا المشروع على الرغم من بساطته وقلة تكاليفه يعد من المشاريع المربحة للغاية منذ زمن طويل وليومنا هذا. فـ الفول المدمس والطعمية طبقين أساسيين على موائد المصريين لما لهما من سعر رخيص و مذاق محبب لدى شريحة ضخمة من الناس. نحن اليوم نخصص حديثنا عن مشروع محل فول وطعمية وسنحاول قدر الامكان توضيح كافة متطلباته وكيفية تنفيذه وتشغيله بالشكل الذي يضمن النجاح المرجو. الفارق بين محل فول وطعمية و مطعم فول وطعمية:- لكي لا يحدث خلط بين المشروعين وجب التوضيح. الفارق بين مشروعي محل فول وطعمية و مطعم فول وطعمية ، هو أن الأول يبيع مباشرة للناس ليأكلوا على موائدهم. أما الثاني فإنه عبارة عن مطعم وفيه يتم استضافة العملاء وتقديم الطعام إليهم، وفي الغالب لا تكون الوجبات عبارة عن فول وطعمية فقط، وإنما يضاف إليها وجبات أخرى رخيصة ومحببة لدى الناس مثل (البطاطس المقليه، والباذنجان المقلي، باب غنوج، اجبان والبان، خبز، ومخللات). مشروع مطعم فول وفلافل أكثر تكلفة من مشروع محل فول وطعمية. موقع ومساحة المشروع:- من مزايا هذا المشروع البسيط انه قادر على النجاح في أي مكان.
أن يكون في مكان مناسب لا يوجد به محل يحمل نفس نوع النشاط الذي يقدمه مشروعك. حتى لا تحتاج أن تقوم بتخفيض الأسعار لجذب انتباه الزبائن مما يؤدي إلى تقليل الربح الصافي فيما بعد. ويستحب أن يكون بجانب بعض المدارس الحكومية، أو بعض المنظمات الحكومية التي يأتي إليها عدد كبير من الأفراد كل يوم لتضمن نجاح مشروع. شاهد أيضا: دراسة جدوى مشروع تربية البط المولار بالتفصيل مشروع مطعم فول وطعمية وأسرار نجاحه تحسين الأدوات المستخدمة في المطعم لتحضير المأكولات. نظافة المكان من أهم وسائل نجاح المشروع. تقديم بعض الأكلات الجديدة عن باقي مطاعم الفلافل. إمكانية تحضير ساندويتشات الدليفري في بعض الأماكن البعيدة. شاهد أيضا: 9 أفكار مشروعات صغيرة ومضمونة من المنزل التجهيزات اللازمة لمشروع مطعم فول وطعمية يجب عليك معرفة ما هي التجهيزات اللازمة التي سوف تقدمها لمشروعك ليقدم لك النجاح فيما بعد. وسوف نقوم بلفت انتباهك إلى أنواع هذه التجهيزات لضرورة معرفتك بها، عليك أن تقوم بشراء الدماسات أو ما يسمى "بالقدرة" وهي التي تقوم فيها بعمل الفول المدمس بداخلها. ومن الممكن أن تقوم بشرائها مستعملة من أحد المحلات التي تريد أن تصفي مشروعها.
ابتكر بعض الناس طريقة لتلبية هذا الاحتياج بأنهم يقومون بتقطيع وتنظيف الخضروات وتوصيلها إليك حسب الطلب ثم تقوم أنت بطبخها بالطريقة التي تحبها هذه الابتكارات تعطي لأصحابها ميزة تنافسية لا تتوفر لغيرهم ممن اكتفوا بتقليد المشاريع القائمة بالفعل. وينبغي التنويه على أنه لا بد من المحافظة على الميزة التنافسية وأن تأتي في إطار استراتيجية عامة تحقق النجاح
2- العيش يحتاج المطعم في المتوسط من 200 إلى 500 رغيف يومياً بتكلفة 250 جنيه. 3- المخلل متوسط سعر جردل المخلل المشكل 25 جنيه، والسادة الذي يتكوّن من لفت فقط 20 جنيه. 4- المواد الخام «جِركن زيت أُولين» يتراوح ثمن الجركن بين 170 و 200 جنيه. «الطحينة» قيمتها تتغير باستمرار بسبب أسعار السمسم المستورد، حيث بلغ سعر الكيلو أكثر من 18 جنيهاً. 5- الخضروات مثل الخضروات التي تدخل مع الفول في عمل الطعمية، وتوفير الطماطم والفلفل والخيار لعمل السلطة تكلفة يومية 200 جنيه. 6- البيض يحتاج المطعم إلى 7 كراتين بيض حد أدنى بتكلفة 315 جنيه يومياً. 7- البطاطس يحتاج المطعم إلى 20 كيلو بطاطس حد أدنى بتكلفة 160 جنيه يومياً. 8- الباذنجان يحتاج المطعم إلى 20 كيلو باذنجان حد أدنى بتكلفة 100 جنيه يومياً. 9- الجبن بأنواعها يحتاج المطعم يومياً من الجبنة البيضاء والجبنة الرومي والجبنة الشيدر حد أدنى تكلفة بسعر 500 جنيه. 10- سجق لعمل الفول بالسجق يحتاج المطعم يومياً سجق بقيمة 500 جنيه حد أدنى. ولزيادة مبيعات المطعم وأرباحه عليك بإضافة أنواع جديدة من الطعام كالتونة مثلاً والقرنبيط والبلوبيف، سوف يزيد ذلك من تكلفة المشروع ولكن أيضاً سوف يزيد من أرباحه جداً بنسبة تصل إلى 500%.
الحفاظ على نظافة جلد هذه المنطقة، خاصةً إن كانت تعاني من أنواع من الدمل وذلك حتى تمنع تراكم البكتيريا. الحرص على ارتداء ملابس قطنية خاصةً في فصل الصيف حيث يزيد التعرق فيه. عدم الجلوس لفترات طويلة. الحرص على عدم استخدام أو لمس الأشياء الخاصة لمصاب الخاصة. المداومة على غسل اليدين بالماء والصابون تجنبًا للجراثيم. علاج الخراج في المؤخرة مجرب - مركز الكوثر الثقافي التعليمي. المداومة على الاستحمام بشكل يومي ووصول الماء لكل أجزاء الجسم. تنظيف الجروح وعدم كشفها للهواء الطلق وتغطيتها بالضمادة الطبية. عدم مشاركة الآخرون الأشياء الشخصية مثل الصابون والمناشف وخاصّةً الملابس الداخلية التي تقود بشكل واضح لتناقل البكتيريا بين الأشخاص ومن ثم وجود خراج في المؤخرة. تعقيم المقتنيات الشخصية وغسلها بعناية. في نهاية رحلتنا مع كيفية علاج الخراج في المؤخره، الخراج وإن كان ليس مرض خطير بشكل صريح ولكن عدم الإسراع في معالجته بل وإهمال الوقاية منه بشكل دائم يؤدي لمشكلات أخرى صحية وخيمة، والتي قد تصل لتلف المنطقة المصابة بشكل كبير.
المرهم الأسود: من طرق علاج خراج المؤخرة الداخلي المرهم الأسود، الذي يتم استخدامه للخراجات السطحية، كما أنه مرهم يتميز بتماسكه ولزجته، ويملك لون أسود، كما أن المرهم الأسود له الفعالية على تخفيف الآلام التي تتركز في المنطقة المصابة، ويتم استخدامه كمخدر موضعي لتخفيف الألم، كما أن المرهم الأسود يعمل على تطهير الخراج والتخلص نهائياً من القيح والصديد الذي يوجد بداخله ويطرده للخارج،، كما أنه يعمل على التخلص من كافة السوائل التي توجد بداخل الخراج.
يتم خلط المكونات بشكل جيد حتى تتجانس سوياً، ومن ثم يتم فرد طبقة من المزيج على المنطقة المصابة من أجل الحصول على أفضل النتائج، حيث أن الكركم والهيمالايا يعملون على تطهير الجروح والقيام بتنظيفها بشكل جيد. فصوص الثوم من الممكن أيضاً اللجوء لاستخدام الثوم لعلاج خراج المؤخرة بالأعشاب الطبيعية، ويد الثوم من أهم العلاجات الطبيعية التي تعمل على تنظيف الجسم من السموم المختزنة به. كما أنه يحتوي على كمية هائلة من الخصائص المضادة للأكسدة، والتي تعمل على مكافحة البكتيريا والفيروسات التي ينتج عنها الإصابة بخراج المؤخرة،. قد يتم ذلك من خلال عصر فصوص الثوم أو القيام بفرمها ناعم، وتوزع على المنطقة المصابة، والقيام بتطبيق العصير على المنطقة المتضررة، وترك عليه طوال الليل حتى الصباح من أجل الحصول على أفضل النتائج. البصل يتم استخدام البصل الطازج للتخلص من خراج المؤخرة، ويتم ذلك عن طريق عدة طرق بإمكانك اتباعها منها وضع شرائح البصل الصغيرة عى المنطقة المصابة، ويتم تغطية تلك المنطقة بقطعة من القماش وتغطى طوال الليل حتى الصباح. حيث يقوم البصل في ذلك الحين بامتصاص الالتهاب بشكل جيد، حتى يتم القضاء نهائياً على خراج المؤخرة، ومن الممكن أيضاً إضافة زيت الزيتون للبصل من أجل الحصول على نتائج فعالة.