غليان الماء من العمليات التي تحدث في دورة الماء في الطبيعة وتعرف درجة غليان السوائل بأنها درجة الحرارة المطلوبة حتى تتحول عندها المادة من حالتها السائلة إلى حالتها الغازية، وتختلف درجة غليان كل سائل عن الآخر وتكون ثابتة عند ثبات الضغط الجوي، أما درجة الحرارة التي يبدأ السائل عندها في التبخر دون التحول الكامل للحالة الغازية فتعرف بدرجة التبخر وتكون أقل من درجة الغليان.
[٣] درجة نقاوة المياه تؤثر درجة نقاوة المياه على درجة الغليان، إذ تتناسب درجة نقاوة المياه عكسيًا مع درجة الغليان، فتقل درجة الغليان مع زيادة نقاوة الماء، لأن وجود الشوائب في الماء يُقلل من وجود جزيئات الماء التي لها الإمكانية على التبخر أثناء حدوث عمليّة الغليان، أي أن السائل غير النقي يتطلب كمية أكبر من الحرارة مقارنًة بنفس كمية السائل النقي، الأمر الذي ينتج عنه ارتفاع درجة غليان الماء الكلية. [٤] ويشار إلى أنّه ليس جميع أنواع الشوائب تُسبب ارتفاع درجة الغليان، فبعض الأنواع النادرة التي تُقلل من درجة الغليان، وبالتالي يجب معرفة نوع الشوائب في المياه لمعرفة مدى تأثيرها على درجة الغليان. [٤] أنواع الجزيئات تُحدد أنواع الجزيئات (بالإنجليزية: Types of Molecules) التي يتكوّن منها السائل مقدار درجة غليانه، حيثُ كلما كانت الروابط بين الجزيئات أقوى، كانت درجة الغليان أعلى، وكلما كانت الروابط بين الجزيئات أضعف، كانت درجة الغليان أقل. [٥] درجة الحرارة يحدث أثناء عمليّة الغليان تحوّل جزيئات السائل ذات النشاط الأعلى إلى الحالة الغازيّة والتي بدورها تنتشر في الغلاف الجوي وهذا التحول يحتاج إلى طاقة حرارية، ويُشار إلى أنّ جزيئات الغاز التي تغادر السائل تأخذ معها طاقة حرارية من السائل، ولهذا السبب تبقى درجة الحرارة في السائل ثابتة خلال حدوث عمليّة الغليان، أي أنّ درجة الحرارة للماء تبقى ثابتة عند 100 درجة مئوية أثناء عمليّة الغليان.
كيفية قياس درجة غليان الماء يتم قياس درجة غليان السوائل من خلال الخطوات التالية: نحضر الماء المراد قياس درجة غليانه على أن يكون مقطرًا وغير ممزوج بأي مادة أخرى، ونضعه في دورق الذي يجب أن يكون فوق عنصر الحرارة. نستخدم بعد ذلك ميزان الحرارة للتعرف على درجة حرارة السائل، ويتم تسجيل الدرجة كل دقيقة. يتم الاستمرار في تسجيل درجات حرارة المياه إلى أن تستقر الحرارة عند درجة محددة وهي درجة الغليان. تحويل درجات الحرارة من كلفن إلى سلسيوس يعد مقياس سلسيوس من الوحدات المعتمدة في النظام الدولي في قياس درجات الحرارة، ويرجع السبب الرئيسي وراء تسميته بهذا الاسم نسبةً إلى العالم السويدي أندرس سيلز. ويعد هذا مقياس معتمد في جميع دول العالم ماعدا دولتي وهما ليبيريا والولايات المتحدة الأمريكية. لتحويل درجة الحرارة من كلفن إلى سلسيوس نطرح درجة الحرارة من 273 أي أن درجة حرارة سلسيوس تساوي: درجة كلفن – 273. أما عند تحويل درجة الحرارة من سلسيوس إلى كلفن فإن ذلك يتم عبر جمع درجة حرارة سلسيوس والعدد 273 أي أن درجة حرارة كلفن تساوي درجة سلسيوس + 273. درجة الصفر المطلق في مقياس كلفن تساوي درجة الصفر في مقياس كلفن 273.
مسميات تحول المياه من شكل لآخر تتأثر المياه بدرجة الحرارة التي تتعرض لها فنلاحظ قدرة المياه على التحول من شكل لآخر من بين أشكال المواد الثلاثة: (الصلبة – السائلة – الغازية)، وفيما يلي تفصيل لهذه المسميات: تتحول المياه من الحالة السائلة إلى الحالة الغازية وتعرف هذه العملية بالتبخر. تتحول المياه من الحالة السائلة إلى الصلبة وتعرف هذه العملية باسم التجمد. تتحول المياه من الحالة الصلبة إلى الحالة السائلة وتعرف هذه العملية باسم الذوبان. تتحول المياه من الحالة الغازية إلى الحالة السائلة وتعرف هذه العملية باسم التكاثف. كذلك قد تتحول المياه من الحالة الصلبة إلى الحالة الغازية دون المرور بالحالة السائلة وتعرف هذه العملية باسم التسامي. درجة غليان السوائل تختلف درجة الغليان باختلاف السائل فلكل سائل من السوائل درجة غليان معينة يتحول فيها من الحالة السائلة إلى الحالة الغازية، وفيما يلي نوضح لكم درجة غليان بعض السوائل: تساوي درجة غليان البنزين = 80. 1° تساوي درجة غليان النّيتروجين = – 195. 8° تساوي درجة غليان البيوتانول = 118° تساوي درجة غليان الميثانول = 65° تساوي درجة غليان الزّئبق = 356. 7° تساوي درجة غليان الجليسرول = 290° تساوي درجة غليان الأمونيا = – 33.
إذا ظل الضغط ثابت فإن البخار المتواجد عند درجة حرارة التشبع سيتكثف أثناء إزالة الحرارة منه. وبالمثل فإن السائل المتواجد عند ضغط ودرجة حرارة التشبع سيتبخر أثناء إضافة الحرارة له. تشير نقطة الغليان إلى درجة الحرارة التي عندها الضغط البخاري للسائل يساوي الضغط الجويظن لذلك فإن نقطة الغليان لا تعتمد على الضغط في هذه الحالة. يتم نشر نقطة الغليان للسوائل المختلفة عند الضغط القياسى حسب المعهد الوطني للمعايير والتقنية والذي يساوي 101. 325 كيلوباسكال أو 1 ضغط جوي. كلما ارتفعنا عن سطح الأرض قل الضغط وبالتالي تقل نقطة الغليان. تزداد نقطة الغليان كلما زاد الضغط حتى النقطة الحرجة حيث تكون خواص السائل والغاز متمائلة. لا يمكن أن تزداد نقطة الغليان عن النقطة الحرجة. وبالمثل فإن نقطة الغليان تقل كلما قل الضغط حتى نصل إلى النقطة الثلاثية ولا يمكن أن تقل أكثر من ذلك. يمكن قياس نقطة الغليان إذا علم كلا من حرارة التبخير والضغط البخاري للسائل وذلك من معادلة كلاوزيوس-كلابيرون: حيث: هي نقطة الغليان عند الضغط المطلوب قياسها عنده. ثابت الغازات العام ، هو الضغط البخاري للسائل عند الضغط المطلوب، هو الضغط الذي عنده درجة الغليان Toتكون معلومة ( غالبا تكون عند 1 ضغط جوي أو 100 كيلو باسكال)، حرارة التبخر للسائل.
المصدر: بتصرف من CAWST (2009). التطيبق التلوث الكيميائي مثل الزرنيخ لا يتم إزالته بالغليان. كما أن المياه المشبعة بمقادير عالية من الحديد (المصحوبة بلون أحمر), أو الكالسيوم, أو الكلور لا تكون ملائمة للغلي. قد تترسب قشور بيضاء في قاع الوعاء بعد الغليان إذا كان معدل الكالسيوم الموجود في المياه عالياً. في مثل هذه الحالات, ينبغي غسل الوعاء بطريقة صحيحة بعد الاستخدام. المياه المغلية تكون فاترة و قد لا يستسيغ الناس ذلك. لذا, فإن المياه المغلية يمكن تبريدها في المبرد, أو حتى إلى درجة حرارة الغرفة لكي يكون طعمها مقبولاً. غليان المياه يكون مناسباً في حالة توفر مصادر كافية من الوقود (على سبيل المثال, الخشب, الكيروسين, الكهرباء, الغاء, الفحم, إلخ) محلياً طوال الوقت بتكلفة مناسبة. و في المناطق التي تتسم بارتفاع كثافة السكان, فإن غليان المياه باستخدام وقود من الخشب لا يعد مناسباً بسبب الاستغلال المفرط لموارد الخشب, و الأضرار البيئية التي تستتبع ذلك مثل التصحر و انجراف التربة. قد تتسبب المياه المغلية في حدوث إصابات مثل الحروق في حالة التعامل معها بطريقة غير صحيحة. التعرض لفترة طويلة لدخان الحريق أو الموقد للشخص المسؤول عن غليان المياه قد يعرضه لأمراض في الجهاز التنفسي.
ياقو قلبك على الصّـده ويـا صُبـرك وياوسع صدري على صدك ويا صُبري وياطـول عمـرك بذاكرتـي وياكُبـرك وياشيب عيني بشيّب عـاد ذا كُبـري والله لون حمل صبري فوقك.. ان تبرك والله ولو تعتذر منـت بعلـى خبـري ان ما جبرك الغلا ما اقدر على جبـرك ياللي على ارض الوفا ما شبرك بشبري تزعل وترجع وتلقانـي علـى خبـرك وانا انكسر لك واجيـك ادوّر لجبـري طيفك وذكراك طيلـة غيبتـك سبـرك وشوقي لشوفتك طيلة غيبتـك سبـري امحق وليف ومحبه... شيلة تزعل وترجع وتلقاني على خبرك - شبكة همس الشوق. والا اقول.. ابرك حسبي عليك اعشقك وانت اتحفر قبري ------ * كلمات الشاعر محمد بن فطيس وهنا بصوووت الشاعر
#1
السلام عليكم
هذي مجموعه من تصاميمي بعضها لي وبعضها سويتها لبنات بالمنتدى
حبيت اجمعها بموضوع وتشوفونها
شرايكم ؟
الرجاء اختيار اصعب كلمه تقولها!!! (( وتوضيح سبب الاختيار))!!!
مـالكـ غلا عندي أبد. مـره تـجي مـره تـصد. حـيـرتــنــي روح ابتعد. راح اعتبر حبكـ سـراب. وأرتاح من هذا العذاب.. الأوسمة: تاريخ التسجيل: 24/09/2007 موضوع: رد: رد على المشككين بأحقية الهلال بالدوري الجمعة أبريل 18, 2008 4:34 pm مبرووك عليكم البطوله فكرو في كأس الملك علشان توصلون النهائي وتتحقق معجزه _________________ التوقيع ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ *انـشــر منتديــات حبك ملكني.. فاليــد الواحــده لا تصفـق. *لا تضــايق أخواتنــا بالرسائــل الخاصــه وفي حال تقديـم شكــوى ضــدك سيتـم إيقــاف عضويتــك. أبيات القصيد - تزعل وترجع. للتواصل العالـــ11ــمي ملكني ذهبي عدد الرسائل: 575 العمر: 36 مكان الإقامة: الرياض الوظيفه: معلم الاهتمام: كرة القدم رقم العضوية: 229 عدد النقاط: My SMS:
تاريخ التسجيل: 08/06/2008 موضوع: رد: رد على المشككين بأحقية الهلال بالدوري السبت يوليو 26, 2008 5:29 am اقول انسوا خلاص الموسم الجاي قولوا رد على المشككين بأحقية الهلال بالدوري صفحة 1 من اصل 1 صلاحيات هذا المنتدى: لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى منتديات حبكـ ملكني - Powered by vBulletin:: o. o انتقل الى: