10-15-2013, 04:49 AM المشاركة رقم: 1 معلومات العضوة التسجيل: 5-9-2013 العضوية: 77822 المشاركات: 1, 000 بمعدل: 0.
في وعاء عميق، ضعي الكرنب المملح وأضيفي الخليط السابق وقلبي جميع المكونات. ضعي الكيمتشي في برطمان مغلق بإحكام مدة 24 ساعة، حتى تمتزج جميع المكونات. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة. تؤكل مع موضوعات أخرى
بواسطة: عاشقة كوريا تاريخ الوصفة: 11/09/2018 طريقة تحضير الكيمتشي الكوري الكيمتشي طعام كوري تقليدي وأساسي لا تكاد تخلو منه مائدة فقير أو غني وهو عبارة عن طعام أشبه ما يكون بالمخلل عند العرب وأساسه مادة الملفوف (اللهانة) والثوم الكثير والفلفل الأحمر الحار. الكمتشي هو عبارة عن طعام تقليدي مخلل يحفظ في مكان دافئ. يمكن اكل الكمتشي كمقبلات أو كوجبة رئيسية. يتكون الكمتشي من الملفوف, مسحوق الفلفل الاحمر, والكثير من الملح. كما تضاف محتويات أخرى حسب الذوق المحلى أو تقاليد العائلة. توضع جميع المكونات بنسب مختلفة حسب الذوق. علما أن الكمتشي اعتُبر الوجبة الأكثر شعبية لدا الكوريين منذ مئات السنين. مع العلم أن اللون الأحمر الناتج عن إضافة مسحوق الفلفل تمت إضافتة موخرًا. يعتبر هذا الغذاء هاما جدا بالنسبة للكوريين حيث تعمل الحكومة لديهم بضمان توفير مادة الملفوف شتاء في حالة تضررها نتيجة للبرد القارس وسوء الموسم الزراعي نتيجة للصقيع والبرد القارس. طريقة عمل الكيمتشي الكوري كامل. لدى عمل الكوريين في العراق في الثمانينات من القرن الماضي ، استخدم بعض الطهاة الكوريين مادة اللفت (الشلغم) لعمل الطرشي الزهري اللون ليقدم للعمال الكوريين مع وجبات طعامهم عند عدم توفر اللملفوف بالأسواق.
4 ملاعق صغيرة من السكر. 2 معلقة من صلصة الكيمتشي. 10 غرام من الزنجبيل المطحون. طريقة التحضير: أولا قومي بغسل الملفوف أو الخس و من ثم قومي بتقطيعه إلى قطع صغيرة. و الآن قومي بنقعه في المياه و الملح ساعتين على الأقل. ثم قومي بإخراج الملفوف من المياه و ضعيه في وعاء آخر. قومي بخلط جميع المكونات مع الملفوف جيدا و اتركي الخليط لمدة 24 ساعة. و اليوم التالي قومي بوضع الخليط في الثلاجة، و يتم تناوله بالهناء. ********************************* الطريقة الثانية 2 حبه من الملفوف الصيني. كوب من الملح. 24 كوب من المياه الباردة. 4 حبات من الفجل الصيني الأبيض. 8 حبات من البصل الأخضر متوسط الحجم. 2/3 كوب من الفلفل الأحمر الحار. 1/2 كوب من صلصة السمك. 1/2 كوب من الزنجبيل الطازج. 12 فص من الثوم. طريقة عمل كيمتشي - 20 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. معلقة صغيره و نصف من السكر. قومي بفرم الخس بشكل خشن و من ثم يوضع وعاء و يضاف إليه ملح. قومي بتقليب الخس جيدا حتى يتوزع الملح ثم ضيفي المياه. و الآن صفي الخس من المياه وي ترك جانبا. يتم إضافة الدايكون و الفلفل الأحمر الحار و البصل الأخضر و الزنجبيل و السكر و الثوم مع صلصة السكر في وعاء كبير. ثم يضاف الخص فوق الصلصة و يقلب جيدا حتى يتجانس الخليط معا.
بطاطا 🥔 حجم متوسط • ملح • زيت للقلي • بصل حجم متوسط مقطع إلى قطع صغيرة • ملح • فلفل أسود • كركم • شاوارما 🇵🇸💖🇩🇿 ARYAM DJ 🇩🇿💖🇵🇸 حوالي 1.
طريقة التحضير – نقوم بغسل الخس أو الكرنب جيدا، ثم نقوم بتقطيعه حسب الرغبة. – نقوم برص الخس في وعاء مسطح وبين طبقاته نضع الملح، وكلما نرص طبقة نغطيها بالملح، حتى يتم رص كل كمية الخس أو الكرنب. – يترك الخس والملح لمدة ثلاث ساعات، ثم يتم شطفه سريعا بالماء لإزالة الملح الزائد. – يتم وضع الخس في مصفاة ويترك جانبا لتحضير باقي المكونات. طريقة عمل الكيمتشي الكوري شقيقات الثوريات ح. – في وعاء طهي نضع ملعقتين من الأرز المطحون، وكوبين من الماء، ويتم وضعهم على النار مع التقليب، وعند ملاحظة ظهور الفقاعات، نقوم بإضافة السكر للخليط، ويتم تقليبه لمدة دقيقة واحدة ثم يتم رفع الخليط عن النار. – نترك الخليط السابق حتى يبرد تماما، ثم نقوم بإحضار البصل و الثوم والزنجبيل ونقوم بطحنهم جيدا ثم نقوم بإضافتهم إلى الخليط السابق. – نقوم بإضافة الفلفل الأحمر للخليط السابق، ونقلب جيدا حتى تمتزج كافة المكونات معا. – نقوم بتقطيع البصل الأخضر واللفت والجزر لشرائح رفيعة جدا ثم نقوم بإضافتها للخليط السابق مع التقليب جيدا، حتى تمتزج كافة المكونات. – نقوم بإحضار الخس أو الكرنب الذي تم تمليحه وتركه في المصفاة، ونقوم بخلطه مع الخليط السابق، مع التأكد من تغلغل الخليط لكل كمية الخس، ونقوم بوضع الكيمتشي المتكون لدينا في طبق ونغطيه جيدا، ويترك يوم كامل حتى تختلط كافة المكونات معا.
5 نقطة. فيزا إنفينيت بريفيليج الإنفاق المحلي داخل المملكة يصل إلى (2) نقطة والإنفاق الدولي خارج المملكة يصل إلى 2. 5 نقطة. ماستر كارد وورلد الإنفاق المحلي داخل المملكة يصل إلى (2)نقطة والإنفاق الدولي خارج المملكة يصل إلى 2. 5 نقطة. برنامج لك البنك الأهلي السعودي جمع النقاط وأربح من خلال التسجيل في برنامج لك للمكافآت - ثقفني. فيزا إنفينيت الإنفاق المحلي داخل المملكة يصل إلى (2) نقطة والإنفاق الدولي خارج المملكة يصل إلى 2. 5 نقطة. وقد قام البنك الأهلي بعمل بطاقات الخصم المباشر والبطاقات الائتمانية "دون المساس " كخدمة أخرى للعملاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ويساهم البنك في تقديم تجربة جديدة ونطاق أعمال أوسع وخدمات متميزة، مدعومة بأحدث التقنيات المتطورة وفقاً لأفضل المعايير والممارسات العالمية. برنامج اخبار الاهلي السعودي القادمه. ويتمتع البنك الأهلي السعودي بميزانية قوية ونموذج أعمال متوازن ذي مستوى عالمي وسيولة كبيرة تعزز من قدرته التنافسية على الصعيدين المحلي والإقليمي. وأضاف أن البنك "وضع رؤيته لكي يقدم مجموعة من الخدمات المالية والمصرفية الرائدة محلياً وإقليمياً ووضع أهدافاً إستراتيجية تمكنه من تحقيق هذه الرؤية فهو يسعى لأن يكون أفضل بنك في الدخل والأرباح، والأفضل في الخدمات الإلكترونية وخدمة العملاء، والخيار الأول للموظفين". واختتم الغامدي حديثه قائلاً: "يزخر البنك الأهلي السعودي بكوادر بشرية سعودية تؤمن بأن العمل الجماعي سبيل النجاح فضلاً عن شغف القيادة، كما سترتقي برامج السعودة والتدريب التي يعمل عليها البنك بمستوى أداء الموظفين وملائمة بيئة الأعمال وصولاً لتحقيق أحد أهداف البنك الاستراتيجية بأن يكون الخيار الأول للموظفين في المنطقة في قطاع صناعة الخدمات المالية".
لافتاً إلى أنه قد تم تصميم وإعداد البرنامج بالتعاون مع الشركاء الاستراتيجيين باستخدام أحدث نظريات وأساليب التعليم والتدريب المهني لبناء المعارف والمهارات والجدارات المتقدمة المطلوبة من مصرفي الغد. برنامج اخبار الاهلي السعودي تويتر. وأضاف أن «البرنامج استقطب أعداداً كبيرة من الخريجين المميزين المتقدمين للبرنامج، حيث تم اختيار أفضل المرشحين منهم في الدفعة الأولى بناء على معايير المؤهل العلمي والقدرات والكفاءات واجتياز اختبارات القبول والمقابلات الشخصية مع قيادات البنك في مختلف الإدارات. وقد تمت إدارة اختبارات القدرات والسمات الشخصية ومراكز التقييم في البنك الأهلي السعودي بالتعاون مع الشريك الاستراتيجي SHL الرائد عالميًا في مجال إدارة المواهب. » واستطرد قائلاً إن «البرنامج التدريبي بالشراكة مع كلٍ من هارفارد وكابلان يسهم في تزويد المتدربين خلال السنة الأولى بالأدوات التي تمكنهم من التأثير والتغلب على التحديات المعاصرة المتزايدة والفهم الشامل للأعمال المصرفية والتقنيات الحديثة، بما يمكّنهم من النمو في مختلف الإدارات داخل البنك والقيام بأدوار قيادية واستراتيجية أكبر في المستقبل». وأضاف: «العمل مع الخريجين من البرنامج التدريبي لا ينتهي بانتهاء السنة الأولى من التدريب، بل يستمر من خلال برنامج تطوير المواهب الموجه لكل خريج في السنوات الثلاث الأولى من حياتهم المهنية، لتعزيز تطورهم المهني وكفاءة أدائهم في الإدارات التي التحقوا بها.
سعيد الغامدي: برامج السعودة والتدريب تُسهم في التطور والابتكار للمنافسة في قطاع صناعة الخدمات المالية أطلق البنك الأهلي السعودي برنامج الرُوَّاد في نسخته المطورة، والفريده من نوعها لاستقطاب وتدريب الكفاءات الوطنية الواعدة لقيادة القطاع المصرفي بالشراكة مع كل من هارفارد وكابلان. أخبار البنك الأهلي يُطلق برنامج رحلة المعرفة لابتعاث الأبناء الأيتام. وصُمم برنامج الرُوَّاد للمتميزين من الخريجين في مختلف التخصصات للعمل في البنك الأهلي السعودي والتدرج الوظيفي في مناصب قيادية، حيث تم إعداده بالتعاون مع الشركاء الإستراتيجيين باستخدام أحدث نظريات وأساليب التعليم والتدريب المهني لبناء المعارف والمهارات والجدارات المتقدمة المطلوبة من مصرفي الغد. كما يسهم البرنامج بتزويد المتدربين بالأدوات التي تمكنهم من التأثير والتغلب على التحديات المعاصرة المتزايدة، والفهم الشامل للأعمال المصرفية بما يمكّنهم من النمو في مختلف الإدارات داخل البنك والقيام بأدوار قيادية وإستراتيجية أكبر في المستقبل. وأكّد العضو المنتدب والرئيس التنفيذي للمجموعة بالبنك الأهلي السعودي الأستاذ سعيد بن محمد الغامدي أن "البنك الأهلي السعودي يؤمن بدوره الوطني في دعم الاقتصاد وتحقيق رؤية المملكة 2030 وتطوير أبناء الوطن للمنافسة على مستوى إقليمي وعالمي، مشيراً إلى أن البنك يسعى بشكل مستمر لبناء بيئة عمل خصبة ومحفزة على الإنجاز والإبتكار والتطور بما يجعله الخيار الأول للخريجين المتمييزين لبدء حياتهم المهنية، والتدرج في المناصب القيادية بكل جدارة وفاعلية لتمكين البنك من تحقيق دوره في رحلة التحول الاقتصادي للمملكة وإحداث نقلة نوعية في القطاع المصرفي السعودي، إذ تتوافق استراتيجية البنك مع رؤية المملكة 2030 وبرامجها".