سلطة من الأطباق السهلة التحضير والغنية بالعديد من الفوائد الغذائية، حيث أن بذور الكينوا تحتوي على نسبة عالية من الحديد والكالسيوم والعديد من الفيتامينات الأخرى، وعند إضافة الرمان أو الشمندر لهذه السلطة فسوف نزيد من قيمتها الغذائية حيث أن كلا من الرمان والشمندر يحتويان على نسبة عالية من الحديد والألياف الغذائية. طريقة عمل سلطة الكينوا بالرمان المكونات – حوالي كوب من بذور الكينوا. – بصل أخضر مبشور ناعم. – ملح حسب الرغبة. – ربع كوب من المفروم ناعم. – عدد 2 حبة من الطماطم المقطعة لقطع صغيرة جدا. – ليمونة واحدة. – ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. – نصف كوب من. طريقة التحضير – يتم طهي الكينوا بنفس طريقة طهي الأرز، فنقوم بوضع بذور الكينوا في إناء الطهي ونضيف لها حوالي نصف كوب من الماء، ونضعهم على نار هادئة، حتى تنضج بذور الكينوا. – بعد أن تنضج بذور الكينوا نتركها حتى تبرد، ثم نضعها في طبق عميق ونضيف ليها البقدونس المفروم والطماطم و المفروم. – نضع على السلطة ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ونعصر عليها ليمونة كاملة، ونضيف لها الملح حسب الرغبة. سلطة الكينوا والشمندر. – نقوم بتقليب كافة المكونات معا حتى نتدمج جيدا. – في النهاية نقوم بتزيين الطبق بالرمان ونضعه على الوجه بطريقة جمالية ثم تقدم سلطة الكينوا بالرمان كمقبلات بجانب الطعام أو يمكن تناولها بين الوجبات، والإستفادة من قيمتها الغذائية العالية.
10 دقيقة طريقة سلطة الملفوف والجزر لذيذة مرة! 10 دقيقة
سلطة الشمندر والذرة ثلاث حبات من الشمندر. كوب من الذرة. أربع ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم. عصير ليمونة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. رشة ملح. طريقة تحضير وضع حبات الشمندر في قدر وغمره بالماء واتركيه يغلي على نار متوسطة حتى تنضج حبات الشمندر. تقشير الشمندر وتقطيعه إلى مكعبات متوسطة الحجم ووضعها في وعاء. إضافة حبات الذرة والبقدونس وخلطهم جيداً. عصر الليمونة على الشمندر وتحريكهم. رش الملح وزيت الزيتون وخلط المكونات جيداً. سلطة الشمندر بالمايونيز * كيلوغرام من الشمندر. * كوب من الجوز. * ملعقتان كبيرتان من المايونيز. * رشة من الملح. * رشة من الفلفل الأبيض. سلق الشمندر في ماء مغلي، وتركه حتى ينضج تماماً. تقشير الشمندر ثم تركه ليبرد تماماً، وبرشه بواسطة مبرشة. فرم الجوز فرماً ناعماً ثمَّ وضعه على الشمندر المبروش. وضع ملعقتين من المايونيز، والملح والفلفل الأبيض والخلط جيّداً. متبل الشمندر خمسمئة غرام من الشمندر. كوب من اللبن الزبادي. ملعقتان كبيرتان من الطحينة. ملعقتان صغيرتان من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة ملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، مطحون. ملعقة كبيرة من البقدونس، مفروم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون سلقي الشمندر في الماء حتى ينضج، ثمَّ تصفيته من الماء، وتركه يبرد، ثم ضربه في محضرة الطعام حتى يصبح مهروساً.
وضع في مدخل محافظة بدر الجنوب يافطة ترحيبيّة بالزوّار، مدّون عليها بيت شعرٍ قاله الدكتور غازي القصيبي حينما زارها: الناس تعشق بدرًا في العلالي ونحـن غرامنـــا بــدر الجنــــوبِ شاهد أيضًا اين تقع دومة الجندل طقس بدر الجنوب نظرًا لأنّ محافظة بدر الجنوب تقع في منطقة مرتفعة وجبليّة في منطقة نجران ، فإنّ مناخها يتميّز بانخفاض درجة الحرارة في فصل الشتاء، ولكنّه يكون معتدلًا في فصل الصيف. عموماً إن درجة حرارة الطقس في بدر الجنوب في فصل الشتاء لا تنخفض أكثر من 28 درجة مئويّة، ولذلك فإنّها تعدّ من أشهر المصايف في المنطقة الجنوبيّة في المملكة. [2] ختاماً، ومن كلّ ما قدّمناه حول اين تقع محافظة بدر الجنوب، نكون قد تعرّفنا على هذه المحافظة الجميلة، والتي تتميّز بموقعٍ استثنائيّ جذّاب. في الواقع، إنّ حال محافظة بدر الجنوب كحال معظم المحافظات في المملكة العربيّة السعوديّة، حيث تحتفظ صخورها بإرثٍ تاريخيّ عظيم، ومازالت النقوش فيها تذكّر بأمجاد من سبقوا. المراجع ^, Distance from Dhahran Al Janub to Badr Al Janoub, 09/03/2022 ^, تقرير / بدر الجنوب.. اين تقع محافظة بدر الجنوب – سكوب الاخباري. محافظة عشاق الأودية وشجر السدر, 09/03/2022 ^, السكان حسب الجنس والمحافظة والجنسية)سعودى /غير سعودى(, 09/03/2022 ^, بلدية محافظة بدر الجنوب, 09/03/2022
القرن. الحلمة. المجزعة. طليلة. رضية. ققاب. قانية. شكلالة. المرقب. السوايل. علابة. لقطة. هدادة: يقع مركز هدادة على بعد 60 كيلو مترًا من مركز محافظة بدر الجنوب. كما يتبع لهذا المركز العديد من الفروع، ومنها: صلة. العبالة. العطف. الطاهرة. الرون. رغوان. السامك. المرخ. الصماء. براش. الرحاب: كما يقع مركز الرحاب في محافظة بدر الجنوب، حيث يبعد عن مركز المحافظة حوالي 42 كيلو مترًا. كما يتبع لهذا المركز العديد من الفروع، ومنها: السلامة. خضيران. الجديدة. فرعة. لدمة: لا سيما أنّ هذا المركز يبعد عن مركز محافظة بدر الجنوب حوالي 40 كيلو مترًا. كما يتبع له العديد من الفروع، ومنها: المرتجم. الحجف. النهماء. النظارة. الشبيكة. العرج: يقع مركز العرج في محافظة بدر الجنوب، حيث يبعد عن مركز المحافظة حوالي 48 كيلو مترًا. كما يتبع لهذا المركز العديد من الفروع، ومنها: المليحة. تريمه. هجرة ذهبة. شاهد أيضًا: أين تقع حوطة بني تميم من هم سكان بدر الجنوب إنّ سكان محافظة بدر الجنوب التي تقع في منطقة نجران في المملكة العربيّة السعوديّة يرجعون لقبيلة الأشراف الرسيين، والذين يعرفون بآل الرس. لا سيما أنّهم يتوزّعون بين المملكة العربيّة السعوديّة، والجمهوريّة اليمنيّة، ودولة قطر.