دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- لا شك بأن شهرة طبق السوشي الياباني في منطقتنا آخذة بالتزايد، بداية من السنوات القليلة الماضية، في ظل انتشار المطاعم التي تقدّمه إلى جانب غيره من الأطباق اليابانية التقليدية. والسوشي وما يشابهه من الأصناف اليابانية، كالساشيمي والماكي والنيغيري، يتألف بشكل أساسي من الأرز الأبيض وشرائح السمك النيئ تماماً، التي لا تضاف عليها التوابل أو الملح. وأشهر أنواع السمك المستخدمة هي السلمون والتونا والقريدس والقَد. قد يهمك أيضاً: سوشي بشوكولاتة "الكيت كات".. آخر الابتكارات "المجنونة وتتفنن المطاعم في ابتكار وصفاتها المميزة لإرضاء مختلف الأذواق، وتستخدم مكونات أخرى كالأفوكادو والخيار ولحم السلطعون والطحالب البحرية والكافيار والسمسم. وتعتبر تلك المكونات صحية بمجملها، خاصة وأن دمج السلمون والأفوكادو يزوّد الجسم بحاجته من زيوت الأوميغا-3 الصحية. لكن، قد تدخل بعض المكونات التي تجعل السوشي غير صحي، مثل صلصة التمبورا والمايونيز والجبنة، والتي تزيد من كمية السعرات الحرارية غير الصحية في السوشي. وعلى سبيل المثال، تحتوي قطعة من سوشي الجمبري (القريدس) المغطى بصلصة التمبورا والمايونيز الحار أكثر من 500 سعرة حرارية وأكثر من 20 غراماً من الدهون، وهذا ضعف عدد السعرات الحرارية في لفافة سوشي تحتوي على الخضار والسلطعون.
احذر من صلصة الصويا وصلصة الصويا التي تُغرّق بها حبات السوشي قبل تناولها غنية بالصوديوم. وتحتوي ملعقة صغيرة من الصويا على قرابة 900 مليغرام من الصوديوم، أي 40 في المائة من حاجة الجسم اليومية. لكن، توّفر المطاعم أيضاً صويا قليلة الصوديوم، التي ننصح بطلبها إن كنت ترغب بتقليل تناولك لهذه المادة، التي تسبب احتباس السوائل في الجسم والانتفاخ. قد يهمك أيضاً: هل يقتصر طهاة السوشي على الرجال؟ ماذا عن الأرز؟ قد يبدو أرز السوشي الأبيض غير مضر، لكنه يُصنع باستخدام الملح والسكر والخل، كما أنه مصدر للكربوهايدرات المكررة. وينصح باستبداله بالأرز البني، الذي يزود الجسم بالألياف. وتذّكر أن السمك النيئ غير مناسب أبداً لاستهلاك الحوامل أو من يعاني من ضعف جهاز المناعة.
ولكن عند تناوله في شكل عصير فإنه يفقد فوائد الألياف ويؤدي لاستهلاك كمية أكبر من السكر. 8- السبانخ أوضح الكاتب أنه عند غلي السبانخ لا يتجاوز عدد السعرات الحرارية 22 سعرا حراريا، فهي غنية بتشكيلة من الفيتامينات مثل "بي2″ و"أ" و""سي و"ك" وحمض الفوليك، فضلا عن المعادن مثل الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم. 9- نبات البقلة أو الرجلة كان الرومان يهتمون بهذه النبتة الورقية ويعشقون طعمها، خاصة أنها تحتوي على فيتامين "أ"، والفولات وفيتامين "بي 6" و"سي"، وهي مصدر أيضا للبوتاسيوم والمنغنيز. 10- الكوسا يعدّ هذا الغذاء غنيا بالفيتامين "سي". ورغم انتمائه لعائلة اليقطين، فإنه يحتوي على كمية كبيرة من الماء والألياف. وتحتوي الكوسا على 17 سعرا حراريا في كل 100 غرام. 11- اليقطين اليقطين يحتوي على 12 سعرا حراريا في كل 100 غرام. 12- الحليب منزوع الدسم يحتوي الحليب منزوع الدسم على 34 سعرا حراريا لكل 100 ملليتر. 13- القرنبيط يحتوي هذا النوع من الخضار على 11 سعرا حراريا في كل 100 غرام، وهو مصدر ممتاز للألياف وحمض الفوليك وفيتامين "سي" و"ك" و"أ". كما أنه يحتوي على الحديد والمنغنيز. 14- البطيخ يحتوي 100 غرام منه على 20 سعرا حراريا.
15- الشمام يحتوي هذا النوع من الثمار على 92% من الماء، بالتالي لا يتجاوز عدد سعراته الحرارية 27. 16- الفجل تبلغ نسبة الماء الموجودة في الفجل 95%، فهو يحتوي على 16 سعرا حراريا فقط، ولديه خصائص مضادة للأكسدة، ستمنحه قليلا من المذاق اللاذع. 17- الفاصوليا الخضراء حتى وإن كانت مخزنة تحتوي الفاصوليا الخضراء على 12 سعرا حراريا فقط في كل 100 غرام، وهي تمثل خيارا سريعا وسهلا في الطبخ. 18- سمك القد الطازج يحتوي هذا النوع من الأسماك على 83 سعرا حراريا في كل 100 غرام. وهو غني بالأوميغا 3. 19- البروكلي هذا النوع من الخضار يحتوي على 27 سعرا حراريا، إذ يمكن أن يضاف إليه القليل من زيت الزيتون الطازج لمنحه مذاقا رائعا. 20- الخيار تحتوي 100 غرام من الخيار على 12 سعرا حراريا فقط، ويفضل تناوله نيئا مع إضافة بعض الخل. بالإضافة إلى ذلك، تُعدّ قشرته غنية بالفيتامين "ك" والألياف. 21- الخرشوف الشوكي يُعتبر هذا النوع من الخضر غنيا بالبوتاسيوم وبفيتامين "سي"، ويحتوي على 22 سعرا حراريا في كل 100 غرام. 22- الطماطم يمكن استخدام هذا النوع من الثمار في العديد من الأطعمة خاصة أنه يحتوي على 19 سعرا حراريا، وله فوائد عديدة.
سنيكرز Snickers: أشهى توليفة للكراميل والفستق والشوكولاته، يحتوي اللوح العادي منها على 280 سعرة حرارية، 14 غراماً من الدهون، 4 غرامات من البروتين و 36 غرام من الكربوهيدرات في مقابل 36 غرام من السكر أيضاً. تويكس Twix: من اصبعي تويكس بالبسكويت والكرامل والشوكولاته تحصلين على 250 سعرة حرارية، 12 غراماً من الدهون، 34 غراماً من الكربوهيدرات، 32 غراماً من السكر، غرامين من البروتين و 3 غرامات من الكالسيوم. باونتي Bounty: قد لا يحتوي الباونتي على الكراميل أو المكسرات ولكنّه يحتوي على جوز الهند وشراب الجلوكوز ما يرفع قليلاً رصيد سعراته الحرارية الى 134 سعرة في مقابل 6 غرامات من الدهون و 18 غراماً من الكربوهيدرات. ليون بار Lion Bar: في هذا اللوح من الشوكولاته 256 سعرة حرارية، 12 غراماً من دهون، 34 غرام من الكربوهيدرات في مقابل 3 غرامات من البروتين. كيت كات Kit kat: في لوح أصابع الكيت كات بالشوكولاته بالحليب،232 سعرة حرارية، 6 غرامات من الدهون، 29 غراماً من الكربوهيدرات ف ي مقابل 3 غرامات من البروتين. كيت كات تشانكي Kit kat Chunky: في هذا اللوح من الشوكولاته 207 سعرة حرارية، 10 غرامات من الدهون، 26 غراماً من الكربوهيدرات وغرامين من البروتين.
تم نشره الأربعاء 02nd كانون الثّاني / يناير 2019 08:00 مساءً السعرات الحرارية في ألواح الشوكولاته المدينة نيوز:- من النادر جداً أن تنكر امرأة إدمانها على الشوكولاته وعشقها له، معددةً له وقفاته النبيلة الى جانبها في أوقات حزنها واكتئابها وفي المواقف التي احتاجت خلالها الى داعم خفيّ، يعزّز طاقتها الجسدية والنفسية ويدفعها الى الأمام. يحتوي الشوكولاته على فوائد عدة على الصحة والجمال ولكن، وسط هذا المشهد الورديّ الذي يلخّص صداقة متينة، معكّر للأجواء وهو السعرات الحرارية والدهون التي تحتوي عليها ألواح الشوكولاته وتجعلها تقف عائقاً في طريق الرشاقة، إضافةً الى رفعها نسبة السكر في الدم وتأثيرها على بياض الأسنان وصحتها. وكحلّ يرضي الطرفين، تدلّلين به نفسك بالشوكولاته بأقلّ ضرر ممكن، نفنّد لك ألواح الشوكولاته بالأسماء، وبحسب عدد السعرات الحرارية ونسبة الدهون والكربوهيدرات في كل واحد منها. اختبري نفسك: أي حالات الشوكولاته تشبهين بشخصيتك؟ ما هي عدد السعرات الحرارية في ألواح الشوكولاتة المفضلة لديك؟ مارس Mars: هذا الشوكولاته الذي يتميّز بتركيبته الطرية وبنفحات الكراميل فيه، يحتوي اللوح منه على 242 سعرة حرارية، في مقابل 9 غرامات من الدهون، غرامين من البروتين ، 32 غرام من السكر و 37 غرام من الكربوهيدرات.
مطبخ ألمنيوم مطبخ ألمنيوم - رخام طبيعي - ألون كبدي ( حسب الطلب) - درف طبقات دبل - مفصلات إيطالي أرقام تواصلنا معلم زكريا 0568079671 الإدارة 0544768881 الرس الصناعية مرسلة بواسطة مراد للمطابخ في 3:34 ص ليست هناك تعليقات: إرسال تعليق
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول A alshrafy تحديث قبل شهر الشرقيه مقاس الدريشة الطول 107 والعرض 91 90713289 كل الحراج اثاث أثاث خارجي شاهد ملفات الأعضاء وتقييماتهم والآراء حولهم قبل التعامل معهم. إعلانات مشابهة
01 [مكة] معلم دھانات داخلی و خارجی و کل انواع بویا ابواب زیتی و ناری 00:45:21 2022. 22 [مكة] عزل باب ابواب الرياض 01:18:30 2022. 11 [مكة] تكسير جدار قص ابواب تكسير بلاط 20:43:26 2022. 20 [مكة] قص ابواب تكسير جدار تكسير بلاط 17:43:26 2022. 20 [مكة] معلم دھانات داخلی و خارجی و کل انواع بویا ابواب زیتی و ناری رقم: 10:06:15 2022. 20 [مكة] حداد لحام ابواب حديد 11:13:08 2022. 02 [مكة] 14:20:42 2022. 15 [مكة] عوازل صوت عازل صوت جدارن عزل الصوت للأبواب عوازل ابواب جدارن 17:47:39 2022. 24 [مكة] عوازل صوت بالرياض عازل صوت ابواب جدارن عزل 17:49:35 2022. 24 [مكة] حداد ابواب حديد في الرياض 17:22:57 2022. 07 [مكة] تكسير جدار قص ابواب تكسير جدار تكسير بلاط 14:43:26 2022. 20 [مكة] عوزل صوات ابواب ولوحات ماضياه 10:00:53 2022. درايش المنيوم دبل فل كامل. 09 [مكة] صيانه ابواب الكراج ارول البايكه ونوافذ الشترات 18:03:28 2021. 25 [مكة] صيانه وتفصيل ابواب كراجات وشبابيك شتر 02:24:18 2022. 01 [مكة] معلم بويه ابواب جدران 10:27:25 2021. 30 [مكة] تكسيرجدارقص ابواب تكسير بلاط 18:43:26 2022. 20 [مكة] #ابواب#خشب#جلد#فيبر#بانو#بلاستيك#ابواب_بلاستيك#ستائر#ستائر_رول#ستائر_خشب#ست 15:45:17 2022.