طريقة عمل رز برياني - 1, 334 وصفة رز برياني سهلة وسريعة - كوكباد بقدر الضغط بالصور عالم حواء ام يزيد وصفة الكبسة بالدجاج بالانجليزي ملعقة كبيرة من بهارات الغارام ماسالا. نصف ملعقة صغيرة كركم أصفر ناعم بودرة. زعفران منقوع في ربع كوب ماء مقدار ملعقة صغيرة. 3 ملاعق كبيرة سمن نباتي. 3 أكواب ونصف الكوب ماء نظيف لسلق الأرز. برياني دجاج بالزبادي بالطاجن الفخاري بالفرن | بيتى مملكتى. طريقة التحضير نغسل الأرز البسمتي جيدًا بالماء حتى نتخلص من النشا الموجود بالأرز تمامًا. نضع الأرز في وعاء به ماء دافئ ونقعه لمدة ربع ساعة. نصفي الأرز من الماء جيدًا ونضع قدر على النار به ماء نظيف ونترك الماء يغلي جيدًا ثم نقوم بوضع الأرز المغسول والمصطفى في الماء المغلي. نترك الأرز على نار هادئة حتى ينضج ونقلبه من حين إلى آخر باستخدام شوكة حتى لا يلتصق بقاع القدر. ننتظر حتى ينضج الأرز ونرفعه من على النار ونضعه في إناء ونتركه يبرد تمامًا. نضع إناء على النار نظيف وبه السمن والبصل ونترك البصل حتى يذبل ويتحول لونه إلى اللون الأصفر. نقوم بإضافة الثوم المفروم ناعم والزنجبيل الطازج المبشور إلى البصل مع الاستمرار بالتقليب. نضيف صدور الدجاج ونقلب جيدًا حتى تختلط صدور الدجاج بالبصل والثوم والزنجبيل المبشور.
طريقة عمل صوص البرياني بالزبادي، من وصفات المطبخ الهندي الذي يحفل بالعديد من الصلصة المترافقة مع الاطباق. وصوص البرياني او الشتنيس، هو نوع من الصلصات التي يتم تحضيرها بعدة نكهات ومكونات ومنها خلطة الزبادي مع الكزبرة والنعناع. ويتم تقديم صوص الزبادي مع البرياني او الدوسا وغيرها من الاطباق الهندية الزاخرة بالمكونات والتوابل المتنوعة. وكانت النساء في الهند سابقا يقمن بتحضير الصلصات عن طريق جرش المكونات بواسطة الحجار، اما في الوقت الحالي فيتم استخدام الخلاطات الكهربائية لهذا الغرض. فان كنت عزيزتي تنوين تحضير الطعام الهندي في المنزل، لا بد لك ايضا من تعلم طريقة عمل صوص البرياني بالزبادي.
أضيفي البصل، الثوم، الزنجبيل والفلفل الأخضر، قلبي المواد لتتحمص وتتصاعد رائحتها. أضيفي قطع الدجاج وقلبي لتختلط مع البهارات والبصل وتتشرب رائحة الخليط الشهية. أضيفي الطماطم، اللبن الزبادي، ورق الغار، عود القرفة، النعناع والكزبرة. قلبي الدجاج وغطي المقلاة لمدة ١٠ دقائق ثم أضيفي مقدار كوب من الماء. غطي الدجاج ودعيه يطهي لمدة ٥٠ دقيقة لينضج تماما ويتبقى قليل من المرق. خليط الأرز: إغسلي الأرز عدة مرات ثم إنقعيه لمدة نصف ساعة.
– فقد أخرج البخاري ومسلم من حيث ابن عباس رضي الله عنهما قال: مَرَّ رسول الله صلى الله عليه وسلم بقبرين، فقال: ((إنهما يعذبان، وما يُعَذَّبَان في كبير[6]! بلى إنه كبير؛ أما أحدهما فكان يمشي بالنَّميمة، وأما الآخر فكان لا يستتر[7] من بوله…)) الحديث. – وفي رواية عند ابن حبان من حديث أبي هريرة رضي الله عنه قال: كنا نمشي مع رسول الله صلى الله عليه وسلم فمررنا على قبرين فقام فقمنا معه، فجعل لونه يتغيَّر حتى رَعَدَ كُمُّ قميصِهِ[8] قلنا: ما لك يا رسول الله؟ فقال: ((أما تستمعون ما أسمع؟)) فقلنا: وما ذاك يا نبي الله؟ قال: ((هذان رجلان يُعَذَّبَان في قبورهما عذابًا شديدًا في ذنب هين))[9]، قلنا: فيم ذاك؟ قال: ((كان أحدهما لا يستنزه من البول، وكان الآخر يؤذي الناس بلسانه، ويمشي بينهم بالنَّميمة))، فدعا بجريدتين من جرائد النخل، فجعل في كل قبر واحدة، قلنا: وهل ينفعهم ذلك؟ قال: ((نعم، يخفف عنهما ما دامتا رطبتين))[10]. حديث الرسول عن الغيبة. – مرَّ بنا حديث رسول الله صلى الله عليه وسلم حيث قال: ((ألا أنبئكم ما العضة؟ هي النَّميمة القالة بين الناس)). – وقال صلى الله عليه وسلم: «لا تَحَاسَدُوا، وَلاَ تَنَاجَشُوا، وَلاَ تَبَاغَضُوا، وَلاَ تَدَابَرُوا، وَلاَ يَبعْ بَعْضُكُمْ عَلَى بَيْع بَعْض، وَكُونُوا عِبَادَ الله إخْوَانًا، المُسْلِمُ أخُو المُسْلم: لاَ يَظْلِمُهُ، وَلا يَحْقِرُهُ، وَلاَ يَخْذُلُهُ، التَّقْوَى هاهُنَا – ويشير إِلَى صدره ثلاث مرات – بحَسْب امْرىءٍ مِنَ الشَّرِّ أَنْ يَحقِرَ أخَاهُ المُسْلِمَ، كُلُّ المُسْلم عَلَى المُسْلم حَرَامٌ، دَمُهُ ومَالُهُ وعرْضُهُ» ، أخرجه مسلم.
6- قال النبي صلى الله عليه وسلم: (( لا يكون اللعانون شفعاء ولا شهداء يوم القيامة)) رواه مسلم. 7- قال النبي صلى الله عليه وسلم: (( لا ينبغي لصديق أن يكون لعانا)) رواه مسلم. 8- قال النبي صلى الله عليه وسلم: (( إن من أكبر الكبائر أن يلعن الرجل والديه. حديث ينهى عن الغيبه. قيل يا رسول الله وكيف يلعن الرجل والديه قال يسب أبا الرجل فيسب أباه ويسب أمه فيسب أمه)) رواه البخاري. 9- قال النبي النبي صلى الله عليه وسلم: (( إن العبد إذا لعن شيئا صعدت اللعنة إلى السماء فتغلق أبواب السماء دونها ثم تهبط إلى الأرض فتغلق أبوابها دونها ثم تأخذ يمينا وشمالا فإن لم تجد مساغا رجعت إلى الذي لعن فإن كان أهلا وإلا رجعت إلى قائلها)) رواه أبو داود. 10- قال النبي صلى الله عليه وسلم: (( من حلف على يمين بملة غير الإسلام كاذبا متعمدا فهو كما قال, ومن قتل نفسه بشيء عذب به يوم القيامة وليس على رجل نذر فيما لا يملك ولعن المؤمن كقتله)) رواه البخاري ومسلم. 11- قال النبي صلى الله عليه وسلم: (( عليكم بالصدق فإن الصدق يهدي إلى البر والبر يهدي إلى الجنة وما يزال الرجل يصدق ويتحرى الصدق حتى يكتب عند الله صديقا, وإياكم والكذب فإن الكذب يهدي إلى الفجور والفجور يهدي إلى النار وما يزال العبد يكذب ويتحرى الكذب حتى يكتب عند الله كذابا)) رواه البخاري ومسلم.
الرابع: تحذير المسلمين من الشر ، وذلك من وجوه: منها جرح المجروحين من الرواة ، والشهود ، والمصنفين ، وذلك جائز بالإجماع ، بل واجب صونا للشريعة ، ومنها الإخبار بعيبه عند المشاورة في مواصلته ، ومنها إذا رأيت من يشتري شيئا معيبا أو عبدا سارقا أو زانيا أو شاربا أو نحو ذلك تذكره للمشتري إذا لم يعلمه نصيحة ، لا بقصد الإيذاء والإفساد ، ومنها إذا رأيت متفقها يتردد إلى فاسق أو مبتدع يأخذ عنه علما ، وخفت عليه ضرره ، فعليك نصيحته ببيان حاله قاصدا النصيحة ، ومنها أن يكون له ولاية لا يقوم بها على وجهها لعدم أهليته أو لفسقه ، فيذكره لمن له عليه ولاية ،ليستدل به على حاله ، فلا يغتر به ، ويلزم الاستقامة. الخامس: أن يكون مجاهرا بفسقه أو بدعته كالخمر ومصادرة الناس وجباية المكوس وتولي الأمور الباطلة فيجوز ذكره بما يجاهر به ، ولا يجوز بغيره إلا بسبب آخر.
﴿12﴾ مَّنَّاعٍ لِّلْخَيْرِ مُعْتَدٍ أَثِيمٍ ولا تطع -أيها الرسول- كلَّ إنسانٍ كثير الحلف كذاب حقير، مغتاب للناس، يمشي بينهم بالنميمة، وينقل حديث بعضهم إلى بعض على وجه الإفساد بينهم، بخيل بالمال ضنين به عن الحق، شديد المنع للخير، متجاوز حدَّه في العدوان على الناس وتناول المحرمات، كثير الآثام، شديد في كفره، فاحش لئيم، منسوب لغير أبيه. ﴿13﴾ عُتُلٍّ بَعْدَ ذَٰلِكَ زَنِيمٍ ولا تطع -أيها الرسول- كلَّ إنسانٍ كثير الحلف كذاب حقير، مغتاب للناس، يمشي بينهم بالنميمة، وينقل حديث بعضهم إلى بعض على وجه الإفساد بينهم، بخيل بالمال ضنين به عن الحق، شديد المنع للخير، متجاوز حدَّه في العدوان على الناس وتناول المحرمات، كثير الآثام، شديد في كفره، فاحش لئيم، منسوب لغير أبيه. ﴿14﴾ أَن كَانَ ذَا مَالٍ وَبَنِينَ ولا تطع -أيها الرسول- كلَّ إنسانٍ كثير الحلف كذاب حقير، مغتاب للناس، يمشي بينهم بالنميمة، وينقل حديث بعضهم إلى بعض على وجه الإفساد بينهم، بخيل بالمال ضنين به عن الحق، شديد المنع للخير، متجاوز حدَّه في العدوان على الناس وتناول المحرمات، كثير الآثام، شديد في كفره، فاحش لئيم، منسوب لغير أبيه. التحذير من الغيبة والنميمة - ملتقى الخطباء. ﴿15﴾ إِذَا تُتْلَىٰ عَلَيْهِ آيَاتُنَا قَالَ أَسَاطِيرُ الْأَوَّلِينَ ولا تطع -أيها الرسول- كلَّ إنسانٍ كثير الحلف كذاب حقير، مغتاب للناس، يمشي بينهم بالنميمة، وينقل حديث بعضهم إلى بعض على وجه الإفساد بينهم، بخيل بالمال ضنين به عن الحق، شديد المنع للخير، متجاوز حدَّه في العدوان على الناس وتناول المحرمات، كثير الآثام، شديد في كفره، فاحش لئيم، منسوب لغير أبيه.
وَرُبَّمَا يَذْكُرُهُ عِنْدَ أَعْدَائِهِ لِيَشْتَفُوا بِهِ. وَهَذَا وَغَيْرُهُ مِنْ أَعْظَمِ أَمْرَاضِ الْقُلُوبِ وَالْمُخَادَعَاتِ لِلَّهِ وَلِخَلْقِهِ. وَمِنْهُمْ مَنْ يُظْهِرُ الْغِيبَةَ فِي قَالِبِ غَضَبٍ وَإِنْكَارِ مُنْكَرٍ! فَيُظْهِرُ فِي هَذَا الْبَابِ أَشْيَاءَ مِنْ زَخَارِفِ الْقَوْلِ وَقَصْدُهُ غَيْرُ مَا أَظْهَرَ. وَاَللَّهُ الْمُسْتَعَانُ. والله تعالى أعلم. المجيب الشيخ / عبد الرحمن بن عبد الله السحيم عضو مكتب الدعوة والإرشاد منذ / 12-27-2010, 07:07 PM # 3 في ضيافَتِنا ● عضويتي: 2791 تاريخ إنتِسَآبيْ: Sep 2010 مكاني: مشاركاتي: 14 التقييم: آخر تواجد: 02-07-2011 09:28 PM شكرا لكي أختي على هذا السؤال والجواب منذ / 12-27-2010, 08:00 PM # 4 عضوية نآدي القرآءة ♥ 2830 Oct 2010 syria_ksa 248 آخر تواجد: 01-06-2013 12:31 AM جزاك الله خير على التوضيح.. وبارك الله فيك ونفع الله بما قدمتي... تقبلي مروري... يا حزن [روح] ولا ترجع ورغم جراحي و {الله} ما بركع وخلي كل العالم يسمع أنا (سوري) ولغير ربي ما بركع!! حمــــص لأجــــلِكَ... حديث الرسول عن الغيبه. سأجعلُ كلّ حـــروفِ الصّمتِ تنطِق.. ف عشقي لك جنونٌ بلا { منــــطِق} منذ / 01-17-2011, 09:26 AM # 5 أسعدكمـا ربي وبارك فيكمــا ؛
لكن إخبار المظلوم بما قيل فيه طلبا لعفوه كما في حالتك، ليس من شأنه ، في المعتاد من الأحوال أن يصلح ذات البين، أو يترتب عليه مسامحة، والتئام للشمل، بل من شأنه – عادة - أن يزيد في المفسدة؛ حيث سيواجه المظلومَ بكلام يزعجه هو غافل عنه، وربما هاجت فتن وخصام داخل عائلتك بسببه. فلذا عليك بالتوبة بالندم على ما بدر منك، والعزم على عدم العودة إليه، وذكر المظلوم بما قد يكون فيه من خير؛ كما صنعت، وكذا الاستغفار له. قال شيخ الإسلام ابن تيمية رحمه الله تعالى: " ومن ظلم إنسانا ، فقذفه ، أو اغتابه ، أو شتمه ثم تاب: قبل الله توبته. خطبة عن الغيبة (أَتَدْرُونَ مَا الْغِيبَةُ. ذِكْرُكَ أَخَاكَ بِمَا يَكْرَهُ) - خطب الجمعة - حامد إبراهيم. لكن إن عرف المظلومُ، مكَّنَه من أخذ حقه. وإن قذفه أو اغتابه، ولم يبلغه؛ ففيه قولان للعلماء، هما روايتان عن أحمد: أصحهما: أنه لا يُعلمه أني اغتبتك. وقد قيل: بل يحسن إليه في غيبته ، كما أساء إليه في غيبته. كما قال الحسن البصري: كفارة الغيبة أن تستغفر لمن اغتبته " انتهى من "مجموع الفتاوى" (3 / 291). وقال الشيخ ابن عثيمين رحمه الله تعالى: " الغيبة وأقوال العلماء في كيفية التوبة منها: إذا كان الحق غير مالي ، مثل أن يكون شخص اغتبته في مجلس أو مجالس ، فكيف التوبة من هذا؟ قال كثير من العلماء: لابد أن تذهب إليه وتستحله، وإلا فسيأخذ من حسناتك يوم القيامة، اذهب إليه وقل له: يا فلان!