في حالة سقوط الذهب إلى الأسفل، فذلك يشير إلى أن الذهب أصلي وأن لديه كثافة عالية. في حال ارتفاع القطعة إلى الأعلى والطفو على سطح المياه، أو ظلت تحوم في أسفل السطل، فذلك يدل على أن القطعة الذهبية غير أصلية. يقوم الخبراء بنصح الفرد بأن يتم إجراء اختبار آخر، لن الذهب يوجد في عدة معادن أخرى قد تساهم في الطفو على سطح المياه. في حالة ترك الذهب في المياه لفترة أطول يكون الذهب حقيقي ولا يتلف أو يصدأ. 3- اختبار الرائحة في صدد تناول كيف تعرف الذهب الأصلي من المطلي؟ يعرف الذهب الأصلي أنه لا يوجد به أي رائحة، عكس الذهب المطلي الذي يحتوي على رائحة مميزة، مثل: رائحة الكبريت، لذلك يجب شم رائحة القطعة الذهبية قبل شرائها. كيف تعرف الذهب الأصلي من المطلي – جربها. 4- اختبار الدمغة اللون الأصلي للذهب هو اللون الأصفر، والقطع المزيفة تحتوي أيضًا على نفس اللون، ويتم التعرف إلى الفرق بينهما من خلال الذهاب إلى الصائغ من أجل التأكد، ويتم اللجوء إلى الطريقة التقليدية وهي الفحص البصري. يتم الفحص البصري من خلال العدسة المكبرة أو النظر بالعين المجردة، ويتم فحص العدسة المكبرة من خلال الطريقة التالية: يتم البحث عن الدمغة الخاصة بالذهب، وتعرف بأنها العلامة التي يتم وضعها على المجوهرات من أجل تمييزها، وتوجد في الحافة الداخلية للخواتم والأساور، وفي السبائك والعملات الذهبية توجد تلك الدمغة على وجهها من أجل مرئيتها.
لتجنب ذلك، حاولي استبدال تلك المستحضرات، إذا لم يكن ذلك متاحًا، فاحرصي على عدم ملامسة الخواتم أو المجوهرات الأخرى لتلك المستحضرات. الصابون والمنظفات: التعرض للصابون والكلور والكيماويات المستخدمة في منتجات التنظيف قد تؤدي إلى فقدان الذهاب للمعانه. الماء الساخن: من الممكن أن يتسبب الماء الساخن في تلف الحلى الذهبية وبهتانها، كما قد تتسبب في سقوط الأحجار منها. كيف تعرف الذهب الحقيقي بالنار وتفرق بين الذهب الأصلي والذهب المطلي ؟ - اخر حاجة. الإكسسوارات الأخرى: لا ينبغي تخزين المجوهرات الذهبية مع الإكسسوارات المصنوعة من المعادن الأخرى كالحديد أو غيره، فقد يعرضها ذلك للخدوش. اقرئي أيضًا: 8 أخطاء عند تخزين المجوهرات والإكسسوارات تعرفنا معًا من خلال المقال إلى إجابة السؤال الشائع "كيف تعرف الذهب الأصلي من المطلي؟" مع بعض الاختبارات السريعة. لكن يجب أن نذكركِ بضرورة اختيار المشغولات الذهبية من علامة تجارية معروفة ومضمونة والتأكد من الختم الموضوع عليها الذي يوضح عيار الذهب المستخدم.
-استخدام قطعة صغيرة من السيراميك: هذه الطريقة من أبسط الطرق وأسهلها، ولكن قد ينتج عنها خدش بسيط في قطعة الذهب، حيث تتم بواسطة عمل خدش صغير بالقطعة الذهبية بواسطة قطعة سيراميك طرفها حاد فإذا ظهر لونٌ أصفر تحت الخدش تكونُ هذه القطعةُ ذهباً أصلياً، أمّا إذا ظهر لونٌ آخر؛ كاللون البنيٌّ أو الأسود، فذلك ذهبٌ مُقلّد. -استخدام حامض النتريك: وذلك من خلال وضع القليل منه على قطعة الذهب، فإن حدث تفاعل بينهما فذلك يدل على أنه ذهبٌ مُقلّد، وإن لم يحدثْ ذلك التفاعل تكون هذه القطعة ذهباً أصلياً، لأنّ الذهب الأصلي يقاوم الأحماض، حتى القوية منها. -الحجم والوزن: ويتم ذلك من خلال مقارنة حجم القطعة مع وزنها، فإذا حملَ القطعةَ و وجد أنّ حجمها لا يتناسب مع وزنها، فقد تكون هذه القطعة مغشوشة. كيف اعرف الجوال اصلي - ووردز. -التفريق من خلال ملاحظة وجود الدمغة التي تميّز نوع الذهب، وقد تكون بحاجة مكبّر لرؤيتها
استخدام المغناطيس: يتم استخدام أنواع المغناطيسات القوية لإجراء هذا الإختبار حيث يتم تقريب قطعة الذهب من المغناطيس فإذا حدث إنجذاب بينهما والتصق الذهب بالمغناطيس فإنّ هذا يدل على أنه زائف وغير أصلي. استخدام حمض النيترك: يتم إحضار إناء مصنوع من الفولاذ الذي لا يصدأ ثم يتم وضع القطعة الذهبية بداخله ثم نسكب عليها قطرة واحدة من حمض النتريك فإذا حدث تفاعل بعد إضافة الحمض نتج عنه لون أخضر فإنّ هذا يدل على القطعة مزيفة أو مطلية بالذهب، أما إذا نتج لون ذهبي فإن هذا مؤشر على أن القطعة الذهبية مصنوعة من النحاس المطلي بالذهب، وفي حال نتج عن التفاعل لوناً أبيضاً فإنّ هذا اللون يدل على أنّ القطعة مصنوعة من الفضة ومطلية بالذهب، وفي حال لم يحدث أي تفاعل بين الحمض والذهب فإنّ هذا يدل على أنّ القطعة الذهبية حقيقية وغير مزيفة. اختبارات نكتشف بها الذهب المغشوش 1- إختبار العرق.. فمعدن الذهب لا يتلطخ لونه ولا يصدأفإذا لوحظ أي تغير في لون المعدن فهو علامة أكيدة على عدم نقاء الذهب وكل ما عليك فعله أن تمسك بالقطعة الذهبية في يدك لبضعة دقائق، وسيتفاعل العرق على جلدك كيميائيا مع الذهب، وسيتغير لون الجلد، إلى الأسود أو الأخضر، إذا كان الذهب مغشوشًا، بينما لن يتفاعل الذهب الأصلي مع جلدك.
8-الرائحة: قد يكون هذا الاختبار غريب بعض الشيء، وقد يكون كثير من الأشخاص لا يعرفون عنه شيء، ولكنه من الاختبارات القديمة، حيث أن من المعروف أن معدن الذهب ليس له رائحة، فقط قم بفرك قطعة الذهب في يديك حتى تتعرق بعدها قم بشم يديك، إذا ظهرت رائحة دل ذلك على أن هذا المعدن مطلي ومغشوش. 9-المغناطيس: يعد ايضاَ من الطرق السهلة جداً في الكشف عن الذهب الأصلي من الذهب المغشوش، حيث أنه من المعروف علمياً أن الذهب يعد من المعادن عالية الكثافة والتي لا تنجذب إلى المغناطيس، لذلك إذا انجذبت اليه قطعة الذهب الخاصة بك دل ذلك على انها ليست اصلية، أما إذا لم تنجذب دل ذلك على انها اصلية. لذلك عزيزتي حواء معدن الذهب من المعادن النفيسة جداً والتي أصبحت غالية الثمن في الوقت الحالي، ـ لذلك لا يجب أن يتم التعامل بها إلا عن الطريق المحلات والأشخاص الموثوق فيهم، ويجب أن يكون ذلك عن طريق خاتم رسمي وفاتورة رسيمة من محل الصاغة. كما أننا نصحك بعمل أكثر من اختبار من الاختبارات السابقة من اجل التعرف على حقيقة الذهب الأصلي من التقليد. طرق التفريق بين الذهب الحقيقي والمزيّف ينتشر في الأسواق نوعان من الذهب: ذهب حقيقيّ: وهو النوع الأصليّ الثمين المصنوع من الذهب الخالص دون أيِّ إضافات، والنوع الآخر مزيّفٌ ليس به أيُّ عنصر ثمين، وللتفريق بينهما نذكر لكم بعض الطرق كما يلي: -استخدام المغناطيس: حيث يتمّ وضع قطعة الذهب أمام المغناطيس، فإن تمّ التجاذبُ بين القطعة الذهبية للمغناطيس يكون حينَها مزيّفاً، أما إن لم يجذبْها فيكونُ ذهباً حقيقياً؛ كونَ الذهب متميّز بكثافته، ولا يجذبه المغناطيس.
إختبار حمضي من المعروف أن الذهب معدن لا يتفاعل أبدًا مع الأحماض بسبب كثافته العالية ، لذلك يمكنك وضع كمية من الخل أو الليمون أو حمض النيتريك في وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ ، ثم وضع قطعة من الذهب فيه ، وإذا إذا لاحظت تغيراً في اللون ، فهذا يعني أن الذهب مغشوش ، وإذا كان ثباته يعني أن الذهب أصلي. تغير لون الذهب إلى الأبيض بعد إضافة حامض النيتريك قد يدل على أنها قطعة فضية مطلية بالذهب ، أما إذا تحولت إلى اللون الأخضر فهذا يدل على أنها مصنوعة من معدن عادي ومطلية بالذهب. أما تحويلها إلى لون ذهبي ، فمعنى أنها قطعة نحاسية مطلية بالذهب. اختبار العرق ضع القطعة الذهبية في قبضة يدك المتعرقة واتركها قليلًا ، فإذا لاحظت تفاعل القطعة الذهبية مع العرق وغيرت لونها ، فالذهب مغشوش ، أما إذا كان ثابتًا فهذا يعني أن الذهب أصلي. اختبار اللون يمكن استخدام هذه الطريقة للكشف عن الذهب المزيف في حالة كون المجوهرات قديمة. من المعروف أن الذهب لامع ولامع ، ولا يبهت ولا يتغير لونه بمرور الوقت ، ولكن في حالة الذهب الممزوج بمعادن أخرى يتناقص بريقه بمرور الوقت وينطفئ خاصة حوافه ومناطق الاحتكاك. اختبار الرائحة من المعروف منذ القدم أن الذهب معدن عديم الرائحة ، لذا يمكنك إمساكه بين يديك قليلًا حتى تتعرق يديك ، ثم تشمه.
يمكن الاستعاضة عن لبن الزبادي بكوبين من الحليب الدافئ مضافاً إليه عصير ليمونة واحدة ويترك ساعتين وبعدها يمكن استعماله مثل اللبن. ندهن الصينية بقليل من الزيت أو أي مادة دهنيّه، ثمّ نضع الخليط فيها ونبسطه بحيث لا تزيد سماكته عن 2 سم ونعمل على موازنة سطحها باليد حتى تصبح متساوية وغير متعرّجة. نضعها لترتاح حوالي خمس عشرة دقيقة قبل خبزها بالفرن. طريقة الخبز بعد مرور خمس عشرة دقيقة نضع الصينية بالفرن على درجة حرارة متوسطة؛ وذلك لمدة ثلاثين دقيقة حيث نقوم بتحميرها من الأسفل ونتأكّد كل فترة من ضمان نضجها، ثمّ نقوم بتحمير الوجه من فوق، ونصب عليها مباشرة وهي ساخنة القطر بحيث يكون القطر بارداً أو دافئاً حتى يتخلّلها جيّداً. توضع القشطة على الوجه وتزين بالفستق أو المكسرات حسب رغبتك. ولتحضير الشربات أو القطر في قدر على النار نسكب السكر والماء ونحركهم حتى يذوب السكر ويبدأ المزيج بالغليان. طريقة عمل بسبوسة المقلاة من أفنان الجوهر | بيتى مملكتى. عندما يغلي المزيج نضيف إليه عصير الليمون الحامض. نترك المزيج يغلي على نار هادئة حتى يشتد. نطفأ النار، ونضيف ماء الورد وماء الزهر أو أي مطيّبات أخرى ويوضع القطر جانباً حتّى يبرد. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
تتميز صينية بسبوسة بالقيمر بمذاقها الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناتها، كما أنها سهلة التحضير لا تحتاج لأكثر من عشر دقائق لإعدادها وخمسة وعشرون دقيقة أخرى لطبخها، وسنقدم لكم في مقالنا لهذا اليوم المقادير الكافية لخمسة أشخاص مع طريقة التحضير، آملين أن يعجبكم طبقنا المميز لهذا اليوم. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك مقادير بسبوسة بالقيمر: مقدار كأس ونصف من السميد. ملعقة كبيرة عدد 1 من الباكينج باودر. مقدار علبة ونصف من القشطة. بيض من الحجم المتوسط عدد 3. مقدار كأس ونصف من الزيت النباتي. مقدار ثلاثة أرباع الكأس من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة عدد 1 من الفانيليا. مكونات الحشوة: علبة عدد 1 من قشطة قيمر. بسبوسة بالقشطة - يمي ليالينا. مقدار كأس وثلث من الحليب السائل. ملعقة كبيرة عدد 1 من النشاء. مقدار من القطر الجاهز (حسب الرغبة). طريقة تحضير بسبوسة بالقيمر: بسبوسة بالقيمر نضع كل من مقادير البيض مع الفانيليا والسكر الأبيض في وعاء مناسب، ثمّ نخلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس. نضيف كل من القشطة والزيت النباتي، ثمّ نعيد خلط المكونات مع بعضها البعض مرة أخرى حتى تتجانس بشكل تام. نضع كل من مقداري الباكينج باودر والسميد في وعاء مناسب آخر ثمّ نخلطهما مع بعضهما البعض بشكل جيد حتى يتجانسا تماماً.
نسكب مزيج القشطة على السميد المخبوز. بعد ذلك، نضع القسم الثاني من العجينة على القشطة. ندخل الصينية داخل الفرن حتى يحمرّ الحلى. نخرج الصينية من الفرن ونسكب عليها القطر البارد، ونرشّ الفستق الحلبي المجروش على الوجه. نقطع البسبوسة، ونقدمها. Source:
تاريخ النشر: 2018-05-07 آخر تحديث: 2021-09-12 هل تبحثين عن وصفة سريعة لتحضير البسبوسة بالقيمر اللذيذة؟ نقدم لكِ في هذه السطور مكونات واضحة وطريقة سهلة لتحضير البسبوسة بالقيمر لتستمتعي بمذاقها الرائع مع أفراد عائلتك. شاهدي أيضاً: بسبوسة السينابون، المكونات وطريقة التحضير. المقادير اللازمة لتحضير بسبوسة بالقيمر: - سميد خشن (كوب واحد). - سكر (كوب واحد). - جوز هند ناعم (كوب واحد). - زبدة مذابة (نصف كوب). - لبن (كوب واحد). - بيضة واحدة. - باكنج باودر (ملعقة واحدة). مقادير الحشوة: - فانيليا (ملعقة كبيرة). - حليب (كوب وربع). - نشا (ملعقة كبيرة). - قيمر/قشطة (كوب واحد). - فانيليا سائلة (نصف ملعقة). بسبوسه بقشطة قيمر الدباب. - قطر (كوب واحد). - فستق ناعم (للزينة). طريقة تحضير البسبوسة بالقيمر: - قومي بخلط السكر، الباكنج باودر، جوز الهند، الفانيليا، البيضة، اللبن، والزبدة المذابة حتى تتكون عجينة ليّنة. - لتحضير الحشوة، قومي بوضع الحليب، النشا، القيمر، والفانيليا على النار حتى تحصلي على قوام غليظ. - قومي بوضع نصف كمية من العجينة في صينية فرن أو طبق بايركس زجاجي، وضعي فوقها طبقة الحشوة. - أضيفي باقي العجينة كطبقة ثانية فوق الحشوة.