يلقي الشيخ الدكتور بندر بن عبدالعزيز بليلة، عضو هيئة كبار العلماء، إمام وخطيب المسجد الحرام، خطبة يوم عرفة لحج هذا العام. ويتم بث يوم عرفة، عبر منصة منارة الحرمين الإلكترونية، وموجات الراديو FM، كما تم رفع عدد اللغات للإرشاد المكاني والزماني والثقافي بالمسجد الحرام إلى أكثر من 25 لغة، ويأتي ذلك تحت شعار "نشر الهداية للعالمين". بث مباشر لشعائر خطبة #يوم_عرفة #حج1442هـ #الحج #بسلام_آمنين #عينك_على_العالم — العين الإخبارية (@alain_4u) July 19, 2021
وأما التكبير المطلق فهو الذي يكون في عموم الأوقات ويبدأ من أول ذي الحجة حيث كان ابن عمر وأبو هريرة رضي الله عنهم يخرجون إلى السوق يكبرون ويكبر الناس بتكبيرهما) والمقصود تذكير الناس ليكبروا فرادى لا جماعة. – ويوم عرفة فيه ركن الحج العظيم قال النبي صلى الله عليه وسلم: (الحج عرفة) متفق عليه. وهناك أمور ينبغي فعلها للحاج وغيره ، ومنها: الإكثار من شهادة التوحيد بإخلاص وصدق، فإنها أصل دين الإسلام الذي أكمله الله – تعالى- في ذلك اليوم وأساسه، فعن عمرو بن شعيب عن أبيه عن جده قال: قال رسول الله – صلى الله عليه وسلم-: (خير الدعاء دعاء يوم عرفة، وخير ما قلت أنا النبيون من قبلي: لا إله إلا الله وحده لا شريك له، له الملك وله الحمد وهو على كل شيءٍ قدير" وتحقيق التوحيد يوجب عتق الرقاب، وعتق الرقاب يوجب العتق من النار؛ كما ثبت في الصحيح عن أبي هريرة – رضي الله عنه – أن رسول الله – صلى الله عليه وسلم – قال: (من قال: لا إله إلا الله وحده لا شريك له، له الملك وله الحمد وهو على شيء قدير.
إنه يوم عرفة. ووقفة عرفة أكبر تجمّع سنوي دوريّ في العالم؛ لأن الحجيج جميعهم يقفون على جبل عرفة في وقت واحد وزيّ واحد، ملبين نداء واحدا: ( لَبَّيْكَ اللَّهُمَّ لَبَّيْكَ ، لَبَّيْكَ لاَ شَرِيكَ لَكَ لَبَّيْكَ ، إِنَّ الْحَمْدَ وَالنِّعْمَةَ لَكَ وَالْمُلْكَ ،لاَ شَرِيكَ لَكَ) ، وقد ألقى رسولنا الأكرم خطابه الشهير المتواتر على جبل عرفة، والذي عرف بخطبة الوداع أيها الموحدون. إلى 10 لغات.. ترجمة خطبة يوم عرفة في حج هذا العام. وفي هذا الاجتماع آية عظيمة على قدرة الله سبحانه وتعالى، إذ يسمع دعاء كل هؤلاء في وقت واحد على اختلاف ألوانهم وألسنتهم وأجناسهم ،ويعطي كل واحد سؤله دون أن تختلط عليه المسائل والحاجات أو تخفى عليه الأصوات والكلمات سبحانه هو السميع البصير العلي الخبير الذي يعلم خائنة الأعين وما تخفي الصدور. ويوم عرفة هو الشفع الذي أقسم الله به في قوله: (وَالشَّفْعِ وَالْوَتْرِ) ، وأنه الشاهد الذي أقسم الله به في قوله: (وَشَاهِدٍ وَمَشْهُودٍ)، فعند الترمذي عَنْ أَبِى هُرَيْرَةَ قَالَ قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم ، « الْيَوْمُ الْمَوْعُودُ يَوْمُ الْقِيَامَةِ وَالْيَوْمُ الْمَشْهُودُ يَوْمُ عَرَفَةَ وَالشَّاهِدُ يَوْمُ الْجُمُعَةِ وَمَا طَلَعَتِ الشَّمْسُ وَلاَ غَرَبَتْ عَلَى يَوْمٍ أَفْضَلَ مِنْهُ فِيهِ سَاعَةٌ لاَ يُوَافِقُهَا عَبْدٌ مُؤْمِنٌ يَدْعُو اللَّهَ بِخَيْرٍ إِلاَّ اسْتَجَابَ اللَّهُ لَهُ وَلاَ يَسْتَعِيذُ مِنْ شَرٍّ إِلاَّ أَعَاذَهُ اللَّهُ مِنْهُ ».
٢٨٫٩٥ ر. س. ٥٢٫٠٠ ر. فيريرو روشيه شوكولاتة بالبندق تجربة من ذهب - 300 غرام 6. 55 ر. / 37. 5 غرام 30. 25 ر. / 200 غرام 28. 95 ر. / 300 غرام 97. 45 ر. / 16 × 37. 5 غرام ٣٦٫٩٥ ر. ٥٤٫٦٠ ر. فيريرو روشيه شوكولاتة - 269 غرام ١٢٫٩٥ ر. ٢٠٫٣٥ ر. فيريرو روشيه رفايلو شوكولاتة - 150 غرام 4. فيريرو – xlayx. 00 ر. / 10 غرام 12. / 150 غرام 56. 50 ر. / 16 x 10 غرام ٥٤٫٨٠ ر. فيريرو روشيه شوكولاتة بالبندق تجربة من ذهب - 375 غرام ٨٫٠٥ ر. فيريرو روشيه نجمة - 37. 5 غرام ٢٨٫٢٥ ر. فيريرو روشيه شوكولاتة بيضاء بجوز الهند - 230 غرام غير متوفر ٤٢٫٩٠ ر. فيريرو روشيه شوكولاتة إصدار رمضان - 225 غرام
طريقة التحضير: لتحضير الكيك: نقوم بتجهيز الفرن وذلك بتسخينه على درجة حرارة متوسطة؛ إي ما يقارب المئة وثمانين درجة مئوية مع تثبيت الرف الشبكي المعدني في منتصف الفرن. نحضر قالب كيك مخصص للخبز ندهنه بالقليل من الزيت النباتي براحة اليد، ومن ثم نقوم برشه بالقليل من الطحين مع الانتباه على التخلص من الكمية الزائدة من الطحين. نحضر طبق واسع الحجم خاص لتنخيل الطحين مع البيكنج باودر والكاكاو والملح. فيريرو روشيه الابيض كامل. نحضر الخلاط الكهربائي وفي الوعاء الخاص به نقوم بوضع كل من: حبات البيض، السكر الأبيض. نقوم بخفق المزيج مع بعضها البعض لمدة ست دقائق، ومن ثم نقوم بإضافة الحليب السائل، بودرة الفانيلا، الزيت النباتي مع الخفق لعدة ثواني حتى تتمازج المكونات مع بعضها البعض بشكل كامل. نقوم بإضافة الوعاء الذي يحتوي على الطحين المنخل على الخليط مع مراعاة الاستمرار في الخفق الجيد. نقوم بإزالة الخليط العالق على جوانب وعاء الخلاط الكهربائي بواسطة الملعقة مع الاستمرار في عملية الخفق. نقوم بسكب الخليط المكون في قالب الكيك الجاهز، ومن ثم نقوم بوضعه داخل الفرن الساخن مع الحرص على خفض درجة حرارة الفرن إلى مئة وستين درجة مئوية. نقوم بإخراج قالب الكيك من داخل الفرن من بعد نضجه وتغير لونه، ومن بعد ذلك نقوم بفرد قالب الكيك على رف نظيف حتى يصبح من درجة حرارة الغرفة، وفي هذه الفترة نقوم بتحضير تغليفة الشوكولاتة.
مقادير وصفة الجمبري بالكريمة البيضاء نصف كيلو من الجمبري المقشر. مقدار 400 جرام من المكرونة الفرن، أو المكرونة الحلزون، أو المكرونة الشرائط (حسب المتوفر والرغبة). عدد ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. كوب من كريمة الطبخ. 1 ثمرة من الفلفل الأخضر. زيت. 1 كوب من اللبن الحليب. 2 ملعقة كبيرة من الدقيق الفاخر. ½ كوب من الجبنة البارميزان. ليمون. خل. ملح. فيريرو روشيه الابيض اذا غيري تلون. فلفل أبيض. جبن رومي مبشور. طريقة تحضير وجبة مكرونة بالصوص الأبيض والجمبري أولًا قومي بغسل الجمبري المقشر، بعصير الليمون والخل حتى يخلو من الزفارة تمامًا. يلي ذلك القيام بفتح ظهر الجمبري، بالسكين، ونظفيه جيدًا، وقومي بإزالة جميع الزوائد منه. ثم قومي بتقطيع الفلفل الأخضر إلى مكعبات صغيرة الحجم. الآن أحضري وعاء، وقومي بتتبيل الجمبري في ثوم مفروم، وملح. يلي ذلك إحضار حلة وارفعيها على نار متوسطة، واملئيها بالماء، وعند غليان الماء ضعي به قطرات من الزيت وقومي بإسقاط المكرونة فيه، واسلقيها، مع الحرص على عدم سلقها مدة طويلة، بل نصف سلقة لأنها ستكمل سواها في الصوص. بعد قيامك بسلق المكرونة نصف سلقة، ضعيها جانبًا في مصفاة ستانلس. قومي بإحضار مقلاة وضعي بها زيت، وارفعيها على نار متوسطة، وأسقطي بها الجمبري المتبل، وبالتقليب جيدًا، مع الحرص أن يحتفظ الجمبري بماؤه، ولا يفقدها أثناء الطهي، حتى لا تنكمش حبات الجمبري ويصبح ناشف وجاف.
نقوم بخفق المزيج مع بعضها البعض لمدة ست دقائق، ومن ثم نقوم بإضافة الحليب السائل، بودرة الفانيلا، الزيت النباتي مع الخفق لعدة ثواني حتى تتمازج المكونات مع بعضها البعض بشكل كامل. نقوم بإضافة الوعاء الذي يحتوي على الطحين المنخل على الخليط مع مراعاة الاستمرار في الخفق الجيد. نقوم بإزالة الخليط العالق على جوانب وعاء الخلاط الكهربائي بواسطة الملعقة مع الاستمرار في عملية الخفق. نقوم بسكب الخليط المكون في قالب الكيك الجاهز، ومن ثم نقوم بوضعه داخل الفرن الساخن مع الحرص على خفض درجة حرارة الفرن إلى مئة وستين درجة مئوية. فيريرو روشيه الابيض بالعين. نقوم بإخراج قالب الكيك من داخل الفرن من بعد نضجه وتغير لونه، ومن بعد ذلك نقوم بفرد قالب الكيك على رف نظيف حتى يصبح من درجة حرارة الغرفة، وفي هذه الفترة نقوم بتحضير تغليفة الشوكولاتة. لتحضير تغليفة الشوكولاتة: نحضر حبيبات الشوكولاتة نقوم بوضعها داخل وعاء عازل للحرارة. نقوم بوضع الوعاء داخل المايكرويف لمدة 30 ثانية. نقوم بإخراج الوعاء من داخل المايكرويف، ومن ثم نقوم بتحريك الشوكولاتة السائلة لمدة دقيقة. نقوم بإرجاع وعاء الشوكولاتة مرة أخرى على المايكرويف مع الاستمرار في العلمية إلى أن تذوب الشوكولاتة بشكل كامل.