ذات صلة طريقة عمل عجينة السبرنج رول طريقة عمل عجينة السبرينغ رول سبرينغ رول اشتهرت المطابخ الآسيويّة بطبخ السبرينغ رول وبخاصّة المطبخ الصّيني، ويعتبر السبرينغ رول نوعاً من أنواع المقبّلات التي تؤكل مقليّة في العادة، والتي يمكن تحضيرها بطرق عدّة وباستخدام العديد من الحشوات كاللحمة، أو الدّجاج، أو الخضار، بالإضافة إلى اختلاف طريقة تحضير العجينة الخاصّة بها. فلديكِ حريّة الاختيار في تشكيل السبرينغ رول، وتعبئته بالحشوة التي تريدينها. طريقة تحضير عجينة السبرينغ رول المكوّنات ثلاثة أكواب من الطّحين. نصف ملعقة كبيرة من الخلّ. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ماء -حسب الحاجة-. لفرد العجينة: ربع كوب من كلٍّ من: النّشا، والزّيت النّباتي. طريقة التّحضير اخلطي الطّحين مع الخلّ الأبيض والملح، ثمّ أضيفي الماء بشكل تدريجيّ على المكوّنات حتى تحصلي على عجينة يابسة قليلاً وغير ملتصقة. حشوات السبرنغ رول – لاينز. شكّلي العجينة على شكل كرات صغيرة، واتركيها ترتاح لمدّة نصف ساعة. اغمري الكرات في النّشا، وافرديها حتى يصل قطرها من 15-20 سم. ادهني وجه الأرغفة بالزّيت باستخدام فرشاة مخصّصة لذلك، ثمّ رشّي فوقها القليل من النّشا، وضعي الرّغيف الثّاني فوق الأول، وكرّري العمليّة لتحصلي على قرص من خمس طبقات، وكرّري العمليّة للكمية المتبقية.
#1 المقادير - عجينة السبرينغ رول: عبوة (جاهزة) - جبن عكاوي: كوب (مقطع مربعات) - جبنة ايمونتال: كوب (مقطعة مربعات) - جبن موزاريلا: كوب (مقطع مربعات) - زعتر مجفف: ربع كوب - الزيتون: نصف كوب (مقطع شرائح) - الزيت النباتي: حسب الحاجة - البيض: 1 حبة (مخفوق) طريقة التحضير في وعاء، اخلطي جبن العكاوي وجبن الإيمنتال وجبن الموزاريلا والزعتر المجفف والزيتون. قومي بفرد العجينة على سطح أملس وأضيفي القليل من الحشوة على إحدى أطراف العجينة ثم لفي هذه الأخيرة على شكل رول وأغلقي الطرف بإحكام بواسطة البيض المخفوق وكرري العملية حتى انتهاء الكمية. ادهني صينية بالزيت وضعي حبات السبرينغ رول بالفرن على حرارة متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون. أخرجي السبرينغ رول من الفرن وضعي الحبات في طبق وقدميه ساخناً. #2 سلمت غالي
حشوات سبرينغ رول السبرينغ رول هو أحد المقبلات الآسيوية الشهيرة التي تتميز بمذاقها اللذيذ، إلى جانب تعدد حشواتها، حيث توجد العديد من حشوات سبرينغ رول التي يمكن الاستمتاع بها في هذه الوصفة، واليوم سوف نقدم لكم أهم هذه الحشوات التي يمكنكم الاختيار من بينها بكل سهولة. حشوات سبرينغ رول حشوات سبرينغ رول حشوات سبرينغ رول عديدة ومتنوعة وتوفر العديد من المذاقات التي يمكنكم الاستماع بها، وإليكم الآن أحد ألذ هذه الحشوات وطرق تحضيرها في المنزل خطوة بخطوة من خلال المكونات والمقادير الآتية. المكونات والمقادير المطلوبة ½ كيلو من عجينة السبرينغ 3 أكواب جزر ملح 1 ½ كوب ذرة ¹ بصل مبشور 4 ملاعق من الجبن الكريمي فلفل أسود ½ كيلو من صدور الدجاج بهارات 3 ملاعق زيت طريقة تحضير حشوات سبرينغ رول في البداية نقوم بتقطيع صدور الدجاج شرائح سميكة، ثم نضع وعاء به ماء على النار ونتركه حتى يغلي، ثم نضع شرائح الدجاج به. نسلق شرائح الدجاج، ثم نخرجها ونضعها في وعاء ونقوم بتتبيلها بالملح والبهارات و الفلفل الأسود. نضع مقلاة على النار ونضع بها الزيت، ثم نضيف البصل ونحركه إلى أن يذبل. نضيف بعد ذلك الذرة والجزر المبشور، ثم نستمر في التحريك إلى أن تقترب هذه المكونات على النضج، ثم نضيف شرائح الدجاج.
وقت التحضير: 60 دقيقة صينية الدجاج بالخضار من الاطباق الشهية و سهلة التحضير و يمكن تقديمها للعائلة وفي العزومات و المناسبات. و صينية الدجاج بالخضار من اصناف الطعام الغنية بالفوائد الصحية كونها تحتوي على البروتين الحيواني المتمثل في الدجاج، فضلاً عن الفيتامينات و الالياف و الكربوهيدرات الموجودة في الخضروات، اضافة الى الطعم المتميز الذي يحبه الصغار و الكبار معاً. تعلمي معنا اليوم طريقة تحضير صينية الدجاج بالخضار في الفرن.
تعتبر صينية الفراخ بالخضار المشكل فى الفرن من الاكلات اللذيذة والشهية. وهى من الاكلات المشهورة والمنتشرة فى مصر والوطن العربى. كما انها من الاكلات المفيدة جدا والمغذية جدا لصحة الانسان. حيث تحتوى على الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات والبروتينات الضرورية للجسم. وتعد صينية الفراخ بالخضار من الاكلات السهلة فى التحضير ولا تحتاج الى وقت او مجهود فى تحضيرها. ويمكن أن تقوم ربات البيوت والأمهات بتحضيرها بطعم لذيذ وشهى فى المنزل وتقديمها الى الاسرة او الضيوف فى المناسبات والعزائم. خطوات تحضير الفراخ بالخضار فى الفرن صينية الفراخ او الدجاج بالخضار من الاكلات المحببة والمفضلة لدى الكثير من الأشخاص. ومن مختلف الأعمار من الصغار والكبار وهى من الوصفات الجيدة والشهية وتعتبر وجبة كاملة بجانب الارز. وتعتمد طريقة تحضير صينية الفراخ بالخضار على الفراخ بجانب بعض من الخضروات المشكلة مثل البطاطس والجزر والبسلة الخضراء. ويمكن عمل تشكيلة من الخضار حسب الرغبة والاذواق. ونوضح فى السطور التالية من خلال موقع ثقفنى اسهل وافضل طرق عمل صينية الفراخ بالخضار فى الفرن. مكونات صينية الفراخ بالخضار مقدار اثنين من الدجاج مقطعة الى ارباع.