29/11/2011 - منتديات عالم حواء اهلا بيكم حوائيات منورين انا جيت اطلب مساعدتكم يالخبيرات بالطبخ خليني ادخل بموضوعي على طووول انا كل ماسوي بسبوسه مره تطلع قاسيه ومره ناشفه المهم ما عمري زبطها بس دحين لقيت طريقة بسبوسة الطازج رقم واحد. وطريقة بسبوسه رسميه, وكللهم من كتاب اطباق النخبه بليز اعطوني نصايحكم يللي مجربينها كيف لزيزه وللا مو مره وايت وحده تنصحوني فيها اكتر لانو يبغا بسبوسه ومني عارفه ايش اسوي وهادي عجبتني اللي بالكتاب سهله وحلوه بس بليز اللي مجربينها يعطوني رايهم سؤال ثاني الفرن افتحو من فوق وللا من تحت مع العلم انو الفرن حقي ما يفتح من الجهتين. يا من فوق يا من تحت عالبسبوسه وكم درجة الحراره اخليها وكم ساعه اخللي البسبووسه ين قراءة كامل الموضوع
3/4 كوب من السكر. للصوص علبة حليب مبستر. فنجانين من السكر. الطريقة نجهز الصوص أولاً نضع السكر مع الحليب في قدر على النار وننتظر حتى يغلي، ثم نهدئ النار وننتظر حتى يغلي مرة أخرى ونرفعه، حتى يبرد. في وعاء نخلط كل مقادير البسبوسة كوب سميد مع كوب حليب بودر مع نصف كوب الزيت وملعقتين القشطة والسكر والبيكنج بودر مع بعضها حتى يتكون خليط متجانس "لا نفرط في العجن". ندهن قالب الفرن بفرشاة مدهونة بالزيت ثم نصب به كل محتويات خليط البسبوسة. ندخل قالب البسبوسة إلى فرن ساخن مسبقاً على الرف الأوسط. نتركه على حرارة متوسطة 180 درجة حتى تحمر من الجوانب، ثم تحت الشواية لمدة دقيقتين حتى تحمر. نخرج البسبوسة من الفرن، ثم نسقيها بصوص الحليب والسكر ونغطيها حتى تبرد ثم نقدمها. إقرأي أيضاً طريقة عمل البسبوسة الطرية الجاهزة المرملة واللذيذة طريقة بسبوسة الطازج بالقشطة اللذيذة والسهلة على أصولها طريقة عمل بسبوسة الطازج بالقشطة وبدون بيض طريقة عمل بسبوسة الحلواني الطرية بالصور طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند واللبن الطرية بالصور How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far!
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة بسبوسة الطازج خطوة بخطوة. حضري ألذ بسبوسة في البيت وقجميها لضيوفك على سفرة غنية بالمشروبات الساخنة بوصفات سهلة ومميزة تتعلمينها من موقعنا، جربي! تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 35 دقيقة مجموع الوقت 55 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 أخلطي في وعاء كلّ من السميد، جوز الهند، سكر البودرر، الدقيق، لبن الزبادي، الزبدة، الفانيليا والحليب. 2 أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس ومتماسك. 3 وزّعي الخليط في صيني مدهونة بالقليل من الزبدة ثم قطّعي الخليط بواسطة سكين الى مربعات متساوية الأحجام. 4 أنثري اللوز على كلّ قطعة من البسبوسة ثم ادخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 190 درجة مئوية واتركيها لحوالى 35 دقيقة. 5 أخرجي الصينية من الفرن ثم اسكبي القطر البارد على الوجه. 6 أتركي البسبوسة جانباً حتى تبرد ثم قدميها مباشرة على سفرتك. نصائح وصفات ذات صلة بسبوسة الكنافة بالقشطة جربيها لن تندمي 20 دقيقة طريقة بسبوسة النوتيلا جربي البسبوسة على طريقتي! 20 دقيقة طريقة عمل البسبوسة بالسميد والقشطة طعمها روعة! 30 دقيقة بسبوسة بالحليب المكثف المحلى لذيذة مرة!
مقادير بسبوسة… بسبوسة الطازج بالنستله من أشهى وصفات البسبوسة حيث تكون طرية وناعمة وذات مذاق لذيذ، البسبوسة من أنواع الحلا التي يعشقها الكبار والأطفال، وكيفية تحضير تلك الحلوى سهلة جداً، تعرفي على… بسبوسة الطازج بعلبة القشطة من الوصفات السهلة اللذيذة التي نالت شهرة واسعة في الوطن العربي، تتميز هذه الوصفة بكونها سهلة التطبيق ولا تحتاج إلى امتلاك تقنيات عالية في صناعة الحلويات.
لذا سنقدم من خلال المقال التالي أسرار بسبوسة الطازج على طريقة منال… بسبوسة الطازج عالم حواء من تطبيقات البسبوسة المضبوطة بالمقادير مثل طريقة عمل بسبوسة مطعم الطازج الطرية التي تذوب في الفم، وهي من الحلويات الشرقية المعروفة والتي يحبها الجميع تعرفي على… المقالات الأحدث
فوائد حمض الفوليك للحامل يحتوي حمض الفوليك للحامل على مجموعة من الفوائد التي تستفيد بها السيدة الحامل هي وجنينها، ومن أهم تلك الفوائد ما يلي: يحمي الجنين من الإصابة بالتشوهات والعيوب الخلقية، حيث يساعد حمض الفوليك على تكون الأنبوب العصبي بشكل سليم، كما أنه يساعد على نمو الحبل الشوكي والفقرات، ويساعد على نمو الأجزاء الرئيسية في مخ الجنين. يحمي الجنين أيضًا من الإصابة بالعيب الخلقي الذي يسمي (بالشفة المشقوقة). يقي الجنين من انخفاض وزنه عند الولادة، وأيضًا من فقر نموه داخل الرحم. يقلل من خطر التعرض للولادة المبكرة ومضاعفات الحمل المختلفة مثل مرض القلب، والسكتة الدماغية، والسرطانات، والزهايمر، وغير ذلك إذا تم تناوله في الثلث الثاني من الحمل. يحمي الأم من حدوث الإجهاض. فوائد حمض الفوليك قبل الحمل ينصح الأطباء دائما السيدة التي تخطط للحمل أن تبدأ بتناول حمض الفوليك، ويكون ذلك قبل التخطيط للحمل بشهر واحد على الأقل، وخاصة السيدات الأكثر عرضة لتشوهات الجنين، والجدير بالذكر أن حمض الفوليك قبل الحمل له مجموعة من الفوائد ومن أهم تلك الفوائد ما يلي: يعمل على تنشيط المبيض، فيساعده على إنتاج العديد من البويضات.
يساعد على تكسير الدهون والبروتينات والكربوهيدرات وتحويلها إلى الطاقة التي نستهلكها خلال اليوم. بعض الدراسات الحديثة تؤكد أن حمض الفوليك له دور كبيرة في حماية القلب والضغط حيث أنه يفرز أحد الهرمونات هامة للجسم يسمى هرمون الهموسيستين. يساعد على تصنيع كرات الدم الحمراء وإنتاج المواد الكيميائية في الدماغ، وجود مستويات مناسبة من حمض الفوليك ضرورية للعق والجهاز العصبي كذلك. حمض الفوليك مفيد للشعر ويمكن إضافة حبوب حمض الفوليك للشامبو الذي تستخدمينه لغسل الشعر. تابع معنا معرفة الحمل من نبض اليد والتعرف على الحمل من خلال السرة وبعض الطرق التقليدية لاكتشاف الحمل الكمية التي يحتاجها الإنسان من حمض الفوليك يحتاج الإنسان عامة مقدار 400 ميكروجرام يوميًا من حمض الفوليك وهي كميرة صغيرة لا تصل إلى نصف مليجرام لكنها هامة جدًا لجسم الإنسان. ليس قاصر احتياج حمض الفوليك على النساء فقط بل يحتاجه الرجال، فهو يؤدى إلى زيادة الخصوبة وزيادة أعداد الحيوانات المنوية، وجرعة حمض الفوليك للذكور الذين تتراوح أعمارهم بين 13:9 عامًا فهم بحاجة إلى ما لا يقل عن 300 ميكروجرام يوميًا، أما الذكور في عمر أل 14عامًا فيما فوق، فهم بحاجة إلى 400 ميكروجرام يوميًا.
في حالات الحمل بتوأم. متى تتوقف الحامل عن تناول حمض الفوليك الجدير بالذكر أنه يجب على السيدة الحامل أن تتناول حمض الفوليك في الثلاثة الأشهر الأولى من الحمل بنفس الكمية التي يتم تحديدها من قبل الطبيب وهي 400 ميكروجرام، وبعد ذلك يتم التوقف عن اخذ حمض الفوليك بداية من الدخول في الثلث الثاني من الحمل والتي تكون بداية من الشهر الرابع من الحمل حيث أن تناول حمض الفوليك في هذه الفترة قد يلحق الضرر بالأم والجنين. النساء الأكثر عرضة لحدوث تشوهات في الجنين هناك فئة معينة من النساء الحوامل تعتبر أكثر عرضة بإصابة أجنتهم بعيوب خلقية في الجهاز العصبي، ومن هؤلاء النساء ما يلي: المرأة التي لديها طفل سابق ولد بتشوه في الأنبوب العصبي. الأب أو الأم الذين لديهم عيب في الأنبوب العصبي. المرأة التي تتناول أدوية الصرع والتشنجات والتي يكون لها دور كبير في عدم امتصاص الجسم لحمض الفوليك. المرأة المصابة بمرض السكري من النوع الأول. الذين يمتلكون تاريخ عائلي وراثي بالإصابة بالتشوهات الجنينية. ويجب التنويه الى أن تناول المرأة الحامل حمض الفوليك بجرعات زائدة والتي غير معرضة لأحد النقاط السابقة قد يكون ذلك ضارًا بنمو دماغ الجنين.
أما بالنسبة للأطفال فهو أكثر احتياج للأهمية حمض الفوليك لبناء أجسامهم وحمايتهم من الأمراض التي قد يسببها نقصه، تعتمد الحاجة إلى حمض الفوليك في الطفل على العمر كالتالي: ما يصل إلى سنة واحدة يجب أن يتلقى الطفل يوميًا 25 ميكروغرام. طفل صغير عمره عام واحد وطفل عمره سنتان يحتاجان إلى 50 ميكروغرام من هذا الفيتامين يوميًا. يحتاج الأطفال من 3-6 سنوات إلى 75 ميكروغرام من حمض الفوليك يوميًا. يجب أن يتلقى هذا الطفل فيتامين في سن المدرسة (7-10 سنوات) في جرعة يومية من 100 ميكروغرام. في سن المراهقة، الاحتياجات تنمو إلى 200 ميكروغرام في اليوم الواحد.