ما هو الشيء المشترك بين زيت الفول السوداني و الزيوت النباتية الأخرى غير المشبعة مثل زيت فول الصويا و زيت القرطم و زيت عباد الشمس ؟ بصرف النظر عن كونها زيوت طبخ شهيرة ، فقد وصفتها جمعية القلب الأمريكية (AHA) بأنها خيارات صحية للقلب. و مع ذلك ، لا يدعم العلم الحالي أيًا من هذه الادعاءات. هل زيت الفول السوداني صحي ؟ تابع القراءة للحصول على تفاصيل حوله – مدعومًا بالعلوم – حتى تتمكن من اتخاذ القرار الصحيح بشأن صحتك. ما هو زيت الفول السوداني ؟ يتمتع زيت الفول السوداني بطعم جوزي مثالي ، و هو رائع للأطباق بنكهة أومامي و الأطعمة المقلية. إذا كنت تحب هذا الملمس الذهبي المقرمش للطعام المقلي ، فأنت على دراية بهذا الزيت. يأتي هذا الزيت من نبات الفول السوداني. يُسحق الفول السوداني و يُعصر الزيت من البقول. ثم يتم تقديم الزيت غير مكرر أو معالجته لاحقًا لإنشاء نسخة مكررة من الزيت. فيما يتعلق بملف الأحماض الدهنية ، يبدو زيت الفول السوداني كما يلي [ *]: الأحماض الدهنية المشبعة: 20٪ الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة (MUFAs): 50٪ الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (PUFAs): 30٪ يوجد حوالي 216 جرامًا من إجمالي الدهون في الكوب الواحد [ *].
لذا، فإنه لا يعد أفضل الزيوت للقلي مقارنة بأنواع أخرى كزيت جوز الهند أو زيت الأفوكادو. كيف تصنع زيت الفول السوداني في المنزل؟ شراء الفول السوداني الطازج ستحتاج لشراء كمية كبيرة، لأن 3 أكواب من الفول السوداني تمنحك كوبًا واحدًا من الزيت. تحضير الفول السوداني اكسر القشرة الصلبة، واستخرج حبات الفول السوداني. تخلص من القشرة الرقيقة التي تغطي الحبات. اغسل الفول السوداني بالماء البارد ثم بالماء الدافئ. نقع الفول السوداني ضع الفول السوداني في وعاء نظيف وأضف إليه الماء الدافئ. اتركه 10 إلى 15 دقيقة، حتى يصبح طريًا. ضعه في الخلاط صفي الوعاء من الماء، وضع الفول السوداني في الخلاط. اخلطه جيدًا للحصول على معجون له قوام ناعم. يمكنك إضافة ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من الماء الدافئ للخلاط، إذا وجدت صعوبة في تشغيله. لكن لا تضيف الكثير من الماء، للمحافظة على قوام الخليط. ضع الخليط في الثلاجة صب الخليط في وعاء محكم وقم بتغطيته بإحكام. ضعه في الثلاجة لمدة يوم واحد على الأقل. افصل الزيت بعد 24 ساعة أو نحو ذلك، ستجد الزيت تكوّن أعلى الوعاء. استخدم مصفاة لتصفية الزيت في وعاء منفصل. احفظ الزيت عندما يصبح الزيت نظيفًا تمامًا، بعد تصفيته أكثر من مرة، ضعه في وعاء زجاجي نظيف وأغلق الغطاء بإحكام.
وحمض الأولنيك تصل نسبته إلى 58%. وحمض اللينولينيك تصل نسبته إلى 0, 19%. وحمض المبالمتيك 14% وحمض الاستياريك 3, 7% وحمض الأراشيديك 1, 8% وحمض لجنوسيريك 1. 5% وحمض الميرستك 0, 6% وفيتامين هـ 0, 048%. التأثيرات الطبية لزيت الفول السوداني: أثبتت الدراسات الإكلينكية أن زيت الفول السوداني يرفع مستوى الدهون الثلاثية في الدم ولذلك يجب على مرضى القلب مثل الذبحة الصدرية والاحتشاءات القلبية تجنب تعاطي زيت الفول السوداني. كما أوضحت بعض الدراسات الإكلينكية تأثير الفول السوداني على الكبد والمرارة حيث يعمل على تنشيط تقلصات العضلات الملساء للمرارة وإرخاء الصفراء مما يؤدي إلى زيادة إفراز الصفراء من المرارة داخل الأمعاء كما أن الزيت يساعد على منع تكوين الحصيات في المرارة وذلك لقدرته على منع ترسيب الكوليسترول. يستخدم الفول السوداني على نطاق واسع في الغذاء حيث يقوم مصنعو الفول السوداني بتحميصه وهو داخل القشرة ويبيعونه ثمرة كاملة سليمة محمصة بقشرتها كما أنهم أيضاً يزيلون القشرة ويحمصون البذور ويبيعونها بذوراً، ويملح الفول السوداني عادة لتحسين طعمه. ويقوم المصنعون أيضاً بعمل زبدة الفول السوداني وذلك بتحميصه وإزالة أغلفة البذور ثم طحن البذور المحمصة وتحويلها إلى عجينة كثيفة وزبدة الفول السوداني تؤكل إما بمفردها أو في سندويتشات.
زيت الفول السوداني المعصور على البارد: حيث يُستخرج الزيت بالضغط على حبوب الفول السوداني، دون تعريضه لدرجات حرارة عالية، ويساهم ذلك في الحفاظ على العناصر الغذائيّة والمذاق، لإعطاء بعض الأطباق نكهةً مميزة. زيت الفول السوداني (Gourmet): ويعدّ هذا النوع من الأنواع المميّزة من الزيوت، حيث يتم تحميص الحبوب، لإكسابه نكهة وكثافة أفضل من الزيت المُكرّر، وله نكهة المكسّرات. خليط زيت الفول السوداني: حيث يُمزج زيت الفول السوداني بزيوت أخرى مشابهة لنكهته وذات كُلفة أقل كزيت فول الصويا، ويُباع هذا الزيت بأسعار قليلة ويُستخدم للقلي. القيمة الغذائية لزيت الفول السوداني يبيّن الجدول الآتي محتوى 100 غرام من زيت الفول السوداني من العناصر الغذائيّة: [٣] العنصر الغذائي القيمة السعرات الحرارية 884 سعرة حرارية الدهون 100 غرام الأحماض الدهنية المشبعة 16. 900 غراماً الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة 46. 200 غراماً الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة 32. 000 غراماً الحديد 0. 03 مليغرام الزنك 0. 01 مليغرام فيتامين هـ 15. 69 مليغراماً فيتامين ك 0. 7 ميكروغرام أضرار زيت الفول السوداني ومحاذيره يعّد تناول زيت الفول السوداني آمناً، كما يمكن استخدامه على الجلد، أو بكميّات علاجيّة، كما يمكن تناوله بشكل آمن للمرأة الحامل بكميّات غذائيّة معتدلة، ولكن لا توجد أدلّة كافية لإثبات ما إذا كان تناوله بكميات علاجيّة آمناً للحامل والمُرضع، وبالرغم من ذلك فإنّ هنالك عدّة أضرار يمكن أن ترتبط باستهلاك هذا النوع من الزيوت ومنها ما يأتي: [٢] [٤] حساسيّة الفول السوداني: إذ يمكن أن يسبّب تناول زيت الفول السوداني ظهور أعراض حساسيّة للأشخاص الذين يعانون من حساسيّة الفول السوداني، أو فول الصويا ، أو أي نوع من البقوليات.
وبالرغم من ذلك تشير الأبحاث إلى أن الفول السوداني المكرر بقوة، و الذي تمت إزالة جميع بروتيناته، قد لا يسبب هذه التأثيرات. لذلك إذا كنت تعاني من حساسية الفول السوداني يمكنك إختيار زيت الفول السوداني المكرر. كما يجب على الحوامل و المرضعات إستخدام زيت الفول السوداني بحذر شديد، كما يجب عليك إستشارة طبيبك قبل تناوله للتأكد من أنه آمن لك و لطفلك. و إذا كانت بشرتك حساسة، قم بعمل إختبار الحساسية على جزء صغير من جلدك. الآثار الجانبية لزيت الفول السوداني يعتبر فرط الحساسية آثر جانبي خطير و أحياناً مميت لزيت الفول السوداني. إذا كنت تعاني من حساسية الفول السوداني و قمت بتناول أو إستعمال زيت الفول السوداني بدون علمك، فقد تعاني من آثار جانبية قوية، مثل القئ، ألم البطن، تورم الشفتين و الحلق، صعوبة التنفس، و إحتقان الصدر. و عليك وقتها طلب الرعاية الطبية فوراً، لأن هذه الأعراض قد تكون قاتلة
قم بوضع الزيت على جميع مناطق الشعر، ثم اتركه لمدة ساعتين. اشطفه بالماء الفاتر. طبقها1-2 في الأسبوع للحصول على شعر لامع وناعم. نصائح ومحاذير حول استخدام زيت الفول السوداني للشعر إليك بعض النصائح والمحاذير المهمة: يعاني بعض الأشخاص من حساسية عند استخدام زيت الفول السوداني وقد يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية، مثل: طفح جلدي، وتورم، لذلك ينصح بإجراء اختبار على رقعة صغيرة من الشعر للتأكد من عدم وجود أي حساسية. يفضل استهلاك زيت الفول السوداني في غضون 4-6 أشهر لأنه قد يصبح بعد ذلك معرض للتلف. ينصح بعدم ترك زيت الفول السوداني على الشعر طوال الليل، حيث أنه قد يمنع إنتاج الدهون الطبيعية ويعمل على إغلاق مسامات فروة الرأس.
تبين للناس مؤخراً المخاطر الخفية الموجودة في الزيوت النباتية مثل زيت الكانولا، زيت الصويا، أو زيت الذرة، ولذلك إنتقلوا الآن إلى بدائل صحية أكثر مثل زيت الزيتون و زيت جوز الهند. كما أصبحت زيوت المكسرات شائعة، و كان أشهرهم هو زيت الفول السوداني. وبالرغم من ذلك، فإن هناك بعض العوامل التي يجب مراعتها قبل إستخدام زيت الفول السوداني، و خاصة في الطهي. ما هو زيت الفول السوداني؟ هو زيت حلو قابل للأكل، وزيت الفول السوداني يصنع من نبات أراكيس هيبوجيا، و هو نبات سنوي منخفض النمو، و هو العضو الوحيد في عائلة فاباسيا (ليجومينوسا). و بالرغم من وجود كلمة "جوز" في إسمه، فإن الفول السوداني هو أحد البقوليات و التي تنمو تحت الأرض، على عكس المكسرات الاخرى التي تنمو على الأشجار و لذلك تسمى شجرة مكسرات. و قد قيل أنه نشأ في أمريكا الجنوبية. و قد إستخدم الإنكا في بيرو الفول السوداني كقربان للآلهة، و وضعوها بجانب المومياوات للمساعدة في الحياة الروحية. كما قدمت القبائل في وسط البرازيل مشروباً من الفول السوداني المطحون و الذرة. و قد جلب المستكشفون الأوروبيون النبات إلى أمريكا الشمالية و آسيا و أفريقيا، حيث أصبح يزرع على نطاق واسع الآن.
كما يمكنك شراء بنطال رياضي بخصر مطاطي بسعر 262 درهم إماراتي ومعدل الخصم 25%. وكذلك يمكنك اقتناء تيشيرت اديداس اوريجينالز بشعار ماركة أديداس بسعر 112 درهم إماراتي، واستفد بخصم 25% من السعر. أيضًا يمكنك اقتناء حذاء رياضي فوروم لو بسعر 335 درهم إماراتي والاستفادة بخصم 30% من الثمن الأصلي وهو 479%. ويمكنك الاستفادة بخصم 40% على طقم تيشيرت وشورت بشعار ماركة أديداس، واقتناءه بسعر 125 درهم إماراتي بعد الخصم. يمكنك شراء حذاء استير من ماركة أديداس اوريجينالز بسعر 263 درهم إماراتي بعد خصم 45% من السعر الأصلي له وهو 479 درهم إماراتي. أيضًا يمكنك اقتناء بنطال رياضي باساور بسعر 135 درهم إماراتي، والاستفادة بخصم 55% من الثمن الاصلي له وهو 299 درهم إماراتي. وبهذا نكون أوضحنا إليك أهم عروض اديداس اوت ليت التي توفرها على الكثير من الأحذية والملابس المخصصة للجنسين، ويمكنك الاستفادة من الخصومات واقتناء أفضل الأحذية والملابس بأسعار مذهلة. إقرأ أيضاً اوت لت عجمان نزيه اوت لت دبي اون لاين والماركات الموجوده فيه
وكذلك يمكنك شراء حذاء زد اكس 1 كيه بوست بسعر 274 درهم إماراتي، واحصل على خصم 45% من ثمنه الأصلي وهو 499 درهم إماراتي. احصل على خصم 75% واحصل على بلوزة بأكتاف عارية بعد الخصم بسعر 47 درهم إماراتي. يمكنك الحصول على تيشيرت بطبعة جرافيك ماركة أديداس بسعر 125 درهم إماراتي، واحصل على خصم 30% من الثمن الأصلي وهو 179 درهم إماراتي. أديداس اوت ليت دبي يتوفر لدي اديداس اوت ليت أكبر تشكيلة متنوعة من الأحذية والملابس وخلافه بأسعار مخفضة، ومن أهم الأحذية المتوفرة يتمثل الآتي: يمكنك اقتناء سكيتشرز ذات مظهر أميق بسعر 245 درهم إماراتي. كما يمكنك الحصول على ترافيل كولكشن بسعر 159 درهم إماراتي. ويمكنك الحصول على سكيتشرز حذاء انيرجي بسعر 143 درهم إماراتي بعد خصم 50% من السعر الأصلي له وهو 285 درهم إماراتي. ويتوفر حذاء ركض كلاسيك للنساء وعليه عرض مذهل، ويمكنك الحصول عليه بسعر 172 درهم إماراتي مع الاستفادة بخصم 31% من الثمن الأصلي له وهو 249 درهم إماراتي. يمكنك شراء حذاء بمقدمة مدببة ومزين بسلسلة للسيدات بسعر 139 درهم إماراتي. كما يمكنك اقتناء حذاء سكيتشرز بسعر 196 درهم إماراتي، واستفد بخصم 20% من السعر الأصلي له وهو 245 درهم إماراتي.
اديداس اوت ليت يعد أفضل متجر يوفر أفضل تشكيلة من الأحذية الرياضية، والأحذية المخصصة للجري، وتشكيلة مختلفة من الأحذية الخفيفة، والأحذية المختلفة الأنواع لمختلف الأعمار ومنها الأحذية المخصصة للرجال، والأطفال، والأهم أنه يوجد خصومات وعروض مميزة على أغلب الأحذية والملابس والتي تصل حتى 70%، ولهذا نوضح إليك أهم العروض المتاحة. اديداس اوت ليت يعتبر متجر أديداس من أهم المتاجر المخصصة للرجال والاطفال والسيدات، ويمكنك اقتناء الأحذية والملابس بأسعار مذهلة ومن أهمها الآتي: يمكنك اقتناء جاكيت بطباعة على شكل شعار أديداس بسعر 214 درهم إماراتي، واحصل على خصم 35% من السعر الأصلي وهو 329 درهم إماراتي. كما يمكنك شراء حذاء اديداس كونتيننتال 8 أوريجينالز لكل من الجنسين بسعر 224 درهم إماراتي، واحصل على خصم 25% من السعر الأصلي وهو 299 درهم إماراتي. ويمكنك اقتناء سويت شيرت ماركة أديداس وبخطوط الماركة الثلاث بسعر 135 درهم إماراتي بعد خصم 55% من السعر الأصلي له وهو 299 درهم إماراتي. أيضًا يمكنك الحصول على جاكيت رياضي بخطوط الماركة الثلاث بسعر 209 درهم إماراتي واستفد بخصم 40% من السعر الأصلي وهو 349 درهم إماراتي.
ويتم العمل من الساعة العاشرة صباحًا حتى الساعة الثانية عشر منتصف الليل من يوم الخميس من كل أسبوع حتى يوم السبت. كما يمكنك التواصل مع إدارة أوت لت جبل علي على الرقم 043173999 للاستفسار عن التفاصيل الأخرى. وبهذا نكون أوضحنا إليك أهم التفاصيل المختلفة عن اوت ليت جبل علي وكذلك نكون أوضحنا إليك أهم المرافق والخدمات المتاحة للزوار، والأوقات المخصصة للزوار، والرقم الذي يمكن التواصل والاستفسار من خلاله عن كافة التفاصيل الأخرى. إقرأ أيضاً اديداس اوت ليت دبي اوت لت دبي اون لاين والماركات الموجوده فيه
والأهم أنه يمكنك التسوق أثناء استمتاع الأطفال باللعب في المدينة الترفيهية؛ لأنه يوجد مدربين للعناية بأطفالك. يبدأ العمل في هذه المدينة الترفيهية من الساعة العاشرة صباحًا حتى الساعة الثانية عشر مساءً. ويمكنك التواصل عبر الرقم 0521469304. الماركات الموجودة في اوت ليت جبل علي إليك أهم الماركات الموجودة في أوت لت جبل علي وهي: ماركة أديداس تعد من أهم الماركات المتوفرة في الاوت ليت، ويعمل على توفير التشكيلة المتنوعة من الملابس المخصصة لمحبي الألعاب الرياضية، والأحذية، وخلافه من التصميمات المختلفة. ألدو تعد واحدة من الوجهات العالمية المخصصة للأحذية، ويتوفر بها مختلف الإكسسوارات بأسعار تنافسية وذات أذواق عصرية. أرماني أوتلت يوفر تشكيلة مميزة من التصاميم المختلفة التي تلائم النساء، والرجال، والأطفال، ويتوفر به الفساتين، والأزياء العصرية الأنيقة، ومختلف الاكسسوارات والعطور وخلافه. كالفين كلاين تعد من أهم العلامات التجارية في عالم تصميم الأزياء، ويتم توفير بها الأزياء المختلفة التي تلائم مختلف الأشخاص. اوت ليت جبل علي اون لاين إذا كنت تتساءل عن أوقات عمل أوت لت فيليج فإليك الأوقات المخصصة لاستقبال الزوار وهي: يتم بدء العمل من يوم الأحد من كل أسبوع حتى يوم الأربعاء من الساعة العاشرة صباحًا حتى الساعة العاشرة مساءً.
AliExpress Mobile App Search Anywhere, Anytime! مسح أو انقر لتحميل