وقت التحضير: 20 دقيقة طريقة عمل شوربة الفطر الطازج بدون كريمة، وصفة ولا اشهى من وصفات الشوربة الغنية بالمذاق الرائعة والفائدة الصحية والشعور بالدفء. وشوربة الفطر الطازج شائعة بين اصناف الشوربة الاخرى، وتعد عادة مع الكريمة ما يجعلها دسمة بعض الشيء ولا تلائم الاشخاص الذين يتبعون حمية غذائية او يطمحون للحفاظ على وزن صحي ومثالي. لكن نقدم لك اليوم عزيزتي، طريقة عمل شوربة الفطر الطازج بدون كريمة مع اضافة الخضروات وصلصة الصويا وحبن التوفو وهو مصدر غني بالبروتين والكالسيوم والفيتامينات.
نتبّل الآن بالملح والفلفل ونضيف أيضاً مزيج الفطر الذي قمنا بخلطه. ثم مزجها معاً جيداً، أطفئي النار وقدميها مع بعض خبز الثوم المحمص. اقرئي أيضا: تعرفي أفضل أنواع الحساء لصحتك
المكونات المطلوبة لشوربة الشوفان باللحم المكونات: ربع كيلو لحمة احمر مقطع مكعبات صغيرة. ربع كوب الشوفان. 1 حبة بصل مفرومة. 4 أكواب ماء. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ربع ملعقة صغيرة الكمون. 3 ملاعق كبيرة كزبرة. 1 فص ثوم مهروس. 2 حبة ليمون مجفف (ليمون اسود). 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم. 1 حبة طماطم مفرومة. طريقة تحضير شوربه الشوفان باللحم نضع مقلاة على نار متوسطة الحرارة بها القليل من الزيت ثم قومي بتشويح البصل والثوم حتى يذبل ويتحول اللون إلى اللون الأصفر الفاتح. ثم أضيفي اللحم المقطع وقلبيه حتى يتغير لون اللحم وأضيفي التوابل والبهارات المختلفة. هنا نضع الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم مع التقليب. شوربة الفطر بكريمة الكاجو الصحية لمريضة تليف الرحم: استمتعي بمذاقها الشهي! - مشفى الحكمة. نضع كمية الكزبرة المفرومة الطازجة إلى الخليط السابق وبعد اسكبي الماء وقلبي جيدا واغطيه حتى يغلي الخليط على نار هادئة. بعد أن ينضج اللحم ارفعيه من الشوربه وضعي الشوربه في الخلاط واحفظيها جيدا حتى تصبح ناعمة ثم أعيد الشوربة إلى وعاء اللحم. ضيفي رقائق الشوفان والليمون المجفف وتبلي بالملح واتركها على النار لمدة عشر دقائق على النار ثم رشي عليها القليل من الكزبرة الطازجة و قدميها.
إذا لديك طريقة أخرى لتحضيرها، شاركها معنا لتساعد باقي الطبّاخين الذين يريدون تجربتها أيضًا ساعدنا على تحسين النتائج شاركنا رأيك
بهارات مشكلة (اختياري). إليك بعض الخيارات البديلة: يمكننا استبدال دقيق الحب الكامل، بـ 3 ملاعق من نشا التابيوكا أو نشا الذرة العضوي. إِضافة مرق الخضار يعطينا نكهة لذيذة عدا فوائدها، ولكن لا بأس باستبدالها بالماء في حال رغبنا بِذلك. ونستطيع أيضاً استبدال زبدة جوز الهند، بزيت جوز الهند ، أو زيت الزيتون. كما يمكننا استخدام الكرِيمة العضوية بدلاً من استخدام كريمة الكاجو، يعود ذلك على حسب الرغبة، رغم أن المذاق قريب جداً. طريقة التحضير: في قدر متوسط نضع زبدة جوز الهند، الملح البحري، الفلفل الأبيض، البهارات، البصل، الفطر. نقلب المكونات لمدة دقيقة على نار عالية، مع الحفاظ على لون البصل أبيض. نضيف مباشرة الثوم المهروس، مرق الخضار، نحركها قليلاً، ثم نتركها على نار منخفضة حتى تغلي جيداً. نقوم بتذويب الدقيق في نصف كوب من الماء. نضيف مزيج الدقيق مع الماء إلى الشوربة بالتدريج مع التحريك المستمر، حتى لا يتكتل الدقيق. شوربة الفطر الصحية وظائف. نغطي القدر شبه كامل، ونترك الشوربة تغلي على حرارة منخفضة لمدة 25 دقيقة. نضع كريمة الكاجو إلى الشوربة ونحركها لمدة دقيقة. تقدم الشوربة مباشرة بعد تزيينها بِالأورِيجانو المجفف والبقدونس الطازج.
• سخني زيت جوز الهند في مقلاة على النار وأضيفي الفلفل الحار وقلبي لمدة دقيقة حتى تفوح رائحته ثم ارفعيه من المقلاة واتركيه في طبق جانبي. • نضع قدر مليء بقليل من الماء على النار ونتركه حتى يغلي الماء. • أضيفي المانجو إلى الماء الساخن لبضع دقائق حتى تنضج وبعد ذلك ارفعي المانجو من على النار واهرسيها جيداً بالشوكة أو الهراسة أو في محضرة الطعام. • ثم اعدي هريس المانجو إلى القدر على نار متوسطة وأضيفي اليه الخيار ونغطي المكونات بالماء الساخن ويترك لمدة 5 دقائق. • في وعاء صغير اخلطي جوز الهند والفلفل الحار ويُضاف إلي الخليط السابق ويقلب لمدة دقيقتين. • أضيفي اللبن الرائب إلى الخليط ويُقلب جيدُا واتركيه على نار هادئة حتى تنضج المكونات. • سخني مقلاة على النار وأضيفي بذور الحلبة وبذور الخردل وأوراق الكاري مع التقليب باستمرار حتى تشم رائحتهم ثم يُضاف إلي الشوربة ويتبل بالملح أتركي المكوّنات حتى تنضج على نار هادئة. شوربة الفطر الصحية ممارس. • اخلطي الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة وسميكة. • ضعي شوربة المانجو في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم ثمّ قدّميها باردة. القيمة الغذائية للمانجو يحتوي (100 غرام) على 65 سعرة حرارية ، ويتطلب حرقها 7 دقيقة من الجري أو 12 دقيقة من ركوب الدراجات ، وتستعرض السطور التالية العناصر الغذائية الموجودة في المانجو ( 1): العناصر الغذائية القيمة الغذائية السعرات الحرارية 107 سعرة حرارية الكوليسترول 0 ميليغرام الصوديوم 2 ميليغرام البوتاسيوم 156 ميليغرام الكالسيوم 10 ميليغرام الحديد 0.
الفرق بين الكدمة والشعر في العظام غالبًا ما يكون هناك تشابه بين أعراض الكسر والتواء في العظام ، وكلاهما مؤلم جدًا ، لكن من الضروري معرفة الفرق بينهما من أجل العلاج بشكل صحيح. يختلف الكسر الشعري الذي يحدث في العظام عن الصدمة أو الالتواء الذي قد يصيب الأنسجة ، وذلك من خلال بعض النصائح والعلامات التي يمكن للطبيب من خلالها التفريق بين الكدمة أو الشعر في العظام. بعض العلامات التي تدل على وجود الشعر في العظام في كثير من الحالات تحدث إصابة في العظام ، ولكن من الصعب تحديد نوع هذه الإصابة وهل هي كسر في العظام أو التواء في الأنسجة الرخوة للأربطة أو الأوتار ، ويصعب تحديد نوع هذه الإصابة. ما الفرق بين الكسر الذي يمثل كتب الأدب والشعر والكسر الذي يمثل كتب التاريخ - رمز الثقافة. الترتيب الصحيح والشعور بألم مبرح في كلتا الحالتين سواء كان كسر أو التواء. إنها تسبب ألماً مبرحاً ، ولكن من خلال بعض العلامات المهمة ، يستطيع الطبيب تحديد هذه الإصابة ، والقول بأنها كسر بمجرد النظر إليه واستكماله يلجأ إلى عمل شائعة يمكن من خلالها تحديد ما إذا كان هذا كسرًا أم لا. مجرد التواء. ومن أهم علامات هذه الإصابة كسر عظم فقط: من أهم علامات كسر العظم أن الطرف بارد أو شاحب. يشير هذا إلى وجود كسر عظمي في هذا الطرف في الأعصاب المجاورة أو الأوعية الدموية القريبة من هذا الطرف.
[3] ما يتوقع حدوثه عند الطبيب في حالة أن الكسر الذي يحدث في العظام فإن الأمر يزداد سوءاً وتكون الآلام مبرحة ولذا فلابد من الرجوع للطبيب من أجل الحصول على العلاج الطبي المناسب ومعرفة الكسر وحجمه ومن أهم ما يحدث عن الرجوب للطبيب أنه يقوم بإجراء أشعة للمريض تسمى الأشعة السينية والتي يتمكن الطبيب من خلالها من تحديد مكان الكسر وهل نحن بحاجة لإدخال البراغي للعظام من أجل ترتيب العظام في أماكنها أم لا. لأن هناك حالات كسور لا تحتاج لذلك لأن العظام قد تظل في ترتيبها الصحيح ولا تحتاج لأي تدخل آخر، وفي حالة إجراء جراحة أو تثبيت للالتواءات يقوم الطبيب بتخدير المصاب ليتمكن من القيام بهذه الأعمال دون أن يؤلم المريض، وهذه البراغي المستخدمة للعظام تعمل على تثبيتها في أقسامها حتى تمام الشفاء. [3] المراجع"
بعض العلامات التي تشير لوجود شعر في العظام في الكثير من الأحيان يحدث إصابة في العظم ولكن يكون من الصعب تحديد نوع هذه الإصابة وهل هي كسر في العظام ام التواء في الأنسجة الرخوة بالأربطة أو الأوتار، ويكون الأمر أكثر صعوبة في حالة وجود العظام بترتيبها الصحيح والشعور بآلام مبرحة في كلا الحالتين سواء كسر او التواء يسببان آلام مبرحة ولكن من خلال بعض العلامات الهامة يتمكن الطبيب من تحديد هذه الإصابة، والقول أنها كسر بمجرد النظر فقط وإتمام يلجأ لعمل إشاعة من خلالها يتمكن من تحديد هل هذا كسر أم التواء فقط. ومن أهم العلامات الدالة على أن هذه الإصابة هي كسر في العظام فقط: من أهم العلامات الدالة على وجود كسر بالعظام أنه يكون الطرف بارد أو شاحب فهذا يدل علي أن هناك كسر بالعظام في هذا الطرف في الأعصاب المحاذية أو الأوعية الدم وية القريبة من هذا الطرف، وفي هذه الحالة لابد من مراجعة الطبيب على الفور. ما الفرق بين الكسر الذي يمثل كتب الأدب والشعر والكسل الذي يمثل كتب التاريخ؟ - منبع الأفكار. في وجود الكسر في العظام تشعر بشلل في الحركة للطرف المصاب بالكسر تماما ولا يكون بمقدراتنا تحريكه ويكون هناك آلام شديدة لا تطاق أثر هذا الكسر ولا يتحسن بسرعة ولكن يحتاج إلي وقت طويل حتى الالتئام. في حالات الإصابة بالكسر الشعري في العظام يكثر انتشار ظهور كدمات بارزة الجلد وتحت الجلد.
منع حركة المفاصل تماما فوق او تحت المنطقة المصابة مع تثبيت الجزء أو الطرف المصاب جيدا. يمكن تثبيت الجزء المصاب عن طريق مجلة طويلة أو قطعة خشبية مناسبة أو جريدة قوية أو أي مادة صلبة أخرى لراحة العظام. لابد من توخي الحذر في حالة لف الجزء المصاب لعدم منع جريان الدم وتدفقه في هذا الطرف. يمكننا تناول بعض المسكنات من أجل تخفيف حدة الالم الناتجة عن الكسر أو الإلتزام في العظام. عدم تحريك المصاب بشكل غير صحيح ولكن لابد من حمله على حمالة المرضي حتي لا يزداد الكسر سوءا. [3] ما يتوقع حدوثه عند الطبيب في حالة أن الكسر الذي يحدث في العظام فإن الأمر يزداد سوءاً وتكون الآلام مبرحة ولذا فلابد من الرجوع للطبيب من أجل الحصول على العلاج الطبي المناسب ومعرفة الكسر وحجمه ومن أهم ما يحدث عن الرجوب للطبيب أنه يقوم بإجراء أشعة للمريض تسمى الأشعة السينية والتي يتمكن الطبيب من خلالها من تحديد مكان الكسر وهل نحن بحاجة لإدخال البراغي للعظام من أجل ترتيب العظام في أماكنها أم لا. لأن هناك حالات كسور لا تحتاج لذلك لأن العظام قد تظل في ترتيبها الصحيح ولا تحتاج لأي تدخل آخر، وفي حالة إجراء جراحة أو تثبيت للالتواءات يقوم الطبيب بتخدير المصاب ليتمكن من القيام بهذه الأعمال دون أن يؤلم المريض، وهذه البراغي المستخدمة للعظام تعمل على تثبيتها في أقسامها حتى تمام الشفاء.