من افضل انواع الشوكولاتة السوداء Godiva وهذا النوع من افضل انواع الشوكولاتة السوداء المتوفرة في الاسواق وبجودة عالية جدا، فشركة جوديفا هي من أكثر الأنواع استخداماََ وتوافر فِي الأسواق العالمية ويتكوّن هذا النوع من 27% من الكاكاو الخام كما تتوفر الشوكولاتة بجمِيع الأحجام لتناسب كل الاستخدامات. من افضل انواع الشوكولاتة السوداء Lindt وهي من افضل انواع الشوكولاتة السوداء ولهذه الشوكولاتة مميزات كثيرة في الطعم والحجم والسعر لِذَلك تَحظى بنسبة مَبيعات عالية، فهناك نوع منها يتكون من 70% كاكاو وهناك 85% كاكاو وهناك 90% كاكاو، ليَناسب كافة الاحتياجات والأذواق، كما أنها قليلة السعرات الحرارية ومذاقها فريد جداََ ومناسبة جداََ للحميات الغذائية. أفضل أنواع الشوكولاتة الداكنة ومكوناتها : دليل المشتري ~ جدران عربية. من افضل انواع الشوكولاتة السوداء Green & Blacks وتتعتبر ايضاََ من افضل انواع الشوكولاتة السوداء وتتكون هذه الشوكولاتة من مكونات طبيعية لتتميز بطعمها الرائع والمذاق الفريد، فهذه الشوكولاتة ممتازة جداََ في عمل الحلويات وتزيينها، ويوجد منها عدة أحجام وهذه الشوكولاتة تتكون من 70% من الكاكاو الخام، وهناك أيضا 85% من الكاكاو الخام و70 5 من فول الصويا الليسيثين. من افضل انواع الشوكولاتة السوداء Valrhona وهذه الشوكولاتة هي شوكولاتة فرنسية عالية الجودة مصنعة بأجود الخامات، كما تتميز بطعمها الرائع خاصة في صناعة موس الشوكولاتة فهي تتكون من 70% كاكاو خام، كما تحتوي على سعرات حرارية قليلة فهي مناسبة لاستخدامها في الدايت.
لكل من الفنانين عاداته وطقوسه الخاصة التي ترتبط بتناول الطعام وخصوصًا في شهر رمضان، ومن بين هؤلاء الفنانين هي اللبنانية هيفاء وهبي التي تحرص على مشاركة يومياتها وعادتها في شهر رمضان مع الجمهور، وقد نشرت مؤخرًا فيديو لها عبر تطبيق الانستجرام يصور عاداتها خلال شهر رمضان. ظهرت الفنانة هيفاء وهبي، وهي تتناول كوب من القهوة ومع التمر والمعمول، وهو بمثابة مزاجها الخاص الذي يرتبط بشهر رمضان، ووصفت الفيديو قائلةً: «شو أكتر حاجة بتحبها بعد الفطار؟». هيفاء وهبي تُثير تفاعل جمهورها بـ«مشروبها المفضل» بعد الفطار ف.... هيفاء وهبة في مطعم م Sailor's ولم تكن هذه هي المرة الأول التي تشارك الفنانة هيفاء، يومياتها المرتبطة بالطعام، فقد نشرت من قبل فيديو لها وهي تتناول الطعام في مطعم Sailor's المتخصص في تقديم المأكولات البحرية، الذي يعد واحدًا من سلسلة مطاعم المشهورة في التجمع الخامس داخل مول "أو وان"، والتي تفضل تناول الطعام فيه. وتفضل هيفاء الجلوس على أحد الطاولات البعيدة عن الأنظار داخل مطعم Sailor's لتستمتع بتناول طبق السي فود المميز لديهم، وفي بعض الأحيان تكون شقيقتها وأحد صديقاتها بصحبتها للاستمتاع بالجو الجميل والمنيو في المطعم الذي يقدم أشهى المأكولات. هيفاء وهبي تحب عمل الكب كيك في مطبخها وتحب النجمة هيفاء وهبي إعداد بعض الوجبات في مطبخهما خاصة «الكب كيك»، التي قالت في أكثر من مناسبة إنها تحب تناولها كثيرًا، وبعد إلحاح كبير من جمهورها ومتابعيها عبر الإنستجرام، قامت هيفاء وهبي دخول مطبخها لإعداد «كب كيك»، وشاركت متابعيها الكثير من الوصفات من داخل مطبخها الخاص، عبر صفحتها الخاصة ببرنامج الصور «إنستجرام»، وقدمت هيفاء «كب كيك»الشوكولاتة بطريقتها الخاصة، كما قدمت شرح لطريقة إعدادها بالتفصيل، وأكدت على جمهورها الالتزام بالخطوات حتى يحصلوا على كب كيك بهذا الطعم المثالي.
Divine Chocolate 85% Dark Chocolate Bar هذا النوع راقى مثل اسمه مع غلاف أنيق جميل ونكهة غنية بشكل رائع حيث يشترك في ملكيته 85000 من أعضاء مزارع الكاكاو في ( Kuapa Kokoo) ، وهي الجمعية التعاونية في غانا التي تمد الكاكاو لكل قالب ، ويحصل هؤلاء المزارعين المحليين على حصة من الأرباح ، ولهم رأي في الشركة ، وصوت في السوق العالمية. Madécasse Toasted Coconut Dark Chocolate 70% Cocoa بدأت هّذه الشركة فى صناعة الشوكولاته في عام (2008) ، من زوج من متطوعي السلام يدرسون اللغة الإنجليزية في مدغشقر ، عند إدراك أن أكثر من 70 في المائة من الكاكاو في العالم يأتي من أفريقيا ولكن أقل من 1 في المائة من الشوكولاته في العالم تصنع في الواقع هناك حتى قرر مؤسسو (Madécasse) تغيير تلك الحقيقة ، فإذ لم تكن هذه الحقيقة كافية لحملك على أخذ قضمة ، فقد تكون نكهتها فقط قادرة على ذلك عند دمج الفاكهة والشوكولاته فى فمك ، ستشعر أنك نقلت إلى شواطئ مدغشقر. Chocolove Almonds & Sea Salt in Strong 70% Dark Chocolate يجمع نوع الشوكولاتة هذا بين جميع النكهات المفضلة لبراعم التذوق الخاصة فهو بك مزيج خارق من الطعم المالح ، وقد صُنعت شوكولاتة (Chocolove) من التقنيات الكلاسيكية لأرقى أنواع الشوكولاتة في أوروبا في "بولدر" بولاية كولورادو الأمريكية وتم صنعها بكل حب من المكونات الطبيعية ، وكل بار (Chocolove) من الشيكولاتة يحتوي قصيدة رومانسية داخل غلافه.
كما في عام 1929 أصبحت شكرة نستلة هي المساهم الأكبر لإنتاج شوكولاته ساروتي ثم حدث خلافات عنصرية بسبب شعار الماركة المشهور بشخص من اصحاب البشرة السوداء وتم تغييرها الي شخصية بشخصية اخري من اصحاب البشرة الذهبية عام 2004. وتعتبر هذه الشوكولاته من أشهر الشوكولاتات المحلية بالمانيا. ومتوفرة بالعديد من النكهات والأصناف السادة والمحشية بالمكسرات وغيرها. 7- ريزين Riesen Riesen ريزن من انواع الشوكولاته الالمانية عالية الجودة والطعم المميز، تأسست بالمانيا من قِبل اوغست ستورك عام 1934. فهي عبارة عن شوكولاته بنكهة الكراميل المغطاه بالشوكولاته الداكنة وموضوعة في أكياس كبيرة مغلفة. كما متوفر منها بالتوفي أيضاً. وتحقق مبيعات عالية في دول عديدة منها المملكة المتحدة الأمريكية وكندا والعديد من الدول العربية. يبلغ سعر شوكولاته ستورك ريزين بالتوفي 150جم حوالي 49 جنية مصري. 6- فيريرو يوغوريت Yogurette Ferrero Yogurette شوكولاته يوغريت من الأنواع المشهورة جداً بالمانيا والمفضلة ايضاً وتحتل مركز مرتفع من بين أفضل الشوكولاتات بالمانيا. وهي عبارة عن شوكولاته تعتمد علي اللبن بدلاً من الحليب كحشو للشوكولاته. فمتوفر بها العديد من النكهات مثل( الفراولة وهو الاشهر، الليمون، التوت البري ، الكرز، اللبن السادة) وغيرها.
وتحتوي هذه الشوكولاته على أفخم المكونات، حيث تُعدّ الكمأة من أعلى المواد الغذائية تكلفةً، وشمبانيا أرماند دي بريجناس المصنفة رقم واحد، والذهب الذي يُعدّ واحداً من أغلى أنواع المعادن، وكريستال شوارفسكي المشهور بأنه أفخر أنواع الكريستال وأغلاها سعراً. 4 الشوكولاته المزيّنة بالذهب من شركة ديلافي بتكلفة 508 دولارات تفتخر شركة ديلافي الواقعة في سويسرا بمنتجاتها المذهلة التي يطلق عليها تسمية فنّ الذهب، وتُعدّ مجموعة الشوكولاته المصنوعة من أجود حبات الكاكاو المستوردة من الأكوادور والمزيّنة بالذهب الصالح للأكل، من أشهر هذه المنتجات، حتى أنه يمكنك أن تشتري من الشركة غراماً من الذهب الصالح للأكل. اقرأ أيضا: 10 فوائد مهمة عن العسل 3 شوكولاتة لو غراند لويس السادس عشر وتبلغ تكلفتها 900 دولار تعتبر شركة ديبوف وجلينر الفرنسية من أشهر وأعرق شركات الشوكولاتة في العالم، حيث يعود تاريخ إنشائها إلى عام 1800 على يد أنطوان جيليز. وحازت الشركة الفرنسية على شهرة كبيرة، لدرجة أنها كانت أهم موردي الطعام إلى القصر الملكي الفرنسي خلال فترة الملكية، كما كانت مورد الطعام المعتمد من قبل نابليون بونابرت والعديد من ملوك فرنسا.
ﺄﺧﺒﺮﺕ الممرضة ﻣﺪﻳﺮ المستشفى ﺑﺬﻟﻚ، ﻓطلب منها ﺃﻥ ﺗﻠﺒﺲ ﻧﻈﺎﺭﺓ ﺳﻮﺩﺍﺀ ﻓﻔﻌﻠﺖ. فأنشد ﺟﻤَّﺎﻉ البيت.
ثم نقل للعمل بمدرسة السنتين في بخت الرضا بمنطقة النيل الأبيض ، وفي عام 1956 عمل مدرساً بمدارس المرحلة المتوسطة والمرحلة الثانوية في مختلف مناطق السودان. - له ديوان واحد صدر بعنوان «لحظات باقية»، وطبع ثلاث مرات وقد جمع اشعاره بعض اصدقائه وأقاربه لأنه لم يتمكن من ذلك بسبب ظروفه الصحية.
وقال عنه الدكتور عبده بدوي في كتابه «الشعر الحديث في السودان» إنّ أهمّ ما يميّز الشاعر جمّاع هو «إحساسه الدافق بالإنسانية وشعوره بالناس من حوله ولا شك في أن هذه نغمة جديدة في الشعر السوداني». وكتب عنه الدكتور عون الشريف قاسم قائلاً «لقد كان شعر جمّاع تعبيراً أصيلاً على شفافيته الفائقة والتي رسمت لنا الكلمات وأبرزت بجلاء حسه الوطني». ديوانه [ عدل] له ديوان واحد صدر بعنوان «لحظات باقية»، وطبع ثلاث مرات وقد جمع أشعاره بعض أصدقائه وأقاربه لأنّه لم يتمكن من ذلك بسبب ظروفه الصحيّة. الشاعر السوداني ادريس جماع - منتديات برق. [5] ترك جماع في ديوانه ( لحظات باقية) خلجات وجدانية معتمدًا على الشعر الكلاسيكي، وفي الوقت ذاته لم يحاول الذهاب إلى قصيدة التفعيلة أو قصيدة النثر رغم علمه بها بل اكتفى بإحداث تغيير بسيط في الوزن والكتابة المقطعية للقصيدة، وتميزت أوزانه بالخفة؛ حيث ابتعد عن البحر البسيط إلى مخلّع البسيط وابتعد عن البحر الطويل إلى مجزوئة، وغيرها من الأوزان الخفيفة السهلة على لسان قائلها بكلام مختصر وموسيقا هادئة. وتشير سالم إلى أنه "في بعض المجتمعات السودانية يعتبر الزواج هو الهدف الوحيد الذي خلقت من أجله الأنثى فهم غالبا لا يهتمون بتعليم بناتهن".
وتبقى الإشارة إلى أن صاحب السوانح والبرنامج الإذاعي الشيق "ناشئة الأدب"، والذي بقي مواضبا على تقديمه إلى وفاته سنة 1977 بمدينة الرباط، له ديوان كبير من القصائد الشعرية الجميلة ومن أعذبها قصيدة «حسبتك» والتي غناها المطرب عبدالهادي بالخياط، بعد وفاته أمر، وله أيضا قصص ومقالات عديدة. بعد وفاته، أمر الملك الراحل الحسن الثاني بجمع قصائده في ديوان سمي «السوانح»، وله أيضا قصص ومقالات عديدة. * المصدر: كتاب "للإذاعة المغربية.. الشعر ادريس جمع مذكر سالم. أعلام" وكتاب "للتلفزة المغربية.. أعلام" – محمد الغيذاني