كَلِماتُنا في الحُبِّ.. تقتلُ حُبَّنَا إن الحروف تموت حين تقال… – نزار قباني نزار قباني ديبلوماسي وشاعر سوري معاصر، ولد في 21 مارس 1923 من أسرة دمشقية عريقة. شاعر حقيقي له لغته الخاصة، إلى جانب كونه جريئًا في لغته واختيار موضوعاته. أكثر من 1،320،000 قارئ تابع عالم الأدب على المنصات الاجتماعية اشترك في نشرتنا البريدية
ولا تقتصر المحبّة على الإنسان فقط، بل نظرت فوجدت الحب في قلوب الحيوانات، في نظرة وفاء الكلب لسيده، في قطتنا التي تركها رفيقها القط مع صغارها ورحل، فحملتهم وأطعمتهم وكافحت من أجل أن تبقيهم أحياء وسط هذا العالم المظلم، في عصفور الكناري الذي يغار على عصفورته الصغيرة و يظل يغازلها بصفيره حتى وإن كان سجينا في قفصه، في تلك اللبوة الشرسة التي تتحوّل إلى قطة وديعة عندما تلتقي بأسدها المحارب، نظرت أكثر فوجدت الحب في ذكر الجاموس الذّي يُضحي بحياته من أجل حماية إناث القطيع من لصوص الضباع والكلاب البرية. ولكن لسوء حظ الحيوانات أنها لا تستطيع أن تنطق أوتعبر عن أحاسيسها وعواطفها كحال البشر. كلماتنا في الحب تقتل حبنا غلطه. تكتفي فقط بتلك الإيحاءات التي لا تفهم أسرارها إلا هي. قديما سخروا من الحمار وجعلوه من النوادر التّي يتندرون بها في مجالسهم وشبّهوا كل غبي بليد الفهم بالحمار، و نسوا حقيقة تسميته حيث تقول الأسطورة أن سبب تسمية الحمير تعود إلى عميق المحبة التي أودعها الله في قلوبها حيث رأت الأتان ذات يوم ذكرها يسقط في البئر فرمت بنفسها ورائه دون تردد، هي تشبه عاطفة الزوجة ورحمتها بزوجها لا يوقفها سلطان ولا يقيدها قانون لذلك تقول سيمون دي بوفوار " الحب سلطان ولذلك فهو فوق القانون".
لأني ميتة لن تجد بي شيء مثيرلرغبتك يامدللي لن تسمع سوى أحتضاراتي وصوتي المبحوح وأنا انطق شهادتي بحبك ورائحة النار تفوح بـ ارجائي أرجوك حبيبي لاتهرب كـ الجبناء لأني ميتة وأتحدث وابكي أمامك, فـ لاتستغرب لورقصت يوماّماّ أمامك وأناميتة صدقني منذ كنت على قيد الحياة وأنامدفونة فعلاّ أصداء صوتي دائما أسفل الأرض وجودي لايعني للجيمع شيء هام فـ كن لبق بلحديث معي ولاتخدش مشاعري فـ الموتى أيضاّ يبكون يتأثرون يحبون ويرقصون,,
سراً يمزقني… وليس يقالُ.. # Posted on 18/02/2012 in Peom.
بذلت محاولات لتربيتها في الأسر ولكن هذا معقد للغاية لأنها معرضة جدًا للإصابة بالأمراض.
ماذا يأكل الحصان – سيول – Soyoul error: Content is protected! !
يخدم هذا المطعم 3000 شخص كل يوم. طبق واحد من بلوف يستخدم 350 كيلوغراماً من المكونات. بلوف هو الطبق الوطني لأوزبكستان. فيما يلي نسخة من الفيديو. الراوي: يزن 350 كيلوغراماً ، وهو من أكبر بيلاف الأرز في العالم. يُعرف محليًا باسم بلوف ، وهو الطبق الوطني لأوزبكستان. يتم الاستمتاع بها على مدار العام كوجبة خلال أيام الأسبوع ويتم إعدادها على نطاقات ضخمة لحفلات الزفاف والعطلات. لا يمكن المبالغة في شعبيتها وانتشارها في كل مكان في أوزبكستان. إنه لمن المحبوب أن يأتي ما يقرب من 3000 شخص إلى مركز بيلاف بيش قوزون في طشقند لتناول طعام الغداء كل يوم. ميركوميل: بيلاف لا يمل أبدًا ، الجميع يأكله بسرور. الراوي: قمنا بزيارة بيش قوزون لنرى ما يلزم لعمل مثل هذه الكميات الكبيرة. صنع بلوف على هذا النطاق يبدأ في الليلة السابقة. يبدأ العمال بتقشير وتقطيع 100 كيلوغرام من الجزر ووضعها في دلاء كبيرة. فدعق: أكد أن جلب المصالح أولى من درء المفاسد. في الصباح ، يبدأ الطاهي الرئيسي ميركوميل ، الذي يصنع هذا الطبق منذ 20 عامًا ، بتقطيع 100 كيلوغرام من لحم الضأن ولحم البقر. ميركوميل: عمل الطباخ ، مثله مثل غيره من المهن ، له خصائصه. لكن بما أنني مغرم به ، فلا توجد صعوبات بالنسبة لي.
• ماذا يجب على الدعاة في عصر الميديا؟ •• ورد في الأثر «خاطبوا الناس على قدر عقولهم» ومن أبجديات الداعية أن يكون صاحب لسان يناسب الآخرين، وصاحب قلب صافٍ يستطيع أن يخرج الكلام من قلبه ليصل إلى قلوب الآخرين، فالتعقيد في الكلام أو العرض سيبهر الأفراد في البداية ثم يتولوا عن الداعية، والناس بحمد الله تستطيع أن تفرق بين عالم الشيطان وعالم الرحمن، كما أني أود أن لا يكرس مفهوم عسكرة الناس لصالح الهوى فهذا لن يخدم مصلحة الأمة. • ما الدور المناط بالدعاة لتغيير نظرة الآخر؟ •• أنا مؤمن بالحوار، ولكي أكون نداً لمن نتحاور معه؛ لا بد، أن أصلح من برامجي السياسية والاجتماعية والاقتصادية والعلمية، وأن نمتلك الشفافية، والقبول بالنقاش؛ فإذا وصلنا لهذه المرحلة يمكن أن نقول إننا ند للغرب، وبالتالي تتغير فكرتهم عن الدين الإسلامي، ودور الدعاة في كل ما تقدم ذكره مهم جداً، ولكي يقوم الداعية بدوره على المجتمع إعانته. • لماذا نتجادل في الاحتفال بالمناسبات الدينية، والوطنية؟ •• الاحتفال بالمناسبات الدينية أمر مطلوب، ومن لا يستطيع أن يستوعب الأمر نقول له عليك أن تنزل المناسبات الدينية منزلة المناسبات الوطنية والاجتماعية، ونحن وسط العالم ومهبط الوحي ومقر الحبيب المصطفى، الذي أقل ما يمكن أن نقدمه له هو التذكير به والاحتفاء به صلى الله عليه وسلم.
لكن تحقيق هذا القوام والتأكد من أن الأرز لا يلتصق ببعضه أمر صعب. ميركوميل: في رأيي ، أصعب شيء هو الكمية الصحيحة من الماء والحفاظ على النار ، وأنا أتابع كمية المياه اللازمة للأرز ونوع النار الذي يجب الحفاظ عليه حتى لا يحترق بيلاف. الراوي: عندما ينضج الأرز ، تُنزع أطباق الطهي ويُقلب الأرز في المزيج. تستغرق عملية الطهي بأكملها حوالي ست ساعات وهي عمل نابع من الحب. ميركوميل: أن أطهو بيلافًا جيدًا وأن تسمع "لقد صنعت بيلافًا لذيذًا جدًا" ، فهذا أفضل شيء يسعدني. الراوي: بمجرد الخلط ، يتم تحميل أجزاء كبيرة من بلوف على لوحات. ماذا ياكل الحصان. في أوزبكستان ، هناك أكثر من 120 وصفة لبلوف تستخدم مزيجًا من اللحوم والخضروات والسلطة والزبيب. عادة ما يتم تقديم بلوف في أوزبكستان مع الطماطم الطازجة وسلطة البصل المقرمشة ، ولكن هناك الكثير من التوابل والإضافات الأخرى التي يمكنك إضافتها. Mirkomil: يمكن تزيين بيلاف بالبيض أو الدجاج أو السمان أو سجق لحم الحصان أو السفرجل على البخار. الراوي: ولكل فرد دوره الخاص الذي يستمتع به أكثر. الزبون: بالنسبة لي ، أفضل أجزاء بيلاف هي الأربطة والأوتار والعظام مع نخاع العظم. الزبون: أفضل بيلاف هو عندما يتم طهي الجزر بشكل جميل ويكون اللحم طريًا.