تُعّد حلى ليالي لبنان، من أكثر أنواع الحلى اللبنانية الباردة التراثية، التي تتميز بطعمها اللذيذ وتحضيرها السهل والغير مُكلف وتوافر مكوناتها في جميع الأسواق، كما تمد الجسم بالنشاط والصحة؛ لقيمتها الغذائية العالية والغنية بالكالسيوم والحديد. تستعرض "الجوهرة"، من خلال هذا التقرير، مكونات وخطوات تحضير حلى ليالي لبنان، عبر السطور التالية.. مقادير ليالي لبنان: الطبقة الأولي: خمس أكواب من الحليب نصف كوب سكر كوب سميد معلقتين ماء الورد الطبقة الثانية: علبتين من القشطة الجاهزة 500 ملل الطبقة الثالثة (الزينة): جوز هند مبشور فستق حلبي مطحون قطع فراولة طريقة تحضير ليالي لبنان: في إناء عميق، نضع الحليب ونضيف إليه السكر والسميد وماء الورد، ثم نقلب إلى أن تذوب جميع المكونات في الحليب. نضع الإناء على نار متوسطة ونستمر في التحريك، إلى أن نصل لقوام سميك نوعًا ما. نجهز صينية زجاج "بايركس" مستطيلة الشكل، ثم نصب فيها الخليط السابق. نساوي الطبقة جيدًا، ثم نترك الصينية جانبًا حتى تبرد تمامًا، ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين. طريقة عمل حلى ليالي لبنان - مجلة الجوهرة. نجهز الطبقة الثانية، وهي عبارة عن القشطة الجاهزة "المبسترة" التي نقوم بوضعها في إناء عميق ونحركها بشوكة حتى يلين قوامها ويسهل فردها على الطبقة السابقة.
ضعي القدر على نار متوسطة وواصلي في التقليب المستمر حتى لا يلتصق المزيج ويصبح كثيف. اسكبي الخليط في صينية البايركس، ثم ادهني وجهه بالقشطة ورشي الفستق الحلبي. اتركي الحلى مدة نصف ساعة حتى يبرد قبل أن تدخليه الثلاجة، ثم ضعيه في الثلاجة واتركيه حتى يبرد تماماً. حلى ليالي لبنان انستقرام تحميل. اخلطي السكر والماء وضعيهم في قدر على النار واتركيهم حتى يصبح القطر جاهزاً، ثم ضعيه في الثلاجة ليبرد. قبل أن تقدمي حلى ليالي لبنان قومي بتقطيعه إلى مكعبات متساوية الحجم، ثم رشي عليه القليل من القطر وقدميه مباشرة. طريقة عمل ليالى لبنان فيديو: شاهدى الفيديو لتعرفى الطريقة بالتفصيل قدمت لكِ طرق عمل ليالى لبنان بالحليب و القشطة أتمنى أن تكون هذه الطرق سهلة و أنتظر تجربتكِ فى التعليقات أسفل الموضوع, كونى ايجابية و شاركى الموضوع و تابعى مجلة رقيقة لتعرفى كل جديد و مفيد و سهل فى الطبخ. 😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍
– بعد ساعة أخرجي الوعاء من الثلاجة ، وقومي بسكب القشطة عليه ، مع التوزيع بشكل جيد على السطح ، من ثم قومي برش الفستق الحلبي المطحون على السطح ، واللوز حسب الرغبة ، وبإمكانك إضافة مكسرات أخرى حسب التفضيل ، و من ثم أدخلي الخليط ثانية ، إلى الثلاجة وغطي السطح بالورق البلاستيك مرة أخرى. حلى ليالي لبنان انستقرام موقع. – ابدئي بعمل خليط القطر بوضع وعاء به سكر على نار هادئة ، مع التقليب حتى يبدأ السكر بالذوبان ويتحول إلى اللون الأصفر ، من ثم إضافة الماء و ماء الورد وعصير الليمون ، ثم نتركه يغلي من 3-5 دقائق ، من ثم أرفعيه من على النار ، واتركي الشراب حتى يبرد تمامًا. – ثم قومي بإخراج الخليط السابق من الثلاجة ، وضعي القطر عليه ،أو عسل النحل حسب التفضيل ، وقطعي الحلى إلى قطع مربعة للتقديم ، و ضعي بجانبها الفاكهة المقطعة المفضلة لك ، مع إضافة ما تشائين من المكسرات (جوز ، لوز ، فستق ، كاجو) ، و يمكنك أيضًا أن تضعي صوص الشكولاته أو صوص الفروالة ، حسب الرغبة لإعطاء الطبق شكل أنيق و طعم شهي ، وقدميها مع مشروب القهوة العربية أو مع المشروبات الباردة حسب الذوق. المعلومات الغذائية: – لكل 200 جرام حجم القطعة المربعة – السعرات الحرارية: 420 سعرة حرارية.
0 ميليغرام الكربوهيدرات 52. 7 غرام ألياف غذائية 1. 8 غرام الدهون 20. 8 غرام الدهون المشبعة 10. 2 غرام السكريات 40. 4 غرام البروتين 11. 0 غرام
بتاريخ السبت 03 أغسطس 2019 شاركت طليقة الممثل التركي أوزجان دينيز فايزة أكتان صورة لزوجها القديمة وابنهما كوزي أرفقتها بـ «قلب»، على حسابها الخاص على موقع إنستغرام، وفقاً لما نشرته صحيفة Akşam التركية. وأثارت الصورة استغراب رواد مواقع التواصل الاجتماعي، وراح يتساءل محبو الثنائي في التعليقات على الصورة، عن سبب الطلاق المفاجئ. ويواصل الممثل التركي دينيز وطليقته أكتان عطلتهما في مدينة بودروم التركية، حيث ظهرا منذ أيام في صور فاجآ بها جمهورهما وهما يمسكان بأيدي بعضهما البعض بعد أيام قليلة من إعلان طلاقهما رسمياً. وكشفت صحيفة تركية، في وقت سابق، أن الممثل التركي أوزجان دينيز وزوجته طُلقا رسمياً بالتراضي. فيما قرر قاضي المحكمة أن يمنح حضانة مشتركة لابنهما كوزاي رغم طلب أوزجان إبقاء حضانة الولد لصالحه منذ أن اتفق مع زوجته السابقة على الطلاق. اوزجان دينيز وزوجته وابنته. وانتظر الزوجان حوالي 5 دقائق في غرفة مغلقة قبل المحاكمة خوفاً من الصحافة، ودخلا إلى قاعة المحكمة مع تشديدات أمنية مكثفة. وغادر دينيز أوزجان قاعة المحكمة في نهاية الجلسة، وعانق طليقته السابقة فايزة أكتان بصمت، وبدا الممثل التركي في غاية الحزن والتأثر. ونشبت خلافات قوية بين الزوجين، وصلت إلى قرار الانفصال، وقالت صحف تركية إن سبب الطلاق هو خيانة أوزجان لزوجته.
آخر تحديث الثلاثاء 17 نوفمبر 2020 يبدو أن الأمور بين نجم مسلسل "عروس إسطنبول" أوزجان دينيز وزوجته السابقة فايزة أكتان، ليست على ما يرام. على الرغم من أن التقارير أفادت في وقتٍ سابقٍ بأنهما عاشا سوياً خلال فترة الحجر الصحي وأنهما في طريقهما لإعلان زواجهما مرةً أخرى. إذ أشارت صحيفة "صباح" التركية إلى وجود توتراتٍ في علاقة الزوجين السابقين. وبحسب التفاصيل التي أوردتها الصحيفة، فإنَّ الفنان التركي تقدم بدعوى جنائية ضد زوجته السابقة. بعد أن رفضت الأخيرة مغادرة منزل الفنان التركي وواصلت العيش هناك مع ابنها. متجاوزةً بذلك القرار الصادر عن المحكمة بإعادة المنزل إلى أوزجان ليعيش فيه. وأضافت الصحيفة في تقريرها بأنَّ دينيز، طالب زوجته السابقة بإخلاء المنزل الواقع في منطقة "ساريير" في تركيا. اوزجان دينيز وزوجته انها يمتلكان. وتسليم المفتاح له، من خلال مذكرة توقيف وصلتها من المحكمة، إلا أن الأخيرة لم ترضخ لذلك التحذير واستمرت بالعيش هناك. وهو ما جعل المطرب الشهير يقوم بتقديم شكوى جنائية في مكتب المدعي العام في إسطنبول ضد زوجته السابقة. وبعد التحقيق في الأمر قررت النيابة عدم ملاحقة الملف، مشيرةً إلى أن الجريمة التي أبلغ عنها أوزجان دينيز ليست عقوبة جنائية.
09-03-2022 | 15:31 المصدر: "النهار" الممثّل التركيّ أوزجان دينيز وطليقته فايزة أكتان. أخيراً وبعد أكثر من سنتين، أصدرت المحكمة حكمها في القضيّة المقامة ضدّ الممثّل التركيّ أوزجان دينيز من قبل زوجته السابقة فايزة أكتان، التي اتّهمته بضربها في العام 2017 قبل زواجهما، وطالبت بسجنه لمدّة سنة وستّة أشهر بتهمة التعنيف. وقضت المحكمة ببراءة أوزجان دينيز من التهمة الموجّهة إليه من فايزة أكتان ليطوي بذلك سجلّ الخلافات بينهما والاتّهامات المتبادلة. وكان صدر حكم الطلاق بين دينيز وفايزة منذ نحو العام تقريباً، وأعطت المحكمة الحضانة للأمّ، وسمح لأوزجان برؤية ابنه يومين في الأسبوع. وبعد الطلاق نشر أوزجان تعليقاً ألمح فيه إلى طمع طليقته بالمال حيث قال: "كثير من النساء يتطلّقن لأجل المال، فبعد الطلاق يحصلن على نفقة تغنيهنّ عن العمل كلّ الحياة، ويعشن براحة من دون العمل ليوم واحد والأطفال ضحيّتهنّ". أول ظهور لأوزجان دينيز وزوجته الحامل بعد زفافهما.. صور. الكلمات الدالة