فقه الولي: من أحكام صلاة الجماعة (3) الشيخ علي معروف حجازي "أقيموا الصلاة جماعة، فلا بدّ من الاجتماع. املؤوا المساجد، إنّهم يخافون من المساجد"، الإمام الخمينيّ قدس سره. نتابع في هذا المقال تبيان أحكام صلاة الجماعة من حيث متابعة الإمام في أفعال الصلاة وأقوالها، وما هو الحكم لو حصل خللٌ في المتابعة. 1- متابعة الإمام في الأقوال أ- يجب على المأموم متابعة الإمام في تكبيرة الإحرام، فلا يصحّ أن يكبّر مع الإمام ولا قبله. والأحوط وجوباً أن لا يكبّر إلّا بعد انتهاء الإمام من التكبير. ب- لا تجب المتابعة في الأقوال في غير تكبيرة الإحرام. ج- إذا كبّر المأموم قبل الإمام سهواً، أو بتخيّل تكبير الإمام ثمّ انكشف أنّه لم يكبّر، يصير المأموم منفرداً، ويجوز للمأموم أن يعدل بعد الانفراد إلى النافلة، ثمّ يتمّها ركعتين، ويعود إلى الجماعة. 2- متابعة الإمام في الأفعال لا يجوز للمأموم أن يتقدّم على الإمام في الأفعال (كالقيام، والركوع، والسجود، والجلوس)، ولا يجوز أن يتأخّر عنه تأخّراً فاحشاً، فما دام لم يتأخّر عن الإمام بركنَين متتاليَين فالجماعة صحيحة. 3- القنوت لا يجب على المأموم قراءة الدعاء نفسه الذي يقرؤه الإمام لا في القنوت ولا في السجود.
وما رواه مسلم وأبو داود من حديث أبي هريرة أن رسول الله صلى الله عليه وسلم كان يقول في سجوده: "اللهم غفر لي ذنبي كله، دِقَّـه وَجِـلَّه، أوله وآخره، سره وعلانيته". وما رواه مسلم والترمذي وأبو داود والنسائي عن عائشة أن النبي صلى الله عليه وسلم قال في سجوده: "أعوذ برضاك من سخطك، وبمعافاتك من عقوبتك، وأعوذ بك منك، لا أحصي ثناء عليك، أنت كما أثنيت على نفسك". وللمصلي أن يدعو في سجوده بما شاء، لقوله صلى الله عليه وسلم: "فأما الركوع فعظموا فيه الرب، وأما السجود فاجتهدوا في الدعاء، فقمن أن يستجاب لكم" رواه مسلم. والله أعلم.
القشطة القشطة أحد مشتقات الحليب وتتواجد على سطح الحليب بعد أن نقوم بتسخينه عمل نار هادئة وتتميز بطعمها الرائع كما أنها غنية بالكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية، وخالية من الدهون الضارة بالجسم ويتم تحضير القشطة بالكثير من الطرق سواء كانت منزلية أو صناعية حيث يمكنك الحصول على القشطة من الحليب فقط بمجرد تسخينه وتركه قليلا حتي يبرد ثم نجد القشطة تطفوا على سطح الحليب فنقوم بأخذها واستخدامها في وصفاتنا. طريقة عمل القشطة للحلويات. أما عملية تصنيع القشطة في مصانع الألبان تتم بمجموعة من الخطوات وباستخدام أجهزة مخصصة لها تسمي الفواصل وتقوم هذه الأجهزة بتدوير زجاجات الحليب بصورة سريعة وفصل كافة مكونات الحليب مختلفة الكثافة عن بعضها مما يسهل عملية الحصول على القشطة، ويوجد أنواع كثيرة من القشطة تختلف في نسبة الدهون والسعرات الحرارية بها لتناسب الجميع. كما تدخل القشطة في الكثير من الوصفات والحلويات مما يجعل لوجودها ضمن مكونات الطعام أهمية كبيرة، لذلك سوف نعرض لكم مجموعة من الطرق التي تمكنك من إعداد القشطة العربية في المنزل بكل سهولة وبمكونات بسيطة وغير مكلفة. إعداد القشطة العربية تعد القشطة العربية هي أفضل أنواع القشطة على الإطلاق، حيث تتميز بمذاق رائع لما تحتوى عليه من مكونات طبيعية وإليكم طريقة عمل القشطة العربية: المكونات ٢ لتر من الحليب.
يمكن اضافة كوبان من الكريمة اللاى اطباق المهلبية حسب الرغبة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة التحضير: يوضع الحليب على النار ويترك إلى الغليان، ثم تتم إضافة السميد تدريجياً إلى الحليب، مع الاستمرار في التقليب إلى أن تتضاعف كمية الحليب يضاف ماء الورد إلى ما سبق مع التقليب جيداً إلى الحصول على القوام المتجانس يرفع المزيج من على النار، ويتم وضعه في إناء ويترك إلى أن يبرد تماماً، ليكون مثل القالب يفرك القالب جيداً إلى الحصول على القشطة الناعمة الكنافة بالقشطة السورية: المكونات: 200 جرام من عجينة الكنافة. كوب من الحليب السائل. كوب من السمن. 2 ملعقة كبيرة من الدقيق. 4 ملاعق صغيرة من دقيق الذرة. نصف كوب من القشطة السورية. نصف ملعقة كبيرة من ماء الورد. 50 جرام من الفستق الحلبي. طريقة التحضير: يوضع الحليب في إناء على النار المتوسطة الحرارة، ثم يضاف إليه كل من السكر والدقيق والنشا. طريقة عمل المهلبية التركية على اصولها والمهلبية السورية والمصرية - ثقفني. يضاف إلى ما سبق القشطة، ويتم التقليب جيداً على النار الى الحصول على القوام الكثيف المتجانس. يرفع المزيج من على النار، ويضاف إليه كل من ماء الورد والفستق الحلبي، ويترك جانبا إلى أن يبرد قليلاً. تذوب السمنة على النار الهادئة، ثم توضع على الكنافة، ويتم دعكها جيداً. يتم تقسيم الكنافة إلى خصلات، على أن توضع الحشوة السابق ذكرها على كل خصلة، ويتم لفها جيداً لتكون على شكل كرات.
رقّي كلّ قطعة من العجين على حدا، بحيث تكون بحجم 20 سم، ثم رقّي كل قطع العجين بنفس الحجم، ثم اتركيها جانباً حتى ترتاح لمدة عشر دقائق، ثم رشي من النشا على كل قطعة وضعيها فوق بعضها، وأضيفي النشا بين الطبقات، ثم افرديها باستخدام الشوبك حتى يصبح عندك طبقات رقيقة جداً. قطعي طبقات العجين إلى أحجام متساوية على شكل مربعات، ثم احشي كلّ مربع بكمية الملعقة من القشطة تقريباً، ثم لفي كل قطعة على شكل مثلث. أنهي كل الكمية بنفس الطريقة، ثمّ ضعي كلّ القطع في صينيّة مدهونة بالزبدة، ثمّ اسكبي كوب من الزبدة الذائبة فوقها، ثم أدخلي الصينية في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة، ثم اتركيها لمدة نصف ساعة، وعندما تخرجيها تخلصي من الزبدة التي الزائدة عن طريق تصفيتها، ثم شربي الحبات بنصف كوب من القطر قبل التقديم.