زواجها بالنبي شهد زوجها أبو سلمة بدراً، و أُحداً وجرح جرحاً بليغاً في أحد ثم عاوده الجرح والتهب، وبينما هو في فراش المرض أو الموت قال لزوجته: يا أم سلمة سمعتُ رسول الله (ص) يقول: "لا يصيب أحداً مصيبةٌ فيسترجع عند ذلك (أي يقول: إنا لله وإنا إليه راجعون) ويقول: اللهم عندك احتسبت مصيبتي هذه. اللهم اخلفني خيراً منها، إلا أعطاه الله عز وجل". وجاء النبي صلى الله عليه وسلم فأغمض بيديه الشريفتين عينيه، ودعا له. وتذكرت أم سلمة ذلك الدعاء فدعت الله به، وتساءلت في نفسها: ومن عساه يكون خيراً من أبي سلمة؟!. بعدها لقبت ب (أيّم العرب) ثم تقدم أبو بكر الصديق لخطبة أم سلمة ، لكنها أبت. ثم تقدم عمر كذلك فردّته أيضا. ثم تقدّم منها رسول الله (ص) فقالت له: يا رسول الله إن فيّ صفات ثلاثاً: فأنا امرأة شديدة الغَيْرة فأخاف أن ترى مني شيئاً يغضبك فيعذّبني الله به. وأنا امرأة قد دخلت في السن، وأنا امرأة ذات عيال. فقال صلى الله عليه وسلم: أما ما ذكرتِ من غَيرتك فإني أدعو الله عز وجل أن يُذهبها عنك. أم سلمة (أم المؤمنين) - موسوعة المحيط. وأما ما ذكرتِ من السن فقد أصابني مثل ما أصابك، وأما ما ذكرتِ من العيال، فإنما عيالك عيالي. وتزوج رسول الله صلى الله عليه وسلم من أم سلمة، فاستجاب الله دعاءها، وأخلفها خيراً من أبي سلمة.
ولجأ الكثيرون إليها لسماع الحديث والتفقه في الدين لعلمها بأحكام الشريعة. فقد سمعت أم سلمة من النبي محمد وابنته فاطمة ، كما روت عن زوجها الأول أبو سلمة بن عبد الأسد. [17] وروى عنها خلق كثير منهم أم المؤمنين عائشة وأبي سعيد الخدري وابنها عمر بن أبي سلمة وأنس بن مالك وبريدة بن الحصيب الأسلمي وسليمان بن بريدة وأبو رافع وابن عباس وسعيد بن المسيب وسليمان بن يسار وشقيق بن سلمة وعبد الله بن أبي مليكة والشعبي والأسود بن يزيد ومجاهد وعطاء بن أبي رباح وشهر بن حوشب ونافع بن جبير بن مطعم وضبة بن محصن وابنتها زينب وهند بنت الحارث وصفية بنت شيبة وصفية بنت أبي عبيد وأم ولد إبراهيم بن عبد الرحمن بن عوف وعمرة بنت عبد الرحمن وأم محمد بن قيس وعمرة بنت أفعى وجسرة بنت دجاجة وأم مساور الحميري وأم موسى (سرية علي) وأم مبشر. [18] وتُعد أم سلمة ثاني أكثر النساء رواية للحديث بعد أم المؤمنين عائشة، حيث روت 378 حديثاً بحسب تقدير بقي بن مخلد منها 13 حديثًا متفق عليه ، وانفرد البخاري بثلاثة، ومسلم بثلاثة عشر. كما أورد لها الذهبي في مسنده 380 حديثًا، ومجموع مروياتها حسب ما ورد في تحفة الأشراف 158 حديثًا. ام سلمة | موقع نصرة محمد رسول الله. كان معظم مرويات أم سلمة في الأحكام وما اختص بالعبادات أساسًا كالطهارة والصلاة والزكاة والصوم والحج وفي أحكام الجنائز والآداب والسلوكيات.
• أبو سكينة: هو زياد بن مليك [3270].. -[مَنْ كُنْيَتُهُ أبو سلام وأبو سلامة وأبو سلمان].. • أبو سلام ذكر في من اسمه: سلام [3538].. • أبو سلامة: عبد الله بن محمد [4447].. • أبو سلمان، مولى أم سلمة. يَأتي فِي أبي سليمان [8893].. • أبو سلمان الرملي، اسمه: الحارث بن سلمان [2037].. -[مَنْ كُنْيَتُهُ أبو سلمة وأبو سليمان].. 8884- ص- أبو سلمة. عن شهر بن حوشب. ضعفه أبو حاتم.. • ص- أبو سلمة الخواص [عيسى بن ميمون]. عن أيوب. قال أحمد بن حنبل: حديثه ليس بالقائم. انتهى. وقد تقدم في عيسى بن ميمون [5956].. من هي ام سلمه زوجه الرسول. 8885- أبو سلمة الواسطي. عن الشعبي. وعنه شعبة بن الحجاج. مجهول.. 8886- ص- أبو سلمة الجهني. حدث عنه فضيل بن مرزوق. لا يدرى من هو، انتهى. وقد ذكره ابنُ حِبَّان في الثقات وأخرج حديثه في صحيحه وأحمد في مسنده والحاكم في مستدركه وتعقبه المؤلف بما ذكره هنا فقط. وقرأت بخط ابن عبد الهادي: يحتمل أن يكون هو خالد بن سلمة وفيه نظر لأن خالد بن سلمة مخزومي وهذا جهني. والحق أنه مجهول الحال، وَابن حبان يذكر أمثاله في الثقات ويحتج به في الصحيح إذا كان ما رواه ليس بمنكر.. • أبو سلمة الكندي [هو عثمان بن مقسم البري]. عن عاصم بن أبي النجود وجابر الجعفي ويحيى بن أبي كثير ونحوهم.
قدّم كيكة الفواكه المجففة وزينها حسب الرغبة أو تناولها كما هي. ملاحظات اخصائية التغذية استخدم الدبس كمحلي طبيعي للأطعمة المتناولة بدلًا من استخدام السكر المكرر، للحصول على مضادات الأكسدة القوية التي تحتوي عليها، والتي تسهم في حماية صحة الجسم وتعزيز المناعة. انتبه لمقدار الفواكه المجففة المتناول من الوصفة، فهي غنيّة بالسكر الذي قد يؤدّي إلى زيادة الوزن، واحرص على تناول الفواكه الطازجة فهي أكثر احتواءً على الألياف التي تعزز الشبع. طريقة عمل كيكة اسفنجية بالفواكه والمكسرات - طريقة. كيكة الفواكه المجففة ومرضى السكري احرص على تجنب المبالغة في إضافة دبس التمر لكيكة الفواكه المجففة، بسبب احتوائه على نسبة مرتفعة من السكر تسبب زيادتها ارتفاع سكر الدم. كيكة الفواكه المجففة ومرضى القلب تناول الدبس، فهو مصدرًا للبوتاسيوم الذي يعزز الحفاظ على ضغط دم صحي يسهم في الحفاظ على صحة القلب وزيادة مستوى الكولسترول الجيد عالي الكثافة. كيكة الفواكه المجففة والنساء الحوامل تجنبي الإفراط في تناول دبس التمر إذا كنتِ تعانين من مشكلات الجهاز الهضمي أو متلازمة القولون العصبي، لتتفادي الإسهال أو رخاوة البراز. تناولي كيكة الفواكه المجففة للحصول على المعادن والفيتامينات والحديد، التي تسهم في تحقيق حمل صحي، وتعزز نمو وتطور الجنين.
إليك طريقة عمل كيكة الفواكه المجففة الهشة بوصفة سهلة وبسيطة، تعرف عليها. 01:55 8 محتويات الصفحة المقادير لتحضير كيكة الفواكه المجففة 228 غرام دقيق. 226 غرام زبدة. 100 غرام سكر بني. 45 غرام دبس. 3 بيضات متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. ملعقة صغيرة بهارات مشكلة مطحونة. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. 1/2 ملعقة صغيرة ملح. 180 مل ماء. قشر ليمونة مبشور. قشر برتقالة مبشور. طريقة عمل الكيكة الجافة - موضوع. 150 غرام زبيب. 200 غرام توت بري جاف. 200 غرام برقوق. 100 غرام تمر. 75 غرام جوز مقطع. الخطوات لتحضير كيكة الفواكه المجففة أحضر قدر متوسط، وأضف الزبيب والزبدة والتوت الجاف والسكر البني والماء والدبس، واخلطهم جيدًا. اغلي المزيج على نار خفيفة مدّة 3 إلى 4 دقائق مع التحريك بين الحين والآخر، ثم ارفعه عن النار، واتركه جانبًا 45 دقيقة حتى يبرد. أحضر وعاء كبير للخلط، وأضف البيض والمكسرات، ثم أضف الطحين والبيكنج بودر والملح والبهارات ونكهة البرتقال والليمون. امزج المكونات معًا جيدًا، وانقل الخليط إلى قالب الكيك أو صينيّة مناسبة حسب الرغبة. اخبز الكيكة في الفرن على درجة حرارة 160 مئوية حوالي 75 إلى 90 دقيقة. أخرج كيكة الفواكه المجففة من الفرن، واتركها تبرد جانبًا، وانقلها لطبق للتقديم.
تتميز كيكة الفواكه المجففة بطعم رائع ومحبب للكبار والصغار، ويمكن تقديمها بجانب الشاى والقهوة في كل الأوقات، وتسمي أيضا باسم الكيكة الإنجليزية نسبة إلى أصلها، الكيك من الحلويات سهلة التحضير التى لاتستغرق وقت عند إعدادها، ولكن يجب مراعاة دقة المقادير وطريقة التحضير، سوف نستخدم الفواكه المجففة والزبيب والكريز في صنع هذه الكيك، ولذلك فهى تتمتع بمذاق مختلف عن أى كيك آخر، كما أنها تحتوى على قيمة غذائية عالية ومتنوعة، وتمتاز بشكل شهي وجميل، وسوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني، طريقة عمل كيكة الفواكه المجففة. مكونات عمل كيكة الفواكه المجففة سوف نقدم لكم مكونات ومقادير عمل الكيكة، وهى كالتالي:- كوب وربع دقيق. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. كوب إلا ربع سكر بودرة. 3 بيضات. طريقة عمل كيكة الفواكه المجففة بخطوات بسيطة من أحلى أنواع الكيك - ثقفني. كوب إلاربع زبدة. ربع كوب من عصير الفاكهة المفضلة. 2 ملعقة صغيرة فانيليا. بشر ليمونة. كوب من الفواكه المجففة. طريقة التحضير طريقة تحضير كيكة الفواكه المجففة سهلة وبسيطة ولا تستغرق وقت طويل، وهى كالتالي:- نضرب الزبدة بالمضرب الكهربى مع إضافة كوب إلا ربع من السكر، حتى يصبح القوام كريمي وفاتح اللون. نضيف البيض واحدة تلو الأخرى مع إضافة الفانيليا، ونستمر في خفق المكونات مع بعضها.
إضافة البيض إلى المكوّنات بيضة تلو الأخرى مع الاستمرار في خلط المكوّنات بعد كل إضافة، حتى يمتزج البيض مع الخليط تمامًا. إضافة خليط الفواكه، والمكسرات، والدقيق، والعصير، والحليب، وإعادة تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتى تختلط المكوّنات معًا. صب خليط الكيك في القالب المجهز وإدخاله إلى الفرن مدّة ساعة حتى ينضج تمامًا ويصبح باللون الذهبي، واختبار نضجه بإدخال عود خشبي في منتصفه، فإن خرج نظيفًا فهذا دليل على نضجه. إخراج الكيك من الفرن وتركه في قالبه مدّة ربع ساعة حتى يبرد، ثمّ إخراجه من القالب ووضعه على شبك معدني حتى يبرد تمامًا، وتغليف الكيك بالنايلون والاحتفاظ به في الثلاجة مدّة يوم واحد أو يومين قبل تقديمه.
نقلب هذه المكونات على النار باستمرار حتى يصبح لون السكر بني ثم نرفع القالب من على النار ونتركه حتى يبرد قليلاً. ثم نقوم بتحضير الكريم عن طريق وضع حبات البيض ونصف كوب السكر المتبقي واللبن والفانيليا السائلة في الخلاط الكهربائي وتخفق جيداً. بعد ذلك نسكب خليط الكريم على خليط الكراميل البارد ونتركه جانباً. نجهز خليط الكيكة من خلال وضع الزبدة والسكر والبيض والحليب والفانيليا في الخلاط أو المضرب ونضربهم جيداً حتى يصبح الخليط متجانس. ثم ننخل الدقيق ونقلب به البيكنج بودر ونضيف خليط البيض تدريجياً ونخفق بالمضرب السلك حتى تتداخل جميع المكونات. بعد ذلك نسكب خليط الكيكة في وسط خليط الكريم كراميل ثم نضع قالب الكيك المتوسط في القالب الكبير ونملأ الفراغ بينهم بالماء. ندخل القوالب في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية ونتركها ساعة إلا ثلث حتى تنضج تماماً. نترك الكيكة حتى تبرد ثم نسكبها في طبق التقديم وندخلها الثلاجة حتى تبرد وتتماسك ثم نقدمها بألف هنا وشفا. ملاحظات عند عمل هذه الكيكة سوف نتحدث على بعض الملاحظات لنجاح هذه الكيكة وهي كما يلي:- يجب أن تضع طبقة الكراميل في القالب هي وساخنة حتى يتم فرده في الصينية.