في الصحة والأناقة يوم واحد مضت 2 زيارة تعود موطن فاكهة التفاح إلى آسيا الوسطى ولكنها تنمو في جميع أنحاء العالم. هي ثمرة شجرة التفاح (Malus domestica) ، وهي من أشهر أنواع الفاكهة في العالم، وتجدر الإشارة إلى أن هناك العديد من أنواع التفاح المختلفة التي تختلف في الألوان والأحجام. بالبلدي: التفاح الأخضر مقابل التفاح الأحمر: أيهما أكثر فائدة لصحتك؟. بالإضافة إلى ذلك ، لها فوائد صحية متعددة ؛ يتميز بمحتواه المنخفض من السعرات الحرارية ، وغني بفيتامين ج ، ومضادات الأكسدة ، وكذلك الألياف الغذائية. فوائد التفاح للجسم يتميز التفاح باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية، والتي تتمثل بالدهون، والكربوهيدرات، والسكريات، والبروتينات، والألياف الغذائية، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والحديد، والزنك، والمغنيسيوم، والفسفور، والصوديوم، والنحاس، بالإضافة إلى مجموعة من الفيتامينات مثل: فيتامين هـ، والفولات، وفيتامين ج، وفيتامين ك، وفيتامين أ. لذا يوفر التفاح العديد من الفوائد الصحية، إذ إنه يعد من أكثر الأطعمة الصحية في النظام الغذائي اليومي، ولعل من أبرز الفوائد التي يوفرها ما يلي: المحافظة على صحة العظام: يعتقد بعض الباحثين أنّ المركبات المضادة للالتهابات، والمضادة للأكسدة، والمتواجدة في الفواكه، وتحديدًا التفاح تفيد في تعزيز قوة وكثافة العظام، وأظهرت إحدى الدراسات التي أجريت أن تناول التفاح سواء كان عصيرًا، أم طازجًا يقلل من كمية الكالسيوم المفقودة من الجسم.
تساعد هذه المركبات في منع المرض وإبطاء عملية الشيخوخة. كما أنها بمثابة مقدمة لفيتامين أ. بيتا كاروتين مهم لعيون الكلب وجلده وأسنانه ، وهو مفيد للجسم ككل. ومع ذلك ، من المهم ملاحظة أن الكلاب لا تستطيع استهلاك كميات كبيرة من الجزر لأنها قد تسبب الاختناق والانسداد. بالإضافة إلى ذلك ، قد تسبب كميات كبيرة من الجزر الإسهال وانتفاخ البطن. لتجنب هذه المشكلة ، تأكد من إدخال الجزرة تدريجياً لكلبك ومراقبة رد فعلها تجاهها. إذا كان كلبك حساسًا للألياف ، فحاول إدخاله في الجزر تدريجيًا. إنها مصدر جيد للألياف يمكن للكلاب أن تأكل الجزر لاحتوائه على مادة بيتا كاروتين ، أحد مضادات الأكسدة القوية. بيتا كاروتين هو صبغة برتقالية توجد في معظم الخضروات. يتم تحويله إلى فيتامين أ في الجسم. ومع ذلك ، يمكن أن تتسبب حصة كبيرة من الجزر في اضطراب الجهاز الهضمي. يمكن أن تؤدي إضافة الكثير من الألياف إلى النظام الغذائي للكلب إلى مشاكل في الجهاز الهضمي ، مثل الإمساك. السعرات الحراريه في التفاح الاخضر. من الناحية المثالية ، يجب أن تقدم لكلبك الجزر تدريجيًا فقط. لأن الجزر مصدر جيد للألياف ، فهو خيار ممتاز للكلاب. تحتوي على حوالي 2 جرام من الألياف لكل وجبة.
وخلافاً لهذا الاعتقاد، كشفت النتائج التي توصلت إليها الدراسة أن الناس لديهم "حكمة غذائية"داخلية، إذ يتم اختيار الأطعمة جزئياً لتلبية حاجتنا من الفيتامينات والمعادن وتجنب نقص التغذية. "نتائج مدهشة" أستاذ علم النفس التجريبي جيف برونستروم، ومؤلف الدراسة التي شارك فيها 128 بالغاً، اعتبر أن النتائج "مهمة للغاية ومدهشة". وأضاف: "لأول مرة منذ نحو قرن من الزمان أظهرنا أن البشر أكثر تطوراً في خياراتهم الغذائية مما كان يعتقد، ويبدو أنهم يبنون خياراتهم بناءً على مغذيات دقيقة محددة بدلاً من مجرد تناول كل شيء والحصول على ما يحتاجون إليه بشكل افتراضي". وحين أجرت الطبيبة الأميركية ديفيس تجربتها، تم فحص النتائج لاحقاً، وتعرضت لانتقادات حادة للغاية، لكن تكرار بحث ديفيس لم يكن ممكناً لأن هذا الشكل من التجارب على الأطفال بات يعتبر اليوم غير أخلاقي. عدد السعرات الحرارية في التفاح. ونتيجة لذلك، إذ مر ما يقرب من قرن منذ أن حاول أي عالم إيجاد دليل على الحكمة التغذوية لدى البشر، وهي الحكمة التي تم إثباتها في مجموعة من الحيوانات كالأغنام والقوارض. أسلوب جديد وللتغلب على هذه الحواجز، طور فريق البروفيسور برونستروم، أسلوباً جديداً يتضمن قياس التفضيل من خلال عرض لمجموعات زوجية - كل صورة نوعين - مكونة من الفاكهة والخضروات على أشخاص، بحيث يمكن تحليل خياراتهم دون تعريض صحتهم أو رفاهيتهم للخطر.
الوقاية من خطر الإصابة بسرطان الثدي: أظهرت العديد من الدراسات التي أجريت أن وجود الفينولات في الفواكه، والخضراوات، والتي من ضمنها التفاح يعود بالكثير من بالمنافع الصحية على الجسم، وتجدر الإشارة إلى أن تناول تفاحة يوميًا يفيد في الوقاية من خطر الإصابة بمرض سرطان الثدي. خفض مستوى الكولسترول الضار في الدم: أظهرت العديد من الدراسات التي أجريت على النساء اللواتي يتناولن التفاح يوميًا، وعلى مدار 6 شهور انخفض لديهن مستوى الكولسترول الضار بنسبة تصل لـ 23%، بالإضافة إلى ارتفاع مستوى الكولسترول الجيد بنسبة تصل لـ 4%. الوقاية من خطر الإصابة بمرض السكري: يتميز التفاح باحتوائه على متعدد الفينول الذي يفيد بدوره في حماية أنسجة خلايا البيتا المسؤولة عن إفراز الأنسولين من البنكرياس، والتي غالبًا تتعرض للتلف عند الأشخاص المصابين بمرض السكري من النوع الثاني، بالإضافة إلى ذلك فقد أشارت بعض الدراسات التي أجريت إلى أنّ تناول التفاح يوميًا أو البعض منه على مدار الأسبوع، يفيد في الوقاية من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة قد تصل لـ 28% مقارنةً مع الأشخاص الذين لا يتناولون التفاح. السعرات الحرارية في التفاح الاخضر. تعزيز نمو البكتيريا النافعة: توجد هذه البكتيريا في الأمعاء؛ إذ إنها تتغذى على البكتين، والذي يعرف بأنه نوع من أنواع الألياف المتواجدة في التفاح، وبالتالي فإن التفاح له تأثير إيجابي في الوقاية من خطر الإصابة بأمراض القلب، والتقليل من خطر السمنة، والسكري من النوع الثاني.
تعرفى على أسباب حب الشباب في الصيف وطرق الوقاية حب الشباب شائع جدا في الصيف، وفقا لموقع " healthsite" يرتبط حب الشباب بزيادة إنتاج الزيت والتعرق وانسداد المسام التي تحدث مع درجات الحرارة الأكثر دفئًا، وهو حالة متعددة العوامل يمكن أن تتأثر أيضًا بعوامل هرمونية معينة، ولكن تزداد فرصها خلال فصل الصيف. كما أوصى ببعض الطرق للوقاية من حب الشباب خلال فصل الصيف. تحقق منها: اختر المنظف المناسب بالنسبة لأولئك الذين لديهم بشرة دهنية، يوصي الأطباء… View On WordPress
وأظهرت الدراسة الأولى أن الناس يفضلون تركيبات غذائية معينة أكثر من غيرها. أي أنه على سبيل المثال، قد يتم اختيار التفاح والموز أكثر بقليل من التفاح وتوت العليق. وبشكل ملحوظ، يبدو أن هذه التفضيلات يمكن توقعها من خلال كميات المغذيات الدقيقة في ذلك الزوج من الفواكه وما إذا كانت توليفتها توفر توازناً بين المغذيات الدقيقة المختلفة. ولتأكيد ذلك، أجروا تجربة ثانية على أطعمة مختلفة واستبعدوا التفسيرات الأخرى. ولاستكمال هذه النتائج والتحقق منها، تمت دراسة مجموعات الوجبات في العالم الحقيقي كما ورد في المسح الوطني للنظام الغذائي والتغذية في المملكة المتحدة. البحث عن المغذيات وأظهرت هذه البيانات أن الأشخاص يجمعون الوجبات بطريقة تزيد من نسبة التعرض للمغذيات الدقيقة في نظامهم الغذائي. وعلى وجه التحديد، يبدو أن مكونات الوجبات الشعبية في المملكة المتحدة، على سبيل المثال "السمك والبطاطس" أو "الكاري والأرز" تقدم نطاقاً أوسع من المغذيات الدقيقة مقارنة بمجموعات الوجبات التي يتم تكوينها عشوائياً مثل "البطاطس والكاري". الدراسة جديرة بالملاحظة أيضاً لأنها تتميز بتعاون غير عادي. فالمؤلف المشارك للبروفيسور برونستروم هو مارك شاتزكر، وهو صحافي ومؤلف وكاتب مقيم في مركز أبحاث النظام الغذائي الحديث وعلم وظائف الأعضاء التابع لجامعة "ييل" الأميركية.