طريقة عمل أيس كريم المحلات من الوصفات التي يكثر البحث عنها خلال فصل الصيف، لتلبية رغبات الأطفال وأيضاً الكبار فالجميع خلال فترة الصيف وارتفاع درجات الحرارة يلجئ إلى المشروبات والمثلجات الباردة، التي تعطيك نوع من الانتعاش، وفي مثل هذه الأجواء يمثل الأيس كريم مطلب أساسي في الخروجات خلال فصل الصيف، فهو من الأصناف متعددة النكهات والأطعمة المميزة والمحببة لدى الأطفال والكبار، ولكن رغم بساطة تكلفة الأيس كريم إلا أنه يكلفك الكثير في المحلات مقابل كاسة واحده، لذلك نقدم لكم اليوم طريقة عمل الأيس كريم الاقتصادي بطعم مثل عربيات الأيس كريم بالضبط. طريقة عمل أيس كريم المحلات الاقتصادي: المقادير والمكونات: لتر حليب أو ماء حسب المتوفر. ٢ باكو كريم شانتيه دريم. ٢ كوب سكر. ٤ ملاعق كبيرة كريم بتسري. دريم ايس كريم باسكن. ٢ ملعقة كبيرة جيلاتين مع كوب ماء بارد. الأطعمة بحيث اللتر له ٤ باكو سورس(عصير مجفف) بالنكهة المفضلة لديكم. طريقة تحضير الايس كريم بدون فواكه: من المتعارف عليه أنه يتم عمل الأيس كريم المنزلي بإستخدام الحليب الطازج والفواكه الطبيعية لإضافة النكهة واللون الطبيعي إلى الأيس كريم، وهذه هي الطريقة الأفضل والأكثر فائدة إلى أطفالنا لأنها تحتوي على الكثير من الفوائد والفيتامينات التي تحتوي عليها هذه المكونات، ولكن من خلال هذا المقال نتناول الطريقة الإقتصادية كما يلي.
عدد الحصص تكفي لـ شخصين. أربع كرات من الآيس كريم. أربعة شرائح من التوست. زيت غزير للقلي. طبقة العجين للتغليف صفار بيضة. كوب من الماء. كوب من الدقيق. ملعقة كبيرة من نشاء الذرة. تغطية كل كرة من الآيس كريم بشريحة من التوست وإغلاقها جيداً، ثم وضعها في الفريزر لمدة يوم كامل حتى يتجمد التوست. خلط الدقيق مع نشاء الذرة وصفار البيض والماء جيداً في وعاء حتى تتشكل عجينة. تسخين زيت في قدر عميق على النار. غمس كرات الآيس كريم في العجينة، ثم وضعها في الزيت مباشرة لمدة تتراوح بين 2-3 دقائق حتى تتحمر العجينة التي عليها. تقديم الآيس كريم المقلي مباشرة. الايس كريم بالفواكه فى البيت وقت التحضير 60 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. حبتان من الأفوكادو. حبتان متوسطة الحجم من الموز. كوب وربع من الحليب. كوب من الحليب المكثف المحلى. ثلث كوب من عصير اللامي. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا النقي. دريم ايس كريم اوريو. نصف ملعقة صغيرة من الملح. 8 حبات من البسكويت السادة. وضع الأفوكادو مع الموز والحليب الفانيليا والحليب المكثف المحلى والملح في الخلاط الكهربائي. خلط المزيج جيداً حتى يصبح ناعماً، ثم إضافة عصير اللامي وخلطه جيداً حتى يصبح المزيج كريمياً.
المراجعات لا توجد مراجعات بعد. كن أول من يقيم "دريم مسحوق ايس كريم شوكولاتة – 200 جم" لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. تقييمك * مراجعتك * الاسم * البريد الإلكتروني * احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي.
في بوله عميقة نضع بها لتر من الماء أو الحليب البارد ثم نضيف إليه ٢ باكو من الكريم شانتيه أو ما يعادل ١٥٠ جرام في حالة وجود كريم شانتيه سائب وتقبلهم جيداً. ومن ثمة نضيف اربع ملاعق كبيرة من كريم بستري وهو عبارة عن نشا على البارد أي يزيد كثافة الخليط دون حاجة تعرضه إلى النار، وتقبلهم جيداً مرة أخرى. ثم نضيف السكر ما يعادل ٣٠٠ جرام سكر ناعم أو ١٢ ملعقة كبيرة من السكر ونقلهم جيداً مرة أخرى. ومن ثمة في بوله اصغر نقوم بإضافة ملعقتين الجيلاتين مع كوب الماء البارد ونحركهم جيداً، ثم نضيفهم إلى الخليط السائل في البوله الكبيرة ونخلطهم جيداً. دريم ايس كريم شوكولاته. في حالة إذا كنت تريد تقسيم الخليط لصنع أكثر من نكهة يمكنك ذلك، قم بأخذ نصف الكمية وضع بها ٢ باكو من طعم التوت البري مثلاً، والنصف الآخر ضع به طعم المانجو. بعد خلط المكونات جيداً لتأكد من امتزاجها نقوم بوضع الخليط في أكياس ثلاجة ووضعها في الفريزر لمدة ٢٤ ساعة. في اليوم الثاني نأخذ خليط ألآيس كريم ونضربه في العجان الكهربائي أو بالمضرب الكهربائي حتى نحصل على قوام ناعم مطاطي ولون أفتح وبذلك تكون قد حصلت على أفضل أيس كريم في المنزل بخطوات بسيطة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
قشطة • حليب مكثف نستله (تعادل كوب و ثلث) • جبن مثلثات او كيري • دريم ويب • بسكوت اي نوع متوفر • شوكولاته خام • كاكاو بودرة اختياري ابرار حليب سائل • حليب بودرة • نشا • فانيليا سائله • كاكاو بودرة (اختياري) • شوكلت خام او جالكسي فراولة مثلجة • زبادي • عسل (ممكن نزيد حسب الرغبة) • عصرة صغيرة ليمون نور الإيمان مقادير متساوية من: • كريمة خفق • نستله • اي اضافه تحبونها مثل: • اللوتس او النوتيلا او الاوريو انا حطيت اوريو 5 دقائق شخص واحد 𝕨𝕒𝕛𝕒𝕕. ايسكريم الشكلاتة • شكلاتة m. M • بسكويت ناعم • شكلاتة فليك Hayat.