مذكرة في علم الأصول. شرح الأصول من علم الأصول لابن عثيمين. شرح الأربعين النووية. شرح مختصر الروضة للطوفي. فتح رب السماء في تخريج أذكار الصباح والمساء. قياس العكس. القواعد الأصولية المنظمة لبحوث الخلايا الجذعية. تحقيق روضة الناظر لابن قدامة ومعه نزهة الخاطر العاطر لابن بدران. تحقيق وتنسيق المطالب العالية لابن حجر. تحقق سنن ابن ماجة. تحقيق مصنف ابن أبي شيبة. آراء الإمام ابن ماجة الأصولية. الاستدلال بالقدر المشترك. الشيخ د. سعد بن ناصر الشثري في محاضرة بعنوان ( القاعدة الفقهية التابع تابع ). آراء الإمام البخاري الأصولية. التخريج بين الأصول والفروع. تطبيق القواعد الأصولية على حكم الإسراف في الماء. مقاصد الشريعة ووسائلها في المحافظة على ضرورة العرض. المنتج البديل عن الوديعة (المجمع الفقهي). بطاقات التخفيض. استنباط أحكام الجرائم الحديثة. الرعاية الشرعية للسجناء. الضوابط الشرعية لبحوث الجينات والاستنساخ. معالجة العقم بالاستنساخ. تغيير جنس الجنين وأثر الصبغات الوراثية في ذلك. التقنية الحيوية: مشروعيتها وضوابطها الشرعية. احكام الجراحة الطبية. فقه الصيام. فقه المناسك. بالإضافة لأطروحتيه في الماجستير والدكتوراه، وله مشاركات عدة في الدورات العلمية الصيفية المكثفة التي تقام في بعض المساجد وكان من مشايخه الذين تتلمذ عليهم وتأثر بهم كل من: سماحة الشيخ عبد العزيز بن باز --.
انضم معالي الشيخ الدكتور سعد الشثري المستشار بالديوان الملكي عضو هيئة كبار العلماء لعضوية اللجنة الشرعية للبنك الأهلي التجاري. وذكر رئيس مجلس إدارة البنك الأهلي الأستاذ سعيد الغامدي أن انضمام معالي الشيخ الدكتور سعد الشثري يعتبر إضافة نوعية للجنة الشرعية بالبنك الأهلي، كما يساهم هذا الانضمام في دعم اللجنة الشرعية لمواكبة النمو في الخدمات المصرفية الإسلامية وتحقق الالتزام بالضوابط الشرعية والمحافظة على أعلى مستويات الجودة، مضيفاً أن معالي الشيخ الدكتور الشثري محققا نجاحات عدة في مجالات التعليم والبحث والافتاء ولديه القدرة على بيان الحكم الشرعي في الكثير من النوازل الشرعية التي تحتاج إلى دقة نظر وجودة تصور ومنها ما يتعلق بالمعاملات المصرفية. وأوضح "أن البنك الأهلي لم يتوقف عند ريادته في استحداث وتطوير وتنفيذ الكثير من المنتجات الإسلامية بل أضاف إلى ذلك استقطاب العلماء وتطوير وتأهيل علماء شرعيين للعمل في المؤسسات المالية الإسلامية". ومن جهته، شكر معالي الشيخ الدكتور سعد الشثري جهود البنك الأهلي التي يقدمها في المشاركة المجتمعية لتعزيز الصناعة المالية الإسلامية، مشيراً إلى أن البنك الأهلي مبادر في دعم عضوية مؤسسات الصناعة المالية الإسلامية، والمساهمة في حل أبرز الاشكالات التي تواجه المصرفية الاسلامية من خلال الندوات التي يقيمها البنك الأهلي بعنوان " مستقبل العمل المصرفي الاسلامي".
يشار إلى أن أعضاء اللجنة الشرعية للبنك الأهلي تضم كلا من الشــيخ عبــدالله بــن ســليمان المنيــع المستشــار بالديــوان الملكــي وعضــو هيئــة كبــار العلمــاء رئيســاً للجنة، وعضويــة كلٍ مــن الشــيخ الدكتــور عبــد الله بــن محمــد المطلــق المستشــار بالديــوان الملكــي وعضــو هيئــة كبــار العلمــاء، والشــيخ الدكتــور عبــدالله بــن عبدالعزيــز المصلــح رئيــس هيئــة الإعجــاز العلمــي فــي القــرآن سابقاً، والشــيخ الأستاذ الدكتــور محمــد بــن علــي القــري، رئيــس معهــد الاقتصــاد الإسلامي سابقاً، والشيخ الدكتور خالد بن محمد السياري عضو هيئة التدريس بالجامعة السعودية الالكترونية. وتعتبر اللجنة الشرعية بالبنك الأهلي التجــاري، جهــة مســتقلة، بمســؤولية اعتمــاد المنتجــات والخدمــات المقدمــة فــي البنــك والمتوافقــة مــع أحــكام ومبــادئ الشــريعة الإسلامية، والتأكــد مــن ســلامة التطبيــق الشــرعي لهــا، وذلــك مــن خــلال وحــدتي الرقابــة والالتزام الشــرعي.